Олга ВБ
Прекјуче сам направио висококвалитетну пшеницу, тврду пшеницу, кукуруз у омјеру 2-1-1 по јајету и води.
Испало је жућкасто, укљ. након кувања није пробледео. По укусу, ако не знате, кукуруз можда неће бити препознат - само укусан и фсе!
Цифра
Ол, а колико смеше јаја и воде?
Светлана777
Цитат: Пцхела Маја
Направио сам итал са једним јајетом и брашном. од озона, изашао светло жут и након кувања постао потпуно бледа.
Читала сам о жуманцима, такође морам да покушам, али о боји ... Јаја сам донела из матичне државе и свако тесто је богато жуто и не постаје бело после кувања
Олга ВБ
Цитат: Цифра
мешавина јаја и воде колико
на пола.
Правим по стопи од 1 јајета на 100г брашна. Ако направим мешавину воде и јаја, онда узмем 1 јаје + 2 љуске воде за 200 г брашна.
Али понекад додам мало воде ако је брашно врло суво.
Направио сам ово кукурузно брашно на 400 г брашна, додао 2 јаја и 4 љуске воде, али онда сам морао да додам мало више воде, јер кукурузно брашно добро узима воду.
маринастом
Девцхули, такво питање.
Неко је написао да праве тестенине за будућу употребу, суше, па кувају по потреби.
Покушао сам да се осушим, али мало, нешто што ми се није свидело резултат: они се руше од најмањег додира.
Како поправити?
Цифра
Олга, захвалити. Односно, не тежите течност. Следећи пут ћу покушати да измерим воду у љусци.
Јаја су различита. Пене радим по цени од 2 јаја на 250 грама брашна.
Марина, Плитке родитеље сушим само за супу. Чини се да се не руши. Можда зато што је мали? Остатак заледим, ако остане остатака (често ми треба једна порција, али изађе три).
Октиабринка
Цитат: маринастом
руше се на најмањи додир.
Марина, Сушим само пређене шпагете и резанце (анђеоска длака), пахуљице, све остало, ако останем, смрзнем се
маринастом
Покушао сам да осушим рогове - пена? Испало је од рогова мрвица ... Гииии ...
Олга ВБ
Све сушим - ништа се не мрви.
Вероватно, ако то радите за будућу употребу, за складиштење, онда током кувања треба да накапате мало више воде
маринастом
Па ако има више воде, испада не мрвица, већ тесто ...
Ја сам овде пре неки дан направио брашно ТС + јаја, без воде, за 400 грама брашна. Тачно три јаја изашла су на мерење, па је јадна машина истиснула шпагете из ових, пардон, кака ...
Па сломе рогове ... '
Анна67
Чини ми се да је Олга у праву, само не у толикој мери „више воде“. А вероватно такође зависи од влаге и брашна - да ли ће се брашно спријатељити са водом или ће се стврднути мрвицом, онда је производ крхак.
Нисам сушио ништа осим шпагета (и не радим, рогови су по мом укусу дебели и све време су ми их узимали у зубе), али нису били ломљиви, можда 5 посто од укупне масе „брак“.
Кетсал
Девојке, купио сам малог слона у Океи-у. Муж ће убити ... ако остане још један на 71 км Москве
гавала
Цитат: Кетсал
Купио сам малог слона у Океи-у. Муж ће убити.
Чим куша домаће шпагете, одмах „закопава ратну секиру“.
Фотина
Замолио сам оца да оде до Океиа аутопутем Виборг, од њега на шетњу. Купиће ако га пронађе. Али јуче сам, каже, био тамо - нисам то видео. Истина, нисам посебно гледао, можда још нисам знао да такви аутомобили постоје))
јулиа_бб
Цитат: Фотина
мк још није знао да такве машине постоје))
За такве аутомобиле нико не зна осим нас
Антоновка
јулиа_бб,
Знао сам благајницу, али нисам знао да сада имају попуст)) Изгледа да сам био први купац у њеној смени)
ксенииа Д.
Не више на 71 км. Мој син ми је узео последње теле слона данас, сутра ћу га тестирати.
Светлана777
, а јуче сам такође посетила Океи и сачекала да муж оде (још увек не зна шта ми је дао лекару пре 4 месеца)) потрчала сам да погледам њихову доступност ... вреди, а цена је иста промоција, ех ... било би боље да не гледам, скоро 2 можете да купите уместо мог
Девојке, искрено честитам свима који су успели да купе по тако баснословној цени
маринастом
Цитат: Светлана777

ово је скоро 2 коју бисте могли купити уместо моју
Девојке, искрено честитам свима који су успели да купе по тако баснословној цени
+100500!!!!
Немамо Океевих близу ...
Девојке из Нижњег Новгорода, зашто ћутите, зар не? ..
Светлана777
Марина, па већ имате, шта још желите?
Цитат: маринастом
Немамо Океева близу
не бих могао ово у реду јебено некада продавао по таквој цени, гледао сам тамо на пролеће, али цена је била 2 пута скупља и сада се право хвата. али не ... не преко
маринастом
Светул, пошто сам добио кућу у селу, све што ми се заиста свиђа, трудим се да имам две ...
Светлана777
Цитат: маринастом
кућа у селу, све што ми се заиста свиђа, трудим се да имам по две ..
Немам дом, али гравитирам и мајци у ономе што волим да кувам, јер га и сам тамо користим ... али слоница нема ... Не разумем, не разумеју. разуми ме
катиаспб
Узми себи! У Океи-у сам купио дете слона са назнаком квачице Цирре, велико јој хвала! , Нисам размишљао ни минут, иако још нисам прочитао тему.
Срећно као слон.
Сада, наравно, сањам скуп додатних. млазнице.
маринастом
Катиа, честитам !!! Баш цоол ствар! Ни сама нисам пресрећна.
Тако се догодило да сам баш данас покушао да направим Цапеллинија. Шта да кажем? Нема шта да се каже !!! Није ми жао ни новца ни времена за које сам га добио! А свидело ми се и Макфа ТС брашно из Магнита !!!
Антоновка
Цитат: маринастом
А свидело ми се и Макфа ТС брашно из Магнита !!!
Марин, а колико излази?





катиаспб,
Честитам )))
Светлана777
Цитат: Антоновка
Марин, а колико излази?
, или било шта ако одговорим .... у магнету близу куће у околини од 55р за 1кг, у породици је нешто јефтинији, али нажалост нема свуда. Први пут сам хапанула у породици за 25 рубаља, али управо су они погрешно одредили цену, (((било је добро што је било само 5 пакета, иначе би летели за велику количину) од тада сам тамо видео за 52 рубаља.Моје брашно ми се више свидело, а узимајући у обзир да је 3 пута јефтиније, па уопште

који има ланац продавница Бригхтер, тада можете гледати ТВ мамце по бесплатној цени од 23р кг .... нажалост немамо, али ја сам лично био у Барнаулу и купио

Антоновка
Светлана777,
У последње време нисам имао брашна у својој кући у Магниту, потражићу га. Имам тврди гриз Мак. А на послу је и продавница Бригхтер - доћи ћу и видети) Хвала))
гавала
Цитат: катиаспб
Сада, наравно, сањам скуп додатних. млазнице.
Сан живи овде ...
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=474507.3040
Антоновка
гавала,
Хвала на понављању - тражио сам овај пост))




Сад имам такву област. Сунце остало без брашна. Одлучио сам да направим 1 степен дурума и брашна - као резултат тога, 50% теста у пећ. А то је значило да је тесто нормално и да су шпагети изашли, а затим постали китови и шпагети су престали да излазе. То је срамота ((
катиаспб
гавала, Галиа, желим да купим ХР2482 / 00, ради танке вермичеле, нашао сам је на ебее-у, али је мало скуп за једну млазницу (остатак комплета, чини ми се, не треба)
гавала
Цитат: катиаспб
Не треба ми стварно остатак комплета
Ово сада није потребно. А онда ће бити потребан кааак ...
Светлана777
Цатхерине, купили смо ове млазнице у заједничком улагању, данас сам пробао таљателе, па је моја ћерка одбила да једе, врло густу .... Морао сам поново да кувам анђеоску косу. од свих прилога које имам ово је најтраженији и најомиљенији
Анна67
гавала, ох, није чињеница да су потребне. Никада ми нису били потребни комплетни, осим шпагета. Од њих се барем може направити равна коса анђела ... Поготово, претпостављам, такве гарнитуре као што су писаће машине и ово
завршен за куповину потребног са непотребним.
катиаспб
Анна67,
+ 1
јулиа_бб
Данас сам направио папарделу са вишњама „ала лени кнедли“, овде сам погледао идеју, а на нашој веб страници имамо рецепте
Лази Цлуб или корисни лењи савети # 2495
Машина за тестенине Пхилипс ХР2355 / 09
Волим ову густу пасту
Потпуно направљен од дурума, можда се датум истека ближи крају.
Свакако ћу их направити са сосом од печурака!
Антоновка
Сад сам обишао два магнета у околини - нема чврстог брашна ((немам више магнета ((
Таниа-Фаниа
Цитат: маринастом

Светул, пошто сам добио кућу у селу, све што ми се заиста свиђа, трудим се да имам две ...

Дакле, кућа у селу је друга нАДАааа




јулиа_бб, Вов! Лепота!
Аннутка
Цитат: Антоновка

Сад сам обишао два магнета у околини - нема чврстог брашна ((немам више магнета ((

И ми смо нестали из магнета Макфа ТС.
Светлана777
Цитат: Аннутка
И ми смо нестали из магнета Макфа ТС.
можда ће се појавити, још увек имамо један на лагеру, узео сам још пар паковања на лагер.

Грабио бих још, али имам још 10 кг резерве ...

Мислим да неће бити сувишно лично знати МцФоо ТВ ... погледајте где ће се појавити,

али генерално не разумем произвођача и ланац продавница, јер виде да су тражени - зашто једни не би наручили, а други не произвели робу коју купују ... нарочито је цена прихватљива чак без унапређења

Аннутка
Чини ми се да продавнице једноставно не купују.
гавала
Цитат: Анна67
ох, није чињеница да су потребни.
Имам Великог слона са 8 млазница, плус купио сам Кенвоодс са адаптером од похлепе, плус додатне, плус пахуљице .. укратко .. корист Ја сам само један. Уобичајено за шпагете. Али јесу .. одједном ће ми сутра бити додељено да нешто урадим, а прилози морају бити место ..
анна_к
И ја имам исту ствар, користим само анђеоску косу и млазницу за колаче са каранфилићем
кил
Покажите ми овај МацФоо ТК, иначе не знам шта да тражим?




анна_к, Такође често користим додатак за лазање, а остатак понекад. Још нисам испробао гранате, све руке не досежу.
јулиа_бб
Девичанско, тврдо брашно у озону је, италијанско, пудовско, гранатско, међутим, скупље.
Повремено користим све додатке, 4 из комплета и 2 анђеоске длаке и папарделу. Више нисам куповао шкољке и адаптер, ово је довољно за очи

Брашно Макфа ТС - на веб локацији произвођача пронашао сам тако бело паковање, да ли је то то? Или мислите на гриз Т, у зеленом паковању од 700г?
Цифра
Цитат: јулиа_бб
Волим ову густу пасту
Они кул су изашли. И ја још увек мислим, ако крастача престане да се гуши, купите такву млазницу и направите им ове папарделе квадрате. Требало би да буде хладно баш на време за печурке.
Круна
Девојчице, да ли постоји разлика у величини између додатака за велику машину и за бебу слон?
кил
јулиа_бб, хвала, видео сам гриз и купио га у рингишпилу. Али испоставило се да није јефтино, 700 гр. 70 рубаља негде, али такво брашно нисам видео, треба га гуглати, можете га наручити на велико.

Назвао сам МцФоо-а и обећао да ћу послати списак продавница у којима можете купити њихов Дурум у малопродаји. Чекам.
гавала
Цитат: ЦроНа
Да ли постоји разлика у величини између додатака за велику машину и за слоницу?
Да.
Круна
Цитат: гавала

Да.
Добро.
Величина додатака за мали, знам неко, молим вас уклоните детаљна мерења са великих.
гавала
Цитат: ЦроНа
Величина додатака за мали, знам неко, молим вас уклоните детаљна мерења са великих.
У које сврхе? Адаптер направите сами?

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба