Палачинке од гриза

Палачинке од гриза

Категорија: Пекарски производи

Састојци
гриз	1/2 дела
павлака	1/4 дела
јаја	1/4 дела
сода
сол, шећер по укусу
брашно до конзистенције теста

Метода кувања

• 
• Узимамо гриз кашу.
• 
• Гасемо сода у павлаци.
• 
• Помешајте павлаку са гризом и додајте јаја. Овде мој помоћник удара јаја по столу.
• 
• Све добро помешајте, додајте брашно, со, шећер до конзистенције густог теста. Поново ми је одузета метлица.
• 
• Пржите у уљу. Често на палачинки пржим палачинке, да не буду толико масне.
• Уз павлаку, мммм пријатан апетит свима.

Белешка

Као дете увек сам волео ове палачинке, али их никада нисам повезивао са јутарњим једењем гриза. Једном кад смо дошли код моје баке, имао сам око 7 година, у Украјину и био сам веома изненађен кад их је бака скувала, јер сам мислио да такве палачинке може да прави само моја мајка. Изненађено сам питао: "Баб, кад је мајка успела да те научи како да куваш?" Сви су се насмејали. Као што се касније показало, породица моје баке је била мала, али бака никада није научила да кува мало. А шта урадити са укусном гриз кашом са млеком и маслацем. Наравно у кувању. А моја мајка је увек посебно скувала кашу мало више него што је потребно и од ње правила тесто. И увек имам различите начине, понекад се каша разбацује, чак и мало испадне, а када остане, онда се ове палачинке морају појавити на столу.

Слични рецепти

Палачинке са јетром (СхуМакхер)

Фриттерс квасац пухаст (Тасха87)

Палачинке (целфх)

[олгеа]

олгеа, Оленка!
Каша од гриза ... много је ... али никад нисам јела палачинке од ње.
Тек сада не разумем ... у вези с газираном водом. Ако је гриз 200г, онда павлака и сода по 100г? а ипак колико јаја?

[Борисонок]

Борисонок, И ја волим такве палачинке! Тренутни рецепт за малехо још није завршен.

[Борисонок]

Борисонок, И ја волим такве палачинке! Тренутни рецепт за малехо још није завршен.

Зашто још увек нисте завршили?

[Цаприце]

Цаприце, Ирене, Није јасно из чега - из кашичице.

сода 1/4 дела

Тек сада не разумем ... у вези с газираном водом. Ако је гриз 200г, онда павлака и сода по 100г? а ипак колико јаја?

Елена, да, зезнуо сам то. У почетку сам то исправно написао, а онда одлучио да исправим због лепоте, па сам исправио. Испоставља се да павлака са јајима треба да буде иста као и гриз каша.

Зашто још увек нисте завршили?

Ево, са содом сам погрешно написао.

И ја волим такве палачинке!

Такође нам се свиђају, али нико не зна по укусу да постоји гриз.

олгеа, Оленка!

Елена, хвала.

[олгеа]

олгеа, Оленка!
Чекамо ... чекамо ... чекамо ... Свакако ћу скухати кашу и пробати!