Сладолед са крем сиром

смањити садржај масти у креми

Неће пребити. Или није размућен у производњи сладоледа? Али тада ће бити врло густо ... Не?
Ја сам са сладоледом док си ти

Нећу победити исто

Апарат за сладолед ће се мешати са сиром. То ће бити у реду. Бар могу да једем, али тако .... Само лижем кашике. Покушаћу

Ја сам са сладоледом док си ти

Овај пропуст се мора хитно исправити. И можете користити овај рецепт. Изванредан укус

Пошао сам од овога, горе је преглед. Укусно, да!
Желим да поновим, али радим тачно према рецепту, а не корак у страну))

[Лелка]

Поједноставио сам до срамоте.
Сир а ла Кајмак 1 тегла
Крем 33% паковање 0,5л
Кондензовано млеко 1 лименка
Ванилин
Све ставите у апарат за сладолед и мешајте сат времена.
Калупи су били потребни. јео кашикама.
Али, за моју вољену, смањићу садржај масти у креми и сиру.
Ово је сладолед !!!

Лелка, сјајно. Опсег је одмах видљив! А за произвођача сладоледа не треба превише да победите. Иначе га тамо нећете сипати. Писао сам изнад Светлости.

али радим тачно према рецепту, ни корака у страну))

Дасха, ако без произвођача сладоледа, онда се све мора радити строго. За произвођача сладоледа можете мало поједноставити. Добро је само све комбиновати и мало прошетати миксером.

[Ангела]

Ангела, то јест, у апарату за сладолед можете узимати мање масне павлаке?
Купили смо га, али га још нисмо извадили ни из кутије

Даша, можда не тако дебела. Али по мом мишљењу, укус ће патити од овога, иако ће и даље бити укусан. То је попут млечног сладоледа и креме од путера. И тамо свако бира за себе.

[Ангела]

Ангела, Имам још једну захвалност.
Имам сладолед већ годину дана, али не могу да нађем рецепт за сладолед. Заправо највише волимо обични сладолед од ваниле, али домаћи сладолед није се поклапао са укусом и конзистенцијом продавнице.
И сада је изгледа успело!
Имам апарат за сладолед од 1100 мл. За сваки случај овде ћу записати распоред у грамима по порцији у мојој производњи сладоледа. Ово је стандардне величине, можда ће бити корисно некоме другом.
Крема (имам 20%) 300 грама
Кондензовано млеко 140 грама
Крем сир 140 грама
Хладио сам крему из фрижидера сат времена у замрзивачу, лагано је умутио миксером за мешање, настављајући да тучем, постепено додавао сир, па кондензовано млеко, ванилин шећер. Стављено у апарат за сладолед, замрзните 50 минута. Лопатица се није зауставила, али конзистенција је постала попут густе, густе павлаке. Даље у замрзивач.
Испао је сладолед дивног пломбири укуса - коначно оно што сам желео!
Можда ће са више тешке креме сладолед из замрзивача бити мекши, не знам, али има одличан укус, такву крему можете да користите.
Хвала, хвала пуно, пуно пута!

[Светоцхка,]

Светоцхка, Веома сам срећна кад све успе и свиђа ми се резултат. Хвала вам на овако детаљном извештају и вашем истраживању)

Па шта, шта је последње, али имам пуно сладоледа
Направљено са 0,5 литара креме
Чак три врсте !! Један са пралином и чоколадом
Друго са боровницом пет минута
И трећи са кокосом
И знате шта, не можете толико))) немогуће је зауставити !!!
Хвала пријатељу на овој посластици !!!!!!!!!!!!!

[Јеанне]

немогуће је стати !!!

Јеанне, Слажем се 100%

Направљено са 0,5 литара креме

друже

Зханнул, једи, драга! Уживати!