Кнедле "Далекоисточне"

Кнедле "Далекоисточне"



Тесто:
300 г кефира,
550 г брашна
Замесити тесто у машини за кување

Млевено месо:
350 г филета
250 г филеа лигње,
лук, бели лук, со, бибер

Ништа добро, мора да је такоооооооооооооооооооооооооооо

Олесиа, испада врло меко и нежно ...
Раније су понекад куповали такве производне погоне у Владивостоку, затим су нестајали и када сам пробао кефир тесто, схватио сам ... ИТ)))
Веома лако у смислу сварљивости ...)))

Рибе и лигње су наш ФСЕ, па чак и у кнедлама ммм, мислим да у јесен-зими можете да кувате, иначе сачекајте кнедле мало вруће. Хвала вам, рецепт је већ у обележивачима

Предиван рецепт, Ирина! Нека то буде „нови рецепт“, а не „нова тема“. Стога ваши рецепти нису видљиви у „Рецептима“.

Олга, хвала !!!