Овсени и скутани колачићи са сувим грожђем

Категорија: Пекарски производи
Кекси од овсене скуте са сувим грожђем

Састојци

Херцулес (овсена каша) 80 г
браон шећер 100 г
Јаје (Ц1) 1 КОМ.
Суво грожђе 70 г
Со 1/4 тсп
Цимет 0,5 тсп
Швапски сир 100 г
Путер (охлађен) 45 г
Брашно / с 120 г
Прашак за пециво 1 кашичица

Метода кувања

  • Кекси од овсене скуте са сувим грожђемСипајте ваљани зоб у посуду (користио сам дуго кување, можете брзо да га кувате), смеђи шећер, цимет, сол. Додајте јаје и суво грожђе. Све добро измешајте.
  • Кекси од овсене скуте са сувим грожђемУ резултујућој маси нарибајте охлађени путер на грубо ренде. Додајте скут
  • Кекси од овсене скуте са сувим грожђеми опет све добро измешати.
  • Кекси од овсене скуте са сувим грожђемДодајте брашно помешано са прашком за пециво и умесите тесто. Испашће лепљиво. Требало би да буде тако.
  • Кекси од овсене скуте са сувим грожђемОбликујте колачиће од теста на прикладан начин - или мокре руке мотајте куглице и лагано их притискајте, или обичном кашиком умоченом у воду. Користио сам своју омиљену методу - кашиком за сладолед, повремено га навлажујући водом.
  • Кекси од овсене скуте са сувим грожђемСтавите на плех обложен тефлонским лимом или папиром за печење. Пећи у загрејаној рерни на 180 степени 20 минута док се не осуши. Погледајте своју рерну.
    Спремни да извадите колачиће, покријте их пешкиром и охладите.
  • Пријатно!
  • Кекси од овсене скуте са сувим грожђем
  • Кекси од овсене скуте са сувим грожђем

Јело је дизајнирано за

14 комада

Време је за припрему:

30 минута

Програм кувања:

Рерна

Белешка

Колачићи су изнутра мекани, а споља хрскави.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба