Јаја "Орсини"

Категорија: Јела од млека и јаја
Јаја

Састојци

јаја 4 ствари
сир 20-40гр
со прстохват

Метода кувања

  • Предлажем врло занимљиво јело - јаја Орсини. Ово јело има и друго име „Доручак аристократе“. Орсини јаја су добра алтернатива кајгани или мекано куваним јајима. Савршено за доручак!
  • Жуманце треба одвојити од беланаца и оставити нетакнуте. Нарибати тврди сир. Узео сам само 40 грама сира, можете и мање.
  • Јаја
  • Ставите протеине у посуду процесора за храну и туците сољу док чврсти не досегну врхунац.
  • Јаја
  • Комбинујте сир и умућен бељак. Подмажите калупе путером и ставите у њих умућени снег од беланаца, равномерно распоређујући масу. Такође можете да печете без калупа, само на пергаменту или на тосту, јер умућени протеин савршено задржава облик.
  • Јаја
  • У средишту протеина направите малу депресију и у њега ставите жуманце, мало посолите. Пеците у рерни загрејаној на 230 степени 6-8 минута.
  • Јаја
  • За доручак послужите укусна јаја Орсини уз свеже поврће или салату и једноставно уз парадајз и гранчицу копра. Пријатно!
  • Јаја


Наталиа К.
Људмила, хвала на рецепту. Врло занимљиво. Да ли сте сами израђивали калупе?
Клавир
Занимљив начин, треба да пробате у колачу у лименкама, у ВЕС-у за 4 колача.
Не желим да палим рерну због пар јаја.
Наталиа К.
Хелена, а ако пробате у микроталасној?
лиса11441
Цитат: наталисха_31
Врло занимљиво. Да ли сте сами израђивали калупе?
Хвала вам на интересовању за рецепт, имам гвоздене калупе, али не баш лепе због сталног печења, па сам одлучио да их покријем ролатом.
Цитат: наталисха_31
пробати микроталасну?
Нисам радио микроталасну, нећу рећи, али ако то учините, одјавите се ... биће занимљиво
Цитат: Клавир
Занимљив начин, морате да пробате у колачу у лименкама
Елена, онда очекујем извештај од тебе ако то урадиш !!!
ведмаццк
Занимљив рецепт! У вези са микроталасном - мислим да је то значило конвенцију у микроталасној. Да ли грешим?
Наталиа К.
Цитат: лиса11441
ако то учините, откажите претплату
Људмила, Нећу то учинити и нећу се одјавити. Немам микро. Али у Принцеску то могу покушати.
лиса11441
Цитат: наталисха_31
Али у Принцеску то могу покушати.
То је добро, имаће са чиме да се упореди ..... бар споља, а знаћемо и шта се ту може ..... Чекам извештај од вас ако то учините !!!
Наталиа К.
Цитат: лиса11441
Чекам ваш извештај ако то учините !!!
Људмила, мени даље ти Добродошао си. Дефинитивно ћу то учинити и одјавити се.
лиса11441
Цитат: наталисха_31
мени молим те
Ок, Наталиа !!!
Вилдебеест
лиса11441, Луда, занимљив рецепт. Мораћу да пробам, али мој сан је да га упарим у силиконским калупима. У међувремену сам рецепт однео у обележиваче.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба