Класични бисквит за мултиварке-шпорете под притиском Редмонд РМЦ-М4504

Класични бисквит за мултиварке-шпорете под притиском Редмонд РМЦ-М4504

Категорија: Пекарски производи

Састојци
6 ком	Јаја
200 г	Шећер
250 г	Брашно

Метода кувања

• Разбијте јаја у посуду, додајте шећер, мешајте. Ударајте миксером у почетку лаганом брзином док се не појави пена, а затим повећајте брзину до максимума и туците док не постане пухаста бела маса (најмање 10 минута). Јаја треба да буду на собној температури. Користио сам 1Ц јаја.
• Просијте брашно и додајте га мешавини јаја и шећера у 2 дозе. Лагано мешајте лопатицом од врха до дна док грудвице брашна не нестану. Није потребно дуго мешати да се тесто не слегне.
• Покријте посуду мултиварке папиром за печење или подмажите уљем, бочне странице не морате подмазивати.
• сипајте тесто у посуду. Затвори поклопац.
• подесите режим "супе". Време је 1 сат и 20 минута. Вентил је у отвореном положају.
• По завршетку посла отворите поклопац и пустите да се охлади око 15 минута, а затим окрените посуду на тањир, извадите бисквит, пребаците га на решетку, покријте пешкиром и оставите да се охлади.

Време је за припрему:

1 сат и 20 минута

Програм кувања:

Чорба

Белешка

Рецепт за мултиварку под притиском Редмонд РМЦ-М4504

Висина бисквита је 6 цм, бисквит је врло лаган и прозрачан. Овде није потребан прашак за пециво, јер га овде замењују добро умућена јаја. Ако је бисквит потребан само за пијење чаја, онда га можете јести одмах топао, а ако је за колач, препоручљиво је да лежи најмање 8 сати.
Надам се да ће вам рецепт бити користан

Велика! Свакако ћу покушати! хвала на детаљном рецепту

[Сасха_Ловкаиа]

Сасха_Ловкаиа, захвалити

Занимљиво је да морам да покушам, никада ништа нисам испекао у режиму „супе“ и нисам ни видео нешто слично, питам се зашто је одабран баш овај начин, у цртаним филмовима Редмонда постоји много начина печења, него да ли је ово боље?

Занимљиво је да морам да покушам, никада ништа нисам испекао у режиму „супе“ и нисам ни видео нешто слично, питам се зашто је одабран баш овај начин, у цртаним филмовима Редмонда постоји много начина печења, него да ли је ово боље?

већина начина је заменљива. мада постоји и мулти-кувар. главна ствар је да је резултат диван