Лиеге вафли

Категорија: Пекарски производи
Лиеге вафли

Састојци

Брашно 500 г
Светло смеђи или обични шећер 100 г
Бисерни шећер (може се заменити и обичним шећером) 150 г
Суви квасац (или свеж) 25 гр (50 гр)
Со 7 г
Путер или маргарин 250 г
Јаје 2 ком
Ванилин шећер 1 паковање
Млеко 175 мл

Метода кувања

  • Помијешајте све састојке осим шећера, умијесите тесто и оставите 30 минута. Затим у тесто додајте гранулирани шећер и бисерни шећер или замените песком, оставите да одстоји још 15 минута и пеците у загрејаном гвожђу за вафле, охладите на пржионици.
  • Ако је могуће, додајте светло смеђи шећер и комаде бисера - резултат је потпуно другачији.

Белешка

Фото Мисс Распберри

Госпођице Распберри
Људмила, а овај рецепт је за танке или густе вафле?
јулифера
Дакле, Лијеж је дебео
отприлике исто

Лиеге вафли
Госпођице Распберри
Цитат: јулифера

Дакле, Лијеж је дебео
Јасно!!! Нешто нисам одмах разумео.
Госпођице Распберри
Људмила, направите фото извештај.
Лиеге вафли
Хвала на рецепту!
Натали589
Добар дан, реците ми, где купујете бисерни шећер?
Госпођице Распберри
Цитат: Наталие589

Добар дан, реците ми, где купујете бисерни шећер?
Нисам га пронашао и заменио смеђим шећером.
маугли
А вафли су мекани? или солидно?
Људмила
вафли прво хрскају вруће, а затим меке

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба