Медењаци од јабучно-овсене каше (мултиварка Пхилипс ХД3197)

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Херцулес	1 д. стцн.
Проклијали зоб	1 шака
Пшенично брашно највишег или И степена	1 д. стцн.
Оброк брашно или Ољуштено пшенично брашно + Кукурузно брашно	1 д. стцн. 0,5 измерено. стцн. 0,5 измерено. стцн.
Душо	1 кашика кашике л.
Зреле банане	1 КОМ.
Сос од јабука са шећером	2-4 ст. л. са врхом
Маслац, истопио поврће	2 кашике кашике л. (могуће је више)
Рогач (опционално)	1-2 кашичице
Сода	1/3 тсп

Метода кувања

Херкуле самељите, али не у брашно.
Самељите проклијали зоб.
Ми месимо тесто од сецканог ваљаног овса, овса, брашна, меда, соса од јабука, пасиране банане (можете само виљушком), путера.
Ако сос од јабука додајте 4 кашике. л., онда ћете добити мокар, са израженим укусом јабуке, ако 2 тбсп. л., тада ће бити сув укус јабуке једва приметан.
На крају додајте соду (обавезно просејте) и умесите је у тесто.
Подмажите посуду уљем. Ширимо тесто у њега и поравнамо.
Режим рерне 120 ° С 50 минута.
На крају режима окрећите медењаке и поново у режим „Пећница“ 120 ° С током 20 минута.
Извадимо простирку. Нека се потпуно охлади.
Можете се сломити и јести.
И ово друго, суша опција (са ољуштеним и кукурузним брашном, 2 кашике рогача са врхом јабука):
За поређење
И опција мокра Опција ИИ сува