Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи

нешто у теми затишја ...
али сам ипак научио да кувам кашу од пиринча и проса у спорој тегли
Узимам пропорције од 1 до 6 за одложен тајмер, тако да процес започиње 2 сата пре него што се пробудим у режиму Хигх. Промерите и уморите још мало на режиму лов. Такав неред !!!
али кукуруз и јечам нешто не раде, у шпорету за млеко је боље.
Недавно је кувала и хељду. Па, такође супер-супер !!!
Богородице! које још млечне каше кувате?

[Виц]

нешто у теми затишја ...

Виц, тако да Китфортс вероватно расправља у својој теми, али неки општи начини кувања су вероватно још увек у употреби
Књига рецепата за споро кухање (дискусије, савети, проблеми)
постоји много корисних савета.
Мислим да је ова тема помоћ у одабиру модела спорог шпорета, њихових „+“ и „-“

Били смо у шпанском ресторану и наручили свињско месо, па вероватно у спором кувару, јер је на менију писало ЛОУ .. Боже мој .. било је нешто с нечим !! Никад нисам јео такву свињетину. Унутра је ружичасто месо, не препечено, сос .. али како се даје, не знам. Да је чорба од свињског меса је разумљиво, али још увек не разумем шта се згушњава, можда не кромпир, не шаргарепа, лук, већ нешто друго .. Генерално, сада седим и сањам да направим исту свињетину. Комадићи су били попут медаљона, али заобљенији. Из ког дела, ни ја не знам. Који је најмекши део одојка, врат је вероватно у праву? ..

[Лерел]

Галина, овде имамо занимљив основни рецепт, Лерел генерално се згусне хлебом, гле

Слов Цоокер Свињско месо Сцхвеинскаррее аус дем Слов - Цоокер (Лереле)

И резала сам округле мале медаљоне од свињског ребра, има врло нежног меса.

овде имамо занимљив основни рецепт, Лерел се углавном згусне хлебом, погледајте

Да, хвала. читати. Није то био скроб, можда хлеб. Генерално, укусно, мораћете некако. Што се тиче реза, хвала, иначе седимо и питамо се какво месо да купимо.

[гавала]

гавала,
Гал је можда куван у млеку.
Направио сам пилећи филе попут пастроме у слов штедњаку, заиста је супер мекан и ружичаст, рецепт за зеца у млеку стално наилази, пишу и да се месо топи у устима, можда се резак крчкао у млеку , попут пастроме?
Стога се испоставило да је сос такав да има млека?

месо се топи у устима, можда је и резанци мучени у млеку, попут пастроме?

А ко их зна Оксан? Али месо се једноставно топи .. За експеримент је неопходно да се игра ћуретина ..

Стога се испоставило да је сос такав да има млека?

Сос по укусу, чорба од меса и нешто друго .. није глатке конзистенције попут кајмака, било је неке неразумљивости, крекери, не крекери .. можда и неко локално поврће, натопљено сунцем Шпаније ...

[гавала]

гавала,
Можда је сос згуснут јајетом?

Можда је сос згуснут јајетом?

Не, јаје дефинитивно није било тамо. И није било духа за хлеб. Иначе, тамо нисам видео црни хлеб на продају.
Случајно нисмо ишли у овај ресторан други пут, испоставило се да ресторан у хотелу такође има дивну кухињу. А цена је свуда иста, да има педесет долара за двоје, то у хотелу .. Али месо нам се заиста свидело.

[гавала]

гавала, Галина, а назив јела бар на телефону није сликао? Могао би се наћи рецепт - пословни ...

а назив јела бар на телефону није сликао?

Светло, телефон ми је био искључен, јер наше СИМ картице у Шпанији не ору, и стално је била у хотелу. Укључио сам га кад смо стигли у Минхен. Дакле, не сећам се имена, сећам се да је написан ЛОУ.Морам да покушам са својим супругом, можда се сећа, тамо је било написано на енглеском, ја одмах, одмах од палице, не могу да уђем у њега, морам да се концентришем. А муж то говори течно. Генерално, увече ћу питати, иако нема шансе, он има рупу у глави за такве ствари, чај није електроника, већ месни кусман.

Светло, телефон ми је био искључен, јер наше СИМ картице у Шпанији не ору, и стално је била у хотелу

Али шта је са селфием „Ја сам на позадини свињетине у непознатом укусном сосу“?

Али шта је са селфием „Ја сам на позадини свињетине у непознатом укусном сосу“?

Па, тако .. Није судбина .. Да, заправо никада не правим селфие. Мој телефон је најједноставнији, тастер ..




Ово се више не лечи ..
3.3 л. Три мода. Ниско-високо грејање. Фирма МИА. Сутра ћу обавити теренска испитивања.

[Галина]

Галинакаква лепа девојка!
Дошао сам да се похвалим. Родитељи су данас купили нови мррфи рицхардс 3,5 л за 800 рубаља.
ево оних који су им украли Кенвоода

[гавала]

гавала,
Гал, каква лепота, седим им се дивећи

Родитељи су данас купили нови мррфи рицхардс 3,5 л за 800 рубаља.

Класа !!! Свака част, сјајни су

Каква прекрасна девојка

Врло добро, како споља тако и изнутра. Направио сам комад ћуретине, кромпира, паприке, корена целера и шаргарепе, исекао крупицу и бацио све на ћуретину, плус додао сам пола литра воде, претпостављам. 8 сати у ЛОУ. Тачније, није тако. 7 сати ЛОУ, затим је извадио поврће, сипао чорбу, све избушио блендером, пуретину исекао на делове, све прелио резултујућим сосом и динстао још сат времена. Ћуретина је врло сочна. Нећу додавати целер поврћу, вероватно то треба некако другачије, може се пржити, није ми се чинило у овом облику. Све остало ми се јако свидело. Ово споро је само за нешто велико, што би било слободно положити и динстати. Ккомпот је вероватно добар, требало би да га пробате од сувог воћа. А мој мали је стално у употреби за јутарње житарице.

Родитељи су данас купили нови мррфи рицхардс 3,5 л за 800 рубаља.

Лагана, одлична куповина. Нека служи дуго и удовољи родитељима.

[гавала]

гавала, Галиа! Прво сам помислио да нека лепа кутија вреди тога! Баш лепа спора куварица!
Лисицхкалал, Светлана! Честитам родитељима! Одлична цена!

вреди нека лепа кутија!

Идеално за кутију. Тамо су смарагди, сафери, бисери ... Али ћуретина је боља ..

Цитат: Масха Иванова од Данас у 21:12 вреди лепа кутија! Идеално за кутију. Смарагди тамо, сафири, бисери су различити .. Али ћуретина је боља ..

На први поглед учинило ми се да је ово радио пријемник
Лепа ствар, честитам

ово је радио

ковчег

Која ће још мишљења и сугестије бити?
Што је најважније, тема спорих шпорета је ..

Ово се више не лечи ..
3.3 л.

Тиуиу, је ли ово само други? И не дај Боже не последњи

[гавала]

гавала, Мислим да пријемник неће моћи да надмаши. Видим тривијални контејнер за складиштење, али врло леп. Отмени поклопци за поклопац.

да ли је тек други?

Да ...

И не дај Боже не последњи

Понестаје ми простора у ормару ..

Понестаје ми простора у ормару ..

Дакле, величина од 6,5 литара још увек није покривена - слив, да тако кажем ... Па, ја такође имам чудовиште од 0,7 литара, тако да се ова величина може имати на уму. завршити на било који начин.

Мислим да пријемник неће моћи да надмаши. Видим тривијални контејнер за складиштење, али врло леп. Необичне резе на поклопцу.

Да, не могу да победим пријемник. Фантазија не иде ..
Резе добро држе поклопац, поклопац добро лежи, али у поклопцу је мала рупица, сасвим уредна, можете је разазнати само помоћу лупе.

Дакле, величина 6,5 литара још није покривена - слив, да тако кажем ..

Да, да .. А ту је и 8,5 литара ..

... А ту је и 8,5 литара.

Па, ово вероватно није наша величина са тако „великим“ породичним саставом.

Па, ово вероватно није наша величина са тако „великом“ породицом

Са мојим сигурно није. Један и по копач ... и не једе целу земљу.

Такође, мој идентитет то не једе

Такође, мој идентитет то не једе

Онда ћемо се снаћи са оним што већ имамо .. Уштедећемо простор за нешто друго добро.

[Оксана]

Оксана, Галина, Хелена,
Чини ми се да ми је драго више од њих, мада је и њима драго, показали су ми керамичку посуду са свих страна)

[Лисицхкалал]

Лисицхкалал, Света, и бацам линкове ка Оксанинином кашки у Лички

[Маргарита]

Маргарита, а ја лично одговарам да сам вас видео у спорој теми, па сам написао
Да, мајка ми је рекла да жели да кува прво јело Џавар, тако да сам ја на чепу.
У претраживачу сам открио да сте га скували у особљу. Одлучио сам да сам вас видео у спорој теми и онда су се карте сложиле за мене ...

[Лисицхкалал]

Лисицхкалал,
Света, ако јеси, онда подели рецепт, како сам у спором шпорету справљао пир за прилог, детаљно, тако да можеш да поновиш

[Галина]

А мој мали је стално у употреби за јутарње житарице.

Галина, ставити тајмер? А онда, док се јутарња каша скува, биће време за вечеру ...

ставити тајмер?

Ја то радим ујутро. Немам где да журим.1 сат и 15 минута за максимум и каша је готова. али ова каша ми одговара.

А мени - авај! - или с тајмером или увече за кување. Ујутро није свеже

А мени - авај! - или с тајмером или увече за кување. Ујутро није свеже

Штета .. свежа, тако је укусна. Сада вреди компот од сушеног воћа .. На ЛОУ, постављен за 8 сати,. За 5 сати видећу шта је тамо.

[Галина]

Галина, Галиаиаиа !! оооох, каква лепота! Ни ја се не бих одупрла!
Спремимо се и хвалимо се!



Марина, Марин, наравно, требаш ставити утичницу на тајмер на пар три сата и нуууу врло укусну кашу!

Ни ја се не бих одупрла!

Достављени су подружницама НКД-а, вероватно 1 комад. Имали смо једног и одмах сам га зграбио, посебно кренуо за њим. Истина, публика овде је посебно неука у вези с тим, тако да није било потребе за бригом.

Спремимо се и хвалимо се!

да .. као оно што ћу приказати, свакако ћу показати.

Света, ако јеси, онда подели рецепт, како сам у спором шпорету справљао пир за прилог, детаљно, тако да можеш да поновиш

Оксана, моји родитељи су кували.
Направљено по аналогији са Тањулијевим рецептом

Јечам са печуркама и кајмаком (споро шпорет) (Таниулиа)

1 чаша Дзавара на 2,5 воде.
Кувано 2 сата средње и 2 сата ниско.
Рекли су да је испало мекше него у шерпи.

[гавала]

гавалаГде сте купили и колико? Такође сам одлучио да купим, али не знам где.

[гавала]

гавала,
Гал, када си маринирао филе ћурећих прса у павлаци (или кефиру?), Јеси ли опрао маринаду у чинији пре него што си је ставио у чинију, или си је ставио тако? А онда је мој филе сада укисељен, сутра ћу да кувам, а у понедељак увече ћу га продати хладног. Забринут сам .. Треба ми да буде укусно.

, пре него што сте маринаду ставили у посуду, да ли сте је опрали или ставили тако?

Не, нисам је опрао. Имао сам кефир. Све заједно сам завртио 2 циклуса.

Где сте купили и колико? Такође сам одлучио да купим, али не знам где.

Валентине, сцена је Аустрија. Цена издања је 49 евра.

[гавала]

гавала,
ХВАЛА, ни то нећу опрати.

Нећу опрати.

Оксан, имао сам врло мало кефре. Дакле .. само размазати. Било је неких зачина, онда се испоставило да сам имао посебне зачине за ћуретину, кад је било касно да „попијем Борјоми“ Па, сад бар знам шта имам на фарми.

[гавала]

гавала,
Гал, направио сам своје, већ је јасно да ће бити укусно и ароматично. Сад се хлади у фрижидеру, али бар ми се душа смирила.
Подмазао сам са 2 кашике. л. павлака + 1 кашичица. биљно уље + сол, бибер, сув бели лук + оригано + мајоран и у вакууму око један дан. Онда сам је све исто опрао (плашио сам се да ће павлака на крају дати кисели дух, или укус), ставити у суву посуду, кувати на МАКС, јер сам имао непријатно искуство са * гуменим * грудима 6 сати на Лове-у у другом спором шпорету. Након 2 сата сам га окренуо, након 2,5 сата температура је била 84 ℃ и месо је било савршено мекано. Дозвољено да се охлади у уклоњеној посуди. Месо је мирисно, мекано, али не млохаво, већ густо. Укратко, срећан сам, сада треба да размислим како комаду дати свечани изглед. Док се клањам да бих га послужио са прженим лисичицама, или бар са меденим печуркама

Онда сам га свеједно опрао

У реду.

Сад се хлади у фрижидеру, али бар ми се душа смирила.

Пишеш касније, како је хладно?

Направио ослић. Или хаковања? У пакету. Додао сам зачине за салату (бибер и зеленило, углавном, целер, першун, копар, из неког разлога није укључен у састав), кашику раствора. уља и мало лимуновог сока који се концентришу у жуту боцу. И пар трешања.
Не знам шта се догодило, хлади се, али изгледа као ухо. Откуд толико течности, колико сировина и изгледа и додира, нормална риба ...

[Анна67]

Анна67,
Аниа, презадовољан сам смрзнутим филеом пољака у сосу од МНОГО ПОВРЋА и павлаке, или је парадајз риба врло нежна и доброг је укуса због соса. Написао сам речи у теми о Китфорту.



гавала,

Гаља, док је још била топла, доводим је у форму и стављам под угњетавање. И у фрижидеру за ноћ.
Деликатна, мирисна, за дојке, рекла бих да је сочна, лако се реже. Моја ћерка је рекла да је то пастрома. Али посао је очигледно потребан, било би нешто што би се преврнуло, пре формирања и одабира занимљивије форме. Посла има

[брендабакер]

Можда је сос згуснут јајетом?

брендабакер, али како згуснути сос јајетом? Покушао сам једном, али на крају сам добио „мале комадиће“. Како ви то радите?