Вафли "Цхуррос"

[Тесто]

Вафли "Цхуррос"

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Тесто
пшенично брашно, врхунска оцена	125 пне
млеко	190 мл.
јаје Ц1	1 КОМ.
маслац	75 г
шећер	65 г
цимет	1,5 кашичице
со	1/2 кашичице
ваниле	укус
прашак за пециво	2 кашичице
Сос
чоколада	40 г
масна крема	75 мл.

Метода кувања

• Растопити путер.

  Помешајте брашно са ванилијом, прашком за пециво, циметом (1/2 кашичице), сољу.

  Мало загрејте млеко. Додајте 1 кашику шећера, јаје. Сипајте 2,5 кашике растопљеног путера. Мешајте миксером.

  Просијте смешу брашна и промешајте.

  Испоставља се глатко тесто средње густине.

  Загрејте гвожђе за вафле, подмажите биљним уљем. Сипајте тесто и пеците док не омекша.

  Разбити или исецкати чоколаду. Прелијте кремом и отопите у воденом купатилу или микроталасној пећници. Мешајте док не постане глатко. Крему можете једноставно загрејати скоро до кључања, сипати чоколаду, сачекати неколико минута и промешати.

  Спојите преостали шећер и цимет.

  Подмажите готове вафле растопљеним путером.

  Потопите у цимет шећер. Вафље послужите топле са топлим чоколадним сосом.

  
• 
• Кување није тешко. Главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

Рецепт је преузет од З. Ивченка.
То је безобразно укусно. Нема се о чему ни разговарати. Препоручујем!

[Ангела]

Ангела, па, мислим другачије да имам НИНАДА пећницу за вафле! А шта да радим после вашег, који

Умочите у цимет шећер ...
Послужите ... топло уз топли чоколадни сос.

Ох, пуно вам хвала, само имам утичницу вишенаменског „цхуроса“ која лези беспослено, купио сам је за ту прилику у Редмонду за промоцију, али нисам је пробао.

[анг-каи]

А шта да радим после твојих вафла

Купите глачало за вафле
Купио сам га и ВРЛО МИ је драго. Сад сам постављао рецепте за вафле и испробавао их.

анг-каи, хвала на рецепту! После бриселских, ставио сам их на црту. Штета што изјелице нису довољне

[Вики]

Вики, тако да сада имам исту причу са женским тартлетима (има их 3!) и колачима - стављам је и испробавам ... сваки дан!

Ох, погрешно сам схватио. Покушам ПЕЋ, а муж ЈЕДЕ

Покушам ПЕЋ, а муж ЈЕДЕ

Па, то је могуће!

Да ли се овај рецепт може користити у апарату принцесца цхуррос?

Ангел, шта мислиш, совјетска електрична пегла за вафле, највероватније вероватно неће успети за овај рецепт?
Врло апетитне и лепе фотографије и сам процес једења којем се не може одољети!
Хвала вам на рецепту и лепим фотографијама!
Ангел, шта можеш саветовати путем е-маила. машина за прављење колача?

[Илмирусхка]

Илмирусхка, Аннусхка85, Вики, Галина Бико, Стотскаиа, Хвала што си застао. Вафли су врло укусни и мекани. Мирис ....

творница вафла НИНАДА

Илмира, Ретко користим уређај. Ретко!

Имам утичницу вишенаменског "цхуроса"

принцесца за цхуррос?

Девојке, не могу да кажем. Јер ја немам такав уређај. Ако делује као пегла за вафле, онда би све требало да успе. Направио сам само цхуррос у прженом месу. За њих је тесто много гушће и испадну хрскави. Овде је тесто много тање, а вафли су мекани, посебно након подмазивања.

Совјетска електрична пегла за вафле

За танке вафле тесто ће радити. Али ово је потпуно другачије.

саветујте е-пошту машина за прављење колача?

Не могу ништа да кажем. Имам најједноставнијег Боманна.
Све о вафлима у овој теми хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...птион=цом_смф&боард=478.0

Ангела, какву гвожђе за вафле имаш?

Имам најједноставнијег Боманна.

Ангел, какав имејл имаш? гвожђе за вафле и да ли вам се свиђа?

На Озон сада са попустом од 1011 рубаља. ротирајућа пегла за вафле Травола је на продају. Јуче су ми га донели и већ сам га тестирао. Пече се равномерно и брзо.

🔗

Ангела, колико вафла и које величине добијеш од овог теста?

[Марина]

који модел пегле за е-вафле имате и да ли вам се свиђа?

Ово није тема о гвожђу за вафле. О апаратима за вафле говори се у другој теми. У супротном ћемо бити кажњени.

Боманн Естате (СТ / ВА 516 ЦБ)
Нисам имао другог. Нема са чиме да се упореди. Не пече се брзо, али не знам како би требало да буде.

Колико вафла и које величине се прави од овог теста?

Марина, величина је, по мом мишљењу, стандардна за такве наполитанке. А добићете их колико год желите. Све ће зависити од одређеног теста које сипате.
Имам 6 ком у пуној величини.

Цхуррос је направљен од цхоук пецива. Овде не треба ништа да кувате? а млеко је само топло или топло до вруће?

Ангела, хвала на одговору. И свака запремина теста је дизајнирана за одређени број наполитанки плус или минус 1-2 ком. Само желим приближно да знам колико треба тесто, сви имају различите апетите. На пример, радим двоструку дозу одједном, а неки од њих имају пуно ове запремине.

[Кората]

Цхуррос је направљен од цхоук пецива. Овде не треба ништа да кувате? а млеко је само топло или топло до вруће?

Кората, ово су вафли, а не класични цхуррос. Овде су вафли уваљани у шећер и зачине. Стога су то и назвали.

Ангела, узми извештај! Укусне вафле, хвала вам пуно на рецепту! Прву шаржу испекао сам у ћурросници, остатак у гвоздји за вафле, последње су ми се више свиделе.

Ангела, хвала на одговору!
Ако покушам на свој е-маил. ваф. , па одјавите се!

[Светлана]

узми извештај!

Светлана, много добро. Рудди, чак. Засут у смеши шећера? Зашто је горе у цхурроснитса? Па, не знам ову звер.

Ако покушам са мојом е-поштом. ваф. , па одјавите се!

Лала, занимљиво гледати танке.

Засут у смеши шећера? Зашто је горе у цхурроснитса? Не знам ову звер.

Ангела, хвала драга! Подмазан маслацем, а одозго посут смеђим шећером и циметом. У цхурроснице су испали такви штапићи за тесто, а у гвожђу за облатне су хрскавији или тако нешто.

[Ангела]

Ангела, зашто ниси скувао свој сос? Мислим на чоколадни сос направљен од глукозног сирупа итд., Па, схватили сте)). А шта је укусније онда ми реци, плиз?

[Леах]

Леах, Све сам радио по предложеном рецепту који сам нашао. Ево ганаша. Не може бити без укуса. Сос је мало другачији. Али са њим ће бити добро. Оба су укусна за срамоту)