Кифлице шећерне св. Мартина на тесто скуте од квасца Мартинсхоернцхен

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Олиа, данас си испекла кифлице. Било је потребно негде закачити домаћи скут, потражити тесто од квасног квасца и наићи на ваш рецепт за пецива. Само што их нисам пекао са квасцем, већ са киселом теста Левито мадре, наравно, додао сам и мало квасца (3 грама сувог), јер је моја кисела теста била стара само 20 дана. У фил стављам различите врсте чоколаде: јагоду, поморанџу, белу и млеку. Шећер ставите 70 грама. Испало се да су врећице невероватне: нежне, прозрачне, укусне. А каква је арома постојала када је печење изван речи. Олиа, пуно ти хвала на овом чуду.

[Светлуцха]

Светлуцха, Светоцхка! То нису багели - чудо, али ти, драга моја! Уочи празника, били смо презадовољни дивним извештајем, лепотом и презентацијом!
И посебно хвала! Стално журим у потрази за тим где да закачим скуту, али заборављам да се још једном погледам. Али после твојих пецива никад нећу заборавити! Хвала, врло срећна и пријатна!
Имам Левито Мадре у сувом облику, такође морам да покушам.

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Олиа, хвала још једном! Срећан Ускрс! За мене, молим те.

[Светлуцха]

Светлуцха,

За мене, молим те.

: гирл-иес: Срећан Ускрс !!!!

Хвала вам! Врло укусно!

Како дивно! Бујно, уједначено, румено! Мелем за душу, а не напојница!
Анита - Ви сте мајсторица и са тестом за вас то је одмах очигледно!

Моји нису толико лепи (фотографије сам гледао непажљиво - морао сам да их увијем потковицом), али изјелице су биле презадовољне. Хвала на рецепту!

[Рада-дмс]

Рада-дмс, тесто је врло пријатно, мачка је покушала да гризе сирово.
Вики, и ти си лепа! Управо сам разваљао 1 велики круг и исекао тањи. Мале су величине. Али повећали су се за око 3 пута. Веома пухасто.

[Вики]

Викико воли какав облик. Испао си диван попут красанчика! Такође закривљена и румена !: Гирл_лове:
Главно је да су изјелице добро нахрањене и срећне, зато се трудимо.
Вики, ЛисаНеАлиса, девојке, пуно вам хвала, расположење је дефинитивно порасло!
И често у багеле стављам мало исецканих ораха, које посипам шећером.

У багеле сам ставио мало сецканих ораха

Умотао сам пола клина чоколаде.

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Оленка! Хвала на укусној посластици! Направљен од три пуњења: бомбона са желе пуњењем, компотом од вишања и сувим грожђем. Све је укусно! Тесто је само песма!
Следећи пут ћу то радити са џемом и масом од скуте.

[Светлана]

Светлана, тако лепо!
Ми смо већ наши прогута прогута. Мачка је украла 2 комада. Мачка је оставила половину, а појешће је увече.

Све је укусно! Тесто је само песма!

Светлана, испале су сјајне пецива! И каква су пуњења одабрана са маштом! Употребљавам све опције. Хвала вам на овако сјајном извештају и пријатном прегледу!

Пола мачке је остало, до вечери ће јести.

Па, ако мачка то провери, онда је јасно какво је успешно тесто испало!
За мене је моја Муска први кушач, ако нешто пође по злу, то се ни не приближи.

Данас са шумским воћем.

[Анита]

Завео ме Анита ове ђевреке. Омотао сам кругове око рецепта.
Ево, недавно сам извукао Вкусноооо!

Печено у производњи пице

[Ирина]

Иринакако слатко!

[ЛисаНеАлиса]

ЛисаНеАлисакакав кушач! Почиње са кором, паметно!
Иринап, нисам ни замишљао да пећ за пицу може испасти тако шик! Ирочка, преслатки багелс, може се видети голим оком! Хвала што сте поделили начин печења!

[Рада-дмс]

Рада-дмс, ПП имам већ дуго, али такви производи тек почињу да се пеку у њему

[Иринап]

Иринап, и одлично вам иде! Морамо да га узмемо са полице и такође напунимо, ја углавном волим багелс од детињства.

[Иринап]

Иринап, Ирац, да ли си их смотао кифлицом, а затим направио резове?

Одмах сам пресекао половину точком, не стигавши до краја.

Да, добар начин, на овај начин обликујем кобасице у тесту.

Олга, какве дивне багеле

Одмах сам пресекао половину точком, не стигавши до краја.

Могу ли да објасним за оне који су у резервоару? Који точак и која половина? Ко је пешке? Без тоцка? Могу ли користити нож?

[ета-007]

ета-007, Светлана, наравно можете и ножем. Разваљајте комад теста по дужини, ставите фил на ивицу и увијте га на пола окрета, попут кифлице, остављајући отприлике пола слободног. Преосталу половину исечете поготком (иако до краја, а свака половина ће такође бити погођена.
"точак"

[Иринап]

Иринап, Хвала ти, Ирац! Сад је све јасно!