Пржени маринирани бакалар

[Маринада]

Пржени маринирани бакалар

Категорија: Рибља јела

Састојци
филе бакалара (или друге рибе)	650 грама
Маринада
крупни лук	1 комад
Бели лук	2-3 зуба
ђумбир	комад
зачини за рибу	укус
коморач сув	укус
соја сос	3 кашике кашике
биљно уље б / с	1 кашика кашике кашика
коњак или вотка	1 кашика кашике кашика
Похање
панко крекери	100г
пиринчано брашно	100г
Додатно
биљно уље	за пржење
со	прстохват

Метода кувања

• Оперите и осушите филете.

• Исеците на делове.

• Маринада.

• Ољуштите и оперите лук и бели лук.

• Припремите кришку ђумбира.

• Ставите лук, бели лук и ђумбир у посуду хеликоптера.

• Млевење.

• Додајте све остале производе од маринаде.

• Укључи хеликоптер. Требао би добити такву кашу.

• Сипајте маринаду на рибу, мешајте. Покријте и ставите у фрижидер да се маринира. Риба се маринира од 30 минута до два сата.

• Похање.

• Мешајте у чинији панко крекери и пиринчано брашно.

• Уклоните рибу из маринаде. Поховано у мешавини двопека и брашна. Притисните панирање.

• У тигањ сипајте уље и загрејте. Ставите рибу. Уље би требало да покрије рибу за око трећину. Рибу треба пржити са отвореним поклопцем. Просечна ватра. Ово нам треба да бисмо добили хрскаву корицу. Пржите рибу са обе стране.

• Послужите топло или хладно уз прилог или поврће.

• 

• Панко крекери код куће (анг-каи)

• Пиринчано брашно код куће (анг-каи)

• Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима)

Јело је дизајнирано за

породица или компанија

Белешка

Испоставља се врло укусна риба. Мекан, сочан са хрскавом корицом. Препоручујем)

Слични рецепти

Кисела кесица (Омела)

Лакедра или жути реп (Арка)

Јапанска иверка (Гаша)

Ангела, хвала на укусној риби!

Ох, трешочка!

Ангела, реци ми, како твоја породица осећа ваше кулинарске иновације? Тешко је наговорити моје да пробају нешто ново. Према мојој мајци и супругу (а они су главни једеоци мог кувања), бакалар треба само пржити. Нема фрка. Понекад пожелите тако нешто, али престаје мисао да нико неће јести.

Можда ћу покушати да тако пржим малу рибу. Занимљива маринада, мора бити ароматична.

[Ангела]

Ангела, хвала на рецепту! Врло занимљиво. Покушаћу.

[миртатвик]

миртатвик, Татјана, захвалити.

Ангела, реци ми, како твоја породица осећа ваше кулинарске иновације? Тешко је наговорити моје да пробају нешто ново. Према мојој мајци и супругу (а они су главни једеци моје измишљотине), бакалар треба само пржити. Нема фрка. Понекад пожелите тако нешто, али престаје мисао да нико неће јести.

Увек је у реду. Не бој се, спреми се. Шта не може бити укусно од ове рибе? Мирисно, сочно. Сам бакалар је прилично сув и немасан. И у овом облику се надокнађује.

Додато у среду, 16. новембра 2016. 16:31

гала10, Галина, и хвала на пажњи)

[Ангела]

Ангела, колико занимљиво, свакако ћу покушати, реците ми, наиђете ли на готове рибе на комаде лука и белог лука?
хвала на рецепту!

ох, каква укусна посластица !!!!! треба да кувате такву рибу, хвала на рецепту!

[Ангела]

Ангела, иако сам само са стола, али појео бих комад тако апетитне рибе (мада рибу једем врло ретко)
🔗

[Ангела]

тако, риба и ђумбир, то је то, стварно ми требају))
АнгелаХвала вам

И уклоните маринаду салветом или одмах у крекери?

[Девојке,]

Девојке, захвалити. Надам се да вам се свиђа ова риба)

а лук и бели лук у готовој риби наилазе на комаде?

Татјана, није ни приметио.

И уклоните маринаду салветом или одмах у крекери?

Антонина, не бришите салветом.

Аппетизинг! Захвалити! Волим рибу! Треба пробати!

[Ната0901]

Ната0901, Ната0901, за здравље)

[Ангела]

Ангела, хвала на рецепту! Направљено од онога што је било, али било је шарана. Ђумбира није било, а похање се правило од кукурузног брашна. Супер! Мекана, ароматична. Учинићу то више пута. Риба се добија захваљујући племенитој маринади. Маринирано један дан. Штета је била напустити маринаду, бацио сам је у стомак. Хвала још једном што делите тако вредне рецепте!

[Људмила]

Људмила, хвала што сте поделили своје утиске. Кувати за здравље)