Рани купус у раженом тесту (+ видео)

Рани купус у раженом тесту (+ видео)

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
Купус	1 ком
Јаје	2 ком
ражаног брашна	2 кашике кашике л.
Со бибер	укус
Биљно уље за пржење

Метода кувања

Купус исеците на 4 дела дуж стабљике и кувајте 5 минута док не омекша.

Исеците сваку четврт на још 3 дела дуж стабљике.

За тесто помешајте јаја, брашно, со и бибер.

Сваки комад купуса умочите у тесто и пржите са сваке стране док не порумени.

Послужите са павлаком или соком од парадајза.

Белешка

У раној сезони купуса ово је моје омиљено јело. Покушао сам да направим тесто од различитих брашна, али раж чини најукуснију комбинацију са купусом. Они су само створени једно за друго. А са павлаком или соком од парадајза - само бомба.

Занимљива опција, свакако ћу покушати!

А рецепт сам већ одштампао. На вилама дацха чека млади купус

О ТОМЕ! Тако укусно!)))

Још један рецепт са купусом. Експериментисаћу. Захвалити.

[Галина]

Галина, Татјана, Оксана, девојке, хвала свима на интересовању за рецепт. Да будем искрен, сумњао сам да ли да га дуго излажем или не. Све је тако једноставно и брзо. Драго ми је што сам добро дошао.

[татиана1]

татиана1, Татјанашто једноставније то боље. И то је укусно.

[татиана1]

татиана1, хвала на рецепту. Заиста ми се свидео дизајн видеа.
Све је састављено за 2 минута, тако да су биле јасне нијансе кувања.
Обично се узнемирим када у рецепту уместо детаљног описа ставе видео запис на 20 минута.Па, жао ми је што сам провео 20 минута гледајући !!! Боље читати и видети слике. Па, или попут вас, 2 минута и све је јасно.

[Гранчица]

Гранчица, по мом мишљењу видео је много информативнији од описа. Немогуће је описати све нијансе. На пример, колико би тесто требало да буде густо или које боје треба да печете / пржите, углавном ћутим о начинима сечења / ткања / украшавања. А видео приказује све одједном.

[Татјана]

Татјанада, информативно. Мораћу да кувам.

раног купуса више нема. Ове године направљено од купуса, прилично густо. Само сам га дуже кувао.
Тесто је смеша ражаног и ланеног брашна од целог зрна.
Поновићу то сутра.

[МариВ]

МариВ, одличан резултат! Хвала на сликама. Сада правим и од обичног купуса.

Хвала на рецепту, било је забавно кувати. Авај, био сам уверен да волим дуго динстани купус.

Авај, био сам уверен да волим дуго динстани купус.

Изволи. Научио сам нешто ново о себи. Такође добро.

[татиана1]

Авај, био сам уверен да волим дуго динстани купус.

Поправак је елементаран: кухајте мало дуже. Што сам и урадио кад сам други пут кувао.
Први пут сам оставио по страни и недовољно скуване честице.

татиана1, Татјана, Свидео ми се овај купус, без муке, а резултат је укусан.

[Калиусиа]

Калиусиа, Галина, Хвала што делите. Такође регулишем време кувања према степену тврдоће купуса. Наравно, од тога не постаје динстано, али дефинитивно мекано.