Печене ролнице са бибером са сирницом

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Печене ролнице са бибером са сирницом

Састојци

бугарска црвена паприка дебелих зидова (по могућности дуга) 6 ком.
слани сир од сирева 300 гр.
першун (зелено) сноп
маслиново уље 3-4 кашике. л.
со бибер укус

Метода кувања

  • Печене ролнице са бибером са сирницомПаприке опрати и осушити пешкиром, ставити у калуп (може се прекрити фолијом), попрскати маслиновим уљем и послати у рерну загрејану на 180Ц
  • Печене ролнице са бибером са сирницомПовремено окрећите паприку, пеците док се не појаве меке и смеђе мрље (треба ми 15-20 минута, у зависности од величине и меснатости паприке).
  • Затим готову паприку чврсто затворите на врху фолијом или одговарајућим тањиром, оставите са стране да се охлади
  • Печене ролнице са бибером са сирницомУзимамо сир. Имам исто као на фотографији, можете узети фета сир
  • Печене ролнице са бибером са сирницомПресекли смо першун (волим не ситно исецкан, можете и ситније)
  • Печене ролнице са бибером са сирницомСтавите першун и коцкице сира на тањир
  • Печене ролнице са бибером са сирницомГнетите сир и зачинско биље виљушком, додајте преостало маслиново уље, темељно мешајте. У овој фази, ако желите, можете додати бели лук
  • Печене ролнице са бибером са сирницомПаприке су се охладиле, пажљиво их очистите од семена: прво извадите реп, а затим поделите паприку на пола по дужини и извадите семе, уклоните кожу.
  • Печене ролнице са бибером са сирницомПоделите бибер на дугачке траке ширине око 4-5 цм
  • Печене ролнице са бибером са сирницомСтавите пуњење на ивицу сваке траке и пажљиво га увијте у ролну
  • Печене ролнице са бибером са сирницомСве, укусно јело је спремно, остаје да се хлади сат времена у фрижидеру и може се служити
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

6 порција

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

пећница

Белешка

Испоставило се да постоји сличан рецепт на форуму, али тамо се паприка кисели, у мом рецепту - не, покушајте и изаберите шта вам је ближе укусу
Паприка са фета сиром у медитеранском стилу (Икра)

Печене ролнице са бибером са сирницом

Илмирусхка
Тина, па, само накит! Никад не успевам да ољуштим паприку без оштећења. Или можда себи нисам поставио циљ јер их увек печем за сос.
В-тина
Илмирусхка, хвала драга, можда зависи и од саме паприке, танке је тешко очистити, а оне са дебелим зидовима је сасвим нормално да се "режу"
Илмирусхка
Цитат: В-тина
а дебелих зидова је чак нормално да се "сече"
Побољшаћу своје квалификације у сечењу печене паприке, патамуСхтА, такође, таквих кифлица хачу
В-тина
Цитат: Илмирусхка
Побољшаћу своје вештине у сечењу печене паприке
хајде тренирај, јер је преоооо укусно

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба