Џем од јагода (Мултицуисине ДеЛонгхи)

Џем од јагода (Мултицуисине ДеЛонгхи)

Категорија: Бланкс

Састојци
Јагода	2кг
Шећер	1,5КГ
Сок од лимуна	2ст. л

Метода кувања

• Време је за бобице и воће, можете почети да правите џем !!!
• Данас имам експеримент са џемом у Кузину.
• Одмах желим да кажем да је експеримент успео !!!!! Веома ми се допало.
• Стога излажем рецепт, тачније чак ни рецепт, већ водич за акцију за употребу рођака.
• АЛИ само једно, бобица нема пуно, имам два кг, тачније чак и мало мање, уклонио сам репове.
• То више неће функционисати, јер се приликом мешања бобице на почетку дижу лопатицом и исправају боком. Дакле, авај, то морате да радите у деловима.
• То није проблем, јер осим гуљења бобица и прекривања шећером, нема шта друго да се ради.
• Бобице очистимо и исечемо, ако желите, не, и ставимо целе.
• 
• Заспите шећером. Узео сам шећер за желе, како би џем био гушћи, било би боље 3 у 1, али код куће је било само једно паковање од 500 грама, додао сам 2 у 1 два паковања.
• 
• Оставио сам шећер и бобице да се спријатељим на пар сати. Може и дуже, али била сам нестрпљива))))) Додала сам две кашике лимуновог сока.
• Укључујемо режим Мултицоокер, снаге 4, 60 мин.
• Пошаљите мирисе по стану ...
• На средини сам погледао, скинуо мало пене и појео је. )))
• Тако жубори
• 
• Шпорет је зашкрипао, то се и догодило
• 
• Кувајте са задовољством !!!

Програм кувања:

Мултицоокер, снага. 4, 60 минута

Белешка

Кузина је врло добра за прављење џема !!!

А наша лепота је погодна за џем! Штета што су наше јагоде већ отишле. Али! Данас сам сакупио канту кајсија. Зашто не кувати у Кузи?

[кубаноцхка]

кубаноцхка, биће вам драго
Заиста ми се свидело, не треба да пратите или да се мешате.

[Лереле]

Лереле, тако сам и знао да је ваш рецепт))
Такође сам ишао да кувам, само у ТМ))

[Масинен]

Масинен, Да, експериментишем.
У ТМ-у је то такође добро, само мање.

[Лереле]

Лереле, хвала пуно на рецепту. : росе: Показало се врло згодно. Купио сам јагоде, али показало се да то није баш добро. Одлучио сам да скухам џем. Већ сам заспао са шећером. Доћи ћу кући са посла и кувати.

[Оли4ка]

Оли4ка, Ура !!! Драго ми је да је наговештај добро дошао. Веома је згодно, не треба ни у шта да се мешате и не треба да следимо лењивце.

[Лереле]

Лереледрага, хвала! Данас сам узео 4 кг јагода - поделио на пола, већ сам испоручио прву серију. Шта мислите ако додате нову кашику желатина одмах након кувања? Да ли ће направити џем попут Бон Маман? Генерално, експериментисаћу)))!

[Лиуба]

Лиуба, одјавите се, плиз, о резултату. Такође желим да додам желатин

Да ли ће направити џем попут Бон Маман?

А како је Бон Маман, реци ми?
Јагоде више не кувам, код мене не једу џем, желе само џемове.

И желим густи џем, сачекаћу и резултате
Ко је Бон Маман ??
Урадио сам то са желатином, врло конкретно, али не џемом, већ некаквим желеом, али ни желеом, укратко, не могу да објасним речима.

Ко је Бон Маман ??

Разумем да је ово марка француског џема
🔗

[јулиа_бб]

јулиа_бб, и нисам знао, изгледа да немамо тако нешто, али ово није сигурно, јер врло ретко купујем џемове.

[Бон Маман]

Дакле, девојке, имам извештај - није успело да направим густи џем ((кувао сам га на Мултиварку два пута по сат времена, течност се врло мало згуснула. Додала сам 2 кашике инстант желатина у врућа - резултат је био нула! Течност сам исцедио кроз сито, остатак џема ставио у велику теглу, мислим, можда додају агар? Бон Маман -Француски бренд свих врста џемова, можда праве и нешто друго, али наишао сам само на џемове. Веома укусно и лепо. У Европи су куповали, одатле их доводили кући. Сад имамо и - у метроу сигурно. Можда у ла Силпо? Одлазимо до метроа. Сад ћу наћи готово празну теглу - сликаћу, бацићу је овде да покажем како изгледају.

Љубави, разумео сам, а онда су девојке предложиле о каквим џемовима говоре. Да, управо бих то желео да добијем као резултат кувања.

Девојке, покушајте да додате пектин у свој џем током кувања.
Испада стојећи џем.
Главна ствар је да не претерујете са количином, иначе ће се потпуно усправити улогом, чак и ако га исечете ножем.

Девојке, покушајте да додате пектин у свој џем током кувања.
Прави џем од стајања.
Главна ствар је да не претерујете са количином, иначе ће се потпуно усправити улогом, чак и ако га исечете ножем.

Такође сам дошао до овог закључка, купио сам пектин, иначе нестаје током сезоне кувања.
Покушаћу.

Да да! Бо мамо! Па, тако кажемо, на француском тако скат Ово је заиста врло укусна марка француских конфигурација, али ја једноставно, као и они, никада нисам успео.

тамо су ставили толико појачивача укуса. Син је сада на пробном раду у лабораторији, где се, под маском арома, конзерванси ваде и потискују производ Бо мамо под видом био-природе, такође купите од њих неке конзервансе

Зато скувајте џемове и пустите их да не буду попут „маминих“, али без икаквог бијакија

Стога сами кувајте џемове и нека не буду попут „маминих“, али без икаквог бијакија

Па ми то радимо. Један је проблем, јагоде, без плесања уз тамбуре, од њих не можете направити џем.

[Људмила]

Људмила, вероватно само са посебним шећером за желирање
некако сам покушао да скухам муљ, па се по мом мишљењу то зове .. испоставило се да није баш густа конфигурација. али сасвим за себе
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=279442.0

Осим џемова, они не желе ништа да једу, у томе је проблем.

[Људмила]

Људмила, слично! иако знам истину, често купујем готове

[Људмила]

Људмила, слично! иако знам истину, често купујем готове

од рибизле у три боје, боровнице, малине, вибурнум радим сам, али од јагода, које највише од свега, добијам само џем без адитива

Данас је следећа порција јагода млевена у процесору хране са шећером, сипана у контејнере и замрзнута)). Администратор је објавио овај метод. Да видимо како то иде. Малину увек радим на овај начин - само у храни са шећером 1: 1, у контејнеру и чувам у фрижидеру. Годину-две стоји без проблема (када пуно радим, одлаже се), а сада имам још 3 литре прошлогодишњих малина.

Девојчице, данас куване са агар-агаром, испало је супер! Шта вам је потребно! За 1,5 литра џема ставио сам 8 г агар-агара јачине 1200. Фотографија само остатака - остатак смотан у тегле. А од преосталих у утичници, деца су изабрала све бобице, чак ни не дозвољавајући да се охладе)).

[Прус - 2]

Прус - 2, Морам и ово да урадим, код куће имам агар, без јагода

[Лерелецхка]

Лерелецхка, уради то без грешке - испада бомба! А сада ћу направити и вишње, тако да бобице не буду у течном сирупу, већ у не баш јаком желеу! И то ће бити бомбардовање! И јагоде су тако мирисале док су кључале! Овде је дуго било хладно, касно се појавило у великим количинама. И сад идете на пијацу - мирис јагода је такооо !!! Немогуће је не купити))! Једемо га ионако - са кремом, павлаком, парним кнедлама са јагодама! Врло укусно! Чак и купљене трешње, лажи, нико не једе - сви једемо јагоде!