Јагода се мрви

Јагода се мрви

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
Јагода	400 гр.
браон шећер	5 кашика. л.
Пектин (скроб)	1 кашичица
Пшенично брашно	170 г
Со	прстохват
Маслац	90 гр.
Ванилин шећер	10 гр.

Метода кувања

• Загрејте рерну на 190 степени. Подмазати облик маслацем
• 
• Јагоде грубо исецкати, посути кашиком шећера помешаног са непотпуном кашичицом пектина
• 
• За тесто просејте брашно, помешајте га са шећером и прстохватом соли, додајте путер и све самељите у мрвице. Ширите мрвицу на врх јагода
• 
• И шаљемо у рерну, 190 степени, 30 - 40 минута, требало ми је 45))
• Спремност се одређује чињеницом да је тесто благо поруменило, а на боковима се појавио кипући сок од јагоде
• 
• Послужите са куглом сладоледа, масцарпонеом са кремом, само кремом или само крем сиром
• 
• После ноћи у фрижидеру, дробљење „иде“ и изгледа мало другачије, нејасно подсећајући на нашу уобичајену трећу питу
• 
• 
• Свидело нам се јако и свеже печено и хладно))
• Пробајте, јаааако је једноставно, али невероватно укусно :)))

Јело је дизајнирано за

6 порција

Време је за припрему:

10 минута + 40 минута

Програм кувања:

Пећ, блендер

Слични рецепти

Пита од лешника и шљиве (МариС)

Лагано се скути од јабуке (у производњи пице) (Московска област)

Измрвити са тиквицама (Омела)

[Кинглет]

Кинглет, Вика, задиркујеш ли укусну посластицу? Наше јагоде још увек цветају. Означила је рецепт рецептом. Захвалити.

тако желео да пробам комад! Али бобице и даље цветају. А смрзнуто вероватно неће успети

Хе хе! Одавно нисам гледао рецепте са траке, али овде ми се слика свидела, а ово је Викулиа са нечим очигледно укусним, што је требало да се докаже! Виц, реци ми како изгледа, пита није природна, џем није пекмез и може ли се овај мрвица јести као независни десерт или су потребни додатни додаци?

[сувоика]

сувоика, Маша, пусти ме да се мешам. Чини ми се да ће додаци јелу дати нежни и укусни додир.

Наше јагоде још увек цветају.

Праааавда? Па, све је нестало, али мислио сам да је то актуелно))) А ми смо већ у средини сезоне, и тако се бојим да нећу имати времена, журим овде)))) Па, ништа, нека остане у обележивачима до потребних сати, можда добро дође))

А смрзнуто вероватно неће успети

Валиусх, претпостављам да може испасти смрзнуто, али тамо пре свежег - ништа, само причекај мало, зар не?))

реци ми како изгледа, пита није природна, џем није џем

Али не личи ни на шта, Масхун, то стварно није пита, нити џем, па чак ни пита са џемом. Хрскави песак се дроби ... Ај, Масхун, па, не можеш ово да опишеш, ти дефинитивно треба да пробамо, па, заиста нам се свидео, и даље сам тако добро претпостављао са шећером, испало је да није клоузно, нежно, ммммм ..., ај, док сам вам писао - равне пљувачне жлезде су зарадиле, сутра ће дефинитивно поновити)))

може ли се овај дробљени јести као независни десерт или су потребни додаци?

Апсолутно није потребно, можете сигурно и независно. Дефинитивно ћу се сложити са Светом у томе

додаци ће јелу дати најнежнији и укусан укус

, али дефинитивно је могуће без њих, као независна посластица је и врло добра.Вероватно сутра нећу додати нешто слично, али, знате, пресећи ћу нану и посипати је баш као копар, стварно волим нану




Да, девојке, ево још једне ствари коју желим да додам: мислим да је врло препоручљиво кувати овај десерт у деловима, па, у таквим лименкама за на пример Јулиенне или фонданте. Чини ми се да ће то бити супер згодно: такав калуп сам добио у свом поседу - и одмах га појео, то је тачно све, без трага)))



Девојке, извештавам: након ноћи проведене у фрижидеру, дробљење се скупило, посложило и почело да подсећа на нашу уобичајену нарибану питу)) Сада се не увлачи у тањир, али тесто и даље самопоуздано хрска и још увек је врло укусно ))) Волео бих да сазнам од Британаца како се једе према правилима: свеже печено или расхлађено Свидело нам се овако и онако

Све! Распадати се! Направићу се на ДР, одушевићу се и одушевићу своју породицу!

[сувоика]

сувоика, Машун, ура!))) Знао сам да ћеш ми сигурно правити друштво :))) Треба имати на уму да се у ствари може дробити било која врста јагодичастог воћа и воћа, само оне гушће (јабуке, крушке , шљиве, кајсије, на пример) потребно је да прво мало карамелизујете у тигању, и тако - ту и онда неограничен простор за машту!))) Да, а такође, погледајте, ако ћете то учинити за госте и за сто, онда, у зависности од тога, како желите да послужите (свеже печено или хладно), можете, према томе, или да печете дан раније, или да унапред све ставите у облик (е), а затим само ставите у рерну , и - воила, свежи десерт одмах до стола)))

Вика, данас сам погледала њене јагоде. Бобице су још увек далеко. Поред тога, од 3. до 8. јуна прети им и бујица, што значи пад температуре.
Ако се мрвица може направити од било ког воћа, тада сам имао идеју о јабуци + поморанџи, претходно ољуштеној са преграда. По мом мишљењу, то ће бити добра комбинација.
Такође мислим да је дробљење најбоље јести охлађено. Али ово је ствар укуса.

Да бих смањио "штетност" мрвица (свеједно, путер + брашно)) додам му пшеничне или овсене мекиње, печење, стичу орашаст укус. А слој воћа и бобица може се попрскати неким ликером са израженом аромом, као што је Амаретто, а затим ће се додати ноте бадема.
Моја омиљена посластица. Хвала што си ме подсетио.

[зхихарка]

јабука + поморанџа, претходно ољуштена са преграда. По мом мишљењу, то ће бити добра комбинација.

И у моје добро, волим и ово. Али како ће се понашати поморанџа када се пече, не могу да замислим. Али ако не покушате, нећемо сазнати, зар не?))

да смањим "штетност" мрвица (свеједно, путер + брашно)) додам му пшеничне или овсене мекиње, печење, стичу орашаст укус.

зхихарка, супер, такође, пуно вам хвала што сте поделили своје искуство))

[Кинглет]

Кинглет, Вика, поморанџа се добро понаша у тепсији са сирницом и наранџастој шарлоти. Тако да остају кришке.

[Вилдебеест]

Вилдебеест, да, Светул, разумем то, ја обожавам наранџасту шарлоту, али на истом месту, у оба случаја, има тесто око поморанџе, а овде је мало другачије, зато сам сумњао, али мислим овде ће све испасти у реду, из свег срца вам желим најдивније мрвице од јабуке и поморанџе и са великим нестрпљењем чекам ваш резултат.Поделићете га са нама, зар не?

[Кинглет]

Кинглет, Вика, наравно да ћу поделити, али нећу ускоро да кувам, можда сада на дачи, чувајући јагоде
Метеоролози су обећали хладну ноћ са четвртка на петак, јагоде ће морати да буду прекривене Агротексом. Не знам када ћу бити у граду. Једном у граду радије бих то радио са вишњама, али волео бих да користим своје јагоде.

[Вилдебеест]

Вилдебеест, Светик, да сачекаћу, чувај, чувај своје јагоде, нека ти је добра летина! :)))

Не стварно! Рекла је јагода, па ће бити јагода! Управо смо отишли ​​код локалца.

Управо смо отишли ​​код локалца.

Ох, како добро, иначе сам стварно мислио да само ми са јагодама, па, пошто имате локалца - да будете јагода, наравно))) Чекам извештај са великим нестрпљењем, Масхун, када ти је рођендан?

Викул, како си укусна !!!! Волим дробити!
Али!
Данас само бобица са сливовима😀😂😂😂, без укусних мрвица)

На одмору смо !!! ✌🏻✌🏻✌🏻

[Ирина Ф.]

Ирина Ф., да, ко има пуно јагода Ох, Ирац, седео бих поред ње и кљуцао-пекао-кљуцао док не остане ништа Вау, колико волим јагоде

Вика, а ја волим јагоде !!! Не испуњава торту😀😀😀 !!!