Пуњене шкољке печене са сосом од бибера и павлаке

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Пуњене шкољке печене са сосом од бибера и павлаке

Састојци

Велике шкољке 150 г
млевена свињска (свињско-пилећа) маст 300 гр.
лук 50 гр.
Бели лук 1 зуб.
Паприка 1 КОМ.
сушени босиљак, сушено поврће и зачинско биље укус
со укус
сурутка од сира 50 гр.
тврди сир (полутврди) 50 гр.
јаје 1 КОМ.
павлака 2 кашике кашике л.
кувана вода 250-300 мл.

Метода кувања

  • Пуњене шкољке печене са сосом од бибера и павлакеОљуштени лук и бели лук ситно исецкати
  • Пуњене шкољке печене са сосом од бибера и павлакеМлевено месо помешајте са луком и белим луком, босиљком и сушеним поврћем и зачинским биљем, сољу
  • Пуњене шкољке печене са сосом од бибера и павлакеЉуске напуните млевеним месом. Ставите шкољке у посуду за печење тако да је фил на врху, ставите траке паприке између паприка
  • Пуњене шкољке печене са сосом од бибера и павлакеСпојите павлаку, јаје, нарибани тврди сир и пасирани сир
  • Пуњене шкољке печене са сосом од бибера и павлакеДодајте 250 мл. воде и све поново промешајте. Љуске прелијте мешавином павлаке и сира тако да буду потпуно покривене (ако нема довољно течности, лагано додајте воду уз ивицу калупа), додајте мало соли и пошаљите да се пече у рерни загрејаној на 190Ц током 30 минута (или док не омекша)
  • Пуњене шкољке печене са сосом од бибера и павлакеПријатно!

Јело је дизајнирано за

4 порције

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

пећница

Сви рецепти

Нови рецепт

Нове теме

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба