Бижутерија
Цитат: цаприце23
Бижу, Лена, прочитао сам то негде горе, али заборавио сам ... За шта најчешће користите произвођаче пице?
За тиквице !!!! Мој муж је велики обожавалац и добро успевају са мном.)) Стога пржим редовно и у великим количинама (тада се пржим у рерни или микроталасној са павлаком) Ево, ИМХО, боље је него у принцези, никад радила код мене било где, али пржите на тигању поред шпорета, ово је углавном нека врста мазохизма.

Сомун. Много. Различит. Налик фокачи, али са различитим зачинима / аромама / укусима. И то у пуну висину, иначе ружно.
Брза пица. Више ми се свиђа у рерни, али и више невоља.
Кромпир, динстан и пржен уз готово све (на основу „а ла Френцх“). Или друго поврће / чорбе.
Палачинке од поврћа.

Нисам пробао рибу, али месо гори. Због тога је и Тристар купљен као додатак - ради смањења снаге. И кувати лети на балкону.

Пите, кекси, кифлице, колачи су једном пробани у зору наше везе са принцезом и ... остављени по страни. Ако постоји рерна, онда је грех не користити је ако има бољи укус (и бржу ако је има пуно). И пете од котлета - онда се на индукцији испоставља, као да није економичније (гас у кући је течан и није на потражњи) и нема потребе за прилагођавањем.
Али сигурно има још нешто од посуђа, само се не сећам одмах ... Опа, нисам пробала палачинке, али идем сигурно!

Али у целини сам лош узор. Некако ми се увек испостави да универзалности нема - сваки од уређаја ради једно, чак и у три цртаћа посуђе се не пресеца. Дакле, узмите пример оних чланова форума који у овим пећима имају све на свету.
Сибелис
Бижутеријаможда је то начин на који то радиш, да будем искрен, стављам га на око, ништа не вагам. Али је заиста слатко. Ако је мање сладак, имаће врло маслан укус. Али, у принципу, количина шећера овде не утиче ни на шта, па га можете ставити по укусу.
Било би боље посипати орасима да не би загорело, али на фарми није било ораха.
Пцхела маја
Цитат: Сибелис

Открићу вам тајну да је кромпир принцезе укуснији
да ли имате две пећи - принцезу и гф?
Ако га купите, који бисте изабрали?
Цитат: СоНика

такође недавно добио још један ГФ, али 3 у 1.

Какав ГФ 3 у 1?
Сибелис
Пцхела маја, па, с једне стране, узео сам ГФ јер нисам био задовољан како принцеза ради. С друге стране, још увек нисам пекао у ГФ, тако да још не могу ништа да кажем. С треће стране, моја принцеза је можда оштећена, па није значајна.




Ако одаберете сада, онда ГФ, наравно. Али ја имам П2, а не П1. Можда би ми одмах одговарао П1.
Пцхела маја
И даље гледам у правцу гурмана, ипак има 1800 снаге
Сибелис
Пцхела маја, Не знам. А сада нема произвођача пице?
Пцхела маја
Цитат: Сибелис

Пцхела маја, Не знам. А сада нема произвођача пице?
тристар, био је .... 45 дана у служби
Сибелис
Пцхела маја, туга ... Шта раде са њим тамо? Желео сам да одведем своју принцезу да је видим, али сада сам замишљен. Данас сам пекла колачиће, и тако су, иначе, дошле две шпорете)
Пцхела маја
У почетку су месец дана чекали детаље, данас су одједном почели да причају о чину неповратности. па сам раније писао
Цитат: Пцхела Маја

Девојке, добар дан свима! Доносим своје данашње торте од сира из Тристара. Из руменила можете видети како се доња површина загрева. Ако их има десет у кругу, чему онда тако неуједначено печење?

Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис итд. (2)
Као резултат, пећ са десне стране се потпуно зауставила.
цаприце23
Цитат: Бижутерија
За тиквице !!!! Мој муж је велики обожаватељ и они добро успевају са мном.)) Стога пржим редовно и у великим количинама (тада пржим у рерни или микроталасној са павлаком)
Можете ли дати више детаља.Рецепт у студију!
мамуси
Цитат: Бижутерија
Али у целини сам лош узор. Некако ми се увек испостави да нема генералиста - сваки од уређаја ради једно, чак и у три цртаћа посуђе се не пресеца
+1
Такође имам. Сви уређаји припремају неколико „својих“ јела. Па некако се догодило ...
Нешто најбоље функционише код неких, а нешто код других.
цаприце23
Цитат: мамуси
Такође имам. Сви уређаји припремају неколико „својих“ јела. Па некако се догодило ...
Нешто најбоље функционише код неких, а нешто код других.
А такође немам ни универзалне уређаје.
Не_липа
Девојке, испекла сам осетску питу по Тањуловом рецепту у ГФ. Печено 25 минута од хладноће. После 20 минута погледао сам - изгледало је изгорело .. не, све је било у реду и одлучио сам да га преокренем, иако је врх био печен, али то је била бледа пита, нисам била густа, негде 1,5 цм. Испало је укусно, наравно, али имам у плану да ову торту испечем у рерни за поређење ... Мислим да је доња кора изашла мало храпава, мада је тесто било веома пријатно за рад и нежно. Па, или покушајте поново да испечете питу из загрејане рерне, тесто и даље остаје.
сарман
Па, додаћу још неколико речи о свом ГФ-у. Јуче сам пекла квасну питу са купусом у силиконском калупу од хладних 180 за 15 минута, мирисало је изгорело. Пите су пржене на маслацу са квасним тестом и слатким питама на кефир тесту. Као резултат, 180 је такође успешно изгорело. Већ овде сам написао да су крекери добијени 2 пута по 180, такође спаљени. Патлиџани, тиквице горе, само пржени кромпир је супер, супер, супер испао. Мање од 180 не може се смањити, чак ни отворени поклопац није смањио топлоту. Ех, ГФ, ГФ ..... Па ово је како то разумети? Још један брак? Па, како другачије треба да се томе прилагодите? Немам на јелу таква јела да морам тако лудо да се пржим. Како сам уморан од ових уређаја!
цаприце23
Вицториа, чини ми се да је за осетијску питу 25 минута много. Изгледа да су девојке написале око 15 минута ко је то урадио. А врх пите, да би поруменио од јајета, мора бити подмазан. Заиста се нисам пекао, али сам такве закључке донео за себе. Покушаћу за викенд. Заиста немам ГФ, али Тристар.
Моллие
Цитат: сарман
Патлиџани, тиквице горе, само пржени кромпир је супер, супер, супер испао. Мање од 180 не може се смањити, чак ни отворени поклопац није смањио топлоту. Ех, ГФ, ГФ ..... Па ово је како то разумети? Још један брак?

Не, мој ГФ помфрит мекше: патлиџане и тиквице пржим максимално 7-8 минута, кромпир максимално - 12-15 минута, пицу - 8-9 минута. У силиконским и стакленим калупима на 195 степени. Печем око 20 минута, ништа не гори ...



цаприце23
Девојке, окрећете ли тиквице? И пржити на уљу?




А онда имам тиквицу, морам негде да је ставим
Таиа
цаприце23, Тиквице сам исекла подлошкама, преклопила чинију, налила мало уља на врх, а затим промућкала посуду тако да су тиквице обавијене уљем. Ставим тиквицу у загрејану рерну, окренем је по потреби ..
Моллие
Цитат: цаприце23
Девојке, окрећете ли тиквице? И пржити на уљу?
У сецкану тиквицу у чинију додам мало уља, мешам за равномерну расподелу. Не сипам га у шпорет. Окрећем тиквице.
Сибелис
Увек сам правио тиквице у тесту. Исеците и умочите прво у јаје, а затим у брашно помешано са сољу и зачинима. Тако да не упијају уље, више ми се свиђа.
Постигнуће
Цитат: сарман
Јуче сам пекла квасну питу са купусом у силиконском калупу од хладних 180 за 15 минута, мирисало је изгорело.
Можда га требате набавити раније? На крају крајева, само танки слој теста треба пећи. Нема шта да се пече 15 'и ништа 13 минута (под претпоставком да се уређај загреје 2'). Пуњење је спремно, зар не?
РепеСхоцк

Тиквице печем у подлошкама без уља (мени лично ово је цела поента у ПП-у)
Можете га пржити са уљем на тигању, али не могу да га ставим.

Сквош се преокреће. Кад се прже са обе стране, савијте у чинију и са њима већ радите шта год желите.
Ко овако једе, без свега, ко маже павлаком и белим луком итд.

Ако желите поврће са маслацем, онда, баш као што су девојке горе написале, мешам све у чинији, со и бибер, мало уља и у ПП.
сарман
Цитат: Завршетак
Нема шта да се пече 15 'и ништа 13 минута (под претпоставком да се уређај загреје 2').
Јуче сам направио густу торту, данас танку, ставио је на хладно 10 минута без подлоге и силикон-10 минута није прошао-сув, изгорео као гума, врх је бело упарљен, други на врућем силикон 180 - 10 минута - сув, на пари, гуменаст, али не и загорен, а укус им је одвратан. Рецепт је тестиран на другим пећима.
Ритуслиа
сарман, Алена, можда покушати да стане на тепих?
Пцхела маја
Цитат: сарман

Мање од 180 не може се смањити, чак ни отворени поклопац није смањио топлоту. Ех, ГФ, ГФ ..... Па ово је како то разумети? Још један брак? Па, како другачије треба да се томе прилагодите? Немам на јелу таква јела да морам тако лудо да се пржим. Како сам уморан од ових уређаја!
Ако смањење времена печења не побољша пословање, онда не треба да се прилагођавате, предајете и не трпите.
Иулииа К.
Цитат: сарман
Ех, ГФ, ГФ ..... Па ово је како то разумети?
Не знам зашто такви резултати ... У мом ГФ дно није ни на 180, ни на 195, не гори и није суво, али већ сам написао - печем само мрежом испод простирке или калуп.
мамуси
Не_липа, Вика, ако си заинтересована ...
Тада ћу вам лично рећи како то радим. Иулииа К, наша Иулецхка је већ показала округлу тефлонску мрежу од озона. Ово је налаз. Како је погодно (за мене)?
1. Дно не гори на њему и омогућава врху да има времена да порумени.
2. На њему је лако производ који се формира на столу на папиру за печење пребацити у рерну (флексибилан је - ова мрежа, али задржава облик), увући га испод папира и пребацити.
3. Имам исту мрежицу ​​за „врх“. Када пита, неочекивано за мене, нарасте више од планираног, покријем је мрежом. И све је у реду.

Две округле мреже помажу ми да владам принцезом. (Имам П1)

Осетске пите увек печем из „врућег“ стања. 15 минута и НИЈЕ се обично разликују у руменилу.
Извађено ~ подмазано маслацем!
оптимиста
Цитат: мамуси
Увек печем осетијске пите
А где могу да видим рецепт?
Постигнуће
Алиона, ако желите да вам се помогне, онда, вероватно, треба да погледате примере успешног печења девојака у ГФ, узмите такав исто као и њихово, тесто, испећи пицу (проверити дно) - показати, испећи колач попут фокача (проверити врх) - показати. Искусни корисници ГФ-а сигурно ће рећи да ли је ово квар на уређају или нешто треба исправити у својим поступцима.
сарман
Цитат: Завршетак
морате погледати примере успешног печења девојчица у ГФ, узети исто тесто као и њихово,
Могу да радим са тестом, могу да правим различито тесто и да га печем. За ове уређаје узимам искључиво рецепте представљене на форуму. Па сам овде узео питу са купусом и јајетом, показали су је пре неколико страница. Торта је била густа јер сам ставио пуно фила. Леска у силиконској форми регент
од прехладе 180 после 15 минута смрад запаљеног
Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис итд. (2)
Даша 001
Цитат: сарман
Додаћу још неколико речи о свом ГФ. Јуче сам испекла колач са квасцем
Ех, узнемираваш све више и више, не знам шта да очекујем од куповине, онда .... прочитај те и почни да размишљаш, у супротном може чак и да откаже поруџбину
РепеСхоцк
Цитат: сарман
пита са купусом

А какво тесто?
Са фотографије изгледа свеже.

Цитат: сарман
Торта је била густа јер сам ставио пуно фила.

Чини ми се да су густи од фила и високи од количине теста - различити резултати.
На крају крајева, густо од пуњења може бити од бесквасног теста. А ако је тесто квасац и није довољно, неће се јако пржити без облоге.
сарман
Цитат: Даша 001
прочитати вас и почети размишљати, у супротном можете потпуно отказати поруџбину
Па, зашто отказати поруџбину, свако описује свој уређај. Имам још један шпорет и задовољан сам њиме, али пријатељство са некима не иде.
Иулииа К.
Цитат: мамуси
Две округле мреже помажу ми да владам принцезом. (Имам П1)
Да, Рит, такође успешно пацификујем своје „вруће“ шпорете на овај начин!
Цитат: сарман
Печење у силиконском облику регент.
Алиона, Имао сам сличан резултат у почетку у П1, док нисам почео да користим мрежу за форме и простирке! Сада су сва пецива у П1 и у ГФ само код ње! Шта радити, штета, али идеалне пећи још нису измишљене! Тако да се брзо и црвенило са свих страна без подмазивања употребе помоћних алата!
Па, ако вам не треба брзо, онда можете да печете у деликатној траволи, сигурно ће све бити ружичасто са свих страна и ништа неће изгорети без простирки!
Бижутерија
Цитат: цаприце23
Можете ли дати више детаља. Рецепт у студију!
Ма добро .. Који је рецепт ..Једноставно пржене тиквице стављају се у посуду, слој по слој премазују мешавином павлаке + мајонезе (или једне павлаке) помешане са црним бибером, згњеченим белим луком, сољу и свим осталим што душа пожели.)) Слојеви се могу посути са нарибаним сиром, прженим кобасицама, парадајзом, куваним пилећим прсима .. и не можете ништа друго осим ове масти од павлаке. Затим у микроталасну 10 минута (тачније, док не прокључа у центру). Укусан је и као самостално јело, и као прилог, и топао и хладан. Љети једноставно морамо бити увек у фрижидеру „за сваки случај“.

Тиквице пржим готово традиционално, односно још увек на маслацу. Исекао сам га на подлошке, ставио у гомилу на тањир, додајући сваки круг. Док су сок лагано давали на тањир, уваљам кругове у брашно и у врућу тигањ. Врх, иначе, и сам зна мало да порумени, али недовољно. А ако га сачекате, дно ће сазрети. Стога се преврћем. Док су прве пржене, наредне сам сецкала и солила. Тако да је касније било мање воде.

Узбуђење је што се пржи читава планина одједном, чак и у посудама од 28-30 цм не одговара толико и тежи да гори. И заиста је бољег укуса него са тигања, поготово ако загризете нешто недовољно скувано, унутра се хрска, али споља је златна корица ...
Иулииа К.
Цитат: сарман
Имам још један шпорет и задовољан сам њиме
Алена, зашто онда ови експерименти? Они не траже доброту!
Даша 001
Цитат: Иулииа К.
У почетку сам имао сличан резултат у П1, док нисам почео да користим мрежу за форме и простирке! Сада су сва пецива у П1 и у ГФ само код ње!
Јулиа, реци нам детаљније: желим да направим што више грешака. Интуитивно, и наравно, из материјала за читање на форуму, бацио сам у корпу на гф и решетку и форму и тепих. Тачно, наручио сам само једну мрежицу
Да ли се мрежа не залепи у тесто?
Иулииа К.
Даша, Писао сам о томе овде - мрежа се поставља на дно, испод калупа и простирки.
сарман
Цитат: Иулииа К.
У почетку сам имао сличан резултат у П1, док нисам почео да користим мрежу за форме и простирке
Ставићу мрежицу ​​испод обрасца. Али шта ако треба да пржите палачинке или пите на уљу?
Добио сам следећи резултат. Ако пржите краће, онда је тесто било сирово. Одмах га ставите на површину и већ горе. Испоставило се да се ништа не може пећи или пржити у уљу на површини без икаквих подлога.
Није изгорело једно или двоје, сви су били разложени на целој површини.
Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис итд. (2)
Иулииа К.
Цитат: сарман
Испоставило се да се ништа не може пећи или пржити у уљу на површини без икаквих подлога.
Алена, у њој не пржим палачинке и пите, ево тиквица и патлиџана - стварно ми се свиђа!
сарман
Цитат: Иулииа К.
тиквице и патлиџан - стварно ми се свиђа!
Тиквице, патлиџани се не пеку без уља - изгоре, кромпир је спаљен на врху, сиров у средини. Пржени су уљем, али такође морате имати времена да га уклоните са површине.
Иулииа К.
Цитат: сарман
Тиквице, патлиџани се не пеку без уља - изгоре
Алена, можда све зависи од преференција и начина печења и пржења. Имам их своје - тиквице печем на лагано подмазаном папиру - овде показао. Печем и патлиџане. Али за пржење само на површини произвођача пице, патлиџане претходно умочим у слано јаје - више нам се свиђају - не упијају толико уља колико је пржено на уобичајени начин. Па, онда зачините белим луком, зачинским биљем или сосом од парадајз-бибера.
Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис итд. (2)Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис итд. (2)
Сибелис
сарман, занимљиво! И нема чиме да се мери температура? И мој ГФ се пржио, али чинило се да се кромпир нормално пржи, а не пече, без подлоге.




Можда јој је срушен термостат?
сарман
Цитат: Сибелис
И мој ГФ се пржио, али чинило се да се кромпир нормално пржи, а не пече, без подлоге.
Овде имам једино пржени кромпир. Не постоји ништа за мерење т. Покушајте да направите крекере за 180, ако не изгоре, онда не толико.

Цитат: Сибелис
Можда јој је срушен термостат?
Како могу да разумем да је оборен? Светли на поклопцу уопште т. Тестирам га две недеље, још увек не могу да се спријатељим с њим.Ставићу мреже, силикон, тада ће бити јасно шта није у реду са њим или са мном.
Не_липа
Алена, моје дно није изгорело за 20 минута без икаквих подлога, само ми се чинило да гори од мириса, а ја сам отворио шпорет и окренуо колач ... температура као да је била 195 .. само врх био блед, али печен.
Маргарита, пуно ти хвала на информацијама! Руке не стижу до ове мреже по наруџби, али без ње изгледа да не гори. Једино што ће мрежа вероватно подићи пецива више до горњег поклопца и врх торте неће бити тако блед?
Маша Иванова
Даша 001, Даша! Ставио сам мрежу, а на тефлонску простирку силикон за мене у мојим пећима је врло густ, уопште се неће пржити. А на врх, ако је потребно, стављам другу тефлонску простирку (не мрежу). Дакле, тесто дефинитивно неће плакати ни у чему.




Не_липа, Вика! Дебљина мреже је два милиметра на чврстоћи.
ну_сиа
Девојке, у свом ГФ сам пржила пите на 195 степени. Стварно ми се допало.
Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис итд. (2)
Иулииа К.
Цитат: ну_сиа
Ја сам у свом ГФ прженим питама на 195 степени. Стварно ми се допало.
Аниа, дивне пите!




Цитат: Маша Иванова
Дебљина мреже је два милиметра на чврстоћи.
Такође нисам сигуран да ће печенице „подићи“ више, али по мом мишљењу - нижа топлота се захваљујући њему прерасподељује и горњи део ће се боље поцрвенети!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба