Мултицоокер Пхиллипс 3136/03 и ХД3137 / 03 (прегледи и дискусија)

подгрејао на 40

То значи да је 40 ° Ц радна температура овог режима. То би требало да буде (опште прихваћена температура за режим „Јогурт“, тако наводи произвођач.

[дивлесика]

дивлесика, Правила сам јогурт у стакленим теглицама од 250 мл. Ставио сам салвету испод тегли као пешкир, само мање. Јогурт излази боље него у мојој старој Мулинек производјачи јогурта. У последње време се прегревала и јогурт није испао како треба.
а ево јогурта

[Манна]

Да, и данас је мој јогурт испао диван, зар не! Иначе, када сам после пола сата од почетка мерио млеко, очекивао сам да видим 40 степени, попут теста са водом, али било је 37 и са пени.

Имам неколико сазрелих питања
У ком положају треба да буде вентил и зашто су нацртани положаји са иконом „отворено“ и „затворено“?
Која је температура подгревања након кувања? 70, 80 или 60?
Манна, да ли знате колико је потребно мултиварку да достигне задати температурни режим? На пример, овде стављам колач да се пече 1 сат на 150, па колико се брзо загрева?

[Кате]

Кате, вентил је увек у „затвореном“ положају. „Отвори“ само када је уклоњен ради испирања.

Грејање је обично негде око 75 ° Ц.

За печење је боље користити 120-130 ° Ц. На 150 ° Ц, дно ће бити прегусто.

Обично мултиварка достигне радну температуру са мало или нимало течности за 10 минута. Са литром воде - негде за 30 минута. Са 2-3 литре воде - негде за 40-50 минута. У зависности, наравно, од почетне температуре садржаја посуде.

[Манна]

Манна, Хвала Вам много!

Чизкејк није успео баш најбоље. Као тепсија. Један мој пријатељ сугерише да је можда време печења било предуго? У теорији, торте са сиром треба да плутају мало након печења, у центру би требало да буду и воденасте, све ми је густо и густо

Ставио сам 1х20мин на 120Ц,
600 г одмереног кајмака (попут густе домаће павлаке)
3 јаја, 1,5 кашике. л. скроб, 100г шећера ..

[Кате]

Кате, за торту од сира 120 ° Ц је превише. За њих идеално 115 ° С (можда пробати 110 ° С? Ни сам нисам тако пекао - такво пециво не једемо). Па, 80 минута је пуно на 120 ° Ц. Чизкејк се управо осушио.

Али он практично није пао, што је често случај са таквим пекарским производима у мултиварку. Испало је врло лепо!

Јуче сам направио пилећи филе са сиром у пари цртаног филма. Чудно звучи, наравно, али испало је врло укусно. Неочекивано. Чињеница је да је моје дете у башти награђено паразитима (извињавам се због такве отворености) и након њиховог лечења морате месец дана да следите дијету. А мој синчић јако воли печено месо са сиром. Генерално, изашао сам))). На дупли котао ставио сам лук у пола прстена, затим претучени и благо посољени пилећи филе, нарибани крем сир на врх и сат времена у дуплом котлу. Испало је не само укусно већ и естетски, и што је најважније дијететски. Штета што нисам имао времена да се фотографишем. Али породица је ценила укус. Месо је врло сочно. Нисам га киселио. Само мало морске соли пре готове.

Манна, само сам се водио просечним параметрима рецепата за сир за мв у различитим изворима - свуда је било 120 ... И најмање сат времена. Можда је (лоше обраћена пажња) тамо било више почетне масе производа? Хмм ..

Катерина, срећна због тебе!

Пронашао сам још једну нијансу за себе. На програму су супе чиреве прилично нежне, меко жуборење, рекао бих.Међутим, ако отворите поклопац неколико пута (пара се ослободи) или положите остатак састојака за супу, мултиварка ће прокључати. Док поново не отворите поклопац и не испустите пару. Данас сам покушао да кроз вентил побегнем од пене која кључа супу од грашка. Не знам да ли би се то догодило, јер сам отворио и затворио поклопац на време и режим меког мехурића се вратио. Као што сам и сам схватио, ово је све сензор. Негде „разуме“ да је Т довољно и мора да настави да жубори, негде мисли да још треба да појача топлоту)))

Не могу да нађем оптимални однос температуре и времена за печење осим бисквита. Хтела сам да направим маничан. Авај, није ишло како треба. Кора је густа и тамна. Унутрашњост и врх су влажни. Печено 1 сат на температури од 130

Више волим да печем на 120 ° Ц. Сирова печена храна може се направити са вишком течности, јер у мултиварку не испарава толико као у рерни. Па, на врху мултиварке, пецива су увек бледа. Такође постоје капи из кондензације и може се чинити да је влажна.

Манна, хвала на одговору. Реците ми молим вас, које време постављате за печење на овој температури? Авај, није ми се чинило да је мана заиста сирова (((. Бисквит ми је испао добро, али са кифлицама и питама то није први покушај. Све радим строго према рецепту. Стога, грех на временском и температурном режиму.

3197. године пекао сам мокро чорбу 50 минута на једној и 20 минута на другој страни на 120 ° Ц. На 3095 - торта од птичје трешње 55 минута на 120 ° Ц, без окретања. Рецепти се могу наћи у овом одељку.

Хвала, погледаћу. Желим поново да покушам да испечем колач)))

[Витаминоцхка]

Витаминоцхка, Катиа, ако нађете нешто добро и прикладно за вас - спустите линкове овде!

Па, можете рећи, овог пута се испоставило да је торта од сира. Главна ствар је да се испоставило у текстури и конзистенцији. Пошто изгледа као прави укус, ипак вам треба крем сир, а не кајмак и скут
Печено 120 40 минута, па 25 минута загревањем.

[дивлесика]

дивлесика, Честитам! И имам прве проблеме са цртаним филмовима. Режим аутоматског загревања је престао да ради (((((Не желим да га носим у сервис. Можете да кувате и без њега, наравно, али свеједно сам био узнемирен. ...

[Катерина]

КатеринаДа ли не ради у свим режимима или у одређеним режимима?

Оох ... како се то манифестује? да ли је индикатор укључен, али није топао? у теорији, гаранција се може приписати без проблема. Али додатне гњаваже, да ..

[Манна]

Манна, авај, уопште. Чак и "каша". Прво сам помислио да можемо погрешити и проверио сам га у овом режиму и даље не ради ...дивлесика, манифестује се у следећем. Током рада режима, индикатор аутоматског загревања је укључен, а чим се режим заврши, индикатор се гаси, рачуна се време као код аутоматског загревања, али нема грејања. У почетку сам мислио да могу то једноставно искључити, али не. Ако је аутоматско загревање искључено, цртани филм прелази у режим приправности као на „јогурту“ и приказује у овом случају „5д“.

Овде је исти проблем

[Катерина]

Катерина, да ли сте проверили да ли постоји грејање када температура садржаја посуде падне на 75 ° Ц? Или само гледање сијалица? А шта приказује дисплеј? Ову нијансу сам показао на тестирању 3197 - грејање се укључује када температура садржаја посуде падне испод 75 ° Ц. Само покушајте да сачекате пола сата или сат након завршетка режима. Чини ми се да вам иде добро са аутоматским грејањем.

Чињеница је да је пре него што је одмах прешла на ауто-грејање. И сада само одбројава време као да греје, али није. Први пут сам приметио кад сам дошао кући и супа је хладна. .. Мислио сам да бих га могао случајно искључити. Онда ћу гледати. Овде је режим "каша". Индикатор грејања и покретања је укључен.
И ево шта се дешава када се режим заврши.

То се догађа на крају режима. Било ко у томе.

Прошло је 7 минута, а нема грејања

Волео бих да си у праву. Изглед путовања у сервисне центре ме не радује (((

пре је одмах прешла на аутоматско грејање. И сада само одбројава време као да греје, али није. Први пут сам приметио кад сам дошао кући и супа је хладна.

Очигледно, у овом моделу, ауто-грејање ради другачије, јер се раније укључило одмах раније. Можда се догодила нека врста неуспеха. И заправо (поред сијалице која не гори) топлота се не одржава на грејању, да ли сам добро разумео? Да само светло није било упаљено, не би било тако лоше.

[Манна]

Манна, без сијалице или грејања, само је поента у томе. Позвао сам сервисни центар. Рекли су да је дошло до квара или квара на контролној табли. Узимам. Извињавам се. Такође сам веома узнемирен што ће након демонтаже цртаћа на њој бити трагова. Одмах сам упозорен. Овако

Штета је што се то догодило са новом мултиварком. Заиста саосећам.Можда да покушам да га заменим? Затражите од службе да донесе закључак ...

[Витаминоцхка]

Витаминоцхка, Катјуша, штета је, наравно! На веб локацији Пхилипс видео сам ред да у року од 20-30 дана (не сећам се тачно колико дуго) можете вратити производ ако вам се није свидео. Можда се позвати на ову формулацију и, уопште, променити мултиварку у нову?

[Кате]

А-ахх! Управо сам динстао купус у мултиварку - грејање се није укључило! ((((
Дугме није светлило, почело је одбројавање. Сада ћу хитно проверити у другом режиму ..

Нешто касније:
девојке, изгледа да имам исто ... Ставио сам мало воде на „Кашу“ 5 минута, грејање је изгорело током програма, а затим се онесвестило. Време тече Нали се хладна вода за снижавање температуре у чинији - не укључује се. Шта да радим. Генерално, живим на Јалти, на Криму, колико знам, не постоје сервисни центри.

Кате, да ли сте се случајно срушили не након коришћења режима „Каша“? Јуче сам га први пут користио, али тада је успело. А данас више не.

Девица, и ако присилно укључиш Грејање, да ли ради?

Манна, само сам погледао - вода се загрева! Можете донекле издахнути. Односно, светло је искључено, време пролази и загрева се. Намерно сам га разблажио хладном водом, ставио термометар - долази до повећања. Писаћу ако ухвати до 75. А такође морамо да проверимо како стоје ствари са прелиминарним гашењем.

светло је искључено, време пролази и загрева се

Имам га 3197. године - светло не светли на крају режима, али чим температура достигне 75 ° Ц, грејни елемент се укључује и температура остаје око ове ознаке.

[Манна]

Манна,

грејни елемент се укључује и температура се одржава близу ове ознаке

а светлост се не пали?
У нашем моделу са Катерином, у почетку се упалило светло. Тачније, није се угасио након завршетка програма, већ је наставио да гори.

[када се грејање укључи на крају режима, лампица „Грејање“ се искључује]

У мом моделу 3197, светло се у почетку угасило на крају режима, док дисплеј показује да је грејање укључено:

Посебност овог модела је и та када се грејање укључи на крају режима, лампица „Грејање“ се искључује, а на дисплеју се поред индикатора „Укључено“ појављује и индикатор „Грејање“ и постоји директно одбројавање времена грејања из минута у минут.

Па, овде је логично када екран има индикатор "Грејање". Немамо га

Али и ви и ја одбројавамо време грејања. А грејни елемент се укључује тек када температура достигне критични ниво. Претпоставио сам да и ви имате исто.

Па, проверио сам претходно онемогућено грејање - све је како је било, по завршетку програма засветле слова Сд (или 5д), индикатор грејања и дугме за старт трепере ...
Генерално, с једне стране, драго ми је што грејање и даље ради, али бринем колико ће трајати .. Враћање робе важи у року од 28 дана од дана куповине, међутим адреса сабирно место је само у Москви. И није чињеница да нова, иста мултиварка неће дати исти неуспех.

П. с. мерење температуре показало је максималну цифру од 68 копејки.

Манна, желим да се поново осврнем на твоје искуство. Нешто што не разумем тренутак. Јуче сам кувала кашу од ваљане зоби (за 2 вишесатне пахуљице), са млеком + водом.На крају режима отворио сам поклопац - заиста ми се свидело како је процес изгледао у чинији - једва приметно мирно мехуриће, које је било готово невидљиво. Сад сам ујутро кувала исту ствар, али на води, без млека. Отворио сам поклопац и пена се подигла до плафона попут супе од грашка. Врење је силовито. У чему је ствар, не разумем.

[Манна]

Здраво Манна, Кате! Генерално, авај, али грејање код мене не ради у свим режимима (режим „јогурт“ се не рачуна) Позвао сам јуче у знак подршке Филипсу, политика размене робе за месец дана у Украјини се не спроводи. Нисам мерио температуру. Закључио сам када се, после двосатног одсуства, јело охладило. Али пре него што је било вруће. Наравно, грејање није основно питање. Неки га уопште не воле. Само што сам веома дуго бирао мултиварку и надао се да је модел исправан и да неће бити проблема. И дуго и чврсто верујем овој компанији. Стога је двоструко увредљиво. Где је гаранција да се још нешто неће наћи за следећих месец дана.

[Манна]

Манна, грејање одвојено од режима укључује се и ради. Али како би се јело одржало врућим на крају кувања, не.

Позвао сам компанију и око среће - испоставило се да постоји сервисни центар чак и на Јалти!
Понудили су да се тамо јаве, кажу, шта кажу. Или ако не желите да поправите, напишите извештај о прегледу квара и већ контактирајте Пхилипс ради поврата новца или, можда, замене. Заиста је глупо променити нешто за исти модел ..

[дивлесика]

дивлесика, Драго ми је да то радите. Још увек је боље него однети у сервисни центар.
Чини се да мој цртани живи свој живот. Недавно сам мужу скувала кашу. И не без изненађења, приметио сам да је четрдесетог минута каша и даље била врло врућа, а цртани филм се загревао. Да, сијалица није светлила, али грејање је радило. То је чудно. Наставићу да посматрам у другим модусима.

[дивлесика]

дивлесика, можете ли се сложити са доплатом за други модел? Или изаберите сличан трошак. Пхиллипс има добре моделе 3158, 3197. Нажалост, у Украјини их немамо.

[Витаминоцхка]

Витаминоцхка, па, већ сам то проверио на каши, кувању, грејању, динстању - грејање ради свуда. Са сијалицом која умире.
Катиа, можеш ли погледати серијски број на кућишту мултиварке и написати? Тамо су назначене година и недеља производње. Питам се да ли су наши бројеви исти)) Код је КСП1А1445000328, прве 4 цифре се прескачу, онда је година -14, а недеље су 45 недеља.

Катиа Имам КСП1А1452001100 Недеље су различите. Али постоји само један проблем. Штавише, појавио се готово истовремено.

хмм ..
Катиа, ако желиш, можеш ли поново да провериш грејање на неком програму? На пример, сипајте мало воде у шпорет са шпоретом, подесите програм на 5-10 минута. А онда на крају, не додирујући ништа, сипајте хладну воду тако да температура падне. Ако грејање и даље ради за вас, онда би требало да се загреје, као и моје. Од топло-хладног до осетно врућег.

Скувао сам пилав. Грејање је радило, али светло се и даље није палило. Па, мало касније ћу направити експеримент са водом, на пример, мултивар и динстање. Отказаћу претплату на резултате