Лецхо "Не може бити лакше"

[Пријатно!]

Лецхо "Не може бити лакше"

Категорија: Бланкс

Састојци
парадајз	3 Кг
Паприка	3 Кг
шећер	1 чаша
со	2 кашике кашике л.
биљно уље	2 кашике кашике л.
Прототип
парадајз	3 Кг
Паприка	2 Кг
шећер	150 г
со	2 кашике кашике л.

Метода кувања

• Све је, на срамоту, врло једноставно. Бибер, парадајз се пресецају на велике комаде, помешају се са шећером, сољу, уљем и стављају на ватру. Након што маса прокључа, смањујући ватру, угасите, повремено мешајући, 20-40 минута док паприка није скоро потпуно кувана. Лагана хрскавост и даље треба да остане, у лименкама ће се постићи стање.
• Све стављамо у стерилне тегле и смотамо.
• Наравно, ако сте љубитељ зачињених препарата, онда вам нико не забрањује да додате зачине, бели лук, љуту паприку итд. Али ово ће бити другачији рецепт. Једноставно, успут можете прилагодити укус. Али волим и оригинал.
• Такође ми се свиђа чињеница да не захтева ваше присуство код шпорета.
• Пријатно!

Јело је дизајнирано за

5-5,5 литара

Време је за припрему:

40-60 минута без резања

Програм кувања:

гашење

Белешка

Овај рецепт обогатио сам са пријатељем који већ три године прави лечо. Извор је преузет из мале књижице у празнинама и накнадно доведен до свог. Свидеће се онима који воле слатке сосове. Сигурно знам да сви који су пробали траже да поделе овај рецепт.
Лако се претвара у сос помоћу блендера.

Жирафа, хвала на подсетнику. Такође волим овај лецхо и некада сам га увек тако затварао (опција без уља), а онда сам нешто заборавио. Заиста је доброг укуса. Означено до следеће сезоне. То је све, завршио сам са конзервацијом. Уместо тога, банке су готове и жетва такође.

Да, и ја радим сличан, без муке, али пошто постоји Кенвоод, наравно парадајз уситним млазницом млазницом са ножем. Истовремено, коре парадајза су срушене у прашину. Остало је исто. Сачекајте тек када почне да кључа и процес је започео. Ево шта не увек нагађам - увек ми се чини да је бибер недовољно куван, а онда испадне мекан. Стога се у потпуности слажем - бибер би, као, требало да буде мало недоречен - тада ће бити сасвим у реду!
Препоручујем. Однос резултата и времена је невероватан. А оно што волим је витко.

Ево открића за некога, али за некога је све ново, добро заборављено старо .. Нои Драго ми је што потврђујете укусност и лакоћу припреме. Можете млети парадајз и исецкати, наравно, али то су онда непотребни покрети тела за прање посуђа. А мени је, генерално, ћерка пунила све док сам био на послу (а она има празник, слободан дан) и дошао сам право до шпорета, пошто је био грејан. Тако да у мојој верзији сигурно не може бити лакше

Бибер ће постати црвен, урадићу то без уља. А овде је мање шећера. И урадићу то са невољама. Скуваћу парадајз (сигурно није 5 минута) и бибер у њему. Волим густе.

Тан, нема прања, бацио парадајз, помешао, сипао итд. Затим само исперите посуду. ...
Добро је за вас, - али ја имам само мушкарце, нема никога да "вара" ...

А ја немам комбајн, па смо отпуштени

Уради, мама, уради, проверила сам.

Тања је одличан рецепт, потврђујем !!! Користим га више од 20 година, записао сам га као сос за шпагете :-) :-) :-) Самељем парадајз у машини за кување, тамо исекао паприку на пола прстена, додао 7 каранфилића белог лука на крају кувања, кувајте брзо и не претежно, а укусно !!!! Препорука за све !!!

Можете да поставите питање особи која је далеко од очувања белог лука ако га додате тамо, па скувате са њим или ... како?

Лако се претвара у сос помоћу блендера.

овако сам, на захтев супруга, пет година радио у кухињском процесору, а дугоноги бамик поједноставио је задатак до те мере да је све сломљено у истој тави где се кува и ми то зовемо кечап-лечо.

ако додате бели лук

паприка са богатом аромом и укусом не треба бели лук, поготово што је ово прилично слатка ствар

[колобок123]

колобок123, бели лук увек додамо на крају кувања, није потребно дуго врети :-) :-) :-) Ја кроз пресу за бели лук :-) :-) :-) Ирисха има различит укус за све, ко воли :-) :-)

Ирисха има другачији укус, како желите

Једном сам скувала јагњетину и сервирала сецкани бели лук са зачинским биљем, укусно, али мој син не узима зачин од белог лука. Кажем му - Једи, овчетина воли бели лук. На шта ми он одговара, али ја не!

Тако ми је драго што сви који кувају овај рецепт тако добро реагују. Мислим да увек можете додати неку врсту зачина, само за себе, непосредно пре служења.

Овде бих са белим луком лично стерилисао десетак минута ... ИМХО.
Бели лук, понекад очуван, не успева. У сваком случају, имам ...

Додајем сецкани бели лук 10 минута пре краја кувања, не стерилишем. Исплати се.

Девојке, можете све да олакшате. Излили су колико вам конзерви треба без белог лука, затим додали бели лук и у малој запремини брзо ће доћи до жељеног стања, а бибер неће имати времена да изађе из њега и смота. Па, ово су моје мисли ... Како кажу, свидећемо се и нашим и вашим.

Поново сам га прочитао и почео да радим на овом добром делу. Хвала на рецепту.

Добро? А онда сам са нашим Интернетом заборавио да питам на Скипе-у.

Татјана, хвала на рецепту, али где да га чувам? Да ли ће стан стајати без сирћета?

Пријатељ се није жалио на проблеме са складиштењем, мораћу да стојим на хладном месту.

Укусно !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

А мој парадајз полако сазрева, чекам да учиним још.

Данас сам припремио још једну серију и у процесу схватио да нафта мора бити присутна. Напокон, шта имамо у својим производима? Каротен и ликопен су каротеноидни пигменти, а како би донели више користи, телу су потребне масти. Јер су растворљиви у мастима. Тако је пријатељ почео правилно да додаје уље, интуиција није разочарала. Морамо јој удовољити.

Укусно укусно! Пуњене кифлице купуса преливам немасном павлаком приликом динстања. Брзо, повољно, не преоптерећује посуду сувишном масноћом, али јести укусно.

Татјана, хвала на рецепту, али где да га чувам? Да ли ће стан стајати без сирћета?

Миха, моја сестра га затвара сваке године и чува у стану, у соби т. Па вреди

[Жирафа]

Жирафа, хвала, направио лецхо на основу вашег рецепта. Нисам гледао ову страницу, али мало уља је левитирало по свом нахођењу. Па, купио сам парадајз, блендао сам га, разблажио водом и додао мало маринаде од шљива.
Укусно!
Једна лименка се није затворила (ово за сада продају), па сам једва подигао поглед са дегустације

[Жирафа]

Сад сам ставио пола порције да кувам. Пре тога, увек сам кувао сличан рецепт, само са чашом сирћета и чашом уља. Да видимо какав је овај укус. Сигуран сам да ће и то бити укусно! И још корисније без сирћета!
Кувани сецкани парадајз у Схтеби, режим 0,7 Поврће 15 минута. Како је притисак ублажен, додала сам све остало, прокухала. Насјекао сам паприку на комбајн, а он танко нарезао, па нисам додатно кухао са бибером, одмах сам ставио тегле од 0,5 литара са поклопцем на завртање и стерилисао у истом Схтебеу за 0,7 поврћа 3 минута.
Жирафа, Таниа, хвала на рецепту, јавићу још на јесен!

Па, остало је још мало до јесени, сачекаћу.

[Жирафа]

Жирафа, Татјана, а бибер по рецепту извагати реповима или већ ољуштен? Скувала сам пола дела већ ољуштених, чини ми се превише ...

Пречишћен. Увек вагам готове производе.