марци
Цитат: русја

марци
има и Кенвоода, али зашто су вам дупло скупљи, ако постоје Сеабризки
Схватио сам, већ сам видео Кенвоода, сибриз је некако још лепши. Већ је промовисала свог супруга, заведена чињеницом да спор шпорет припрема кондензовано млеко. Можете ли да га прокувате?
русја
Цитат: марци

Већ је промовисала свог супруга, заведена чињеницом да спор шпорет припрема кондензовано млеко. Можете ли да га прокувате?
Да, девојке су кувале, знам сигурно, потражите теме: Рецепти за споро шпорете, ако не нађете, само попуните претрагу на врху странице: кондензовано млеко у полагачу и одговоре треба сакрити
поспано
Цитат: марци

Схватио сам, већ сам видео Кенвоода, сибриз је некако још лепши. Већ је промовисала свог супруга, заведена чињеницом да спор шпорет припрема кондензовано млеко. Можете ли да га прокувате?

Ево преписао сам раније:

Калмикова
таталија! Кондензовано млеко радим овако: Млеко сипам у споро шпорет, укључим јаки режим, додам шећер по укусу (не баш слатко, с обзиром на то да га треба прокувати). Мало га промешам, а затим га покријем поклопцем тако да постоји добра празнина - влага треба да испари. Мешам се понекад кад се сетим. Ако падне ноћ, пребацујем се на ниски режим. На врху се формира кора која се снажно залепи за странице тањира. Кувам до жељене густине. Али испоставља се не бела, већ карамелна боја. Можда прво треба да прокувате млеко, а затим додате шећер? Следећи пут ћу пробати ово. Прокључа око 3-4 пута.

Гипси
кондензовано млеко мора се кувати уопште без поклопца и на јаком режиму неће бити карамеле
Калмикова
И у многим рецептима се препоручује ставити прстохват соде.
марци
Супер! хвала на одговорима! наручиће! У цртаћу сам скувао кондензовано млеко са млеком у праху, али породица га је одбила, желе карамел.
Вицхка
Цитат: марци

Супер! хвала на одговорима! наручиће! У цртаћу сам скувао кондензовано млеко са млеком у праху, али породица га је одбила, желе карамел.
Покушао сам да кувам кондензовано млеко у СН и са обичним млеком и уз додатак сувог млека - оба изливена.
Најбоље функционише са правим млеком и на шпорету уз непрестано мешање.
поспано
Кувала сам на шпорету од млека у праху, према овом рецепту са Интернета. Веома ми се допало, као право кондензовано млеко. Пропорције се могу мало променити према вашем укусу - било тање или гушће, па, скувајте једном, оријентисаћете се. Нисам ништа филтрирао и толико ми се допало. Цитирам рецепт. Нека буде мањи за суђење.

КАКО ОД КУЋЕ ПРИПРЕМИТИ ЗАТВОРЕНО МЛЕКО

2,5 шоље воде
400 г млека у праху
1 кг шећера

Померите топлу воду са млеком у праху у блендеру. Сипајте у шерпу и мало загрејте. Додајте шећер и кувајте на лаганој ватри, непрекидно мешајући док се не згусне.
Не кључати! Чим се на површини појаве велики мехурићи, склоните их са ватре, добро мешајте 1-2 минута. и цоол.
Још увек топло млеко филтрирам кроз двоструки слој газе.
Испада баш као у продавници, само много јефтиније. Од ове брзине добијају се 3-4 стандардне конзерве кондензованог млека.
русја
У шпорету за млеко - тамо где је вода између зидова, вероватно је добро кувати
марци
моја свекрва кува на гасу, од пуномасног млека, али ово је гамбел .... да стално стоји на путу, па чак и гас у нашим цилиндрима .... после последњег кондензованог млека из млека у праху имају забрану сувог. млеко у кући))))
управо сада ћу наручити спор шпорет и пећницу за вафле за свог супруга као поклон за НГ)))
Омела
Данас сам скувао просену кашу, испала је густа. Морао сам да га разблажим млеком. Умутити пену у Аероцхино +, помешану са кашом - то је нешто !!!!!! Не каша, пух !!!!!!!!
цхаки2005
Прочитао сам целу тему. Отишао сам да наручим 3,5Л
цхаки2005
Девојке које имају 3.5Л Сибризке?
Измерите јој струк, бокове и висину.
Лии
Цитат: цхаки2005

Девојчице које имају 3.5Л Сибризке?
Измерите јој струк, бокове и висину.
цхаки2005!
Прво измерите спољну шерпу
Висина од пода 18 цм, исто са поклопцем (макро) 22 цм, дужина 33 цм, ширина 23 цм.
Керамичка шерпа (прва спољашња, унутрашња у заградама) димензије:
дно:
дужина 21 (18,5) цм, ширина 17 (15,5) на најширој страни, запремина око периметра 61 цм
струк: обим 66 цм
врх:
дужина (са ушима) 31 (23,5 без ушију) цм, ширина 24 (19) цм, запремина око периметра 82 цм (без ушију)
висина: 13цм споља, у нивоу затварача стакленог поклопца 10,5 цм
Уопште, тако нешто. Измерио сам га центиметром, могуће су мале грешке. Моја шерпа је овална.
лунова-москаленко
Цитат: Лии

цхаки2005!
Прво измерите спољну шерпу
Висина од пода 18 цм, исто са поклопцем (макро) 22 цм, дужина 33 цм, ширина 23 цм.
Керамичка шерпа (прва спољашња, унутрашња у заградама) димензије:
дно:
дужина 21 (18,5) цм, ширина 17 (15,5) на најширој страни, запремина око периметра 61 цм
струк: обим 66 цм
врх:
дужина (са ушима) 31 (23,5 без ушију) цм, ширина 24 (19) цм, запремина око периметра 82 цм (без ушију)
висина: 13цм споља, у нивоу затварача стакленог поклопца 10,5 цм
Уопште, тако нешто. Измерио сам с центиметром, могуће су мале грешке. Моја шерпа је овална.
Сад да сашијем одело са осеком и на Јалти!
цхаки2005
Лии ! Хвала Вам много!!!!!
Наручио сам.

Цитат: нвк

Сад да сашијем одело са осеком и на Јалти!

Да, на шеталишту да се покаже
Главно је да одело седи !!!!!
цхаки2005
Ево једног познаника

🔗 🔗
Габи
Цхуцкие, честитам, лепо.
Вицхка
Цитат: цхаки2005

Ево једног познаника

🔗 🔗
цхаки, је ли Кенвоод?
русја
Цитат: ВС НИКА

цхаки, је ли Кенвоод?
Највероватније, тај Сеабреезе или нека друга животиња, Кенвоод нема аутомобил
лунова-москаленко
Девојке, даћу чаки, ово је Сеабреезе. Могу чак да кажем да је највероватније 3,5 литра. Овде се продаје наш украјински производ, тачније струја. Као наш вољени произвођач палачинки Орион. Цена ове звери по имену Сибриз је само од 180 до 300 УАХ. Све зависи од јачине звука. Има још 6,5 литара.
Укка
Као Сеабреезе ...
Ево их на Аукроу
лунова-москаленко
али и даље желите Сеапереезе лопе. хттпс://томатхоусе.цом/с-имаге/1910/прц/312/сеабреезе-сб431/прц-39.пхп
А можете купити без претплате.
Вицхка
Цитат: нвк

али и даље желите Сеапереезе лопе. хттпс://томатхоусе.цом/с-имаге/1910/прц/312/сеабреезе-сб431/прц-39.пхп
А можете купити без претплате.
Надиа, и по чему се разликује од кенвоода?
лунова-москаленко
Цитат: ВС НИКА

Надиа, и по чему се разликује од кенвоода?
Овални је, постоји аутоматски режим. Не могу да знам друге детаље.
цхаки2005
Девојке, Надиа је на све тачно одговорила. Ово је Сибризка од 3,5 литара. Купио сам га за 186г. Фотографија на позадини мулти Дек-60. Питали су ме за однос према величини цртаног филма. Споља, заиста ми се допало. Ту ће се уклопити обична пилетина. Режим: низак, висок, аутоматски.
Вицхка
Цитат: нвк

Овални је, постоји аутоматски режим. Не могу да знам друге детаље.
Овал и кенвоод. А шта значи аутоматски режим?
Вицхка
Цитат: цхаки2005

Девојке, Надиа је на све тачно одговорила. Ово је Сибризка од 3,5 литара. Купио сам га за 186г. Фотографија на позадини мулти Дек-60. Питали су ме за однос према величини цртаног филма. Споља, заиста ми се допало. Ту ће се уклопити обична пилетина. Режим: низак, висок, аутоматски.
Радо бих заменио свој Кенвоод за 6,5 литара за 3,5 литара.
Габи
Цитат: нвк

Овални је, постоји аутоматски режим. Не могу да знам друге детаље.
Аутоматски режим је када се тава прокључа и пређе у ниски режим (аутоматски), а друга разлика је у томе што Сеабреезе кошта 3 пута јефтиније од Кенвоод-а. А да ли је Кенвоод овални, као што сам видео у продавници, има округлу шерпу.
Таниулиа
А шта даје аутоматски режим? Имам Кесхка три начина, а пилетина за 2.500 кг је добра, па долази

Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи

Вика, прочитао сам све ... кеш је и овални на 6.5 и округли на 4.5
Габи
Цитат: Таниулиа

А шта даје аутоматски режим?
Можете га ставити и не пратити, тигањ ће прокључати и сам ће прећи у режим Лов Лов.
Гипси
Цитат: сонеика

Гипси
кондензовано млеко мора бити кувано уопште без поклопца и на јаком режиму неће бити карамеле
Сасвим тачно и кувано
Вицхка
Цитат: Габи

Аутоматски режим је када се тава прокључа и пређе у ниски режим (аутоматски), а друга разлика је у томе што Сеабреезе кошта 3 пута јефтиније од Кенвоод-а.Да ли је Кенвоод овални, колико сам видео у продавници, има округли лонац?
Захвалити,Габи.
Да, Кенвоод је овалан.
Тако сам се заљубио у свог Кенвоода, доласком у своју кућу дивни комшија диван произвођач јогурта Бренд!
Мислио сам да ће моја шерпа бити Аурора, али код произвођача јогурта постојала је љубав према домаћем ферментисаном печеном млеку и Кенвоод је зарадио све!
Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи
Одушевљена сам овим печеним млеком! И оно што је у реду је то што док сте сипали млеко оно остаје на ивици посуде, односно не кључа ни за 8 сати. У спором шпорету и за три сата пристојно прокључа.
Вицхка
Цитат: Габи

Можете га ставити и не пратити, тигањ ће прокључати и сам ће прећи у режим Лов Лов.
Да, ово је вероватно врло згодно. Питам се колико јој треба да прокуха три литре млека?
Габи
Цитат: ВС НИКА

Да, ово је вероватно врло згодно. Питам се колико јој треба да прокуха три литре млека?
Вика, не знам, имам 1,5 литра, само 1 литар млека је загрејан, нека девојке кажу ко има више лонаца. Али имајте на уму да је што је тигањ мањи, брже кључа, моја беба је толико брза да када је чорба готова, сипа кромпир, шаргарепа, лук, хељда - после 30 минута супа је била готова, добро, готово као у лонац на шпорету, био сам јако изненађен.
Имате прелепу споро, видео сам само округле Кенвоод-ове, али овај је угодног облика.
Вицхка
Цитат: Габи

Вика, не знам, имам 1,5 литра, само 1 литар млека је загрејан, нека девојке кажу ко има више лонаца. Али имајте на уму да је што је тигањ мањи, брже кључа, моја беба је толико брза да када је чорба готова, сипа кромпир, шаргарепа, лук, хељда - после 30 минута супа је била готова, добро, готово као у лонац на шпорету, био сам јако изненађен.
Имате прелепу споро, видео сам само округле Кенвоод-ове, али овај је угодног облика.
Никада нисам чекао свој Кенвоод док млеко потпуно не прокључа. Три литре кључа 1,5 сата и више, моје стрпљење није довољно! Преводим на ниско и чамим до 8 сати укупног времена. Кајем се што сам купио 6,5 литара.
русја
Цитат: ВС НИКА

Никада нисам чекао свој Кенвоод док млеко потпуно не прокључа. Три литре кључа 1,5 сата и више, моје стрпљење није довољно!
У мојем 4,5 л кеша, 2-3 литре млека прокључа, како се очекивало, према упутствима током 4 сата, а затим га пребацујем у Лов, све до згушњавања смеђе боје и завршетка процеса.
Вицхка
Цитат: русја

У мојем 4,5 л кеша, 2-3 литре млека прокључа, како се очекивало, према упутствима током 4 сата, а затим га пребацујем у Лов, све до згушњавања смеђе боје и завршетка процеса.
Колико ће онда требати времена да прокључа у мом дрвету?
русја
Цитат: ВС НИКА

Колико ће онда требати времена да прокључа у мом дрвету?
На исти начин - 3,5-4 сата, то не зависи од његове вредности, већ само од количине течности (млека). Чудно, имајући два Кенвоода, приметио сам да онај од 6,5 литара. необично је да брже кључа, материјал тела је у њему тањи
цхаки2005
Данас сам припремио (тачније јуче од вечери до јутра) управо такву кашу 🔗
Испало је врло укусно. Нимало исто као у другим верзијама и такође врло укусно.

🔗 🔗

🔗 🔗
хировит
Здраво девојке! Заиста желим себи шпорет за кухање, сибриз од 6,5 литара. Јер су шерпе у овим спорим шпоретима керамичке. Али једноставно не могу да разумем, прочитао сам да ако су глазирани и обојени, могу испуштати штетне материје када глеђ пукне. И у овим шприцовима је тава црна. У другим земљама постоје тепсије и глинене боје, чини се да нису сликане, овде су у теми биле фотографије. Ако неко може да ми каже, хвала унапред.
Омела
хировит , премаз изнутра ће бити у сваком случају. Долази у белој или црној боји. А правилном употребом пукотине се не стварају.
ИРР
Цитат: ћудљив

да ако су глазирани и обојени, могу испуштати штетне материје са пукотинама у глеђи.

каприциозан!

ове посуде су направљене по истом принципу као и све посуђе које користимо у кући. Прво, прво печење керамике назива се печење у пећи.Затим се прекрију глазуром и друго печење. Температура варира до 1000 гр. Већ нема штетних супстанци - глина, органска материја и глазура. Друга ствар је што у глазури може бити периодни систем - олово итд. Али, чујте, у израелским државама ови лонци се користе више од 50 година, сигурно би тамо подигли гомилу, да то

(ако размишљате о хемији која нас окружује, онда је најгоре оно што улази директно - боје за храну, хемикалије за домаћинство. ИМХО. Иако се, наравно, треба замарати овим, али умерено, иначе ћете морати обавља природну пољопривреду)

У сваком случају, керамика је много еколошки прихватљивија од тефлона.
марци
Јуче сам дошао да видим антисептик од 6,5 литара. за ноћ сам бацио месо, нарибано сољу и зачинима, и кромпир. подесите аутоматски режим. испало је супер !!!!
цхаки2005
Аниа марци, са новом асистенткињом !!! Укусно у њему !!!
марци
захвалити )))
цхаки2005
Девојке, реците пзхл како је најбоље сада направити ферментисано печено млеко. Зауставио млеко. Постоји ВИВО стартер и само АЦТИМЕЛ. Чини ми се да га нисам пронашао у теми.

🔗 🔗
Квеен
Танецхка, боља је павлака. За литар млека, кашика са слајдом павлаке.
цхаки2005
Аниут, хвала на брзини. Бацићу павлаку, а онда како? Колико дуго да се укључује и који режим?
Вицхка
Цитат: Квеен

Танецхка, боља је павлака. За литар млека, кашика са слајдом павлаке.
Да! Урадио сам то, литар по кашици, укусно!
Лии
Танецхка, а ја волим да ферментирам са Ацтивиа скутом или јогуртом, али без адитива, или га волим и са житним адитивима Ацтивиа.
Додам такву теглу од 1,5 литара, умутим је мало потопљеном метлицом и уђем у муллинек апарат за јогурт. Нисам ферментирао у спором лонцу.

🔗
И тада волим да правим јогурт са печеним млеком.
Али са павлаком добијем истезање (гњецаву) масу, моји то не препознају. Вероватно је ово наша павлака.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба