Ћуфте од патлиџана са сезамом

[Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!]

Ћуфте од патлиџана са сезамом

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
Плави патлиџан	600-650 грама
јаје	1 комад
Моцарела	50 грама
сезам	30 грама
житарице	40 грама
паприка велика	1 комад
мали лук	1 комад
Бели лук	1 каранфилић
першун или друго биље	3-4 гране
биљно уље	2 кашичице
млевени црни бибер	укус
со	укус

Метода кувања

• Оперите патлиџане и паприку. Уситните патлиџане.

• Пеците у рерни на 200 степени док не омекша. Требаће 25-30 минута.

• Оставите поврће да се охлади. Исеците патлиџане и кашиком кашиком израдите пулпу.

• Ољуштите паприку и семенке.

• Ставите поврће у чашу блендера, додајте јаје и пире. Пире сам ручним блендером.

• У пире додајте нарибани сир и бели лук, ситно сецкани лук и зачинско биље, со, бибер, семе сезама и пахуљице.

• Сипајте кашичицу уља и промешајте. Оставите да делује 10-15 минута.

• Влажним рукама обликујте полпете и ставите их на плех обложен папиром за печење и науљен.

• Пеците у рерни загрејаној на 180-190 степени 30-35 минута. Време зависи од величине ваших полпета и жељеног степена поруменелости.

• Извадите полпете из рерне и оставите да се охладе на плеху.

• Служите топло или хладно. Хладноћа има бољи укус.
• 
• 
• Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

Идеја је шпијунирана на Интернету.
Укусне ћуфте. Укусније, по мом укусу, хладно. Јесен је време за разно и јефтино поврће, па искористимо то. Препоручујем!

[Ангел]

Вау ...........
Завршићемо ћевап од патлиџана и направићемо ове полпете.
Захвалити, Ангел!!!

[Ангела,]

Ангела, пуно хвала на занимљивом рецепту! Дугме ми се одмах укључило у глави ... али патлиџане можете испећи са бибером и замрзнути за зиму. Па, како да направим препарат за кавијар са печеном паприком, патлиџанима и свежим парадајзом. Зими се добија врло укусан кавијар, што значи да ће и полпете бити укусне. Штавише, усев се мора прерадити, па је то брже него да се зезате с банкама.

[анг-каи]

анг-каи, у П2 ћу учинити

[Лена]

Па, како да направим препарат за кавијар са печеном паприком, патлиџанима и парадајзом. Зими се испоставља врло укусан кавијар

Лена, и где можете сазнати више о овоме? Или напишите лично, молим вас.

[АНГЕЛИНА БЛАЦКвише]

АНГЕЛИНА БЛАЦКвише, Пишем лично како се тема не би зачепила.

[Девојке,]

Девојке, Хвала свима и кухајте по свом здрављу!

[анг-каи]

анг-каи, Ангелина, хвала на дивним ћуфтама

Задовољство ми је!

: лол: Шта шта, али понио сам патлиџане мноооооооо
хвала на идеји

Задовољство ми је. Скулптура.

Ангела, хвала на укусним повртним полпетама! Лук тако пријатно хрска! Са павлаком, не масно јело! Фотографију ћу додати касније, не желим да копирам ни „слику“ ни „преглед“!

[Јеанне]

Јеанне, драго ми је што вам се свидело. И не треба да копирате. Само кликните на слику или преглед левим тастером миша и залепите као и обично. Аутоматски се копира.

Ја сам са иПада. Притиснем ово дугме „преглед“, али копирање се не дешава. У мојој галерији постоје фотографије, али не могу да их додам у коментар!

само притиснете и ништа се не би требало догодити, а затим само убаците, као и обично. Не знам како иПад ради.

Имам екран осетљив на додир, нема миша. Кликнем на ово дугме, али веза се не копира или лепи. Чекам Тању (Админ), она се припрема, обећала је да ће то смислити. Ако не успе, додаћу фотографију сутра на послу са рачунаром!





Ангела, додала је фотографију! Хвала још једном!