Свињски котлети у мултиварки Стеба ДД1

Свињски котлети у мултиварки Стеба ДД1

Категорија: Јела од меса

Састојци
Свињетина	700 -1000 гр.
Со	1 кашичица
Јаје	2 ком.
Павлака	1-1,5 тбсп. л
Пшенично брашно)	5-6 ст. л
Лебвице	6-7 ст. л
Биљно уље	4 кашике л
Бели лук (опционо)	2 зуба.
Зачини (бибер, зачин за месо)	укус

Метода кувања

• 1. За кување свињских котлета у спорету, најбоље је узети раме, врат или бутину. Избришите свињско месо папирним убрусом, очистите га од вишка масноће и исеците на делове дебљине 1-1,5 цм. Месо тучемо између два слоја прозирне фолије како не бисмо замрљали кухињу и оштетили месо. Не туците превише танко да би котлети остали сочни.
• 2.
• Ширимо сломљене комаде меса на равну посуду, поспите зачинима за месо. Можете користити било какве зачине по вашем укусу. Исцедите 2 чена белог лука, комаде меса лагано подмажите белим луком, преокрените кришке, подмажите белим луком с друге стране и поспите зачинима. У овој фази је боље да месо не солите, иначе ће пустити сок. Ако вам се не свиђа укус белог лука, можете га прескочити.
• Покријте тањир прозирном фолијом и ставите у фрижидер да се маринира 30 минута. Оставите месо преко ноћи, а ујутру припремите котлете за доручак. А ако је свака кришка мало подмазана мајонезом, тада ће котлети бити још нежнији.
• 3.
• У посуду потуците јаја са павлаком, сољу. Ако нема павлаке, можете је заменити мајонезом или користити само јаја додавањем другог јајета. У један тањир сипајте брашно, у други тањир сипајте презлу. Посолите котлете. Укључујемо мултиварку тако да се загреје. Сипајте биљно уље. Боље је бирати начине рада у мултиварку Пржење (30 мин. Затим додајте)
• 4.
• Котлете умочите у брашно тако да је цела површина прекривена брашном. Вишак се може отрести. То радимо тако да тијесто не пада са меса током кувања.
• 5.
• Умочите котлете у смешу јаја и павлаке.
• 6.
• Затим хлеб у презли.
• 
• [у
• 7.
• Пржите котлете 5-6 минута са сваке стране.
• 
• За окретање користите само лопатицу, а не нож или виљушку. Ако сок исцури, котлети ће бити суви. Неопходно је осигурати да месо у мултиварку не изгори или исуши. Једноставно можете покрити поклопац, не покривати га тако да спреј не лети.

Јело је дизајнирано за

14-20 ком

Време је за припрему:

1-1,5 сати

Програм кувања:

45 минута

Белешка

: росе

Треба да одете у своју галерију и преузмете горњу везу до фотографије. И залепите ову везу у колону Коначна фотографија

Испале су лепе котлете, равномерно смеђе.
И изгледа да је кувано брже него у шерпи, мада не под притиском. Добар резултат, честитам

Хвала, али много брже него у тигању)

[Госпођице геније]

Госпођице геније, и прскање уља, вероватно мање, опрали посуду, обрисали поклопац, свиђају ми се ови рецепти.
На идеји са павлаком хвала вам одвојено

Да, нимало. Испробавши гомилу рецепата, испоставило се да је овај највише. Брзо, укусно и једноставно.

[Госпођице геније]

Госпођице геније, Хвала на идеји, котлети су укусни, златни!

укусни котлети! хвала на идеји, а посебно на тесту !!!!

[кавминс]

кавминс,

[Госпођице геније]

Госпођице геније, Направио сам их! Свидело нам се! Хвала вам на ажурности и ажурности! Имајте место за нашим столом