Шарлота са поморанџом и орасима (немасна)

Шарлота са поморанџом и орасима (немасна)

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Наранџаста	2 ком.
Шећер	~ 150 г
Раст. маслац	50 г
Сецкани ораси (ораси су најбољи, али су могући и лешници)	1/2 кашике.
Џем (џем, џем, конфигурација је такође добродошла)	2 кашике кашике л.
Јаки чај	100-125 мл
Пшенично брашно	2 чаше (250 мл) = 320 г
Сода	1,5 кашичице

Метода кувања

• 1. Млетите шећер биљним уљем.
• 2. Ољуштене поморанџе исеците на мале коцкице.
• 3. У смешу шећера и уља додајте поморанџе, орахе, џем и чај.
• 4. Све добро замесити.
• 5. Додајте просејано брашно са содом бикарбоном.
• 6. Поново месити. Тесто би требало да се испостави као густа павлака.
• 7. Обложите облик науљеним папиром и излијте тесто.
• 8. Печемо 30-40 минута на доброј врућини (имам рерну без термометра, па не могу да одредим тачну температуру.)

Белешка

Дуго времена (чак и уочи Ускрса) желео сам да поделим рецепт за ову укусну шарлоту, али нисам успео да пронађем потребну свеску. Пре неки дан сам је и даље пронашао ... и сада делим.

У готовој шарлоти, тесто се испоставља пухасто, шећер, са хрскавим орасима. Поморанџе чине торту сочном, а чај појачава ароме.
Из знатижеље сам припремио и ову питу са лимунима, врло укусну, али по класичном рецепту то би требало да буду поморанџе. Сода се гаси лимуновим соком.

Слични рецепти

Шарлота са поморанџама и бресквама (Таниулиа)

Наранчаста шарлота (Поларис 0508Д Флорис) (Лигра)

Шарлота са поморанџама према рецепту из књиге за Панасониц мултиварку (Роза_Ирина)

Овако изгледа посна шарлота, печена у мултисервису





Печење мултиварке 65 минута + 20 минута. Иако би било довољно 65 минута, само сам одлучио да шарлоту учиним препланулијом, због чега сам додао још 20 минута.

Да ли је то неко радио са јабукама? Како је дошло до тога

Јабуке ће бити суве.

[Кукичање]

Кукичање ,
Хвала на дивном рецепту!
Пекао сам је већ неколико пута, у различитим верзијама (уместо ораха сам ставио лешнике и бадеме, експериментисао сам са различитим зачинима) - пита испада укусна и једе се одједном!

Да ли је могуће такву шарлоту испећи у производњи хлеба до самог краја?

[тселиков]

тселиков ,
Ову шарлоту сам испекао два пута у ХП-у од почетка до краја на програму Кекс - све делује одлично! Само убаците све састојке у канту ХП и одаберите програм Кекс. На крају програма, ако се изненада (што је мало вероватно) шарлота испече (проверите дрвеним штапићем), оставите је у ХП пола сата или је пеците у програму „Бакинг“. Иако сам се прилично добро снашао у програму Кекс + 30 минута да се загрејем (додатно печење).

... Пола кригле јаког чаја, око 100-125 мл ...

Да ли је могуће заменити јак чај нечим?

[тселиков]

тселиков ,
Можете, наравно, било коју течност по вашем избору - кафу, млеко, сок итд. На крају можете користити обичну воду.

Леп рецепт. И колач је успео. Пакао у ХП у режиму Цупцаке.
Једино је било закачења при израчунавању 50 гр. уље у милилитрима. Одлучио сам се на овај начин: просечна густина уља је 0,92 у односу на воду (што је 1 литар = 1 кг). Тада уља треба узети негде 55 мл. То је у реду?

Једино је било закачења при израчунавању 50 гр. уље у милилитрима. Одлучио сам се на овај начин: просечна густина уља је 0,92 у односу на воду (што је 1 литар = 1 кг). Тада уља треба узети негде 55 мл. То је у реду?

ако је густина уља 0,92, онда је то практично тачно .. (добио сам око 54), али уопште такве суптилности не утичу нарочито .. овде "+" "-" пар мл, мислим да је није критично ..

Каква је укусна ова Цхарлотте !!!!!!!!!! Одлучили смо да испробамо мало топлији, нисмо могли да поднесемо и скоро половина је прождрла Хвала пуно на дивном рецепту !!!

Данас печена шарлота, пуна одушевљења! Истина, мало сам променио рецепт, догодило се следеће:

2 поморанџе
Нешто мање од чаше шећера, око 150 грама
50 гр. биљно уље
1/2 шоље сецканих ораха (ораха)
мало више од пола чаше џема (имам прилично кисели џем од јабука, скувао сам га без шећера)
Пола кригле јаког чаја од јабука. сок 1: 1, око 80-100 мл.
2 шоље брашна (300г)
1,5 кашичице сода

Украшено кришкама наранџе, чоколадном глазуром.
Глазура је такође посна, чоколада, направљена на око: горка чоколада (1/3 плочице, не више), шећер негде у пола чаше, 3-4 кашике какаа, путер расте 3-4 кашике; кључале воде 2 тбсп. Све мешајте, и у микро на минут. Затим додајте скроб скроб, промешајте и можете сипати торту.



Срећни празници!

[Цубиц]

Цубиц
Каква лепота! Испоставило се „Празнична посна шарлота“! Јесте ли је пекли у рерни?

Хвала, ваша похвала - много вреди !!

Пекла сам у рерни, за шарлоте имам рерну, не знам зашто - али препознајем само неке врсте пецива из рерне, наиме шарлоте, у СВ су ми мало прокуване.

Кукичање,хвала ВЕЛИКО на шарлоти !!! Сада је тако корисно! Дакле, желите нешто укусно, али тако мало можете ... Једноставно је припремити, укусно, како лепог изгледа. Можда још увек имате неки посни рецепт, овај је врло успешан!

Мрвица, шарлота - супер-тако сочна, мирисна!

Уместо ораха, суво грожђе, џем од јагода

Испекла сам ову дивну торту.
Лепота, и ништа више. Нисам се покајао због листова чаја и заменио џем џемом од наранџе са комадима кандираног воћа !!!
Укус је као у оној бајци - таква торта се служи само за празнике !!!!!!!
Најукуснија од свих посних пита.
Хвала ти

[Светка]

Светка, Веома ми је драго што вам се свидела шарлота !!! Срећно вама и вашим најмилијима !!!

Хвала вам пуно на повратним информацијама и лепим речима !!!

[Хостесе]

Хостесе, шта сте добри момци које је бацило толико посних рецепата!
Вау, сад има где да се окренете!
И пита је згодна!)))

Хвала вам на дивном свечаном доручку!

Хвала вам пуно на рецепту, пост се ближи крају и желим нешто укусно, а ево таквог поклона!

Хвала вам пуно на рецепту, пост се ближи крају и желим нешто укусно, а ево таквог поклона!

Претплаћујем се на оно што је речено! Овај укусни медењак сам пекла два пута у апарату за хлеб! Свакако ћу испећи још мало, хвала!

И још ћу! Чај је био јагода, џем - кајсија, стављени ораси (прилично), баш супер!
нежно, нежно.
Хвала бооооох!

[Цроцхет,]

Цроцхет, Хвала вам пуно на рецепту, направила сам шарлоту у спором шпорету и пробала у лименкама, па ми се још више свидела. Истина, сви калупи су различитих величина, али нису суштина. Рекламирала сам рецепт свим девојкама

Болно су ми се свидели колачићи по овом рецепту. Јутрос сам их поново испекао, само сам покушао да додам пиће са цикоријом уместо јаког чаја, и знате - то није утицало на квалитет, али испоставило се да је боја равна меда, а укус је помало са примесом цикорије. Хвала још једном

Душо, овај рецепт је постао мој основни рецепт за колаче. Попут административног италијанског хлеба за печење хлеба, тако је и овај за кифле. Могу да узмем уместо џема - мед, укус са примесом меда, уместо чаја - кефир, кафу итд. Направљено од јабука, крушака, кајсија. Најважнија ствар није ни један убод, увек прозрачни и укусни кифли. Хвала још једном, док печем, тако ментално и хвала.

[Симоцхка]

Вау, какву пунасту симпампулецхки видим на фотографији !!!

Симоцхка, драга, па, како је лепо читати такве критике !!!

Јако ми је драго што вам се овај рецепт залепио !!!

Пеците и једите по здравље !!!

П.С. Ако немате примедби, назовите ме "ви" ...

Девојке, и ако је ово рерна у ХП-у - написао сам у Панасониц-у 2501 да папир треба да се постави испод колача, зар не? Или је боље у Поларису 0517?

[Александра]

Александра, према овом рецепту, нисам пекла шарлоту у ХП овде за остале рецепте печене, без приговора)), али ни једном приликом печења колача / шарлота нисам канту ХП обложио папиром и зашто? Пециво се ионако савршено појављује ...

У спором шпорету ова шарлота ми је увек испала сјајно !!!

Читам одушевљене критике - руке ми пружају руке да кувам према описима чини се да нисам појео колач укуснији

[Сашул]

према описима изгледа да нисам јео боље од пите

Сашул , не веруј својим очима ...

После онога што испечете, ова шарлота нууу ... добро, осим што је можете користити од глади ...

П.С. Срећна вам нова драга моја !!!

Здравље за сву породицу и пријатеље !!!

Још поклона за Мишутку током новогодишњег и божићног периода !!!

[Инна]

Инна, не, не, повероваћу на фотографију дивну пахуљасту

Хвала вам на честиткама и топлим жељама, желим вам добро, мир и љубав вама и вашој породици и пријатељима!

_{и поклони Миши, да - Деда Мраз је донео много}

Здраво девојке: гирл_цуртсеи: Направио сам ову питу: сецрет: али имам је некако масну и тешку: гирл_ред: да ли је код вас тако ??

[Кукичање]

Кукичање,
Овај пост је стар више од годину дана, али нас и даље радује и помаже. У овом посту сам нашао рецепт на форуму и искористио га. Резултат је премашио моја очекивања. Веома укусно, величанствено и, што је важно, једноставно. За мене и моју децу показало се да је укуснији од класичне шарлоте. Није сув, није тежак. Покушали смо са поморанџама и јабукама и у дуету. Експериментисали смо са чајем - веома ми се допао са бергамотом. Много хвала!

Ура! И ја сам то урадио! Обично све пиво излази косо, али овде ... суперрр! Хвала на тако дивном рецепту! Заиста сам морао да додам мало течности и имао сам 1 поморанџу.Сликао сам, али нисам могао да убацим извештај. Сори. Печено у шпорету под притиском у режиму печења 60 мин. Испало је и Рудди на врху.

Овај рецепт већ дуго имам у обележивачима, али тек данас сам одлучио да испечем питу - састојци су све некако збунили, али критике и фото извештаји убедили су ме да покушам. Генерално ... добио сам питу !!! Слиједио сам рецепт готово 1 у 1, ставио џем од шљива од вишања, редовни црни чај, 1 поморанџу и 1 мандарину (све што сам пронашао код куће), пола чаше ораха. Колач је дигао и дивно се испекао.
Хвала пуно на оригиналном рецепту!
(још нема фотографије, авај, остала је само четвртина пите)

Здраво! Зато сам одлучио да користим ваш рецепт, диван рецепт и заиста „Празничну витку шарлоту“. Пекла сам је у електричној рерни „ЧУДО“ - 45 мин., Подмазала врх глазуром. Хвала вам и све најбоље.

[галина2016]

галина2016, Галина, веома ми је драго што волиш шарлоту !!!

Добро здравље !!!

застаклити врх

Који онда ?!

Глазура од = коризмене шарлоте „Одговори # 12, 8. марта 2009, 23:08“ = Могу ли да вас питам, такође долазим из близу Москве, округа Решетнтково-Клински, одакле сте?

Хвала ти, квачица !!!

Сада ћу погледати шлаг !!!

Ја сам из регије Чехов ...

И нисам видео такву шарлотекуу !!!!
Промашио сам !!! И колико сам пута могао да размазим своје у посту!
Кросхик, драга, хвала на дивном рецепту, сигурно ћу га испећи! А свидело ми се и мршаво мразевање!
Иннус, прочитао сам све постове, погледао слике, торта је дивна !!!

Здраво! Желим да вам се захвалим још једном и још много пута на шарлоти. Испробала сам различите рецепте за мршаво печење, али ова шарлота се свиђа више од било кога другог, не само мени, већ и целој мојој породици. У овом тренутку га стално печем, у поморанџе додајем и јабуку и суво грожђе. Пошто рецепт не укључује ферментисани млечни производ, додам 0,75 сати. л. лимунска киселина. Пецива су дивна, прозрачна. Хвала вам и све најбоље.

[Црумб]

Црумбреци ми драга, хоћу твој. Диван колач за печење у нордијској форми - зар не мислите да ће се залепити?

[галина2016]

галина2016, Галина, твоје повратне информације су попут мелема за душу !!!

Пуно вам хвала на лепим речима !!!

Једите у своје здравље !!!

Ирисхенка, ни један колачић се није залепио за мој нордијски, т-т-т ...

Подмазујем форме маргарином "Домаћица", презадовољна сам резултатом !!!

Нисам пробао ову шарлоту на нордијском ...

Ако се усудите, хоћете ли нам рећи о резултату касније?!

[Иннус]

Иннус, Сигурно ћу вам рећи!
Пећи ћу у суботу за недељну школу)
И покушаћу да је подмажем маргарином, хвала на савету!

Већ сам три пута испекла ову дивну шарлоту. Супер рецепт! Први пут је строго према рецепту, односно са поморанџом и орасима. Дан касније, хтео сам поново да печем, али поморанџи је понестало, па сам додао суво грожђе + ораси натопљени коњаком - такође је врло укусно! Сада сам је поново запекао, али у суво грожђе сам додао суве шљиве (једноставне) (исечене не баш фино). Испало је прелепо, али не знам какав је укус - још нисам пробао. Сва три пута пекла је у принцези у униформи. Хвала вам пуно на укусној посластици!

Здраво! Инна, моја радост се преноси на тебе од мојих најмилијих који са задовољством једу ову шарлоту. Могли су да купе шта год пожеле, али моја ћерка ми доноси поморанџе и нада се да ће се шарлота поново појавити на столу. И тако сам срећна што им се свиђа све што печем. Хвала вам и све најбоље.

Извешћу о трећој шарлоти (оној са сувим шљивама, сувим грожђем и орасима). И супер. Суве шљиве су постале мекане, суво грожђе такође. Дакле, шта се може учинити са свиме што је у слатком дому. Ставите мало мање брашна само ако је „пунило“ суво. За рођендан је ћерка наручила такву шарлоту уместо пите.

[Наталија]

Хвала вам пуно на укусној посластици!

Наталија, добро здравље вама и вашим најмилијима !!!

За рођендан је ћерка наручила такву шарлоту уместо пите.

Вау !!!

Како ми је драго !!!

Је увек проклети лепо када се рецепт објави са том мишљу нека буде , проналази своје поклонике !!!

Посебно хвала на вашем личном развоју / додавањима, увек је веома занимљиво када се у рецепт дода нешто ново !!!

Хвала вам и све најбоље.

Квачица, хвала што нисте лени да напишете тако топле критике у тему !!!

Остаје само да завидите својој деци белом завишћу, јер имају тако дивну маму са великим срцем љубави !!!

Хвала још једном ...