Зимска супа од грашка

[ДоннаРоса]

ДоннаРоса, Грашак сам купио у руској продавници, ко зна његове године. Вероватно следећи пут узмем један и по литар воде и покушаћу да узмем супу, а не кашу.

Недавно сам у Штеби два пута заредом кувао супу од грашка.
На задимљеној кости. Грашак није натопљен, однос грашка и воде по оку
Залила је водом, грашком, нарибаном шаргарепом и сувим луком. Откинула је лист Лаврусхке (расте на прозору) .. Сол по оку. Али одредио сам време за 9 минута. Програм супе. Притисак 0.7.
Испало је сјајно. Грашак се кува по потреби.

[Вета]

Вета, Остаје да купимо Схтебу

[Вета]

Вета, Остаје да купимо Схтебу

[Мирабел]

Мирабел, она је у реду!

[Вика]

ДоннаРоса, у ком омјеру узимате грашак у воду. Данас сам скувао мало 1 чаше грашка за 1 литар воде. Вода је прокључала, пиринач није прокуван до краја и испало је да је то каша, а не супа. Само хоћу густу кувану супу.

Вика, у чему се припремала супа? На 1 литар ставим око 1 мулти-чашу и кувам 2 сата (чак и на шпорету када сам кувао, дуго сам га кувао, јер грашак не мочим)

[ДоннаРоса]

ДоннаРоса, Грашак сам купио у руској продавници, ко зна његове године. Вероватно следећи пут узмем један и по литар воде и покушаћу да узмем супу, а не кашу.

На паковању грашка, то мора бити назначено
датум када је произведен и
датум упаковања
Грашак такође има рок трајања, обично 1 годину.

[Албина]

Албина, у котлу, одлучио је да први пут покуша на тему бекства. Нигде ништа није текло, али све се дуго кувало., 2 сата. Грашак се намакао 5 сати, а ја сам узео чашу која није била мултиварка, изгледа да је било пуно грашка
Оксана, избацио амбалажу и купио је на пролеће. Кувао сам супу са димљеним месом, али ту је једноставно додан грашак, али овде сам желео да добијем густу супу, резултат је био каша, али врло укусан.

изгледа као мало превише грашка

Ох, Виц, вероватно сам те збунио пропорцијама. али како стоји у књизи, узео сам пропорције супе од грашка одатле ..
Пронашла сам је у књизи о укусној и здравој храни ..
За 500 грама меса узима се 2,5-3 литара воде .. А онда супа од грашка .. 500 грама масије -250 грама грашка. Због тога у чорбу кувану од 500 г меса додајте 250г грашка. Не чаша од 250мл, већ тачно 250г. грашак.
Па, дакле, можете свеједно израчунати, али без меса. Вероватно за чашу грашка, коју сте користили, треба да узмете 1,2 литра воде и то све 2 литре.

[Галина]

Галина, негативно искуство (иако је испало врло укусно) је такође искуство, тако да је све у реду! Следећи пут ћу пробати још воде.

Колико се сећам, увек сам имао воде у супи од грашка = - додајте чорбу .. Или завист од грашка, или левих руку .. Али сва рана супа увек испадне укусна, не знам да ли је могуће је уопште покварити .. А ако и димљеним ребрима .. господо .. доћи ћу кући и појести ..

[Вика]

Албина је у котлу одлучила да први пут покуша на тему бекства. Нигде ништа није текло, али све се дуго кувало., 2 сата. Грашак се намакао 5 сати, а ја сам узео чашу која није била мултиварка, изгледа да је било пуно грашка
Оксана је избацила амбалажу и купила је на пролеће. Кувао сам супу са димљеним месом, али ту је једноставно додан грашак, али овде сам желео да добијем густу супу, резултат је био каша, али врло укусан.

Вика, када сам га скувала на шпорету, такође је прокључало и побегло. А у цртаном филму то је само бајка: обукао сам га, ставио храну и то је све. Али грашак нисам намакао за Дуго времена.
Понекад кувам грашак. И мени се свиђа.

А у цртаћу само бајка

Па, био је то експеримент: пард: Хтео сам да кувам баш као и ауторов. Следећи пут ћу такође радити у цртаном филму

Кад сам кувао на шпорету, и он је прокључао и побегао. А у цртаном филму то је само бајка: ставио сам је, ставио храну и то је то. Али грашак већ дуго нисам намакао .
Понекад кувам грашак. И мени се свиђа.

Договорити се! Нема проблема! Кувано јуче!

[ДоннаРоса]

Додано у петак, 21. октобра 2016. 15:24

ДоннаРоса,

А ево и моје супе од грашка, иако је врло укусна.
Мултицоокер Пхилипс 3060 са грашком НИЈЕ ПРЕМИЈЕНО.
После 4 сата ПРИРУЧНИКА, 100 ℃, није било могуће скухати грашак у пире кромпиру.
Доведено у исправно стање на шпорету, у плеху од нерђајућег челика.
Више у овом цртаном филму не кувам густу супу од грашка.

датум упаковања

Није познато у којој години је узгајан, они ћуте.

И ево моје супе од грашка

Додано у петак 21. октобра 2016. 16:13

[Лагри]

Лагри,
Мариа, још увек си скувала густу супу од грашка у Редмонду 02, или ниси ни покушала уместо мене, Пхиллипс није могао, (кипи, лепи за дно на МАНУАЛ 100,
На кашасти грашак одвојено, воду посебно, на МАНУАЛ 90 нисам ни покушао.)
Нормално кува НУТ, али на грашку ... потпуна је лоша ствар.

Кувам супу од грашка у мултиварку марке Бранд.
Прво пржим лук са шаргарепом, а затим додам опрани грашак (не претходно га натапам), сипам врелу воду, мало посолим (па ионако доносим по укусу). Подесио сам режим "СУП" - подразумевано 1 сат и 30 минута. Грашак дивно прокључа. Супа се не служи у бекству)))) Понекад, као кромпир, у супу додам увбвцхкови коцке. Стварно свиђа. На крају програма додајем со у супу (користим суву гремолату - захваљујући Админу), мешавину паприке, лаврусхке. Остављам га на грејању 15-20 минута. Према вашем расположењу, можете додати бели лук ... у тањир)))

Сол за кување "сува гремолата" (Админ)

Девојке, кувам супу од грашка само од сплит грашка. Од целог, вероватно вам треба доста времена у шпорету под притиском

[АНГЕЛИНА БЛАЦКвише]

АНГЕЛИНА БЛАЦКвише,
Да ли желите да видите фотографију супе? Занимљиво је у којој мери је грашак имао времена да прокључа.

[гавала]

гавала, Ознака и на крају додам воду у било коју супу ... Никад немам супу, већ вариво или кашу! Али богати!

[Лагри]

Лагри,
Мариа, још увек си скувала густу супу од грашка у Редмонду 02, или ниси ни покушала уместо мене, Пхиллипс није могао, (кипи, лепи за дно на МАНУАЛ 100
На кашасти грашак одвојено, воду посебно, на МАНУАЛ 90 нисам ни покушао.)
Нормално кува НУТ, али на грашку ... потпуна је лоша ствар.

Оксана, у 02 ће се испоставити, у режиму Соуп-Стев. Већ сам скувао пире од грашка на овом режиму и скувао чорбу на истом режиму. Имам жути грашак на половине, добро се кувају, о другом вам нећу рећи, не знам. Па пробајте у 02, требало би да успе.

[АНГЕЛИНА БЛАЦКвише]

АНГЕЛИНА БЛАЦКвише,
Да ли желите да видите фотографију супе? Занимљиво је у којој мери је грашак имао времена да прокључа.

Не могу да покажем ово јело ... Не сликам супу)) Иако га врло често кувам. Такође кувам кашу, грашак.
Кувам све од цепљеног грашка, жутог.

[Оксана]

Оксана, у 02 ће се испоставити, у режиму Соуп-Стев. Већ сам скувао пире од грашка на овом режиму и скувао чорбу на истом режиму. Имам жути грашак на половине, добро се кувају, о другом вам нећу рећи, не знам. Па пробајте у 02, требало би да успе.

Марија, већ сам то поставила, чекам.
Такође је одлучила да не мучи себе и Пхиллипса, већ да узима мултиварку, где постоји отклоњени СОФ режим.

Моје могућности за прављење супе од грашка

Посна супа од грашка, на шпорету (мајсторска класа) (Админ)

Ја данас гладни студент унук га је замолио да у чорбу од сочива стави павлаку, што ме је изненадило, али ја сам му је ставио. Никад не стављам павлаку у супу од сочива или грашка. Овде у супи са пасуљем - да, ставио сам је. У туршији и боршу то је све.

Кувам све од цепљеног грашка, жутог.

И недавно сам летео с њим. Муж веома воли супу од куваног грашка у смећу. Опрала сам је, натопила и ноћу кренула на посао. Ушао сам, спремио га да кува димљена ребра, спустио топлоту и легао у кревет. Два сата касније, грашак је остао на половинама. Вероватно старији од мене.

[ДоннаРоса]

Дјевица, изгледа да грашак * сада не треба намакати * и имамо га на распродаји.
Имам исто паковање грашка које сам купио у Пиатероцхки. Грашак је жут, преполовљен.
Јуче сам преко ноћи кувао намакање попут добрих старих времена.
Као резултат, кувала је око 6 сати, мучила мултиварку и шпорет, на крају је једноставно протрљала кашиком.
Данас сам узео исти грашак, опарио га и добро опрао, и ставио на пола сата у споро шпорет 1: 2,5 у СОУП режиму.

Ево резултата након 1 сата кувања БЕЗ НАМИСАЊА
Исто је и са НУТ-ом, што се дуже намачете, то се горе куха

Додато у суботу 22. октобра 2016. 09:19

:
:
А ево и зимске супе од грашка, у којој за само 1,5 сата нећете наћи ни једну некувану грашку

Додато у суботу 22. октобра 2016. 09:25

ДоннаРоса,
Донна Роса, зато ми се толико свиђају ваши рецепти за тренинг. Питате тему, а ми размишљамо, покушавамо, покушавамо, развијамо се и стичемо искуство, па, мозак вам не постаје укочен.
Стога у вашим темама постоје тако бурне расправе и УВЕК су гужве, ХВАЛА

[брендабакер]

брендабакер, И нека се свађају,: гирл_винк: главно је да се не скандалише.

Данас сам узео исти грашак, опарио га и добро опрао, и ставио на пола сата у споро шпорет 1: 2,5 у СОУП режиму.

Тако ја кувам. Све добро узавре. Штавише, грашак никада не мочим.
Апетизирајућа фотографија. Данас смо, узгред, имали баш ову супу за ручак.
Возили смо 10 км. на бициклима ... гладан. .. и прешао је на ову тему !!!!

[АНГЕЛИНА БЛАЦКвише]

Мислио сам да је грашак * без намакања * тако добра карактеристика скупих супермаркета, али испоставило се да је то обични жути сплит грашак, преполовљен

Додато у суботу 22. октобра 2016. 15:28

АНГЕЛИНА БЛАЦКвише,
И тако је ова супа дошла на место, јели смо је са задовољством, посипајући свежим зачинским биљем.
Моја ћерка и ја пешке данас смо зарадиле ручак, паркирали смо бицикле за зиму, хладно је.

Данас сам у режиму супе кувао супу у МВ Панасониц-у. 1 сат без намакања. Све је супер

[наранџаста]

наранџаста,
А сада ћу грашак у пире-кромпиру скувати у спорету (тамо му није потребна контрола), затим кувати пржење на шпорету, додати му пире од грашка, со и кипућу воду и динстати мало, под мојом контролом, мешајући се како би храну стекао као пријатеље.

али испоставило се да је то обичан жути цепљени грашак, преполовљен

Девојке, па је боље да га не потапате? Мој муж стално пита, а после последњег пута више не желим да га кувам. А такође је остало од овог чопора.

[Танцха]

Танцха,
Не потапајте грашак на половине.
Потребно је намакати ако је грашак цео, округао.

[Оксана]

Оксана, ево га, да .. нема потребе за намакањем .. Свакако ћу покушати следећи пут! Захвалити!

Девојке, па је боље да га не потапате? Мој муж стално пита, а после последњег пута више не желим да га кувам. А такође је остало од овог чопора.

Ако се не натопи, требаће вам пуно времена да се скува. Буквално се намачем пола сата пре него што заспим у тигању док чорба не прокључа. Онда тамо сипам грашак и кувам ...

Скувао сам супу од грашка на литвански начин, додавши јој мало јечма.
Унапред намочите грашак заједно са јечмом. Да, укус супе од грашка се много побољшао. Убудуће ћу кувати са јечмом, треба да га додате врло мало, малу шаку, али ефекат је сјајан, рекао бих.
Узела је чорбу смрзнуту, заосталу од кључања желе-меса, масну.
Нисам га разблажио, већ једноставно додао у воду у којој је био грашак са јечмом.

Оперите и намочите грашак у врућој води преко ноћи
...
Сипајте грашак и воду у шерпу.

Чудно је ... Свуда се препоручује препорука за замену воде неколико пута у махунаркама, а на крају добро исперите под млазом воде ... И грашак није изузетак ...

И још нешто ... Одсуство речи „немасно“ или „вегетаријанско“ у наслову рецепта сугерише да је реч о некој врсти препарата или полупроизвода, у који затим треба додати месо и / или димљено месо ...

Па, у реду ... Аутор је мастер-мастер, и тако он види ...

То је чудно ...
Па, у реду ... Аутор је мастер-мастер, и тако он види ...

Аааа ... Здраво сународници.
Рецепт се може променити на захтев кувара. Ни у апотеци, ни у леку.

Што је више корисног у супи, то боље. Махунарке се не перу пре шкрипања, после намакања, већ управо супротно, остављају све како јесте. Супа од грашка треба да буде густа и пире, ако је тачна, појединачни грашак не би требало да плута и да се сустиже.

Ни у апотеци, ни у леку.

Зависи како гледате на то ... Ујутро, уз строги мамурлук, таква врућа супа биће кориснија од било ког лека!

Зависи како гледате на то ... Ујутро, уз строги мамурлук, таква врућа супа биће кориснија од било ког лека!

За јаке пијанце не знам рецепте.
Нисам љубитељ алкохола. Понекад и чаша мартинија, али ретко се чак и таква жеља уопште појави. Ако је хладно, могу да кувам кувано вино. У врућу чоколаду додам мало ракије. Чају могу да додам мелем, онако.

За јаке пијанце не знам рецепте.

Отприлике ... Права секте анонимних алкохоличара овде на форуму су очигледно повређена! Да не би овде стварали посебну тему „Рецепти за смањење ефеката алкохолне интоксикације и излазак из опијања“ ...
Чини се да алкохоличари нису пронађени на овом форуму ...
Извините на офтопику!

Отприлике ... Права секте анонимних алкохоличара овде на форуму су очигледно повређена!

Могу само да вас саосећам, али не могу вам помоћи.

Припремите се.