Рибље кобасице

Категорија: Рибља јела
Рибље кобасице

Састојци

рибљи филе (ја имам ђон) 550 грама
крема било ког садржаја масти 2-3 ст. кашике
мала шаргарепа 1 комад
реп лук 1 комад
мали кисели краставац 1 комад
мирођија укус
јаје 1 комад
со укус
мешавина бибера укус
биљно уље за пржење
прозирна фолија

Метода кувања

  • Рибље кобасицеИсеците рибљи филе на дугачке танке траке. То је тако да сврдло одмах ухвати комад и више се не набора.
  • Рибље кобасицеПропустите рибу кроз средње сито млин за месо.
  • Рибље кобасицеОљуштите лук и шаргарепу. Лук исецкајте на мале коцкице, а шаргарепу нарибајте на грубој ренде.
  • Рибље кобасицеУ тигањ сипајте пар кашика уља, загрејте и пржите поврће док не омекша.
  • Рибље кобасицеУврните поврће у млевену рибу.
  • Рибље кобасице
  • Рибље кобасицеКисели краставац ољуштите и исеците на мале коцкице.
  • Рибље кобасицеКопар опрати, отрести воду или осушити, ситно исецкати.
  • Рибље кобасицеУ млевено месо са поврћем додајте јаје, кајмак, сецкани краставац и копар.
  • Рибље кобасицеЗачините сољу и бибером. Имајте на уму да млевено месо садржи кисели краставац.
  • Рибље кобасицеМешајте млевено месо и добро истуците.
  • Рибље кобасицеИсеци прозирну фолију. Ставили смо га на даску. Узмемо млевено месо мокрим рукама, формирамо овал и ставимо га на филм.
  • Рибље кобасицеумотати млевено месо у филм, котрљати га, обликујући кобасицу.
  • Рибље кобасицеКрајеве завртамо са обе стране, сабијајући тако млевено месо. Окрећемо крајеве испод.
  • Рибље кобасицеСипајте воду у шерпу, на врх ставите сито за посуђе на пари. Када вода прокључа и пара почне, ставите кобасице (крајеви су окренути надоле), покријте поклопцем, затегните ватру и кувајте 10 минута. Извадимо га, пустимо да се мало охлади, уклонимо филм.
  • Рибље кобасицеСа мало попржите кобасице на биљном или другом уљу. Може се служити уз прилог или поврће. Можете га јести као независно јело.
  • Рибље кобасице
  • Рибље кобасице
  • Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима)

Јело је дизајнирано за

9 комада

Белешка

Врло укусно. Припремљено од филета ослића и табана. Добар је и у једној и у другој верзији.
Може се кувати у мултиварку на програму „паре“, двоструком котлу и плашту. Препоручујем)

Таниулиа
Ангела, сласно !!! Морамо то учинити. Не волим једини језик, али направићу га од поллока или бакалара.
Сретно на такмичењу. Одличан сте момак !!!
анг-каи
Таниулиа, захвалити. Дођи код мене и проучио сам твој колач. Не волим ни морски језик. Али не знам шта мушкарци слушају кад их шаљете по храну. Тражила сам ослић или мирен. Донео је филете трупа језика, бакалара и морске плодове.
Таниулиа
Ангел, тако да у продавницу идемо само заједно, мој супруг има часну мисију да котрља колица и однесе све до аутомобила.
Сцопс сова
Ангела је погледала и желела да кува. Изгледа врло апетитно. Такви котлети су уредни, чак и на филму. Водим га на звучну подлогу. Захвалити.
јулиа007
анг-каи, Ангела, Дивне кобасице!
Туманцхик
о какве кобасице!

Изузимам краставац (у недостатку), додам кисели купус (за вишак) и

у муниу))))) мени који је! лепо и укусно! Хвала вам!
Светленки
Ангела, врло добро! Сос од рибе и тартара у једном бочица кобасица. Браво! И укусно са прженим лимуном!
анг-каи
Девојке, хвала на пажњи према рецепту. Послужити се. Укусно и једноставно)
Трисхка
Ангела, хвала на рецепту!
Однео сам рибу у касицу прасицу, можда ће се свидети мојој ...
Зханнптица
Ооооо укусно ооооо)))))))
Пржени лимун у обележивачима мозга !!!!


Додато у понедељак, 07. новембар 2016. 10:26

И попуши морски плод !!!! На крушки))
Дужица
Ангела, заиста је врло укусно !!! Захвалити!
Светленки
Цитат: Зханнптица
И попуши морски плод !!!! На крушки))

Зханнптица, тихо кукајући БАРЕМ СПОИЛЕР СКРИЈ такве предлоге !!! Па ово је убица од такве сласности
Цитат: Зханнптица
Пржени лимун у обележивачима мозга !!!!
- како је тачно речено! И сада ћу тако говорити
анг-каи
Девојке, Хвала на лепим речима. Било би ми драго да је рецепт некоме користан. Укусно, сочно)
Цитат: Зханнптица
И попуши морски плод !!!! На крушки))
Морамо да мислимо да Крушка, захваљујући теби, јесам. Једноставно не волим топло димљену рибу, а ништа друго нећу моћи. Иако сам радио скушу, испало је сјајно. Желео сам да то покажем, али некако не иде. Покушаћу)
Цитат: Зханнптица
у мозгу обележивачи !!!!
Капацитиван израз А ако на картицама (уместо мозга) већ постоји МургУрин, како каже мој супружник?
Светленки
Цитат: анг-каи
Иако сам радио скушу, испало је сјајно. Желео сам да то покажем, али некако не иде. Покушаћу)

Тако!!! Додан је још један „мучитељ“. Реците дан када ћете изложити рецепт - нећу ићи до рачунара, како га не бих оштетио ... зубима
анг-каи
Ја не знам ни. Толико је планова у мојој глави да се бојим да неће бити довољно конкуренције да све покажем
Катко
анг-каи, Свакако ћу покушати, али такође и не из језика
Мој продавац рибе има одличан бакалар, сомове ...
Ангела, јаааако укусна и лепа, ти си само чаробница
анг-каи
Катерина, у твоје здравље. Пожељно је само направити филете без коже), нежнији.
Катко
анг-каи, хвала, узећу у обзир)
Ната0901
Никад не бих помислио да правим кобасице од рибе! Па чак и са киселим краставцем!
анг-каи
Ната0901, Интернет је сјајна ствар. Ако сами не погодите, онда ће то неко сигурно учинити
прубул
Веома примамљиво јело. : браво: А овај морски језик нисам могао да кувам!
анг-каи
Хелена, кобасице су укусне упркос чињеници да је то језик. Ни ја га не волим.
изумка
Ангела, и шта можете заменити кремом и јајетом да бисте скували ову лепотицу у посту? Крема за биљно уље, претпостављам. Али јаје?
анг-каи
изумка, можете ставити пар кашика гриза. Не треба сипати уље. Само узмите све производе, искључујући јаје и кајмак, додајте гриз. Увек правим рибље колаче у посту кад могу да једем рибу.
изумка
Ангела,: гирл_лове: сада ћемо у овом посту имати рибље кобасице!
анг-каи
изумка, за здравље)
Јуна
А ако је потребна дијета без глутена, скроб добро делује уместо гриза - било кромпир или кукурузни скроб ... Извините на сметњама. Само је релевантно за мене. Можда је још неко забринут због овог проблема (целијакија) ...
анг-каи
Јуна, у овом случају можете направити ланено јаје.
Катко
чак и натопљена овсена каша добро замењује јаје
Винокурова
желите кобасице? Ја их имам ..
Рибље кобасице
налетите пре него што поједете !!!
Ангела, велико хвала од породице))) заиста им се свидело - врло нежни, скоро дијетни котлети
анг-каи
АленКа, тако лепе кобасице, али више! Хоцхуууууу Изгледајте врло апетитно, а шта је укусно, нема сумње. Хвала на поверењу рецепту)
МСУ
АленКа,
Јесте ли којим случајем пробали непржену кобасицу? Како је она?
анг-каи
Светлана, добро. Попут рибље кобасице на пари (котлет).
МСУ
Ангела, захвалити! Означено

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба