Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: Руски
Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола

Састојци

Тесто:
Суви квасац (брзи Саф-Момент) 1 кесица (11г)
Топло млеко 70-80 мл
Шећер 0,5 тсп
Брашно 1 кашичица
Тесто:
Топло млеко 1 шоља (250 мл)
Јаја 2 ком.
Со 1х л. б / дијапозитиви
Шећер 2ст. л. б / горк
Маргарин (имам - Писхка) или сл. маслац 200 г
Брашно (имам Макфу) 3,5 чаше
Пуњење 1:
Пилећи стомаци 750 г
Лук 2 просек
Павлака 1 кашика кашике л. са брда
Пуњење 2:
Млади купус 550 г
Кувана јаја 2 ком.
Маслац 20 г
Пуњење 3:
Ћуретина или пилетина (месо од ногу) 550-600 г
Броколи (смрзнуо сам) 250 г
Лук 1 велика
Биљно уље 1-2 кашике. л.
Пуњење 4:
Печурке (ја имам - вргањи, смрзнути) 300 г
Ољуштени кромпир 350-400г
Лук 1 велика
Павлака 1 кашика кашике л. са брда
мирођија 2-3 гранчице
Поврће и путер 1 кашика кашике л.

Метода кувања

  • Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
  • Остала укусна пуњења укључују:
  • Печена ћуретина са броколијем;
  • Кромпир са вргањима у павлаци.
  • Количина сваког пуњења израчунава се за 1 питу у производњи пице!
  • Без претеривања, ово је најбоље, најукусније, најнежније тесто за пите које сам икада кувао или пробао било где!
  • "Умрећу, али имаћу залогај!" - рекла је наша имела држећи питу у једној руци, а у другој - прекриживши се са прегршт таблета (алергична је на јаја, па сам се потрудио за њу). Смислићу следећи рецепт са лимуном и циметом (за њу) - коначно ће бити ватромета!
  • У ствари, ово је тесто од лиснатог квасца, али само оно је богато и врло мекано. Погодно за печење са било којим пуњењем, али у произвођачима пице пите треба да буду само са потпуно припремљеним филом, сирови се неће пећи за 12-15 минута предвиђених за ово тесто.
  • Количина теста овде је дизајнирана за две пите у производњи пице или за једну велику у рерни (о томе ћу вам рећи више у напомени).
  • Прво, позабавимо се надјевом који се најдуже кува: од свих пилећих изнутрица најдражи су ми желуци и срца. Али данас ће бити само стомаци. Потребно их је темељито испрати, очистити, ако је потребно, од жутих филмова и исећи на комаде од два центиметра.
  • У тигањ са малом количином (2-3 кашике) биљног уља ставите исецкане желуце и динстајте испод поклопца у сопственом соку 45 минута. У почетку пуно сокова:
  • Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
  • Али након неког времена, можда ћете морати додати још воде ако сок прокључа. Тако доводимо наше „пупке“ у пуну приправност. Затим отворите поклопац, укључите ватру, испарите преосталу влагу и лагано пржите стомаке. Није потребно да их дубоко пржите, јер ће и они поруменити са луком. Додајте сецкани лук, со, бибер и, покривајући поклопцем и повремено мешајући, доведите лук у благо златну боју:
  • Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
  • Затим додајте павлаку, промешајте и искључите ватру. Све, нека се наши „пупови“ охладе.
  • Сада можете да направите тест: заправо, учинити га је задовољство: брзо, једноставно и без непотребних геста.
  • Прво, мешамо све за тесто - пустимо да стоји по страни, сачекајте. У великој посуди на брашну утрљајте смрзнути маргарин на грубој ренде (Писхка се лако трља), промешајте тако да се комади маргарина не лепе заједно (немојте млети или млети). Сада у неком врчу или чинији помешајте млеко, јаја, сол, шећер.Тамо додамо своје тесто, промешамо и једним потезом сипамо у брашно са маргарином. Сад остаје само да се све помеша кашиком. Да, да, нема потребе да се пењете рукама! Ако се тесто чини танким (брашно је различито за све), можете додати једну, највише две тбсп. л. брашно, али не више. Тесто треба да буде лепљиво и лепљиво.*:
  • Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
  • Покријте посуду тањиром или целофаном и ставите је у фрижидер на око сат времена или мање.
  • У међувремену припремамо друго пуњење: прокувамо воду у шерпи, посолимо је и бацимо купус исечен на велике коцке (по 3 цм).
  • Ево га:
  • Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
  • Пустите да прокључа и кувајте 2-3 минута (ово је за млади купус. Зима, жилава, мораћете да кувате мало дуже да постане мекан, али еластичан). Паралелно са купусом, кувајте јаја.
  • Затим ставимо купус у цедиљку и исперемо хладном водом:
  • Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
  • Сад исцедимо (без много фанатизма), па га у некој посуди помешамо са сецканим јајима, сољу и бибером.
  • Ево лепог пуњења које смо добили:
  • Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
  • То је то, наше тесто је спремно. Ширио се и дизао.
  • Морам рећи да је печење из овог теста у принцези могуће само на силиконској простирци. Изрезао сам га пречника 32 цм.
  • Извадимо половину целог теста из посуде, а друго вратимо у фрижидер. Одрежите 1/3 дела од комада и ставите га на страну, покривајући посуду. Преостале 2/3 сакупите у куглу
  • Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
  • и тачно на простирци за печење разваљајте тесто тако да је 2 центиметра веће од простирке. Када радите са тестом, прашите га брашном, али не јако, већ само да се не лепи за руке и за оклагију.
  • Тепих са тестом преносимо на принцезу (добили смо мале странице), стављамо пуњење од купуса, а на врх - путер:
  • Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
  • Маслац је овде неизоставни састојак - нема га пуно, али шта ради са куваним купусом, грађани - поједи памет!
  • Сада преосталу 1/3 теста разваљамо у мали округли слој мањег пречника и стављамо на фил:
  • Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
  • Подигнемо ивице доњег слоја и, стално умачући прсте у брашно, чврсто их причврстимо горњим слојем на начин који вам одговара. Урадио сам како сам показао ОВДЕ.
  • Направимо малу рупу у самом средишту торте и лагано притискајући торту, од центра до ивица, гурнемо је на бок принцезе, тако да постане што је могуће шири. Ако је пита мања, онда се, сходно томе, подиже више и наслања на поклопац произвођача пице, ризикујући врло пржење. Сад намажите питу јајетом и поспите сезамом (по жељи).
  • Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
  • Укључите Принцезу на 12 минута, а затим је искључите и у њој оставите торту највише 5 минута. Прво сам пекао 15 минута, а затим искључио шпорет, проветравао га 10-15 секунди и одлучио да торту држим 5 минута, али морао сам да је извадим након 2,5 минута - била је врло смеђа. Стога ми се чини да ће 12 + 5 бити баш како треба.
  • Ево га згодног, погледајте како је буцмаст:
  • Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
  • Одмах га пребацујемо у посуду (користим две мерице) и, покривајући га пешкиром, оставимо на миру 30 минута.
  • Ох, тако је укусно, не могу вам рећи - најнежније! Купус је натопљен путером, тесто је мекано-мекано, ммм!
  • Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
  • Довољно добро! Доле текстови - испећи ћемо још једну питу.
  • Због експеримента и због девојчица које немају Принцезу, већ Граволку, у последњој сам испекла питу са трбухом.
  • Лајсна је иста, само што нам више није потребан силиконски отирач - Травола се не загрева толико колико принцеза.
  • Правимо и најширу могућу питу, подмажемо је јајетом и посипамо сусамом, ако ловимо. Лагано сам подмазао поклопац Траволке биљним уљем (за сваког ватрогасца).
  • Печемо тачно 15 минута. То је то, пита је готова! Овај хито ми је некако брзо испао. Само неколико речи и торта је готова!
  • Супер-дупер, зар не?
  • Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
  • Такође га одмах преносимо на посуду и покривамо пешкиром 30 минута.
  • Ево каквог укусног резача:
  • Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
  • Па, оба произвођача пице најбоље су прошла са овим тестом. Тако сам задовољан резултатом, да не могу да пренесем. До недавно нисам веровао да ће се у ове две јединице испоставити нешто вредно. На крају, овај рецепт је био чисто печен неколико деценија. И испало је тако свестрано - баш дивно!
  • Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
  • Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
  • И ево још две врло успешне пломбе:
  • Печена ћуретина са броколијем:
  • Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
  • И кромпир са вргањима у павлаци:
  • Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
  • 1) Исеците месо са кракова ћуретине или пилетине на комаде од 2 цм. Ставите у тигањ са маслацем и испарите течност. Чим месо почне да се пржи, додајте сецкани лук, со, бибер и пржите испод поклопца док месо и лук не порумене. Затим баците брокулу одмрзнуту, исцијеђену и исечену на коцкице по 1-2 цм и држите испод поклопца 5 минута. Све!
  • 2) У малом лонцу скувајте литар литра двеста воде, додајте сол и додајте кромпир исечен на коцкице од 1 цм (погодно је пресећи га алигатором са мрежицом од 9 мм). Кувајте 4-5 минута (у зависности од врсте кромпира) док не омекша, али не дозволите да се распадне. Затим га баците у цедило и прелијте хладном водом да се брзо охлади.
  • У мешавини уља, лагано пржите исецкани лук и додајте печурке (ја сам већ имала сецкане), динстајте испод поклопца 10 минута. Затим испарите течност и лагано пржите. Искључите ватру, додајте кромпир, павлаку, со и бибер и копар. Све промешајте и пребаците на дубоки тањир да се охлади.
  • Пите су сјајне! Једна - нежна, кромпир, у којој су вргањи обавијени павлаком; а друга - са израженим укусом печене ћуретине и сочне брокуле. Речи ово не могу да пренесу, мора се покушати!
  • Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
  • Пријатно!

Време је за припрему:

12 + 5 мин (принцеза); 15 мин (Травола)

Белешка

*Не покушавајте да згуснете тесто додавањем још брашна. Разумем да је лакше радити с њим, али урадите све прво како сам написао, а следећи пут, ако желите, додајте још брашна - видећете разлику!

Ширење рерне:
Овај део теста прави правоугаону питу на великом плеху. Па, можда пита једноставно падне испод ивице.
Пуњење 1: купус - 1,7 кг, јаја - 4-5 ком, путер - 40 г.
Пуњење 2: желуци - 2 кг, лук - 5 ком, павлака - 2-3 кашике. л.
Ако вам је потребна огромна, висока, такође правоугаона пита, која ће бити од краја до краја „с једне на другу страну“ великог плеха, тада би требало направити тесто за 1,5 порције.
Пуњење 1: купус - 2 кг, јаја - 5 ком, путер - 60 г.
Пуњење 2: желуци - 2,3 кг, лук - 6 ком, павлака - 3 кашике. л.
Целу ствар пеците на температури од 165-170Ц до порумени (мање од сат времена) - ово је за велике пите са готовим филом!
За мале (од половине дела теста), такође са готовим пуњењем - температура 175Ц - док не порумене (боље је да се не румени)

Ако желите да користите сирово месо (не желудац), онда се такве пите пеку на температури од 160-165Ц - сат или десет сати.

Па ипак, након печења, великим питама са рерном треба оставити да се одмарају директно на плеху испод пешкира, најмање 45 минута, посебно ако је пуњење сочно. У супротном, приликом резања сок ће побећи и тећи испод колача, ферментирајући дно. За 45 минута пита неће имати времена да се охлади, биће пријатно врућа, али с друге стране, одморивши се, сокови ће се смирити, структура теста ће се „слећи“, а рез бити уредан и леп.

Микхаска
Сјајне пите Ленуцха! Мој тата воли да се петља са таквим тестом. Тако да знам о чему причам. Ти си тако паметан! Тако је радосно увек доћи к вама, знајући да сте уштедели још један укусан укус! Хвала пријатељу на сјајним темама!
собарик
Лена, каква лепота !!!! Ово је ремек-дело !!!!! Ударио на лицу места
МариС
Пите за уста Лена!
Погледао сам рано ујутро и то је то - отишао сам ... Али засад се држим (надам се да ћу издржати дуже!)
Мост
Че се шалиш! Још нисам напустио мајке. И ево тако земљане посластице. Идем да једем још један кроасан од туге.
Хелена
опет, двадесет пет !!!!!!!!!!! какве пите !!!!!!!!! Отпад добро, једноставно не могу да се смирим са твојим питама ... све више желим принцезу !!!!!!!!!!!!!
Светлана62
Лена, хвала на укусном! Посебно за рецепт за тесто. Нисам ни чуо за то. Ваше пите су невероватно лепе, а о укусу углавном ћутим - миришу кроз монитор тако да вам одузима дах. Хвала ти, Леночка, што делиш своја ремек-дела с нама!
Рарерка
Обожавам ову капу: гирл_лове: То је само песма, а не пита!
Ленус, твоје златне руке ће од свега направити укусан укус!
кирцх
Игла - Не могу да нађем више речи. Ахх, нашао сам другу реч - лепота
марина-мм
Ленакакве пите! Морамо то хитно да урадимо. Најзаразнији рецепт!
Ланоцхка007
Елена Тим, Леночка, гледајући твоје пите, све више желим произвођача пице, спутавам се последњом снагом, а ти ме и даље задиркујеш. Можете једноставно умрети на фотографији, таква лепотица Хвала на још једном ремек-делу
Н @ дезхд @
И ја ... И ја ... Већ сам наручио своју рерну, почетком 20. стижу бројеви! Ево ја ћу сићи!
Хелен пите су дивне, како стиже шпорет, мислим да са вашим питама започињете тестирање Изводићу експерименте на породици према легенди о питама и пицама
Ивановна5
Цитат: марина-мм
Најзаразнији рецепт!

Приближно, већ сам саставио листу шта да купим за репродукцију ових ремек-дела (да, ремек-дела, не можете да употребите ни другу реч, толико су лепи и апетитни, једном речју, сјајни да не можете да одолите! ) Већ у обележивачима данас ћу га кувати са купусом.
Леноцхка, хвала на рецепту и његовој дивној презентацији!
Радост
Леноккакве лепе пите ... какав једноставан и диван рецепт за тесто ... Хвала
Лан, колико сам разумео, тесто се уопште не меси, већ се само састојци мешају док не постану глатки?

ј @ не
Ленк и Ленк! Кажите Тимону хитно да вам узме камеру! Овде под форума лежи испод столова и осећа се инфериорно (ако је цхо, то сам ја о себи )!
То је просто непристојно лепо, укусно, хранљиво, укусно, укусно !!!
Цитат: Елена Тим
Супер-дупер, зар не?
Аха !!!
марланца
Елена Тим,
Ленусик, твоје пите су празник за очи ..., тесто је нежне структуре, чак и на фотографији коју можеш видети ... и опет 2 комада ... ..... паметна девојка ... и ово је у 4 ујутро ....
посетителл
Господе, како је то укусно укусно. Авесоме рецепт.
Могу ли да вам поставим неколико питања за ускогрудни они који немају пуно свега: млеко можете заменити водом, а маргарин кремом. маслац? А онда се тесто чини тако атрактивним, али неће бити горе због замене низиасхние за мну састојке?
ВипВован
Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
Марина_К
Лена, пита је дивна. Неколико пута недељно угађам својим домаћинама питама са принцезама, мада чешће од њих Микхаска... Сада ћу направити тесто по вашем рецепту, али направићу питу са луком и јајима. Хвала на разноликости.
А.ленка
Па, вууууу ... Опет - плус 5 !!! (Сувишни килограми ...) Не могу себи ускратити такву лепоту и укус.
Елена Тим, Хелен, невероватне пите! Хвала што сте поделили рецепт!
летка-енка2
Елена Тим, леле, каква лепота! Ох, волим овај купус, а „пупци“ су само смртност, рецепт је већ на картицама, хвала Леноцхка на рецепту!
Мусеновна
Можете ли уместо маргарина у тесто користити путер?!
Трисхка
Ленусиа, ​​страшан ПИШЕ, полудећеш!
И читате перформансе, као и увек - слини на монитор!
Хвала вам на тако супер мајсторској класи !!!

Чак и ја, који не волим купус у питама, читам га, гутајући слин и сигурно ћу га пробати, ради интереса, али ја сам сјајан!

Лен и Лен ми реците о дебљини вашег тепиха, иначе патим од тога који да купим ..
И док је немам, Мона може бити замењена тефлонском формом, зар не?

Кокосцхка
Хелен, шта то радиш ......: гирл-своон: како проћи такву лепоту и сласност!
Гледате рецепт који је већ пун пљувачке ...
гала10
Шта, Ленус, опет се зафркаваш питама? А ваши произвођачи пице? Да?
Ај, браво! Захвалити!
Твоје супе и пите ме већ прогањају кошмарно слатки снови. Да ...
Елена Тим
Уррррраааа! Дап моји гости окупљени за пите!
Девојке, драга, хвала!
Да, за такве ласкаве критике, спреман сам да вас све нахраним таквим питама!

То је то, отишао сам да прочитам и одговорим ...
Светлана62
Цитат: Трисхка
Лен и Лен ми реците о дебљини вашег тепиха, иначе патим од тога који да купим ..
Да, Лена, такође се придружујем питању. А где сте га купили? И линк до простирке, ако можете. Молимо вас!
Омела
Свака част, тако поштована !!! Јаја се нису покајала, душо љубазна !! Пажљив, злокобан!!
АнастасиаК
Елена Тим, Лен, па, испекао сам ти питу, са купусом! Као што сам ујутро видео, „Нисам могао директно да једем“ док то нисам учинио! Мирис је бајно укусан, торта се хлади, чекајући мужа на вечеру. Послужићу са пилећом чорбом.
Тесто је заиста веома лепљиво, било је веома тешко радити с њим, али намерно нисам додавао брашно да бих га пробао како сте саветовали.
Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
Показаћу вам одељак касније.
Захвалити !
Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
Сулико
Ленусик, због твојих пита, принцеза је наручила и платила Шауба одмах, не као прошли пут - наредни дан сам отказала поруџбину за озон. Ако ме избаце из куће, отићи ћу код вас код свих произвођача пице
Збуњен сам силном активношћу принцезе, заиста детаљније пишете о силиконској простирци.
А у облику који је 31 цм можете да печете? Или је боље на простирци?
Елена Тим
Цитат: Микхаска
Мој тата воли да се петља са таквим тестом
И! Отта пааапа!
Отићи ћу до Тимона и рећи ћу му да је и он тата (мада и гофер), тако да то не могу, не знам!
Ирисхка, хвала!
собарик, Ташенка, Хвала ти драги!
Цитат: МариС
Али ја се засад држим (надам се да ћу издржати дуже!)
Маринка, држи се, друхх! Ја сам ментално са тобом, тренутно на другој страни барикада. Није ме брига, лепа сам каква јесте. Да, и Луда вам неће допустити да лажете:
Цитат: кирцх
лепота
И није битно да ли је ова лепота у мени читав стотег, али кажу да би требало бити пуно лепоте или доброте! У, код мене!
Али ако посматрате своју фигуру, онда је боље да не започињете. Од ових пита смокве, искрено, одлепе. Седећу и поново пећи. Смислићу пуњење струје ... Смислио сам једно, друго је још увек на путу.
Цитат: Мост
Че се шалиш!
Аха! Хоћеш комад? Изаберите који вам се највише допада? Или желите обоје двоје?
Цитат: Хелен3097
па једноставно не могу да се смирим са твојим питама ... све више желим принцезу !!!!!!!!!!!!!
Да, узбекистански! Не треба ти, Ленус. Да је другачије, купили бисте га већ триста пута. Пецива у рерни. Рекли сте да вам врућина не смета, што значи да проблем не постоји!
С друге стране ... такав кромпир какав Пинцеска прави не можете пећи ни у једној пећи, а Дуровка - коначно, смртност је за 100% укуснија него у рерни - проверено је! Ох, не знам ни како још увек живиш без принцезе ... зашто, заправо?
Иди купи! А онда она седи сва гладна, хоспад, штета је гледати!
Светлана62, Рарерка, кирцх, марина-мм, Ланоцхка007, девојке, пуно вам хвала!
Цитат: Рарерка
Волим ову капљицу
Ох, немој ми рећи, Лиуд. Такав укус да је чак и чудно да је на то потрошено најмање састојака и покрета тела. И у комбинацији са овим тестом - коначно смртност!
Цитат: Н @ дезхд @
Изводићу експерименте са породицом на јелу пита и пица
Па, прално, неко мора да плати за наше задовољство од кувања у Принцези!
Честитам, Надјуш! Надам се да ћете бити пријатељи с њом!
Цитат: Ивановна5
То је то, већ сам саставио листу онога што морам да купим за репродукцију ових ремек-дела (да, то су ремек-дела
Ивановна5, Ања, пасиииба!
Цитат: Радост
Лан, колико сам разумео, тесто се уопште не меси, већ се само састојци мешају док не постану глатки?
Да, Марисх, управо сам га помешао кашиком и то је то. Али не до „хомогености“, наравно, ту су комадићи маргарина - могу се самељети у мрвице.
Цитат: ј @ не
Хитно реците Тимону да вам узме камеру
Ха, јуче је мој фотик „сео“ на најзанимљивије место! Уууууууу, нашао сам супер-дупер угао, да "устао сам у пози" ... па, мислим да неће бити слика, али БОНБА! И узео је и онесвестио се, копиле! Као, одјеби, ја сам устамши! Па, заиста сам му детаљно рекао чији је ванбрачни син ...Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола Али ипак сам морао да бирам између онога што је већ било заробљено.
Зхениа, хвала ти!
Цитат: марланца
тесто је најнежније по структури
Галиусик, хвала ти, драга! Заиста је невероватно нежан.
Цитат: посетителл
А можете поставити неколико питања за блиске људе који немају пуно свега: млеко можете заменити водом, а маргарин кремом. маслац?
Никка, моћи! Јуче сам потпуно заборавио, али сада сам већ дорађивао састојке на рачун уља. Што се тиче млека ...Позвала сам мајку (она је мој специјалиста за ове ствари) и рекла је да, пошто користим млеко са само 1,5% масти, то је готово иста вода. Али пошто ће се путер користити у вашем тесту, поштоваће се „равнотежа интереса“ - коначно је и крава. Тако да мислим да неће бити велике разлике. Само што млеко чини тесто мекшим, али маслац ће вам помоћи у овом питању.
ВипВован, Марина_К, А.ленка, много вам хвала! Биће ми драго ако вам рецепт добро дође и свидеће вам се!
Локса
Леноцхка, како всеХда зна како намамити фотами. Пите изгледају врло апетитно, ХВАЛА, неће вам дозволити да умрете од глади, па ја једем! Заиста волим да читам ваше рецепте, а сада сам скувао кохфиј и читам га. Огромна захвалност за задовољство, тајна: повлачење за медаљу.
И већ сте пекли пите, али какве лепе, брзе, међутим.
Бабушка
Елена Тим, Лена, какве дивне пите! Радосно и укусно! Браво!
Елена Тим
летка-енка2, хвала, Ленусик!
Цитат: Мусеновна
Можете ли уместо маргарина у тесто користити путер?!
Да, Катиа, већ исправљено. Можете и још како!
Цитат: Трисхка
Лен и Лен ми реците о дебљини вашег тепиха, иначе патим од тога који да купим ..
И док је немам, Мона може бити замењена тефлонском формом, зар не?
Ксиусхик, друх, не бих пекао ову торту у Принцессеу без силиконске подлоге, јер је и са њом дно пристојно смеђе. Тефлон неће радити, сувише је танак и има високу топлотну проводљивост. Једноставно, знате, ако је тесто доле печено, то ће у великој мери утицати на укус, јер нам треба деликатан укус, а не загорен, прална? Мој тепих је нешто дебљи од 1 мм. Дакле, слободно узмите 1 мм, купио сам такву маму. Овде, у озону:
🔗
На амбалажи стоји да може да поднесе температуре од -40 до + 230Ц, али ово је радна температура и можете је безбедно користити, јер је критична температура избачена на самом тепиху: -60 + 260Ц, односно само ако га премашите, онда се са тепихом нешто може догодити. Дакле, нисмо у опасности. Узми храбро, простирка је проверена. Купио сам себи још две из похлепе.
Иначе, има ознаку на којој можете равномерно да исечете круг пречника 32 цм (најекстремнији) и тачно ће се уклопити у Принцезу, формирајући мале странице, захваљујући којима не можемо да бринемо о углови торте.
Цитат: Кокосцхка
Гледате рецепт који је већ пун пљувачке ...
Нећете ми веровати, седим тамо, гушећи се пљувачком, али имам доста тога у фрижидеру.
Лилецхка, хвала!
Цитат: гала10
Шта, Ленус, опет се зафркаваш питама? А ваши произвођачи пице? Да?
Галиунецхка, пеци у рерни и не брини. Али не знам како ћете касније људима гледати у очи ...
Баците те адресе, де Принцески се продаје?
Цитат: Светлана62
А где сте га купили? И линк до простирке, ако можете. Молимо вас!
Готово!
Цитат: Омела
Свака част, тако поштована !!! Јаја се нису покајала, душо љубазна !! Брижно, злокобно !!
Мелк, па, патко, познајеш ме мање! Нећу зажалити ни због чега - ни јаја, ни лимуна, ни цимета!
Једите пуно ФСЕ!
Цитат: Сулико
Ленусик, због твојих пита, принцеза је наручила и платила Шауба одмах, не као прошли пут - наредни дан сам отказала поруџбину за озон.
Аааааааааааа! Коначно, догодило се!
Већ сам писао о простирци, али о облику ... Нисам је пекао, не знам. Ево, знате, у чему је ствар, не можемо никако скратити торту, она мора бити направљена што је могуће шире, у супротном ће се подићи и врх ће изгорети, залепљен у поклопац.
Елена Тим
Цитат: АнастасиаК

Елена Тим, Лен, па, испекао сам ти питу, са купусом! Као што сам ујутро видео: „Нисам могао директно да једем“ док то нисам учинио! Мирис је бајно укусан, торта се хлади, чекајући мужа на вечеру. Послужићу је са пилећом чорбом.
Тесто је заиста веома лепљиво, било је веома тешко радити с њим, али намерно нисам додавао брашно да бих пробао како сте саветовали.
Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
Показаћу вам одељак касније.
Захвалити !
Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
И! Наскаа, каква лепота!
Док ја шкрабам одговоре, она је већ испекла и седи, чекајући сељака! На брзу цесту, ех!
Настиа, испало је врло лепо!
Јесте ли га уопште пробали? Када је топла, укуснија од потпуно охлађене.
Елена Тим
Цитат: Локса
Заиста волим да читам ваше рецепте, а сада сам скувао кохфиј и читам га. Огромна захвалност за задовољство, повлачење за медаљу.
Цитат: Бабусхка
Лена, какве дивне пите! Радосно и укусно! Браво!
Оксаночка, Тањуша, молим те!
Идем испод стола и попнем се - узећу мало ...
АнастасиаК
Елена ТимЛен је, наравно, укусио топло, а све према препорукама аутора! И печени строго 12 минута + 5 попуста, дно и врх су једнако лепи. Печено на тепиху (или мрежи?) Нечега љубавног, не силиконског, танког, али све је у реду заштићено.
Пита је укусна, није права реч, нежна, можете само гутати, не жвакати, тесто умерено, није дошло до поклопца, пуњење је готово, однос пуњења и теста је оптималан, укратко, све је али!
Тесто у касици-прасици, радићу то са различитим пуњењем.
Трисхка
Елена Тим, Ленусик, хвала, погледаћу тепих!
Елена Тим
Цитат: АнастасиаК
Пита је укусна, није права реч, нежна, можете само гутати, не жвакати, тесто умерено, није дошло до поклопца, пуњење је готово, однос пуњења и теста је оптималан, укратко, све је деалб- али!

Хвала Богу!
А онда ти ћутиш, а ја сам овде нервозно дрхтање. Мислим да можемо, што у састојцима није толико назначено, а особа је узалуд петљала ...
Фуи, немаш појма колико ми је драго, Настиусх!
Хвала на фото извештају и ласкавој рецензији! Ја само „пијем мед“ док читам!
Лето
Па, шта је то, како живети, погледајте своје ланене колаче и плаче ревмиа, пацхемуууууу ми не Прадхан ЕТУ принтсесса
И у рерни док је вруће за печење
Лан, пита од лепоте су дивне, а пуњење од купуса супер супер, моја мама је то учинила, па су људи гушили њене пите
Девојке, а не у питању, можете ли купити овај Принсесстандир у продавницама у Москви или само на озону? Да ли их заиста доводе из Озона у року од једног дана?
Светлана62
Лан, печем колач у принцези. Направила сам такав фил. Помешао сам стрми пире са сувим прженим луком, протрљао сир Кострома и додао мало мајонезе, мало посољене. Па, нисам имао ништа друго ... На дно принцезе ставио сам силиконску простирку Фик-Прице, а врх покривао тефлонском простирком. Дивно се пече, горњи и доњи подједнако се руме. Требало је 20 минута, искључило га и дало му 5 минута. стајати у затвореној рерни. Мирис је луд!
Ура, ура, ура, освојила сам је, моја принцезо !!! По први пут се кајем што нисам могао да објавим фотографију. Сад је то једини начин!
Ленуска, хвала ти на рецепту! Невероватна лепота! Ово је испало предивно! ААаааа, девојчице, научила сам како да печем пите!

Елена Тим
Олесик, друхх, хвала!
Не знам за продавнице да ли у њима има принцеза, али озон, да, то не траје дуже од дана касније, или чак раније. Понекад дам наруџбину скоро у 11 увече, а у 9 ујутро курир зове и моли да је донесе рано. Али ово је, наравно, таква брзина испоруке у Москви, а ја имам тачку преузимања у близини, па ми пре свега трче.
Елена Тим
Цитат: Светлана62

Лан, печем колач у принцези. Направио сам такав фил. Помешао сам стрми пире са сувим прженим луком, протрљао сир Кострома и додао мало мајонезе, мало посољене. Па, нисам имао ништа друго ... На дно принцезе ставио сам силиконску простирку Фик-Прице, а врх покривао тефлонском простирком. Дивно се пече, горњи и доњи подједнако се руме. Требало је 20 минута, искључило га и дало му 5 минута. стајати у затвореној рерни. Мирис је луд!
Ура, ура, ура, освојила сам је, моја принцезо !!! По први пут се кајем што нисам могао да објавим фотографију. Сад је то једини начин!
Ленуска, хвала ти на рецепту! Невероватна лепота! Ово је испало предивно! ААаааа, девојчице, научила сам како да печем пите!
Ухтизх! Стигла је још једна ластавица!
Хвала ти, Светул! Надам се да ћете и ви уживати!
Молим те, реци ми зашто покриваш врх пите? Плашите се да ће се залепити за поклопац?

Зашто не можете да изложите фотографије? Не знам како или из неког другог разлога? Иначе ћу предавати.
Лето
А Домодедово, ово више није Москва, знаш ли?
Калиусиа
Лееиенк и Ленк! Направила сам неке пите, да. Ви ово ...или пошаљи имелу (у њу можеш утоварити пуно пита), или ћеш имати много новца да промениш гардеробу. Ево.
Појео сам два комада купуса зАраз, осећам да је било превише, али нисам могао да престанем. Тако укусно, тако укусно, само ужас!
а ја сам направио другу питу са фета сиром.
У, погледајте:

Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола

Трисхка
Калиусиа, Гал, то је супер-дупер пита!
А јеси ли легао да посечеш?
Калиусиа
Трисхка, Ксениа, Ленка ју је уплашила својим тепихом, па имам двоје на дну! постељина: две танке тефлонске простирке. Једна је неке врсте црна (попут филма), а друга је направљена од тефлон тканине.
Тиркизна
Цитат: Суммер

А Домодедово, ово више није Москва, знаш ли?
Олесиа, достава у Домодедово 300 рубаља. На озону је цена најнижа (не рачунајући још две или три блатњаве продавнице). Лен, извини за оффтопиц
Пите су једноставно немогуће Јуче сам био кремен и није ми требала Принцесска (скоро), али данас већ оклевам.
Елена Тим
Цитат: Суммер
А Домодедово, ово више није Москва, знаш ли?
Домодедово је град у Московској области. Да ли желите да наручите тамо?
Елена Тим
Цитат: Калиусиа

Лееиенк и Ленк! Направила сам неке пите, да. Ти, овај ... или пошаљи имелу (у њу можеш натоварити пуно пита), или ћеш имати пуно новца да промениш гардеробу. Ево.
Појео сам два комада купуса зАраз, осећам да је било превише, али нисам могао да престанем. Тако укусно, тако укусно, само ужас!
а ја сам направио другу питу са фета сиром.
У, погледајте:

Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола
Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола

Боже мој, каква лепота!
Ето, коме треба одузети камеру нафик! Крмитељи рецепта за Сцхауб нису желели у неповољном положају мањкав!
Гал, испало је да су пите једноставно кул - згодне!
Добро је што сте показали рез, сада сви могу да виде каква је мрвица тамо. А онда нисам имао времена да се сликам, посвађавши се с доле спуштеном камером.
Драго ми је што вам се свидело!
Слушајте, али дно ча није превише испечено? Или се чини тако? Само за Ксиусхка, у одсуству силиконске простирке, ово би био излаз. Ја, собсно, питам само зато што је за мене тамно дно убиство, па, ја имам такву чудност ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба