Тепсија од тиквица-парадајза са сиром и мрвицама хлеба

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Тепсија од тиквица и парадајза са сиром и хлебним мрвицама

Састојци

Тиквице 600 г
Парадајз (средњи) 2 ком.
Павлака 150 г
Бели лук 2 зуба.
Свеж босиљак 2 ком.
Бели хлеб 150 г
Сир 50 г
Смеша маслиновог и биљног уља 6 тбсп. л.
Со бибер укус

Метода кувања

  • Тепсија од тиквица и парадајза са сиром и хлебним мрвицамаБели хлеб исеците на комаде заједно са кором и самељите у блендеру док се не мрви.
  • Тепсија од тиквица и парадајза са сиром и хлебним мрвицамаСипајте у посуду. Додајте сир и биљно уље нарибано на грубој ренде.
  • Тепсија од тиквица и парадајза са сиром и хлебним мрвицамаСве добро измешајте док не постане глатко.
  • Тепсија од тиквица и парадајза са сиром и хлебним мрвицамаДодати нарибани бели лук, со, бибер по укусу у павлаку и мешати.
  • Тепсија од тиквица и парадајза са сиром и хлебним мрвицамаОљуштите тиквице са коже и по потреби семенке (имао сам тиквице млечне зрелости и нисам ољуштио семе). Резати врло танко, дебљине 1-2 мм.
  • Тепсија од тиквица и парадајза са сиром и хлебним мрвицамаСтавите половину кругова у посуду за печење (моја величина је 15к23 цм), подмазану уљем.
  • Тепсија од тиквица и парадајза са сиром и хлебним мрвицамаДодајте половину соса од павлаке и белог лука и поравнајте.
  • Тепсија од тиквица и парадајза са сиром и хлебним мрвицамаСтавите преостале тиквице.
  • Тепсија од тиквица и парадајза са сиром и хлебним мрвицамаРаспоредите преостали сос.
  • Тепсија од тиквица и парадајза са сиром и хлебним мрвицамаПоспите половином сира и мрвицама хлеба.
  • Тепсија од тиквица и парадајза са сиром и хлебним мрвицамаИсеците парадајз на кругове од 2-3 мм и ставите мрвицу.
  • Тепсија од тиквица и парадајза са сиром и хлебним мрвицамаНа сваку кришку ставите лист босиљка. Може се заменити сувим. Зачините сољу и бибером.
  • Тепсија од тиквица и парадајза са сиром и хлебним мрвицамаПоспите преосталим мрвицама.
  • Тепсија од тиквица и парадајза са сиром и хлебним мрвицамаСтавите у загрејану рерну и пеците на 180 степени 35-40 минута.
  • Пријатно!
  • Тепсија од тиквица и парадајза са сиром и хлебним мрвицама
  • Тепсија од тиквица и парадајза са сиром и хлебним мрвицама
  • Тепсија од тиквица и парадајза са сиром и хлебним мрвицама

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

Блендер, рерна

Белешка

Дивна тепсија, извињавам се, не знам аутора, али хвала вам од срца. Садржи све што наша породица воли - тиквице, које се одлично слажу са павлаком и белим луком, парадајз са босиљком. И сва ова сласност је у соку мрвица сира и хлеба.
Покушао сам да додам мрвицама одвојено - обично биљно уље и маслиново уље. Дошли смо до закључка да им управо смеша ова два уља даје посебан укус.
Покушајте да кувате!

Ритуслиа
Врло златна тепсија! Тако лепа жена!
Свакако ћу га скувати.
Печено поврће са сосом је само мммм !!!!
А такође и у мрвицама хлеба !!!
Квачица, захвалити!
Идем да купим пар тиквица што пре.
галцхонок
Захвалити, Ритоцхка ! Ми је јако волимо (иако њен супруг увек захтева месо за њу, то је разумљиво). А јуче смо били са ћеркама и тако, за слатку душу.
Цитат: Ритуслиа
захвалити!
Отићи ћу што пре да купим пар тиквица.
У твоје здравље! Срећан пут
инга
галцхонок, Данас сам направио тепсију за ручак. Истина, пекла се око сат времена, али то је вероватно зато што је кафана била стара. Заиста ми се свидело хвала.
галцхонок
инга, у твоје здравље! Хвала на кувању

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба