Куглице од сира и кафе са бадемима

[🔗]

Куглице од сира и кафе са бадемима

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Швапски сир	300 г
Маргарин	200 г
Брашно количина може бити мало другачија, јер је садржај влаге у скути различит	400 г
Жуманце	1 КОМ.
Млеко	4 кашике л.
Инстант-кафа по вашем укусу можете ставити на кашику мање, онда респективно и одузмите млеко за 1 кашику	4 кашике л.
Прашак за пециво	1,5 кашичице
Шећер - за прскање	3-4 кашике. л.
Млевених бадема	3-4 кашике. л.

Метода кувања

• Маргарин самељите са пола брашна, додајте скут. Претходно растворите кафу у топлом млеку. Комбинујте кафу са масом од скута, додајте прашак за пециво, жуманце и умесите тесто, додајући остатак брашна у деловима. Тесто не сме бити стрмо, пријатне конзистенције.
• Самељите бадеме у млину за кафу. Сипајте мало брашна на сто и разваљајте тесто у облику круга, поделите га на сегменте. На сегменте сипајте шећер и бадеме, сваки сегмент умотајте у цев од веће ивице до мање.
• Време печења води ваша пећница, главна ствар је не прекомерно излагати.

Време је за припрему:

минута 25-30

Програм кувања:

Пећи на око 200 гр.

Белешка

Извор овде: 🔗

Моја фотографија:

Моји коментари:
Укусне кифлице за нељубитељи преслатког пецива! Припремите се врло брзо и лако! Почео сам да добијам више брашна од аутора рецепта, нећу именовати тачну количину, јер сам га сипао „на око“ фокусирајући се на конзистенцију теста.

Распадање, које је претворило симпатиусхки преплануле, баш попут негритиата и теста у готов производ? Видим такве бубуљице као у пуффу или су ораси исцеђени кроз тесто Дивно

[Инна, Кросх]

Инна, Кросх скупо! Да ли бисте били љубазни да надаренима објасните како да пресавијају кифлице или шта унапред учинити са сегментима, тако да испадну ефикасни као на вашој фотографији, а не из оригиналног извора и описа?

[Анка_ДЛ]

Анка_ДЛ, Анецхка, увијао сам багеле према методи кифле, односно ваљала је парче теста у „језик“, направила неколико резова, као на фотографији (само што сам ја направио више резова него што је приказано на фотографији):



Затим је посула „језик“ шећером и бадемима и ваљала „језик“ у цев. Савио сам сваку цев у полу-прстен ...

И ево мојих пецива, обликованих на горе описани начин:



То мислим да их можете увити чим желите !!!

какав укусан рецепт. захвалити

И већ уврнуто као ...

Да, такав рецепт, ма колико се окретао - лепота и сласност је чврста !!!

[Инна,]

Па, ево ме са извештајем
Укусно, не слатко, ароматично и лепо. Покушао сам да га умотам на оба начина, чинило се да успева.
Инна, хвала на рецепту и на објашњењима

[Аниа]

Аниа, тако, да, тако, намотао сам ... у несвестици сам ... од лепоте наравно !!!

Заиста ми је драго, драго ми је што су ми се свиделе кифлице !!! Срећно вама и вашим најмилијима !!!

Ја сам вам са захвалношћу и извештајем. Испало се да су кифлице нестварно укусне Тачно, дао сам си слободу да половину кафе заменим какаом. Главни познавалац домаћег печења у лику њеног супруга такође је одобрио и појео лавовски део пецива