Печени патлиџан са сиром, бибером и парадајзом (Мултицуисине ДеЛонгхи)

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Печени патлиџан са сиром, бибером и парадајзом (Мултицуисине ДеЛонгхи)

Састојци

Велики патлиџан - 1 комад 300-350 г
Бугарски бибер (имам жуту) пола
Средњи парадајз 1 ком
Тврди сир (имам - са орасима) 100 г
Со бибер укус
Биљно уље 20 мл

Метода кувања

  • Ово јело, без претеривања, може окарактерисати једна од омиљених речи произвођача хлеба - „Дие нот фест!“
  • Муж и ја смо отворили уста.
  • Припрема се врло брзо и не захтева готово никакав физички напор - право откриће!
  • Дакле, узимамо велики патлиџан и исечемо га косо, не јако дуге овале, дебљине 1,5 цм. У књизи рецепата за Кузинка аутори саветују да се патлиџан пресече по дужини, у плочама. Не ради то! Такве патлиџане биће јако тешко уклонити из Кузке без дробљења - они су тешки и мекани, па неће бити могуће „гурнути“ их на лопатицу. Али овали, не дужи од 10-12 цм, савршено искачу и изгледају уједначено и уредно.
  • Умочите силиконску четку у претходно измерену количину биљног уља и лагано подмажите дно посуде Кузка. У њу распоредимо патлиџане и истом четком распоредимо по њима сво преостало уље (тачно 20 мл). Не заборавите да на врх додате сољу из солице.
  • Печени патлиџан са сиром, бибером и парадајзом (Мултицуисине ДеЛонгхи)
  • Имао сам патлиџан мало већи од просека, тако да је било мало слободног простора у чинији, али било је штета исећи нови патлиџан због пар кругова. Стога сам га оставио какав јесте.
  • Сада затворимо Кузку, поставимо режим "Пећница", ниво снаге - 3, време - 10 минута.
  • За то време исеците на коцкице (око 7-10 мм) бибер и парадајз, додајте им со и бибер (ово последње нисам додао, већ сам га посипао по патлиџанима), трљајте сир на грубој ренде* и помешајте са поврћем.
  • Кузка је зашкрипала, отворила и раширила (погодније је то учинити руком) мешавину сира и поврћа директно на патлиџан, у кришку. Сада сам на врх посула измрвљеном мешавином паприке:
  • Печени патлиџан са сиром, бибером и парадајзом (Мултицуисине ДеЛонгхи)
  • Затварамо Кузју и постављамо режим "Аирфриер", ниво снаге - 2, време - 12 минута.
  • Све!
  • Како време пролази, отварамо поклопац, узимамо балавицу и вадимо "Куз'ка патлиџане" закривљеном шпатулом. Украсите биљем.
  • Печени патлиџан са сиром, бибером и парадајзом (Мултицуисине ДеЛонгхи)
  • Испоставило се да јело врло задовољавајуће. Овом порцијом муж је јео у потпуности, једући сву ову лепоту свежим колачем:
  • Печени патлиџан са сиром, бибером и парадајзом (Мултицуисине ДеЛонгхи)
  • *Желим да вам кажем мало о сиру који сам користио: ако негде наиђете на сир „Ковчег“ са орасима (доступан у Дикие-у), купите га, нећете пожалити и сјетите ме се касније лијепим ријечима.
  • За ово јело овај сир је био савршено савршен - арома препеченог патлиџана и бибера помешана са укусним мирисом благо препеченог сира, а цела ствар је била „зачињена“ аромом ораха ...
  • Топло препоручујем!
  • Пријатно!
  • Печени патлиџан са сиром, бибером и парадајзом (Мултицуисине ДеЛонгхи)

Време је за припрему:

25-30 минута

гала10
Ленус, па, као и увек, бићете пуни слика! Тако сам, периодично лижући екран, пажљиво проучавао ваш рецепт и дошао до закључка да ми је немогуће да живим без ове сласности! Од почетка ћете морати да скачете по патлиџане! Хвала на рецепту душо!
Елена Тим
Галиунецхка, хвала! Покушајте, сигуран сам да нећете пожалити. Веома успешан и једноставан рецепт.
Сонадора
Ја сам лењ, не умири! Како живописно и укусно! Покушаћу да кувам у АФоцхки.
Трисхка
Ленка, убиј ми душевни мир, па, како ћеш ми наредити да сада мирно спавам, а?
Како је лепо и шарено испало!
Идем да поједем хлеб ...

Ленус, мислим да ће то успети у Штеби, или је боље у рерни?
Немам тако шајтанску машину.
Мост
Цитат: Елена Тим
"Умри не фест!"
То напокон! Баците хематом главе и мозга! : гирл-своон: Желим да бацим све и пожурим негде по патлиџане.
цела ствар је била „зачињена“ мирисом ораха ..
Добро сам разумео: можете ли згњечити орах и мешати га са поврћем?
Елена Тим
Цитат: Сонадора
Ја сам лењ, не умири! Како живописно и укусно! Покушаћу да кувам у АФоцхки.
Маниасх, хвала ти!
Мислим да у АФоцхки неће испасти ништа горе.

Цитат: Трисхка
Како је лепо и шарено испало
Да, Ксун, док сам прелиставао слике, успео сам да се ужасно огладним, а патлиџани су већ умирали. Морао сам да стигнем кромпир у сеоском стилу куван у Кузки.
Цитат: Трисхка
Да ли ће то функционисати у Схтеби или је боље у рерни?
Нууу, чисто теоретски, можете да кувате у Схтебоцхки, само сир неће бити печен, већ једноставно растопљен и гумиран, што је, у ствари, врло добро. Патлиџане само претходно треба мало да се прже.
Или то можете да урадите у рерни, само што би било пожељно да у њему буде роштиљ, иначе док вас цела ствар порумени, ароме ће вас излудети.
Цитат: Мост

То напокон! Баците хематом главе и мозга! : гирл-своон: Желим да бацим све и пожурим негде по патлиџане.
Вау! Наташка, а ти, Кузка такође?
Мост
Цитат: Елена Тим
Вау! Наташка, а ти, Кузка такође?
Не. Али када је недостатак уређаја зауставио овог произвођача хлеба?
Елена Тим
Коначно, да.
Ми, попут стада тексашких Лонгхорнса - ако боли, журимо тако да је најбоље да нам не стојимо на путу.
Мост
Цитат: Елена Тим
лонгхорнс
Не знам ко је то, али ми доста личи на мене
Елена Тим
Текас Лонгхорн, са највећим роговима. Ако се ВОНО нечега стиди и побегне са целим стадом, неопходно је да се што пре опере.
Печени патлиџан са сиром, бибером и парадајзом (Мултицуисине ДеЛонгхи)
око
тааако примамљив рецепт !!! за сир са орасима - посебна хвала !!!
као опцију, мислим да покушам да пржим на тигању и печем на жару у рерни
Наталиа К.
Цитат: гала10
Дакле, периодично лизање екрана
Гал, па чак сам и покушао мало да загризем.
Није успело
Елена Тим
Цитат: ок

тааако примамљив рецепт !!! за сир са орасима - посебна хвала !!!
као опцију, мислим да покушам да пржим на тигању и печем на жару у рерни
Хвала ти, Таниусх!
Да, мислим да ће и ова опција радити. Једино што вам треба врло, врло мало уља, иначе ће патлиџани бити масни.
Конкретно сам написао: „20 мл - тачно“, па имајте то на уму.
Ох, и сиииир ... Ово је - коначно одлети!

Цитат: Наталиа К.

Гал, па чак сам и покушао мало да загризем.
Није успело
Гиии
Оставите монитор на истом месту, иначе ћете сигурно загристи. Напокон можете без проблема да скувате исто, само треба да узмете патлиџане.
Онда дођи да се похвалиш.

ВипВован
Зовем се патлиџан.
Љубичасти кафтан,
Не жвачи ме сирово!
Пеците па се радујте
Печени патлиџан са сиром, бибером и парадајзом (Мултицуисине ДеЛонгхи)
Наталиа К.
Цитат: Елена Тим
само треба по патлиџане.
Онда дођи да се похвалиш.
Замети
Док кувам, одмах ћу се похвалити
Масинен
Ленка, и Ленка, и овде ћу обележити !!!!
Патлиџани су супер!
ГруСха
Елена, о какво јело !!!! Свакако ћу то учинити, али у рерни)))
нила
Лена одличан боокмарк рецепт (и)
Не постоји Кузка, треба размислити о томе шта је боље репродуковати у АГ-у, у стоној рерни (постоји роштиљ) или у електричном шпорету Мирацле.
Сир такође нисам срео са нама, али мислим да могу да покушам да посипам сецкане орашасте плодове.
Трисхка
Ох, и ако је у нашој принцези, Лен?
Сулико
Лена, у књизи рецепата мирно прелистали прошлост, а на вашим фотографијама је све много апетитније!


Додато у суботу 09. априла 2016. 22:12

Цитат: Трисхка
Ох, и ако је у нашој принцези, Лен?
У принцези ће јело испасти другачије, чини ми се, кромпир је такође различит код рођака, тамо постоји проток ваздуха.
Елена Тим
Цитат: ВипВован

Зовем се патлиџан.
Љубичасти кафтан,
Не жвачи ме сирово!
Пеците па се радујте
Печени патлиџан са сиром, бибером и парадајзом (Мултицуисине ДеЛонгхи)
Аххх, како дивно! Хвала вам!
Цитат: Масинен

Ленка, и Ленка, и овде ћу обележити !!!!
Патлиџани су супер!
Масхунцхик, хвала!
Идем да видим вашу обећану шунку ...
Цитат: ГруСха

Еленоцхка, о какво јело !!!! Свакако ћу то учинити, али у рерни)))
Гуленка, хвала! Надам се да ти се допада.
Цитат: нила

Лена одличан боокмарк рецепт (и)
Не постоји Кузка, треба размислити о томе шта је боље репродуковати у АГ-у, у стоној рерни (постоји роштиљ) или у електричном шпорету Мирацле.
Сир такође нисам срео са нама, али мислим да могу да покушам да посипам сецкане орашасте плодове.
Нелецхка, хвала! Требало би добро да функционише у стоној рерни, да, у ствари, све што сте навели ће радити. Где ће то ићи.
Цитат: Трисхка

Ох, и ако је у нашој принцези, Лен?
Ксиусха, могуће је да ће и Принцеска овде бити на врху. Чини ми се ... неко је већ пекао патлиџане ... али не сећам се да ли са сиром ...
Али кога брига, принцеза је принцеза - у њој се све испостави на најбољи начин.
Цитат: Сулико

Лена, у књизи рецепата мирно прелистали прошлост, а на вашим фотографијама је све много апетитније!


Додато у суботу 09. априла 2016. 22:12
У принцези ће јело испасти другачије, чини ми се, кромпир је такође различит код рођака, тамо постоји проток ваздуха.
Еллоцхка, хвала! Али нисам могао да прођем, патлиџани су мој ФСЕ, па ми је поглед припао.
Трисхка
Да, покушаћу!

Испекао сам питу са патлиџанима, а пре тога сам их у њој пекао!
Анна73
Па, шта сада да радите, купите више тело? После таквих рецепата који изазивају такво саливацију?
Могу ли је стрпати у рерну ??
марланца
Елена Тим,
Леенооцхкааави сте вила од патлиџана .....
Али озбиљно, хвала што сте ме подсетили ... ..., једном сам их тако запекла у рерни ...
Елена Тим
Цитат: Трисхка
Испекао сам питу са патлиџанима, а пре тога сам их у њој пекао!
Баш тако! Сећам се да се тамо нешто лудо догодило. Све сам хтео да поновим, али ми је то излетело из главе.
Цитат: Анна73
Па, шта сада да радите, купите више тело? После таквих рецепата који изазивају такво саливацију.
Аниут, пуно вам хвала!
Не могу још саветовати. Морам још мало да играм, а онда потооом ... чекај!
Цитат: Анна73
Могу ли је стрпати у рерну ??
Моћи! Погледајте, видите, Галиуниа пише:
Цитат: марланца
Једном сам их тако пекла у рерни ..
Дакле, све ће бити у реду!

Цитат: марланца
Леенооцхаа, ти си вила од патлиџана .....
Ваш посао!
Не бих знао за овај рецепт да ми ниси дао Кузку.
Хвала друхх!
Анна73
Па, ћао, сачекаћу ваше стручно мишљење. Сад ме супруг дефинитивно неће разумети са новом јединицом, јер је недавно била нова кукавица. Али када се довољно играте и кажете да је то дефинитивно неопходно, дете ће ми помоћи да разговарам са нашим татом о новој јединици. Ви сте њен ауторитет!
ВитаВМ
Цитат: Елена Тим
Не могу још саветовати. Морам још мало да играм, а онда потооом ... чекај!
Лена, дођавола, управо сада Хтео-хоћу-желим стање из твојих фотографија. И шта онда? Хрчак ће морати да пуца у крастачу
Елена Тим
Цитат: ВитаВМ
Хрчак ће морати да пуца у крастачу
Прална, крајње је време да сви почнемо да наоружавамо своје хрчке против зелених, гушећих злих духова.
Хвала што си свратио, Витус!
Молимо вас
Какав укусан !!!!!
Елена Тим
Хвала ти, Надиусх! И ја сам копиле!
ВитаВМ
Ленуска, Бог те благословио, ти си дивна жена. А како сам живео без Кузке?
Види, већ сам се зајебао! Син је већ избрисао пар комада. Рекао је да те поздрављам и хвала
Печени патлиџан са сиром, бибером и парадајзом (Мултицуисине ДеЛонгхи)
Сулико
Вита, наша особа! Кузинкински! Лепота је испала и укусна!
Елена Тим
Мамадарагаиа, каква лепота! 🔗
Витус, дивни патлиџани! Једноставно невероватно!
Добро урађено! И твоја Кузка такође!
ВитаВМ
Шта је учитељ, такав је и ученик
Елена Тим
Ох, пасиииба!
марланца
ВитаВМ,
Охххх, какви су се патлиџани испоставили прелепо ...
Елена Тим
Галиун, јеси ли већ пекао патлиџане у Кузки?
марланца
Цитат: Елена Тим

Галиун, јеси ли већ пекао патлиџане у Кузки?
Ленус нопе ..., правио сам кифлице од лења и обичне, па, разумем кромпир, испекао сам целу пилетину, скувао и кашу, али нисам имао довољно да окусим смрад, иако повремено листам књигу са рецептима (отпремљено је на мој иПад) ... ...
Елена Тим
И жао ми је што таблет држим у кухињи, обавезно обос прљав.
Па вучем своју књигу напред-назад. Ускоро ћу напумпати бицепс и трицепс.
марланца
Сутра ћу то сигурно учинити ....., данас бих то учинио, .... ..... али бојим се да не могу да одолим и напити, и ја и тако преко зиме као крава укуцала, а две недеље касније одем на одмор ..... ((((


Додано у петак 15. априла 2016. 20:12

Цитат: Елена Тим

И жао ми је што таблет држим у кухињи, обавезно обос прљав.
Па вучем своју књигу напред-назад.

И имам га у футроли, али са екраном ће бити ..., обрисати га и опет, као нов ...
А ако запрљам књиге, опрат ћете смокве ...., .... Имам све књиге, "нетакнуте нетакнуте", а за све цртане књиге су преузете на таблет ... ..
Елена Тим
Халиа, дону, ако си крава, онда си врло, врло мршава, веруј ми!
И данас ћу направити ове патлиџане, али мало касније, пре спавања - има бољи укус.
марланца
Елена Тим, Леееенаааа, дуго ме ниси видео ..., веруј ми, ствари се не уклапају ...
Елена Тим
Па Дуц је сјајан изговор за куповину нове одеће.

И на крају, сви ови разговори о виткој фигури дају ми ужасан апетит.
То сам учинио због тебе
Печени патлиџан са сиром, бибером и парадајзом (Мултицуисине ДеЛонгхи)

Овог пута испало је много - комплетна Кузка. Нисмо могли ни све прогутати, иако смо се јако трудили.
Печени патлиџан са сиром, бибером и парадајзом (Мултицуисине ДеЛонгхи)

Урадио сам то мало другачије: додао сам ситно исецкану стабљику целера. Испоставило се да је пуњења било више, а сира је било мање, у поређењу са укупном количином поврћа. Да, испоставило се и да је топљивије - капало је на патлиџан и изгледало је попут меке моцареле на пици.
И пресекао сам патлиџан не дебљине 1,5 цм, већ 2 цм.
Ох, шо мурва, схватили сте, грађани ...
Лагано хрскаво печено поврће, топљени сир и пуно, пуно нежне, сочне пулпе патлиџана! Једна реч - можете сласно умрети!
Печени патлиџан са сиром, бибером и парадајзом (Мултицуисине ДеЛонгхи)
ВитаВМ
Да, Ленуска, испоставило се да је рецепт запањујући
Елена Тим
Ох, немојте ми рећи, врло успешна комбинација нечињења, брзе припреме и супер укусног резултата. Рецепт је у фаворитима!
Олекма
Ох, Лена је тако укусно написана, међутим, као и увек
Видео сам патлиџане данас у продаји и брже их зграбио, сад ћу се борити против лепоте и укуса за вечеру!
Ледка
Ленка, каква лепотица.
Морамо трчати за патлиџаном. Могу ли то да урадим у АФ-у?
Елена Тим
Олекма, Катиусха, хвала ти!
Поступила сам исправно купујући патлиџане. Сигуран сам да ће вам се свидети. Кувам их скоро сваки дан, једноставно не можемо да се заситимо.
Ледка,
Хвала ти, Светул!
Мислим да АФК неће проћи ништа горе, иако немам појма како то функционише.
Олекма
Цитат: Елена Тим

Олекма, Катиусха, хвала!
Поступила сам исправно купујући патлиџане. Сигуран сам да ће вам се свидети. Кувам их скоро сваки дан, једноставно не можемо да се заситимо.
Ово је укусно! Направљено у рерни. Истина, уместо целера, узео сам солидан комад кинеског купуса. Сада не могу да се отргнем од лима за печење, остало је још пар комада ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба