Кенвоодфлоод: брбљање за домаћице Кенвоод и власнике кухињских машина :)

И ја волим овај точак !!

Девојке, погледајте, не будите лење. Тачно?

🔗

Тачно?

Тачно ..

Отишао сам да платим! Хвала свима!!!!

О два главна типа ових точкова разговарало се истовремено на произвођачу хлеба. Карл Веис и Кухенпрофи. Скоро исто. Неки од њих имају нешто већи пречник. Својевремено је код њих био на залихама готово сав Хлебњак.

[Ирларсен]

Ирларсен, Мислим да узмем ону са највише добрих критика. Имам дрвену дршку, али рецензије о њој на Амазону су лоше.

Не, то значи да је гулилица за кромпир за 100-120 € нормална, али равиолница за 150 € уз 10-годишњу гаранцију је скупа?))

[Татјана]

Татјана, Сви ИМХО, наравно. Ево гуљења кромпира. Можете га купити засебно за куну, АЛИ, то није млазница, већ је и мотор. Односно, или би требало да стоји на столу и заузима простор, или треба да се потрудите да га набавите, прикључите, па уклоните. Односно, разумем да када купим прилог платим за погодност. Не желим гулилицу за кромпир (имао сам је и уморио сам се од ње на столу, али кад сам је уклонио, заборавио сам је и онда бацио да не заузима простор), али купио сам лично спирализатор, процесор, ренде за мале брзине и резач коцкица БАРЕМ све ово одвојено имам. То је, грубо речено, стојећи мотор на столу оправдава моју потрошњу и сви ови додаци заузимаће 2 пута мање простора на столу. А равиолница не користи мотор (па, то до сада видим на снимку), имам марцато равиолицу за 34 евра. А сада ме крастача задави за 150 евра да купим потпуно исту ону која ће користити Кешу као држач.
Иако ,аиаиаиаиаиа ..... ако свеједно сачекамо одлучне паметнице и видим како они уз помоћ мотора увијају равиоле са месом, онда ћу их можда и купити. Ко зна ??



Инга, купљена већ, она о којој Галина написао да је ово тачно. Зхдемссссс

[Ирларсен]

Ирларсен, Надам се да ћете уживати у употреби. У равиолници ми је било и неугодно што морам да изврнем руке. Боље ми је онда са точком ...
И јако волим и негујем свој гулитељ кромпира и користим га сваки дан. Имам стари модел, који се прска као брусни папир, чисти се много боље од новог који има пластичне зубе, тај сам продао.
Имао сам 3 одвојене коре за љуштење кромпира пре Кеше и сви су пукли.

[Инга]

Имам стари модел

Инга можете ли нам онда рећи нешто више о томе? Једном очисти, тада сам и НАДА видео на нашем аналогном Авиту баш као и стари модел. Како то препознати? Гледај. Каже на дастком, кажу, стари модел
🔗

[Ирларсен]

Ирларсен, Ирина, иста. Заиста ми се она свиђа. Али овде на форуму постојала су различита мишљења о гулилици кромпира. Не свиђају се свима. А која је цена ако се прерачуна у евре? Веома дуго сам ловио овај прилог, на ебаи-у. Ретке су и скупе. Нови сам платио око 65 евра, а тада сам имао велику срећу.

[инга]

инга, Хвала на одговору. Желе 40 евра. Колико сам схватио, далеко је од новог. Плус пошиљка, јер је далеко од мене. Да ли се могло погоршати, прашина се истрошила? Нећу моћи да видим њеним очима, не видим ништа на сликама

Ирина, погледао сам слике, мислим да је тамо све у реду. Слој за прскање је дебео, мислим да не може да се истроши. Ако вам се не свиђа, на немачком или енглеском еБаи-у, продајте по тој цени без проблема.

[Инга]

Инга, Ступио у преписку. Ако је продавац адекватан, онда ћу га купити.

Одавно сам желио гулилицу за кромпир, али тек сада сам сазнао да постоје две врсте, стара и нова ...
За 40 евра бих и купио

А такође волим нови, иако га нисам упоређивао, па не могу бити објективан ..

Данас сте добили нови широки прорез за тесто, супер! У суботу ћу покушати да на њему разваљам тесто за пастете!

[Натасха]

Натасхапокажи ми .. сви смо били завидни ..

А такође волим нови, иако га нисам упоређивао, па не могу бити објективан ..

Да, желим било шта, не волим да гулим кромпир

Данас сте добили нови широки прорез за тесто, супер!

Честитам!!!

Честитам

И ја

[наталиа52]

наталиа52, Наташа! Честитам! Први си!

Ово је за поређење: једно нормално ваљање и ново широко !!!

нова широка

Нифигасе ..

ево је лепотице!



Први пут сам убацио фотографију, тренирао. Такође ми се учинила тако великом и тешком!

[Натасха]

Натасха, котрљај се већ, не пуштај ...

У суботу ћу клизати, ускоро идем на посао, долазим касно увече.

[наталиа52]

наталиа52, вау! Честитам. Ствар. Чекамо извештај.

[Натасха]

Натасха, Ура! Зхдемсс! Можда ћу коначно савладати пасти. За мене детаљно, ако можете. Колико ћете меса ставити, како ћете пржити. И рецепт за тесто и млевено месо. Овде сам већ написао да имам неку врсту заседе са пастијама.

Ира, и ја ћу пржити у уљу, то су пасте и суве - кримски Татари их зову иантикх.

[Натасха]

НатасхаТако да сам пробао све и пастије и иантикх. Без укуса сам и сув. У било којој руској кухињи је укусно и сочно (мада само тестенине, иантикхс у Санкт Петербургу нисам видео). Чиним неку катастрофалну грешку и не могу да разумем шта. Надам се да ћу уз вашу помоћ разумети. Па напишите: разваљајте у тој величини, ставите кашику (на пример) фила. Рецепт за пуњење и колико сте тачно ове пасте пекли. Схватам да ми је досадно, али моја деца уопште не знају шта су пасте. Обећавам да ћу учинити све. Урадићу то у тајности, покушаћу и нећу им показати. Разумем да није успело и неће јести. Али они воле кнедле!

[Натасха]

Натасха, Честитам! Хладан !!! То је само супер супер! Како се појаве код нас или у Пољској - одмах ћу их купити! Ира, према овом рецепту који је Лиулек дао пре 100 година, правим пастете - испадну супер! хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...цом_смф&топиц=24147.0 Испробала сам толико различитих рецепата пре тога - не могу да избројим ((, ништа од тога! Покушајте ово. Ово тесто радим у машини за обраду хране.

[Лиуба]

Лиуба, Захвалити. Како кувате тесто у процесору?

[Ирина]

Ирина, Нисам разумео ваше питање??

Ирина, ниси разумела твоје питање ??

Рецепт дат на линку описује класично пециво за цхебуреке - цхоук. Иначе, добро је за кнедле-кнедле, само додавање вотке је непотребно.
Могу да претпоставим да је процесор помешан са осталим компонентама. Не знам. Правим у производњи хлеба. Односно, скухам је на шпорету, а затим умесим ХП.

Морамо пробати ове пасте, поготово јер их можете кувати у нашој индукцијској кеш меморији. Волим пастете, али моје тесто не испадне нежно, као у готовим који су се јели у кафићу.

Тада смо моја свекрва и ја направиле једноставно тесто за пасте, понекад и без јаја. Млевено месо треба да буде масно и течно. Добро је млевеном месу додати чорбу, али то смо често радили са водом. Тесто треба танко разваљати, на један чебурек се ставила једна кашика млевеног меса. Нема посебних тајни.

[Ирисха]

Ирисха, Кувам у лонцу - буквално је 1 минут! А онда ово чајно лишће прелијем преосталим брашном у процесор. А онда ~ 20 секунди)). Испало је тесто толикоооо пластично! И уопште се не лепи! И ваља се врло, врло танко. И истовремено се савршено држи! Чебуреци су дивни - због вотке, танке хрскаве коре од мехурића, а само тесто је најнежније. Покушајте да га направите, већ дуго тражим јако тесто за чебурек - још га нисам пронашао. И - да, за манти / кнедле / кнедле је такође одлично.

[Прус - 2]

Прус - 2, Покушаћу сутра. Чак ћу је и ручно избацити! Пошто је написано да се тесто може замрзнути, направићу целу порцију, а остатак ћу замрзнути.

[Ира]

Ира, Само сам забринут - како ти се свиђа? Иако рецепт није мој, али саветовао сам)), заиста се надам да ће га бити! Мој син је велики љубитељ пастета, презадовољан је овим тестом! А ово тесто, већ написано, изврсно је за све. У сваком случају неће бити изгубљено. Дакле - радујем се вашим повратним информацијама! А сад сам ставио Имела тесто "оплетено на кефиру", желим тамо да додам грожђице, корицу лимуна и орахе и направим лепиње у Кузину. Па, кашика куркуме за боју, и обавезно поспите сезамом!

[наталиа52]

наталиа52, Наташа! Честитам! Први си!

Не први. Знам госпођо, она седи у грмљу и диви се овом котрљању више од месец дана.

[Гранчица]

Гранчица, па сви седимо, дивимо се, сањамо ... А Наталија то већ има ...

Не сањам. Не треба ми. Стандардно котрљање је такође одлично.
На широком, вероватно је незгодно поравнати тесто и слој ће се истезати под његовом тежином.

[Гранчица]

Гранчица, Твиг! Прво сам писао Наташи, пошто се она прва овде регистровала. Тако да има много људи који не пишу о свим својим куповинама. И они иначе раде праву ствар.

[Прус - 2]

Прус - 2, Лиуба, Урадио то. Тесто је испало сјајно. Први пут у животу сам правио млевено месо тежине меса и лука, штавише, ишао сам по тениску лоптицу! Разваљала га је, затворила. У таву сам сипао 3 центиметра уља, како је писало, а онда ме је чекао неуспех. У цртаном имам само 130 степени, а ово очигледно није довољно. Тесто је било прекривено мехурићима, али није се кувало све док није добило златну смеђу боју. Држао сам га дуго, било је суво. У тесту нема довољно соли, додаћу га. Немам овде шпорет, пробао сам на роштиљу без уља. Такође је испало тако суво. А све су то попут чебурека. Очигледно је потребно пржити у тигању, на шпорету, али овде га немам. Замрзнућу тесто и млевено месо и понећу га са собом у друго станиште, где је шпорет са тигањом. Надам се да ће тамо све бити сјајно. Јасно сам на добром путу. Хвала на рецепту.

[Ирина]

Ирина, па, не тражите једноставне начине да се убијете ... моддер !!

[Олиа]

Писи. Отишао сам и питао сина. Нисам му понудио чебуреке (добро, сећате се шта су чебуреци, моја деца још не знају), али дао сам му оно што сам радио на роштиљу. Каже укусно, сутра жели још.
ОлиаИ још увек чекам оно што си ми обећао да шапнем, сећаш се?

[Ира]

Ира, наравно да ће радити на тигању! А 130 * је врло мало (((, пржио сам бело у цртаћу Дех (да не би прскало), па је тамо температура 180 *.

Очигледно је да треба да пржите у шерпи, на шпорету,

Наравно. Важна је дубока температура масти. Успеће!

[Ирларсен]

Ирларсен, Ирина, а ви имате индукцију? Овог тренутка сам нешто заборавио, ако је „да“, можете покушати да се пржите у Кешу. Не?

[Рита]

РитаЈа само седим код Кеше и гледам га предаторског. Каква је шема? Загријте се, подигните главу, ставите чебурек. Спустите главу и пржите три минута. Подигните, окрените и још 3 минута. Тачно? или мање. Колико их има на свакој страни?