Паприка са фета сиром у медитеранском стилу

Паприка са фета сиром у медитеранском стилу

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Састојци
паприка слатка	3 ком
мекани сир или фету	150 г
зеље (копар, першун, цилантро)	укус
маслиново уље	30 мл
сирћетна есенција	0,5 тсп
со	1 кашичица
шећер	1 кашичица

Метода кувања

• Пресећи паприку на 4 дела по дужини, исећи стабљику, семе и беле преграде.
• Помијешајте уље, есенцију сирћета, сол, шећер у чинији, премажите четвртине бибера овом маринадом. Оставите да се маринира пола сата.
• Загрејте рерну на 180 степени, ставите паприку на плех, кожом окренутом надоле, прелијте преосталом маринадом, пеците 30 минута.
• На основу резултата кувања од паприке различите меснатости (сезонске и несезонске), желим да вас упозорим: ових 30 минута није увек довољно да се паприка испече. Потражите стварну готовост: кришке би требале бити довољно меке да се лако мотају.
• Пазите да кожа не гори (нећемо је уклонити). После печења, пустите да се паприка потпуно охлади.
• Сир изгњечите виљушком, помешајте са сецканим зачинским биљем. Кашичицом распоредите пуњење кашичицом у део кришке бибера где ће бити мала удубина, покријте другом половином, увуците у облику ролне, убодите ражњем или чачкалицом. Служите као међуоброк, преливен маслиновим уљем одозго.
• Ако се изненада испостави да бибер није довољно мекан и не жели да задржи облик ролне, покушајте да покривени део само покријете другим и ставите га у посуду под угњетавањем. За неколико сати грицкалица ће „научити“ да задржи облик.
• Други дан су паприке још укусније.

Јело је дизајнирано за

12 ком

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

пећница

Национална кухиња

Медитеранска

Белешка

Покушао сам да поновим оно што се продаје или на тежини или у банкама за ужасан новац: тако мали грчки гогошарчики са фета сиром и зачинским биљем, заливени маслиновим уљем. Тражио сам рецепт на Интернету, али нисам нашао нешто. Дакле ... неки наговештаји, али не и то. На основу свега што сам прочитао, направио сам ове паприке. Веома налик истини

Ирина, погођена приликом сече, сутра ћу то сигурно учинити, само што сам данас купила фету

[кдеснитса]

кдеснитса , Биће ми драго ако вам се свиде!

Јесте ли видели рецепт на изложби? И сезонски бибер, користио је Насхинскии

И ја то толико волим !!!

Ох, каква укусна посластица! Дефинитивно ћу то учинити!

Врло занимљива идеја! Такође повремено кувам на овај начин, укусно је!

Јесте ли видели рецепт на изложби? И сезонски бибер, користио је Насхинскии

Не, појели смо га на мајсторској класи. Али те паприке су купљене, а ми нисмо добили рецепт. Ја сам, као и увек, имао задатак да брзо постигнем жељени резултат. Стога паприке дуго нисам маринирао, нисам могао да поднесем.
Свеједно, паприку нисам купио од наше, већ црвене, сочне, велике. Много је укусног „меса“.

Ирина, прихвати извештај: /]
Урадио сам то од бибера Насхенски, сада не могу да говорим - прогутао сам језик, врло је, врло укусан, комбинација сланог сира и слатко-киселе паприке, паприку сам испекао у фолији, а нашу паприку не треба резати на 4, али на 3 дела, или чак на половине. Иначе, паприка без сира је чак и врло укусна, па, ово је у случају да сир није у фрижидеру ХВАЛА од целе моје породице!
З. И. у кући нису остале чачкалице, али нема ни игла, извините ...

Па, прави чаробњак! Вишебојно, још је лепше! Драго ми је да вам се свидело!

Јуче увече сам то урадио на тесту, нисам стигао ни да се сликам, врло укусно! Однео сам га у обележиваче, урадићу то за Нову годину. Хвала на рецепту!

Хвала вам што сте урадили мој рецепт! Веома ми је драго што ми се свиђа.

Хвала вам од целе моје породице на рецепту. Врло укусно. Први пут сам направио од 5 великих паприка - тако да су увече појели све.
Главна ствар је прилично једноставна, али врло укусна. За нову годину направићу „семафор“ ако нађем лепе паприке.

[Верик]

Верик, Веома ми је драго што вам се свидело! И сам планирам да ово предјело направим за Нову годину.

Ира! Пуно вам хвала на тако укусној паприци. Заиста смо уживали. А ово је мој извештајСрећна Нова година!

Дианоцхка, добро здравље! Срећна Нова година! Здравље, срећа и свакакве доброте!

[Ирисха,]

Ирисха, срећан ти!
Дошао сам да се захвалим на рецепту за бибер. 1,5 сата пре нове године, рецепт ми је изненада запео за око. Маринирано 10 минута, печено, а у међувремену је мој супруг припремао фил ... Воли печено поврће!
Како је то било укусно, осим речи. Другог дана било је још укусније, али синоћ је направљена друга серија !!!
Припремљено од разнобојних паприка. Додао сам маслине у зеленило -. Меснате жуте и црвене су најукусније.

[МариС]

МариС како ми је драго што је мој рецепт био на вашем новогодишњем столу! У твоје здравље! Срећан 2014! Срећа, срећно, све најукусније!

[Икра]

Икра,
Ирисхка, ухвати - заиста још нисам пробао (само чекам други дан кад постане укуснији) Да, пржена је пржена - то сам радио у фритези, на истој гомили и тиквицама и патлиџани Од гега у филу - сува мајчина душица, маслиново уље, мало серума и каранфилић белог лука за 450г фета сира

[Антоновка]

Антоновка, Супер! Лако изгорела паприка никада није болела. Јуче сам само окретао у рукама теглу бугарске печене паприке на којој су јасно преплануле.

[Икра]

Икра,
Таки сада за ручак појео скоро све пробао - врло укусно! А тиквице и патлиџан - смеће велико хвала! Увече завршавамо

[Антоновка]

Антоновка, а и ви „кафана и резервоар“ јесте ли то урадили са фета сиром? У теорији је и резервоар требао бити добар.

[Икра]

Икра,
Па, да, тачно са истим пуњењем. Само што мислим да тиквице нисам пекла, али патлиџане сам пекла или нисам све заједно маринирала. Али сви су се сложили да је са бибером бољи укус.

Урадио то! Врло укусно! Уместо сирћетне есенције, додао сам балзамични сирћет, унутар српског фета сира са першуном. У процесу кувања у рерни, паприке су почеле да горе, три пута сам додавао воду у плех, ово их је спасило. Хвала на рецепту

[Циклида]

Циклида, драго ми је! Такође то често радим са српским језиком, волим га.

[Ирина]

Ирина, и управо сам открио овај рецепт за себе данас, волим ову комбинацију Пепперс-а у стакленику, остаје да повежем сир. Хвала вам на таквој посластици!

[Мароуссиа]

Мароуссиа, срећно, ваше паприке! Па, кувајте, па поделите

[Ирин]

Ирин, Набирам ову паприку као онај лак за ципеле. Не знам где да закачим ову опцију, а ова опција је за мене угодно откриће

Какву драж нисам приметио !!! Урадићу то за свој рођендан, па чак и тако јести !!! Захвалити !!!!!

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Биће ми драго ако вам се свиде!

[Ирина]

ИринаХвала вам пуно на овом рецепту!
Направљено за Божић. Све је одлетело тренутно, нисам имао времена ни да то снимим. Паприке сам пекао у контактном роштиљу 8 минута. Тасти авесоме! Свакако ћу поновити.

Сада правим ове паприке за сваки празник, стварно ми се свиђа))

[гала10]

гала10, Циклида, Драго ми је што имате мој рецепт на вашем празничном столу.

[Икра]

Икра, Ирина, након твојих критика о кандираном воћу Кросхин, трчим за тобом и превлачим рецепте у твоје обележиваче. Али данас сам те тако успешно посетио. Волим паприке и како их једноставно нисам скувала, али их нисам пробала по вашем рецепту. Дефинитивно ћу то поправити. Хвала на укусном рецепту.

[Цхуцхундрус]

Цхуцхундрус, и шта сам научио у канџираном воћу Кросхин? Идем да га прочитам ...

Своје утиске је поделила врло укусно :-). Био сам прожет поверењем

[Цхуцхундрус]

Цхуцхундрусах-ахх! Да, волим да једем укусно и да сласно причам о томе. Иако то не функционише на други начин, ако се рецепт допадне и испостави

[Икра]

Јуче сам само вртео у рукама теглу бугарске печене паприке која је очигледно препланула.

Икра, Ирина, мислиш ли да ће конзервиране паприке бити добре за ужину? Да ли сте и сами покушали да јој припремите бибер?

Ох, то нешто на шта сам наишао пре таквог укуса у очима нк-а желим. И нико није покушао да наточи уље у тегле? Мислим на већ пуњене паприке?

[Натасха]

И нико није покушао да наточи уље у тегле? Мислим на већ пуњене паприке?

Натасха, по свој прилици је то ова опција

Покушао сам да поновим оно што се продаје или на тежини или у банкама за ужасан новац: тако мали грчки гогошарчики са фета сиром и зачинским биљем, заливени маслиновим уљем.

био извор инспирације за Ирину. Нало покушава управо то. Одмах - готова ужина.

био извор инспирације за Ирину.

Значи то је то! Бојим се да паприка не испуњава конзерву путера, вероватно се једе у ходу.

Ох, извини, Инета није била ометена пола дана.
Нисам покушао да се припремим за складиштење. Ја радим мало, само једем. А печена паприка из тегле, мислим, је оно што вам треба! Ово ће у великој мери олакшати читав процес, грицкалица се може градити брзином муње.