Произвођачи конфигурације за воће Вита из Тефала и Новитала 1808А

И кувана поморанџа са кожама. Не баш. Коре су врло снажне. Поново је то радио са четири тачке кључања 1-2 минута. Вероватно треба дуже да кључа. Али следећа наранџа биће без коре!

И упозорио сам ...

[Укосница]

Прво је кренуо традиционални џем, али нема џема феијои ...

Укосница, чуда ... прошле године сам изложио рецепт за невероватно укусну ствар (заправо џем) од феијое, али сада је нема, нисам све покрио ... Ако сте заинтересовани, погледајте овде (ја изгубио овај рецепт):
🔗

Девојке, а јутрос сам у фрижидеру пронашао теглу пољског џема (тиквице, јабуке, црна рибизла, огрозд), кувану у конфигурацији, скувао сам је по стопи од 1 кг. мешавина бобица-200 гр. шећер, шећер „похлепан“ само зато што сам прилично скувао за тестирање, мислио сам да ће „нестати“ за недељу дана, али једна тегла се ипак изгубила у фрижидеру и данас сам је пронашла. Отворио сам, помирисао, окусио, укус је исти као и код свеже припремљеног. Никада не бих помислио да ће се чувати џем са таквим уделом шећера (затворен обичним пластичним поклопцем). Трајало је око 4 месеца.

[Црумб]

Црумб!
Не љути се, донећу овде твој феијоа са белим вином или ћу га изгубити касније.

Феијоа у корици и сируп од ваниле
Шта ти треба:
Феијоа-1 кг.
Смеђи шећер-1 кг.
2 велика лимуна
2 махуне ваниле
1 чаша белог вина

Шта да радим:
Скините корицу са лимуна ножем за љуштење поврћа, исеците на танке траке. Исцедите сок из лимуна. Комбинирајте шећер, вино и корицу, прокувајте, додајте махуне ваниле исечене поред. Кувајте 5 минута. Одрежите врхове и задњице феијое, пресеците пулпу по дужини на четвртине, прелијте лимуновим соком, додајте сирупу. Доведите до кључања, уклоните пену, кувајте на лаганој ватри 10 минута, одложите 4 сата. Поново закувајте, кувајте 10 минута, одложите 4 сата. Поновите још 2 пута. Сипати у тегле.

Сад о ономе што сам урадио. Смеђи шећер заменио сам редовним белим, уместо две махуне ваниле ставио сам једну (у пакету сам имао само једну једину махуну) и на крају, уместо белог вина, сипао воду. Тада сам све радио строго према рецепту. Девојке, рећи да је испало сјајно укусно значи не рећи ништа ... После тродневног боравка у фрижидеру, џем се сјајно згуснуо (очигледно због приличне количине лимуновог сока, који сам лично добио 150 мл.)

Свидела ми се идеја ...

Разред, такође ми се свидела идеја, али нећу да чистим вино! Ово је исти цинус у рецепту!

Валиово млеко. Рок употребе до фебруара 2010. Изгледа да је Марк Валио поштован.
Изволи:


Даље:


Даље:


Па, укратко, сипао сам ову смеђу кашу у тегле и покушаћу снагом. Можда смокве са њима, са овим разводима ... Или ми је можда избачен некакав сензор ... Иако је мало вероватно ...

Девојке које су направиле овај десерт. Сигурно нисте љуштили млеко?

Изљустио се, имао је некакве воденасте преграде и испало је, извините на мом француском, нека врста г ... која је на моје изненађење била идентична крави, али након дан и по била је згрушана до смрти ...

која је, на моје изненађење, имала идентичан укус као и крава, али након дан и по, ушећерена је на груде до смрти ...

Иста прича. Покушао сам, али нисам ладибои. Дала мужу. Покушава се кашикама. Мој супруг је пробао једном ... два ... три и узео кашику за десерт. Па, појео сам пола. Рекао је да кувам још мало.Дакле, чини се да раслојавање млека није проблем.

Идемо даље.
1. Прва помисао била је да се сипа у мале силиконске калупе и у рерну. Шта ако добијете нешто попут бубамаре?
2. Напуните цеви / навртке.
3. Како можете уклонити шећер? Лимун ... па млеко ... Вероватно не ...

[Укосница]

Девојке, такође сам пре неки дан скувала ову „млечну конфитуру“. Када се густина сипала у тегле, густина је била сасвим нормална, али након хлађења све је било зашећерено тако да ову масу није било могуће извадити из тегле, полако је одсечем ножем и храним својом муж. Он воли.
Укосница, и колико дуго сте на време кували овај млечни десерт?

Па, не 35-45 минута сигурно. Отприлике 1 сат 15 минута - 1 сат 20 минута. Па, трајало је сигурно само 1 сат и 30 минута. Кад је постало ооооооооооо браон, искључио сам га.

[Укосница]

Укосница
Блимеи! Кувао сам 45 минута и сада не могу да га издвојим, могу да замислим шта би било да сам само додао мало више времена ... Катја, каква си доследност завршила?

Током првог дана конзистенција је била лагана за кашичење, извлачење из тегле. А данас (други дан) ... Идем да нахраним мужа ...

А данас (други дан) ... Идем да нахраним мужа ...

И данас сам скувала џем од поморанџе по рецепту из упутства, због чега ми се није баш свидео, а може се назвати џемом са великим истезањем, сирупа је испало тако мало да је половина поморанџи у тегли остао „ћелав“ ... а укус ... укратко, нешто није у реду. Иако су саме поморанџе дивне, слатко-киселе и врло, врло сочне ... следећи пут ћу кувати по свом рецепту, по доказаном ... дођавола, тамо сам бацила и махуну ваниле (као у упутства), како ми се чинило, он (махуна) је тамо потпуно бескористан ... овде у „Млечном конфитуру“ махуна ваниле ми је добро дошла, али овде ... ох, па, остало ми је још 5 комада , иако нисам превео последњу ... Сада желим пробати мало овог џема од наранџе са блендером, можда ће у овом облику више личити на џем ...

[Торта]

Хранила се.
Другог дана у фрижидеру смеша има средње лаку конзистенцију кашике која се извлачи из тегле са јасним резултатима декристализације шећера (шећер не шкрипи на зубима). Супруг је рекао да је било боље.

Мораћу да трчим до Торта, можда ће она то саветовати.

Направила је и џем од поморанџе. После оног са корама. Килограм ољуштене поморанџе, пола кришке + 800 грама шећера + 200 грама воде. Четири кључања са потпуним хлађењем. Испоставило се да је то бајка. Не волим густе, али ово је прозирно течно са кришкама поморанџе. Мораћу да објавим фотографију.

[Укосница]

Укосница
Имао сам: 1 кг. поморанџе +1/2 лимуна + 500 гр. шећер + прстохват цимета + махуна ваниле + 150 мл. вода-испала:
а) потпуно срање
б) Желим превише од њега
Свидело се то мужу, мами такође, и мојим ћеркама и ја беееее 🔗... Сад ћу „проблематизовати“, па ћу вам рећи шта се догодило, једном сам на овај начин реанимирао не баш успешан џем, али након реанимације испоставило се да је то бајка ... за одрасле , јер сам тамо додао и ликер од наранџе ...

[Црумб]

Црумб, смеће је релативан појам. Ако ништа не збуњујем, онда волите густи џем. И то не могу да поднесем. Моја идеја џема је конзистенција ... ликера, претпостављам. Односно, нагните теглу, а ниво џема готово одмах покушава да постане водораван. Сируп са претензијом на прозирност. И у овом готово прозирном сирупу плутају комади воћа. Мало је вероватно да ће трајати дуго, али ... Већ сам уштедео малу колекцију лименки - брескве, феијое, наранџе, крушке и поморанџе.
Тај џем од наранџе, који сам заиста волео, моја ћерка није волео толико. Рекла је "Мама, то је ИЗВОР !!!"
Па објаснимо израз „срање“ са фотографијама. А онда се може испоставити да оно што ја називам дивним, ви зовете смећем, и обрнуто!
Планови укључују киви и ... и ... џем од поморанџе (против џема од наранџе имате густу). 1 кг шаргарепе + 1 кг лимуна + 2 кг шећера + 300 грама воде. И видећемо!

[Укосница]

Укосница
У РЕДУ! Договорено! Биће фотографија ... мало касније ...
И ја волим џем ... па ... не тако густ (то је и мееееее), па, не она течност ... уопште, осредње конзистенције ... мада свако такође има свој концепт осредњег, ви рецимо „конзистенција ликера“, сећам се да сам имао ликер, који смо избацили из боце, након што је ликер „избацио“, било је могуће узети кашике и отићи, то јест, ликер-ликер је такође другачији ...
Размишљам о нечем другом ... Упуте за произвођача конфитура кажу да ако конзумирате нерафинирани шећер, мармелада може да се укисели, да ли се испоставља да нерафинираног шећера од трске нема? Хтео сам да га ставим у џем ...

Сјећам се да сам имао ликер који смо избацили из боце, након што је ликер био "избачен", могли сте узети кашике и отићи

По мом мишљењу то није био ликер, већ кремасти ликер ...
А о рафинираном / нерафинираном ... мораћете да откријете разлику.

По мом мишљењу то није био ликер, већ кремасти ликер ...

Изгледа да ...

А о рафинираном / нерафинираном ... мораћете да откријете разлику.

Коју ћемо тему научити?

[И МАШИНА НЕЋЕ ПОЧЕТИ !!! ПРЕДСТАВЉАМО? !!!]

Не ... Боље да одем да потражим дамин рецепт ... А шта ако се испостави да мој шећер није добар? А шта да се ради? Што мање знате, више спавате.
Имам трагедију ...
Око поднева, мој супруг је скочио и рекао да ћемо, док га не убијем са светла због овог несрећног мулти-ловца, ићи и купити га ... и тако да ми буде горе ... и онда спори шпорет (до Нове године) .. и да до следеће Нове године нема уређаја ... и да људи живе са нормалним женама ... и да живе само са микроталасном пећницом и све је у реду ... и да је Пушкин погрешио ... старици је требало да се пресвуче, а не корито ... и уопште је сивио са мном ...
И МАШИНА НЕЋЕ ПОЧЕТИ !!! ПРЕДСТАВЉАМО? !!!

Па, ево џема од наранџе који ми се заиста допао. 1 килограм поморанџе + 800 грама шећера, заборавио сам на лимун.

Како лепо, укоснице! Кувао сам је и од ољуштеног, више ми се свиђа. Истина, док сам чистила поморанџе, кожа ме је тако пекла на палцу ... Иако су рукавице чисте, има отровних инфекција ...

Избрисао сам претходни пост, јер се слика није отворила. Покушаћу поново.
Кувао сам кондензовано млеко у кутији за конфигурацију. На програму десерта одредио сам време од 45 минута, али кувао сам 28 минута, јер је лопатица почела да шкрипи.
Млеко 400 мл Простоквасхино. гранулирани шећер 250-300 гр. Прво је сипала млеко, чим је прокључало, почела је да додаје шећер мало по мало, тако да је имало времена да се раствори пре следећег сипања.
Ево шта се догодило:

Извадио сам џем од браонија, куван на дијететском режиму у три корака - шик! Сјај! Лобули су провидни, густи. Заборавио сам све да сликам. Сачувано до јануара савршено, стајало је у хладном подруму.

Девојке, пронађите разлике;)

[Бесиа]

Бесиа! Гледај лукаво ... нађи разлику ... не можемо покушати!

А моје Простоквасхино се љуштило ... Истина, одмах сам бацио шећер са њим ...

[Укосница]

Укосница, оно што желим да кажем, сипала сам шећер, који се по мом мишљењу назива троструко слађи (у њему има неких адитива) купио га је мој муж, да није ово, онда би кондензовано млеко углавном било супер, али постоје неке мале, мале, попут зрна песка, мрље, мислим да се ови адитиви нису растворили. И доследно, не течно и не такво да је кашика стајала, па, већ сам вам рекао о укусу. Па пробајте.

Сипала сам шећер, који се по мом мишљењу назива троструко слађи (у њему има неких додатака), ово је купио мој супруг,

То је шећер од стевије ...

А скувала сам и грејпфрут. Грејпфрут је био из Пиатероцхке, и био је кисело-кисео. Додао сам шећер 1: 1,5, киселине више није било, али горчина је остала. Али свидело ми се. Генерално, волим грожђе ... Али сок даје алергије, а џем од грожђа не.

И сад кувам ... погодите који?



Питам јер ... па, да се уверим да је са мојом психом све у реду ... А онда већ пролазим поред воћних шатора с мишљу „А да бих кувао ...“

[Укосница]

Укосница , заинтригиран)! Нећу спавати, тако радознао. И то како укусно! Бресква? Манго? Можда тиква?

Манго ... Мислио сам да нико неће погодити ... Сад нећу спавати ...

[Укосница]

Укосница
Превести манго по нашим ценама у џем је једноставно богохулно, обесио бих се, волим свежи манго, посебно тајландски! Иако, дешава се да имам „одувања“, а зими испере мало егзотике да се купи „за џем“, на пример, недавно сам, на пример, сањао о теми банана-кокос (када сам припремао нешто попут то веома дуго), али је опет јефтиније од манга ... бар на нашим просторима.Укосница, а можете ли тамо где купујете манго за „јефтино“? Онда и мени треба, само ми реци где ?!

Кросх је недавно купио манго за 35 рубаља. по комаду, мада не знам да ли је скупо или јефтино.

[таниа1962]

Кросх је недавно купио манго за 35 рубаља. по комаду, мада не знам да ли је скупо или јефтино.

Не, немамо такве цене, па је јефтино.таниа1962 а где се дају јефтини манго?

Кросх има ланац продавница у Москви, Билл, и ту сам га купио. Авацадо је такође ту по истој цени.

И узео сам га за 170 рубаља по килограму. Очистио сам 2,3 килограма и изгубио 1,6 килограма. Укупно 3 килограма џема кошта 400 рубаља.1 килограм - 130 рубаља. Па, отприлике ...

Укосница, а у 1 кг колико комада манга се добије, то је само за забаву.

Седео сам ујутро и махнито се сећао! Изгледа да има 6-7 комада ... Или 8 ... Али не више. Имао сам га. А тежина је била 2,3 килограма. То јест, у килограму - 3-4 комада.

Драги власници тегле за конфигурацију, молим вас реците ми, да ли су ваше машине временом отказале? Сад имам такав период - заиста желим да купим нешто корисно, ни сама не знам шта тачно. А кад сам у Елдораду видео попустну кутију са попустом, одмах сам помислио да је потребно да је купим. Истина, њен супруг каже да ће вероватно нешто сломити, поготово ако је из Елдорада. Молим те, развиј моје сумње.

1. Чини се да није било жалби ...
2. Колики је попуст? (знатижељно, чини се да их нема у продаји већ пола године) ...

Са попустом је 5400 рубаља. Можда их немате пола године у Москви, али ми их имамо у Уљановску. Овде их нико не лови.

а имамо га у Уљановску. Овде их нико не лови.

Ово су сви остаци распродани. Постоји управо зато што не лове. Како се ови остаци откупе, биће као у Москви, нови се неће појавити.

Чини се да је у мојем све нетакнуто. Сезона је успела. Џем је укусан. Брескве са кајсијама су већ отворене и поједене, јуче су отвориле шљиву са орасима. Задовољан сам, иако сам га купио као играчку. Мислио сам да ћу играти неколико пута, бити несрећан и одустати. Испоставило се. то се добро кува, како ја волим.

[У тренду]

У тренду и скувао сам салату у конфигурацији, да, да, салату, а на 13. страници видите, кувао сам кондензовано млеко, џем, наравно, џем и на време се кува много брже него на шпорету, а квалитет је добар, све остаје, не кисели, не експлодира.
Ако постоји прилика за куповину (за новац), мислим да таква аквизиција неће бити сувишна. Али на вама је да одлучите.

Урррраааа !!!! Њен муж ми га је дао! Купили су га заједно, али он је платио. Још нисам стигао да пробам, јер смо тек стигли из продавнице, али већ сам задовољан. А консултанти у Елдораду су посебан случај. Молим девојку да ми покаже уређај. Она пита: "Да вам кажем о њему?" Кажем не, знам све, само желим да погледам пре куповине. А онда ми показује конфигурацију и каже да нема појма о каквом се уређају ради и како он функционише. И шта би ми могла рећи о њој? Морао сам да кажем себи шта у томе можеш учинити.

[У тренду]

Ово су сви остаци распродани. Постоји управо зато што не лове. Како се ови остаци откупе, биће као у Москви, нови се неће појавити.

Данас сам у Москви видео кутију за конфигурацију у Елдораду. Међутим, нисам обраћао пажњу на цену. Или Елдорадо има великих остатака, или је ово још једна „превара“ по питању укидања.Колико пута је мултиварка „прекинута“, а затим се појавила по другој цени

У тренду, честитамо на куповини! Нека нови гаџет донесе пуно радости

[сгф45]

сгф45 , Хвала на честиткама.
Јуче сам толико желео да пробам своју конфигурацију да нисам могао да смислим ништа боље како да скувам рогове у њој. Иначе, то је одлично урадила.

Тако кул ауто, купио бих сам, само што овде није у Кијеву, или можда не знам како да претражујем, девојке, можда неко зна где да га купи у Кијеву? Реците ми да вам заиста треба, молим вас, дете јако воли џем, желим да му удовољим.

[Мрвице]

И све се вртим око џема од шаргарепе и лимуна. Саму идеју сам видео на веб страници Добра кухиња. Било је 1 кг шаргарепе + 1 кг лимуна + 2 кг шећера. Изгледа да је попут мандарине. Али ако шаргарепу само провучете кроз процесор хране и помешате са нарезаним лимуном, добићете џем ... А ја желим неку врсту живе и течне ... Шаргарепу можете провући кроз соковник ... И већ у соку - исечени лимун ... Али колико је онда потребно шаргарепе ... три килограма ...
имати Мрвице постоји џем од наранџе, али је густ ...

[Укосница]

Укосница
Мислим да имам рецепт за оно што желите ... Само ако се не варам, овом рецепту се додаје вода ... или вам то није важно? Ако било шта, звиждућу ...