Тиквице са сиром и спанаћем

Тиквице са сиром и спанаћем

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
тиквице	1 КОМ.
сир	30-40 г
спанаћ	укус
копар или першун	укус
чена белог лука)	2-4 ком.
биљно уље (или маслиново уље)	2-3 ст. л.
со	укус
млевени црни бибер	укус

Метода кувања

• Да бисте направили сос од сира, исперите и исецкајте копар, исецкајте бели лук, додајте ситно нарибани сир, со и црни бибер. Сипајући мало биљног или маслиновог уља, доведите сос до жељене конзистенције.
• Исперите спанаћ и тиквице под млазом воде, тиквице исеците на кришке. Силиконском четком обришите кришке тиквица са обе стране биљним или маслиновим уљем и пржите у добро загрејаној тави. Ставите кришке још вруће на пладањ, додајте спанаћ, покапајте са неколико капи биљног уља и сервирајте са сосом од сира на сто.

Јело је дизајнирано за

1-2 порције.

Време је за припрему:

15 минута.

Слични рецепти

Цвеће тиквице пуњено сиром и пржено у тесту. (МариВ)

Густи вафли од тиквица са сиром Остеркрон (Бабушка)

Тиквице са Дор плавим сиром (Арка)

[Корзика]

Корзика, хвала на рецепту. Можда ће се мојој деци свидети ова опција, па, не желе да једу тиквице.
Покушаћу да га спроведем у блиској будућности, чекам да тиквице сазру, имамо кише и хладноће, све полако тако расте.
И тако су сви састојци на залихи, чак и спанаћ.

[Не_липа]

Не_липа, Вицториа, за децу би вероватно било боље смањити количину белог лука у сосу, иначе се јело може допасти не само укусом, већ и неком променљивошћу, на пример избором сорте или резањем сира или сами сакупљајући колут на тањиру: на кришку тиквица положите листове спанаћа, а затим на коцкице прелијте сир или сос од сира и смотајте. Поред тога, према личним преференцама, можете додати и сос на бази природног јогурта. За децу, врло добра опција за укључивање тиквица у исхрану може бити крем супа са јогуртом или павлаком, адитиви по укусу од ћуфти и кобасица до крутона и сирева стреусела, као и тестенине са сосом од тиквица и сира. Или чоколадна пита. Свакако ћете пронаћи своју верзију кувања тиквица. Лепо време и добро расположење!

Хвала на неопходном савету !!! Поготово у вези са кифлицама, из неког разлога нисам претпостављао да се могу јести у овом облику. А моја деца су навикла на бели лук, па ћемо сачекати тиквице и покушати. Воле комбинацију сира, маслиновог уља и белог лука.

[Не_липа]

Не_липа, Вика, није потребно котрљати кифлице, традиционално познате комаде можете користити ножем и виљушком. Нека вам је лепа берба!