Спори шпорет Маман Спори шпорет: Табела температуре и примери примене

Слатко мало шпорет са посудом од 1 л израђеном од керамичке посуде и са већом корисном запремином (800 мл) него обично за споре шпорете.
Има два начина рада и грејање до 65 ℃
За тестирање сам сипао воду из славине у посуду до ознаке од 800 мл.
Мерење ТЕСКОМА ПРЕСТО температурном сондом

Режим ХИГХ је осетљивији и ниже оцењен: назвао бих га УГАСИВАЊЕМ
0 сат - 19 ℃
30 мин. - 50 ℃
1 сат - 77 ℃
1 сат 30 мин - 93 ℃
2 сата - 98 ℃ (тихо крчкајући)
Пребацио сам га на ГРЕЈАЊЕ, пошто је температура била стабилна, желео сам да знам како ће се спустити да бисте могли да крчкате храну.
30 минута - 92 ℃
1 сат - 86 ℃
1,5 сата - 83 ℃
2 сата - 80 ℃
2,5 сата - 77 ℃
3 сата -76 ℃

ПС Током рада, након што је температура порасла на 60 ℃, уређај се неколико пута зауставио, искључио и није радио 2-3 минута, а затим је поново почео да добија температуру.

НИЗКИ режим је агресивнији, назвао бих га ВАРКА ..
0. - 18℃
30 минута - 49 ℃
1 сат - 79 ℃
1,5 сата - 98 ℃
1 сат 45 минута - 99 ℃ (кључање)
2 сата - 99,6 ℃ - 99,8 ℃ (кључа, пара излази испод поклопца, ниво воде у посуди опада)
Пребачено у ПРЕХЕАТ
30 минута - 92 ℃
1 сат - 85 ℃
3 сата - 74 ℃
КЕЕП ВАРМ моде - грејање
0 - 13℃
1 сат - 34 ℃
2 сата - 48 ℃
3 сата - 57 ℃
4 сата - 62 ℃
5 сати - 65 ℃

[Оксана]

Оксана, лепа шерпа! Малиупуска! Где сте га купили?

Ври и бурно у оба режима, а на високом и ниском, само мало дуже кипи на ниском. А шта је поента ове теме ако се ови успоривачи не продају? А његове, колико се сећам, неко је бацио у смеће. Или отишао и добио

[Стафа]

Стафа, Купио сам га распукнутог, морао сам да га бацим.
И видео сам ове успоре на Авиту од произвођача, шаљу их поштом. Изгледа из Калињинграда

Волео бих тако мало ...
Иако сам се сада прилагодио да себи скухам кашу за јутро у нашој Филипки - у керамичкој чаши од Схтебе. Имам само довољно каше да поједем један оброк. Ставио сам 90 * на омлет и ... воила!

У њој не можете да кувате кашу, она безбожно гори, само динстајте месо у смећу 3 сата. А онда, ако периодично не пребаците режиме на грејање, месо ће изгорети. Ово је чудовиште у правом смислу те речи. И лонац постаје веома застрашујући, упија све, стресно је прати. А по изгледу, да, мала лепотица.
Имам га 5 година. У таласу Кхлебопецхкин, купљен у дечијој продавници као уређај за кување беба.

[мамуси]

ПОЛБИАНАИА ВЕЛЕПРОДАЈА из чаше ВкусВилла -1м (160 мл)
Смеша чорбе и воде - 2 + 1/4 м стакла.
Маслац - 1 кашика. л.
Соли по укусу.
Круп треба решити, понекад у њој наиђу ситни каменчићи.
Затим исперите под млазом воде, пустите да се вода испразни, ставите у посуду, сипајте мешавину воде и чорбе (имам је од ћуретине)
Бирамо ХИГХ режим, осетљивији је и прави паузе током кувања.
Кувао сам око 1,5 сата. Након што се трећи пут угасило светло, промешао сам житарице. Кад се светло угасило по четврти пут, напунио сам кашу уљем, посолио, извадио чинију из подлоге и оставио да стоји још пола сата.
Као резултат тога, пријатна мекана каша од необичне врсте житарица додата ми је у исхрану.




Купио сам га за Авито, ловили су више од годину дана.
Добио сам га са врло добрим склопом, лепо га је покупити, већ пар дана једем шик хељду, прилагодио сам се кувању на тајмеру, на жешћем ниском подешавању.
Јуче сам кувао спелту у ЛОУ, режим је агресивнији, даје пену, морао сам да скинем поклопац ... али данас, на ХИГХ, испоставило се да је то одлична каша.



мамуси,
Рита, овај уређај има ову функцију:
ХИ режим, који би требао бити интензивнији ... заправо нежнији и са нижом температуром.Уз то, престаје са радом чим достигне 60 ℃, па 75 ℃; затим 93 ℃, па 96-97 ℃, то јест, прави станке .... занимљиво.
Али режим, означен као Ниски (ниски), у ствари је ВАРКИ режим, више је на високој температури, до 99,9 ℃ и зауставља се за мали одмор на 97 ℃.
О овоме сам писао у критикама где сам могао 2013. године, али нисам имао термичку сонду која би то потврдила.
Купио сам хељду за кување пса, сада сам и сам закачен за његову кашу.
Температурни услови и грејање одоздо чине га сличним Китфортху, што сам заиста ценио, па ћу овде написати о томе шта ће у њему бити могуће успешно кувати
Рита, у њему не кувам ујутру, увече кувам за пса, ноћ је на столу
Чим је пас устао, дајем му га да не чека, не постане нервозан, онда га кувам за себе, волим више да кувам и једем, тако ми је драго што ово се може учинити без журбе

ХЕРЦУЛЕС НА НЕРАЗРЕДЈЕНОМ МЛЕКУ за 44 минута.
1 чаша млека 3,2% -6%
0,5 шоље овсених пахуљица са временом кувања од 10 минута (ја имам традиционалну УВЕЛКУ)
Суво грожђе - 1 кашика. л. са тобоганом
Шећер по укусу
Подмазати посуду маслацем.

[Оксана]

Оксана, добра каша!

Подмазао сам чинију уљем, ставио житарице и млеко, после 30 минута, када се уређај први пут искључио, додао сам суво грожђе опрано прво у хладну, а затим у кључалу воду и измерио температуру у посуди на -86 ℃ . Одлучио сам да дам још један прекид кухања.
Убрзо је каша почела тихо да кључа, али није покушала да тече.
После 14 минута уређај је достигао температуру од 98 ℃ и поново се искључио. Каша је била потпуно спремна. Извадио сам чинију из подлоге, ставио шећер, промешао и ставио кашу на тањир



,
Ово је било дно посуде, сипао сам у њу воде, док сам јео кашу, све је било натопљено и лако се испирало меком сунђером са содом

ПС следећег дана, рано ујутру, ставите ваљани зоб, узмите мало мање пахуљица за исту количину млека.
И открио сам да и они достижу спремност за 44 минута, али уређај прави прекиде другачије него код гушће хране. Обавезно је једном промешати и одмах уклонити посуду с готовом кашом са подлоге.

[Оксана]

Оксана, Са новом хаљином !!! коначно добио оно што сам толико желео!
Такође имам исту јачину звука споро, свиђа ми се. Савладајмо га и поделите своје идеје и рецепте са нама!

[Мирабел]

Мирабел,
Вика, ХВАЛА, започињем је други пут, пре 5 година нисам могао да се изборим, било је мрачно, око 12 сати ујутро, сад, мислим да сам постао мудрији и да ћу моћи да се спријатељи с њом.
Супер кува кашу

Кува супер-дупер

О да да да !!! али мало ове кашице испадне .. Имам само 2к.

[Мирабел]

Мирабел,
Кувам за себе и драго ми је што се мали обим и брзо кува, готово као у мултиварку

али чини ми се да овај уређај нема превише смисла, поготово ако постоји мултиварка)

[Елизабет]

Елизабет, значење је, укус је другачији. Сад не кувам месо у цртаном филму, није ми добар укус након спорога.

[Елизабет]

Елизабет, па је јасно да нема посебног смисла у свим нашим мултиваркама и осталим звончићима, ако постоји лонац, тигањ, котлић и шпорет

Отворио сам Осцана Темко, а можда ће неко други добити свог МАМАНА из мезанина, јединица ради по својим правилима, али успева.
За мене је главна ствар код ове бебе била мала количина - када сам купио маман, још нисам имао бебу Редмонд02, а беба је имала и посуду од 1,6 литара.

У њему сам кувао месо, у пуну посуду стављао само месо, покривао га фолијом, поклопац сам за себе и кувао на тихо.
Моја бивша љубавница маман, а купила сам је на ХП.ру, упозорила ме је да је попут змаја. Тако да нисам користио здраво.

Дао сам маму мајци - само старици за један дан да једе и кашу, и супу, и неко динстано поврће, поврће са месом. Користила га је 2 године. Тада је замало испустила чинију и вратила ми је, кажу, где још можете добити тако споро шпорете, такав мултивар са 4 тастера Панасонецхка је у употреби већ неколико година.

И ево занимљивих мерења температуре Оксана учинио.




Ево моје маме, загријало се и након отприлике 30 минута свјетло се угасило, угасио сам га, клик-клик на друге режиме, њушкао сам утикач и утичницу, не мирише изгорено, али није гори пар минута, а затим поново гори, т 40 *, млеко је хладно.

већ занимљиво - за колико минута ће се поново искључити.

Да није било Оксане, не би јој пало на памет да је можда никад не би ушла у траг попут осталих успорених, натоварених и куваних.
А Оксана је истраживач.

[Елизабет]

Елизабет,
Лиза, ако није тешко, дај ми линк где у Москви можеш да купиш спор шпорет са посудом ГУСТЕ КЕРАМИКЕ, 1Л?
Видео сам само 4,5 литара са црним керамичким лонцем.



Ирсха,
Али сада имамо нову играчку, а већина је има бесплатно, скинула је са мезанина и играла се

Орем 5 година, вредан радник.

[ОКСАНА,]

Ево моје маме, загрејала се и после око 30 минута светло се угасило

тако: Мама се искључује након отприлике 25 минута, око 4 минута, на високој температури прилично брзо подиже температуру - већ 80 * - за 1 сат и 15 минута.
........................ .
Настављам да пратим, занимљиво је, иако се дуго не можете удаљити од спорог, око повремено гледа у њеном правцу.

Дакле: Управо сам га пратио на време - не баш тачно, + - минут или два

13.30 - на хладном млеку
13.55 - искључено - 40 *
14.05 - на - 55 *
14.30 - на - 75 *
14.42 - искључено - 80 *
14.48 - на - 82 *
14.55 - искључено - 90 *
15.00 - на - 92 *
15.09 - искључено - 98 *
15.12 - 98 - *
15.19 - искључено - 99 *
15.25 - на - 99 *
15.33 - искључено - 102 *
15.37 - на - 102 *

укупно: до 102 * хладно млеко је дошло за 2 сата.

И што је температура виша, то су краћи интервали између укључивања и искључивања.

А онда сам 15 минута задржао 102 *, интервали укључивања / искључивања 3 \ 4 минута.

Ставио сам га на грејање, млеко вреди. вене, на 102 * је већ кључало, али није побегло, мислим, јер се дуго загревало. протеини су се постепено пресавијали. више није настајала насилна пена.

Термометар компаније ТЕЦКОМА, стајао је у посуди, посуда је прекривена фолијом, покривена поклопцем.
Термометар је уграђен у фолију. Поклопац се није отворио, температура није изгубљена.

Покушаћу сутра на ниском нивоу.

Ово је први пут да кувам млеко у овом полаганом јелу, јер био сигуран да ће побећи. Право млеко, кравље млеко, не купује се у продавници.

Тако да, ОКСАНА, - за мерење температуре.

[Ирсха]

Ирсха,
Ира, пуно ти хвала на практичној помоћи. Уређај је и даље необичан, па је вредан пажње и одвојене теме.
ПС греје одоздо, као шерпа на шпорету, било би боље да млеко промешате најмање 1-2 пута да се не лепи за дно, у свим спорим шпоретама, где се греје одоздо, саветује се да меша храну тако да не загори.

загрева се одоздо, попут шерпе на шпорету, било би боље да млеко промешате најмање 1-2 пута,

сутра ћу видети шта се тамо догодило. Искључићу млеко до ноћи, биће му довољно и чамчење Направићу ферментисано печено млеко, ферментираћу ноћу, док је још млако, има павлаке, домаће. Дуго нисам грејао млеко.

А посуда је на „пладњу“, односно, пре грејног елемента постоји ваздушна „заптивка“. Не мирише на изгорело млеко
Генерално, мама и млеко се сналазе, не само са поврћем и месом и житарицама у пола млека

Не волим баш поклопац код ње - прво, са рупом, а друго, не лежи добро, па сам почео да га полажем фолијом ради веће затегнутости.

ПИРЕ КРОМПИР.
80 мл воде (1/2 шоље из Редмонда 02)
2 средња кромпира
Сол, крема, мушкатни орашчић - по укусу
На дно посуде сипала је 80 мл воде, додала сол.
Огулите кромпир, оперите га, исеците на комаде од 1-1,5 цм, поново исперите шкроб и ставите у посуду.

Посуда је напуњена до ознаке 10 оз.
Одабрао сам ЛОВ режим и кувао док се светло није угасило.
Отворио сам поклопац и уверио се да је сав кромпир мекан и спреман. Згњечите га дробљењем, додајте павлаку, још соли и мало млевеног мушкатног орашчића уместо бибера. Мешано. Када се лампица упалила и уређај је поново почео да ради, задржао сам још минуту да загрејем крему, ставим путер и искључим уређај, остављајући пире неко време у посуди, како би укуси постали пријатељи .
Извињавам се због квалитета фотографије.
П, Ц. Кромпир је тихо кључао, НИЈЕ се пенео, НИЈЕ се држао дна.

Рице Мистрал Басмати злато (парно, ароматично) за 55 минута у ЛОУ.
Узео сам пропорције састојака из свеске о ПХИЛИПС 3060.
Пиринач - 1 шоља, 200 мл
Вода - 1 + 1/3 м чаша, 270 мл,
Биљно уље без мириса 1-2 тсп.
Соли по укусу
Путер у куваном пиринчу по укусу.
Пиринач (не опран) ставити у посуду, додати воду, со и уље.
Покрила сам га и изабрала ЛОВ режим.
После 55 минута, апарат је скувао невероватан пиринач и испумпавањем сијалице дао ми је до знања да је све спремно.
Пиринач треба одмах пребацити у друго јело како не би био прекуван.



Ево дна посуде, да нисам узео времена да фотографишем пиринач у посуди, дно би било потпуно чисто.
Шта би се догодило да сам уређај оставио укљученим, не знам. Можда би престао да делује, али можда не би ..
.


ПХИЛИПС 3060 кува исти део пиринча за 30 + 17 минута на програму Каша, али можете погодити поклопац,
МОММИ деликатније кува и испарава влагу до последње капи. Али готов пиринач не треба остављати у чинији - неки ће се лепити и сварити.

[Оксана]

Оксанакако дивно !!!
Данас имам рибу за ручак и скуваћу пиринач по вашем алгоритму! Наша паметница!

извадивши сијалицу, дао ми је до знања да је све спремно.

да ли се и сам искључује? односно она је мамица

[Мирабел]

Мирабел,
Вика, ми сами заправо не знамо свог МОММАНА какав је то уређај, највероватније мали кинески шпорет, који је, према гласинама на Интернету, продат у Кини пре 10 година.
Пиринач изврсно кува, укусно укусно. Да, испариће сву воду и угасити сијалицу, једва сам чекао овај тренутак, раније бих га искључио, али тада не би било таквог пиринча ... он је сада на столу, чека за његову ћерку за вечеру, ни један пиринач се није сломио, није се залепио или омекшао, смртност, укратко

[Оксана]

Оксана, ево за мене каззе, да је и моје име надимак ваше мајке, нека врста непредвидиве магије, али се неће искључити. С једне стране, то је ужасно мала, с друге стране, врло згодна величина.
мачка ће ми доћи ускоро, набреклост је тако хировита и воли да добро прождере .. можда јој скухам нешто, па, почастићу је
да ли планирате да у њему кувате нешто за своје псе?

[Мирабел]

Мирабел,
Вика, МАМАН је збунио означавање начина рада, па кувај рижу на Хаи-у.
Псу кувам хељду и ћуретину свако вече, стоји на столу до јутра у чинији, пас једе рано ујутру. Љети ћу кувати ујутро, али сада желим да спавам.

па скувај рижу на Хаи.

Оки! схватио сам!

[мамуси]

мамуси,
Рита, да ли се сећаш на којој температури се кувају ТОСХИБА ЈАЈА? И колико траје?

Јуче сам поново скувао сјајни басмати, за који Пхиллипс 3060 добро кува пиринач, али пре Маманицх-а он ... и даље расте и расте, Маманицх не пљује пену, прво ће пиринч попарити, а затим га осушити и искључити сијалицу .
Ставите пиринач одмах у посуду, размрвите га шпатулом, а затим покријте и пустите да се одмори.



Хељда на НИСКО за 53 минута.

1 м стакла (200 мл) парене хељде * Фарм Мистрал *
1,5 м чаше (300 мл) воде
Соли по укусу
Биљно уље 1-2 тсп.
Ставите све у посуду, покријте и кувајте ЛОВ док се светло не угаси, око 53 минута. Одмах уклоните посуду са хељдом са базе, помешајте хељду, напуните горивом шта год желите и пустите да се кува у посуди испод поклопца још 10-20 минута.
Делициоус

Млеко након неколико сати стајања на грејању постало је смећкасто, није изгорело, испало је варенетс. Затим је ферментирала павлаком, неколико сати касније испоставило се да је укусно ферментисано печено млеко.

Желим вам срећу и пуно среће у Новој години!

[Ирина]

Ирина, Стално пишем о њему у тој теми, да је чудовиште. Повремено се искључује само на програмима, не искључује грејање. Будући да имам кухињу у дневној соби, чујем и видим ове везе, кликне кад се искључи и кад се укључи. У њему кувам углавном делове од гулаша и пилетине, не ризикујем да кувам ишта друго у њему, јер на дну све безбожно гори.Раније сам ујутро кувао кашу у лонцу од 400 мл, али стављајући лонац у чинију, нема довољно места за воду. Како сам купио пола пића од 1,5 литра, потреба за колективним фармама је нестала, лонац се преселио у други спор.

И прилагодио сам кротитељ-шкрипу, даје сигнал када ми треба прићи.
Већ три пута сам више пута кувао уваљану јечам у млеку, два пута пиринач и хељду.
Док не припремам ништа друго, узео сам је за хељду.
На Лове-у (према мом искуству) увек се први пут искључи након око 55 минута, плус-минус два или три минута.

јер све гори на дну.

Као у шпорету за пиринач

Пошто имам кухињу у дневној соби, чујем и видим ове замрачења,

И ја, и такође све чујем и видим.

било који мултиваријант је погоднији.

Разлика у укусу
Мултиварка (пиринач, ваљани овас) може дати вентил кроз вентил, колико пута се то десило, а МАМАНИЦХ се тихо загрева, не журећи.
Изопачити пиринач (сварити га у кашу или направити чврсту кору на дну) остављањем у искљученом мултиварку лако је као и лупати крушке.

Стално пишем о њему у тој теми, да је он чудовиште.

да, нашао сам неке постове, прочитао их.

Имам полагану само да кувам без мене. Не волим да јој прилазим и нешто узбуркам. Ставите на време и пустите је да кува. Сви спори се сами носе са тим. Највише, ако за 2-3 сата дођем и пребацим режим. А са чудовиштем увек морате бити на опрезу, он вам не дозвољава да се опустите. Стога кувам гулаш у близини и пребацујем режим, али по потреби брзо. Кува 1-1,5 сата брже.

Имам полагану само да кувам без мене

Да. Ни ја не мењам режиме.

[Ирсха]

Ирсха,
Ира, како си добра и паметна,
ако ми треба брже, на пример ујутро, онда фолију ставим испод поклопца и брже кувам Бриљантно
Ваш рецепт ће ми бити врло користан ако желим да направим 2 порције каше, сада се не бојим да ће изгорети до дна, поновићу за вама.
Какав је испао свестрани Маманицх

Од 350 мл житарица и даље можете кувати кашу у сисама.

[Ирсха]

Ирсха,
Ира, и мој МАМАН на ЛОВ се први пут искључује након отприлике 55 минута, не често са затамњењима, као на Хаи.
До сада ми је ово врло згодно, успео сам да изаберем величину порције кромпира, пиринча и хељде.
Али ја не стављам фолију испод поклопца, имам да слободно дише, ја се, иако немам искуства, плашим прегревања базе

Оксана, мислим да се вероватно неће догодити прегревање базе из чињенице да поклопац чврсто лежи на посуди, јер сама посуда не лежи чврсто на подножју, већ на иглама.

[Ирсха]

Ирсха,
Ира, гледајући моја мерења, узима у обзир да имам температурну сонду, па отворим поклопац и он не добије десетине степени врло брзо. Губим 10-15 секунди и највероватније пар три степена. Али користим га и фокусирам се на његова мерења, а то је течност која се налази у комаду.
Термометар испод поклопца ће наравно дати прецизнију температуру, али у овом случају обојица смо схватили да се температура врти око 100 ℃, а не виша.
На ком режиму сте кували супу? Лове?

[Оксана]

да, ниско.

имајте на уму да имам термош

Оксана, и имам исти тесцом.
Не отварам поклопац у потпуности, залепим сонду за температуру у размак између поклопца и посуде. Врело је на 102 *, и да није било релеја, онда би, можда, млеко побегло, а каша изгорела, без релеја би се још више загрејала. како ја разумем.

Још увек не могу да станем у главу - тако различита мишљења о истом уређају

И мени до сада, па сам одлучио да отворим ову тему. Направљен је од квалитетнијег, јачег од нонаме-а са ТаоБао-ом, са Еуро утикачем, без мириса, посудом за сипање креме, ручка се глатко, јасно пребацује из режима у режим. Укратко, испоставило се да је стари пријатељ бољи од нова два. И он нам такође кува пиринач !!!!
Али и у мојој глави је до сада неред различитих мишљења

Испоставило се да је Нормул спори кувар, за 1 уста је углавном добро - тетка да једе 2-3 пута, рачунајте цео дан са готовом храном. Ујак није стар, може ли ових 800 мл да пијуцка одједном

Колико сам разумео, МАМАН је другачији? Или једноставно постоје други успони попут маман-а?

Ира, сећам се да сам видео фотографију хељде, на врху полпете, посуду једну до једну, попут МАМАН, а аутор пише 1: 2, пола сата до Хаи и 4 сата до Лов .... то је шта желите, онда размислите. Мислим да се држи дна.

[његов]

то је оно што желите, онда размислите

да, боље је не ослањати се слепо на туђе искуство, узети у обзир само опште препоруке, али кувати неколико пута у његов агрегат и то је то - већ твој постоји искуство.

На крају крајева, производи су различити, иако се зову исти, а њихова температура при полагању је такође различита. степен резања, температура околине.
Али ако релеј ради како треба и како се очекивало, онда има проблема са споро шпорет неће.

[Ирсха]

То је тако исплативо и згодно - такве ситнице, које су споре, те цртаће, нећете их наћи дању с ватром, али су и прилично лепе

Да, и даље заузимају мало простора



Ирсха,
Тако сам само размишљао како да себи за празнике скухам супу са полпетама ... и некако сам се свега бојао ... а онда ми је од вас стигао готов рецепт

[Оксана]

Оксана,