Тепсија са скутом у мултиварки Кукавица 1004ф

Тепсија са скутом у мултиварки Кукавица 1004ф

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Свјежи сир (имао сам 9% из паковања)	500 г
Пилеће јаје	5 комада
Кефир (имам 3,2%)	250 г
Гриз	90 г
Гранулисани шећер	130 г
Прашак за пециво	10 г
Ванилин шећер	1,5 кашичице
Маслац	За подмазивање посуде

Метода кувања

• Кефир прво извадимо из фрижидера да буде собне температуре, или боље мало топао и пола сата сипамо гриз, мешамо да нема грудвица и оставимо. Такође је боље унапред набавити скут. Нисам га протрљао кроз сито. Када дође време за гриз са кефиром, умутите јаја са шећером миксером или кухињском машином, ја сам га тукао као бисквит, до мекане пене, а затим пажљиво кашиком натечите гриз, затим прашак за пециво, ванилин шећер и скут у истој кашици. Имам стационарну мешалицу и све сам то увео на најмањој брзини да се све уопште не слегне. Подмажите посуду уљем, дном и боковима, излијте тесто, кликните на програм тепсије. По завршетку, пустите да стоји у чинији, оставио сам 20 минута, али требало би дуже.
• 
• Извукао сам га уз помоћ даске, имам плочу са валовитим ивицама, клизио је уз бокове посуде и никако је нисам могао поправити рукама.
• Тепсија је праском искочила из посуде, нигде се није залепила
• 

Време је за припрему:

Отприлике сат или сат времена

Програм кувања:

Тепсија

Белешка

Каква се дивна тепсија испоставила, једноставно не можете да пренесете, врло нежно, чак и сочно, укусно, слатко (скут није био кисео, следећи пут ћу ставити мање шећера). Изгледа као конзистенција густог омлета, стајаће још чвршће. Мислио сам да неће успети, тесто је било мало гушће него за палачинке. Топло вам саветујем да га кувате, програм се правилно кува, све је печено и нема коре.

[Ол]

Ола посуду не подмазујем уљем. Тепсије увек искачу из ње истовремено. И да, праве изврсне кукавице

Да, мажем све на старински начин, тепсија се испоставља врло укусном, моја је већ неколико пута тражена

тепсија се испоставља врло укусном

Потпуно се слажем