Сунђер торта "Ред Велвет" (Мултицоокер Редмонд М800С СкиЦоокер)

Категорија: Пекарски производи
Сунђер колач Црвени сомот (Мултицоокер Редмонд М800С СкиЦоокер)

Састојци

Пилећа јаја 5 комада.
Шећер 150 гр.
Пшенично брашно 150 гр.
Какао 2 кашике кашике л.
Гел боја "Супер црвена" 1 кап

Метода кувања

  • за 5 јаја 150г шећера, 150г брашна просејаног са 2 кашике какаа и имам добру америчку супер црвену гел боју - довољна је једна кап. Јаја сам потукао шећером из кухињске машине Кенвоод, затим додам просејано брашно са какаом и месим посебном млазницом са соуффле-ом (врло хладна млазница, уз њену помоћ размућена маса не опада). Затим све у чинији и мултихеф 104г за 110мин

Време је за припрему:

110 минута

Програм кувања:

Мултисхеф 104 ° Ц

Лиса алиса86
Овај пут сам успео да се сликам, пре него што сам јео))) Торта је наравно прелепа
Лиса алиса86
хвала, од чега је направљена хелијумска боја? једна кап и тако богата боја?
Марго31
Сунђер колач Црвени сомот (Мултицоокер Редмонд М800С СкиЦоокер)
Састав:
вода, шећер, може садржати једну или више следећих сертификованих боја за храну (црвена 40, црвена 3, жута 5, жута 6, цијан 1 и цијан 2 или титан-диоксид), модификовани кукурузни скроб, гуме, лимунска киселина и не више од 1/10 10% натријум бензоната и калијум сорбата (као конзерванс)
Лиса алиса86
: росе: хвала, али и даље не баш јасно. Боја је наравно предивна
Марго31
Одлучио сам да печем сунђерасти колач од лаванде са кремом од менте и шлагом
Сунђер колач Црвени сомот (Мултицоокер Редмонд М800С СкиЦоокер)
ЕленаС
врло занимљиво .... укусно вероватно? таква звер .. бисквит од лаванде. Можете ли да поделите рецепт?
Марго31
Хелена, наравно да ћу поделити. Нема ништа компликовано. Само претходном рецепту у торту сам додала природну боју "јоргован", они се продају у комплету различитих боја. Могу да ставим фотографију паковања. А крема на врху је шлаг са природно зеленом бојом. Јако лепо и укусно !!!
ЕленаС
Цитат: Марго31

Хелена, наравно да ћу поделити. Нема ништа компликовано. Само претходном рецепту у торти, додао сам Натурал фарбу "јоргован", они се продају у комплету различитих боја. Могу да ставим фотографију паковања. А крема на врху је шлаг са природно зеленом бојом. Јако лепо и укусно !!!
ок) мислио сам да користиш цвеће лаванде
Марго31
Цитат: ЕленаС

ок) мислио сам да користиш цвеће лаванде
добра идеја, мораш да пробаш

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба