Пржени купус са коморама

[Уживати)]

Пржени купус са коморама

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
коморе (било која птица)	550 грама
купус	средње вилице
велика шаргарепа	1 комад
реп лук велики	1 комад
парадајз паста	1 кашика кашике кашика са тобоганом
шећер (по укусу)	1 кашика кашике кашика
со	укус
млевени црни бибер	укус
зеље	опција
биљно уље	4-5 ст. кашике
Бели лук	1-2 зуба

Метода кувања

• Оперите ми коморе, очистите их од филмова.
• Пресекли смо је невелику. Пресекао сам га на траке.
• У посуду сипајте половину уља.
• Ставите исечене коморе и пржите.
• Додајте мало воде, лагано посолите, побиберите, покријте поклопцем.
• Динстајте док не омекша.
• Отворите поклопац и пустите да влага побегне.
• Исеците лук на пола прстена. Шаргарепе.
• Додајте поврће месу и пржите док не постане светло златно браон.
• Пресекли смо купус.
• Сипајте преостало уље.
• Додајте купус и све заједно пржите на умереној ватри. Пазите да купус не загори.
• Пржимо скоро док се не кувају.
• Додајте парадајз пасту. Ако нема довољно течности за купус, тада дословно додамо кашику или две воде.
• Посолите, побиберите, додајте сецкани бели лук и шећер. Мешајте док се све добро не прекрије пастом.
• Покријте поклопцем, смањите ватру на најнижу и динстајте 5-6 минута.
• Искључите, додајте зеленило и послужите.
• 
• 
• Уживати)

Јело је дизајнирано за

породица или компанија

Време је за припрему:

1,5 сата

Белешка

Заиста волим купус са месом. Али то је био пржени купус, не чорба. Лечио сам се на пар килограма гусјих комора. Одлучио сам да их тако кувам. Врло укусно. Препоручујем!

Анзхнлоцхка хвала на укусном опису и ненадмашним фотографијама!
Не можемо видети гуске коморе, али кувајте мона од пилетине!
Можете ли користити парадајз уместо тестенине?

[Ксиусха]

Прво сам труо целу душу стрелицама, сада парадајзом? Нисам превише лењ и каааак Усликаћу наш парадајз, он већ цвета моћно и главно
Одмах са екрана осећам како миришу - ови парадајзи ...
А стомаци су врло цоол тема, па чак и гуске, имају пуно меса на себи))
Обично их уваљам у тегле у сопствени сок, а затим бар са купусом, макар хељдом, бар у млину за месо и у палачинке или пите! Веома свестран производ !!!

Додато у четвртак, 23. јуна 2016. 16:13

Ксиусха, у Глобусу у Риги, патка се скоро увек продаје, слична је))

стомаци су врло цоол тема, па чак и гуска

А где их узимате у таквим количинама ... па, пилетина и гуска ...

[Ксиусха]

Ксиусха, па дођите, даћу вам десетак и по гослија, узгајаних на маслачцима. Ево карлице на стомаку за вас у новембру

Додато у четвртак, 23. јуна 2016. 16:16

о ћевапу од гусјег филеа у кивију, тихо нећу ништа рећи ...

[Ксиусха]

Ксиусха, Јеанне, хвала драги моји, што сте гледали пупове)

Можете ли користити парадајз уместо тестенине?

Моћи. Једноставно не волим течност у купусу, па користим пасту. И тако можете и парадајз и сок.

сада парадајз?

Да, већ имам парадајз у стакленику. Свој, мирис, укус ...

И где их узимате у таквим количинама

Па, Јеанне вам је већ написала. Садили су ме и људи који држе гуске.

о ћевапу од гусјег филеа у кивију, тихо нећу ништа рећи ...

Ћути, ћути! : гирл-своон: Не могу то ни да замислим. Нисам покушао. Па, ви сте краљица птица, имате ове гуске добро, само гомиле. Не купујем. Кад би те само лечили.

Даћу вам десетак и по гослинга,

А тамо где ћу их узгајати, на балкону, хвала љубазна душа !!!

Када сам живео у високој згради, имали смо људе који су у стану држали патке. Капетс.Ујутро су их изводили, шетали с њима. Ужас ... Не могу ни да замислим како тамо смрдео мирисало у соби.

Па, па, човек је сам држао петла, он (петао, а не човек) је копиле (ово су ми рекли, нисам то ни сам чуо) ујутро закукурикао на балкону, али патке, они су смрде лим

било које црвено месо (јагњетина, говедина, гуска - три комада кивија на грубој рибеж, сол и црни бибер. Покријте месо овом „салатом“ и пржите је после 20-30 минута. Не можете дуже маринирати. Киви је природно разбијач протеина. Свиђа ми се - тада сам намазао јагње, а први купати је отишао до мангала, па је квргаво Јагње 15 минута одлетело са ражња попут паштете на птицу и гуска се истопи ... (одмах уклоним филе од 4-5 лешева и уреди трбушни фестивал)

[Зханнптица]

Зханнптица, Јеанне, ово је рецепт!

било које црвено месо (јагњетина, говедина, гуска - три комада кивија на грубој рибеж, сол и црни бибер. Покријте месо овом „салатом“ и пржите га после 20-30 минута. Не можете дуже маринирати. Киви је природно разбијач протеина. Свиђа ми се - тада сам намазао јагње, а први купати је отишао до мангала, па је квргаво Јагње 15 минута одлетело са ражња попут паштете на птицу и гуска се истопи ... (одмах уклоним филе од 4-5 лешева и уреди трбушни фестивал)

Урадите то и изложите рецепт са свим суптилностима. Да ли вам треба чаробно клатно? Или су гуске још увек мале?

На јесен ћу вас забављати рецептима за птице ..., они ће мало порасти ...

али патке су смрдљиви лим

Тако су патиле комшије. Сви су мирисали, а јели су само они који су се држали. Где је правда?

Додато у четвртак, 23. јуна 2016. 16:40

На јесен ћу вас забављати рецептима за птице ..., они ће мало порасти ...

Хајде. Не заборавите)

Заборавићете, почастиће вас нечим другим и ту сам

Не лечи се често. Очигледно ни сами нису желели да ураде нешто са коморама. И штета је бацити, па, бар је дати.

А купус сам већ ставио да динста у кукавицу и сео да прелиставам странице, па купус, па чак и са стомацима - па, шта ја то увек трчим испред локомотиве? Укисељен, да бисте га могли јести усне - људи нису били у контакту од такве сласности

[Ирина]

Ирина, па, све је пред купусом. Биће разлога за поновно кување. Али никада не натапам ћевап ни у чему. Само сок од меса и лука. Морате испробати ову опцију.

[Ангела]

Мммм, пржени купус. Такође више волим пржени купус. Морамо покушати са пупком. Захвалити, Ангела, по рецепту! Врло апетитна тигањ.

[Ксениа]

Ксениа, у твоје здравље. Врло укусно. Муж улази у трећи круг. Каже да је слано, мада не воли купус, не динстано, не пржено. Само боршч и када то радим са тестенином.

како бисте је могли јести уснама

Потврђујем !!!!

кад то радим са тестенином.

А ово је као ...

[Ксиусха]

Ксиусха, Таниа је Овде на форуму... Радим то већ дуже време, само што сам ставио више купуса од њеног. Прочитајте коментаре тамо. Једноставно се не разликује од кнедли са купусом, па, само по изгледу.

А овако ми изгледа

Пуно хвала, и ја сам то одвукао!

Ангела, ово јело је моје !!! Чак ни само мој, већ и мој муж! Обожава печени купус! За његово добро, кифлице купуса увек пржим пре динстања у маргарину (управо на њему !!!). Мирис се мења одмах! Па, укус ...
Хвала на рецепту! Нећу рећи да су вести, али опис и фото саливација изазвали су и гурају да реше вечиту дилему: шта да кувам?
па, и видети млади парадајз ...
Сумњам да је њихов ..
Отишао сам тихо (и гласно је, ко ће га се одрећи?) Да завидим

[Туманцхик]

Туманцхик, захвалити). Увек пржим и кифлице. А парадајз им је почео у стакленику.

А парадајз им је почео у стакленику.

Како су лепе .... Барем погледајте.

[Катерина]

Катерина, то је сигурно. Сада је све лепо, мирисно и укусно)

[анг-каи]

анг-каи, хвала на рецепту! Веома нам се допало.
Камере понекад кувам, али на другачији начин (труп кувам у полагачу у киселој павлаци са луком, затим са хељдом или тестенином на километар поједе ме душа) и из неког разлога никада нисам пробао купус. Али, одмах сам приметио ваш рецепт, и данас сам у трговини добио вентрикле испод руке ...
Рендана шаргарепа и лук на Бернер-у за 7, купус - на безножном.
Испоставило се тако укусно! И изгледа укусно, баш као на вашој фотографији!

[Катиусха,]

Катиусха, то је сјајно што ми се свидео овај купус. Кувати за здравље)