Пасуљ од пасуља са шљивама

Пасуљ од пасуља са шљивама

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна

Састојци
пасуљ	250 г
Смрзнуте шљиве без коштица (ја имам жуте)	250 г
Шећер	15 г
Лук	75 г
Биљно уље	3 кашике л.
Со	укус

Метода кувања

• Пасуљ прелијте водом и оставите 12 сати. Затим исцедите воду, сипајте свежу и кувајте док пасуљ не омекша (око 40 минута). Готов пасуљ баците у цедиљку.
• Шљиве одмрзните, ољуштите, оставите сок.
• Лук ситно исецкати, пржити док не омекша на врелом уљу.
• Додајте шљиве на лук заједно са соком и шећером, кувајте 5 минута, повремено мешајући.
• Додајте кувани пасуљ, промешајте. зачините по укусу и динстајте 10 минута. Ако је могуће, оставите да се убризгава испод поклопца око 20 минута.
• Масу самељите блендером.
• Послужите расхлађено са крутонима.
• 
• Некако је све порасло, а домаћу смрзнуту шљиву је требало приложити, а књигу је купила \ "Јела од пасуља \", а хумуса је понестало. Испало је укусно и необично ... за доручак уз чај.

Питам се како! Ксиусха, да ли су шљиве киселе или слатке? Ако су киселе, могу ли се у недостатку заменити вишњама?

[Ангела]

Ангела, шљива је сама по себи врло слатка, али убрали смо је не сасвим зрелу ... зато је тако добра са киселошћу. Што се тиче трешања, можете покушати, али једном сам пар пута скухао месо са вишњама и одмах после оброка ме је болело, мада је овде наравно све индивидуално.

[Омела]

Омела, занимљив рецепт, свакако ћу пробати на лето, хвала

[Омела]

Омела, ван теме, али не могу да одолим: какав луксузни сто !!! И текстура и боја су чудо !!!

[јулиа_бб]

јулиа_бб, захвалити! Било би ми драго ако би вам се свидело!

Татјана, ох, прави мелем за душу. Сама сам сликала и текстурирала плоче.

[Омела]

Омела, паметна рукавица, на крају је испала дивна слика, врло, врло заводљива!

[Татјана]

Татјана, захвалити! Још две су празне, руке ни на који начин неће стићи до краја.