аннета21
Купио сам шпорет за млеко Греат Риверс. А прво искуство је било неуспешно! Сипао сам воду строго према упутствима, мерећи 200 мл мерном чашом. Врело је прилично брзо, за три минута. Звиждало је, избегао сам, али није било тамо! Иако сам избегао ватру на минимум, шпорет за млеко је и даље весело пљувао воду и викао. Ставио сам рукавицу из пећнице, скинуо звиждук. А онда се шпорет за млеко, могло би се рећи, окренуо наопако. Морао сам хитно да угасим ватру и спасим шпорет. У цртаћу сам скувао кашу. Шта радим погрешно?
Мона1
Па, или имате минимум - не тако мали. Можда ставити преградник пламена или га преуредити на други горионик, где је минимум? Или једноставно користите мање воде. Не 200, већ 150, на пример. Ништа лоше. У мом овде, према упутствима, треба сипати само 100 мл.
Свеједно, мислим да је пожар превелик. Ја имам минимално врло низак пламен и звиждук тамо углавном ћути. А када су купили шпорет, минимум је био прилично велик, а када смо (из другог разлога) позвали гасаша, успут смо тражили да подесимо висину пламена. Сада је све у реду.
аннета21
Цитат: Мона1
Па, или имате минимум - не тако мали. Можда ставити преградник пламена или га преуредити на други горионик, где је минимум још мањи? Или једноставно користите мање воде. Не 200, већ 150, на пример. Ништа лоше. У мом овде, према упутствима, треба сипати само 100 мл.
Свеједно, мислим да је пожар превелик. Ја имам минимално врло низак пламен и звиждук тамо углавном ћути. А када су купили шпорет, минимум је био прилично велик, а када смо (из другог разлога) позвали гасаша, успут смо тражили да подесимо висину пламена. Сада је све у реду.
Следећи пут ћу покушати да испуним пола норме и ставим је на најмањи горионик за кафу. Можете ли одмах да кувате са затвореним поклопцем?
вин-тат
Цитат: аннета21

Можете ли одмах да кувате са затвореним поклопцем?
Ставим га на средњи горионик, затворим бокал за млеко поклопцем, чим се звиждук угаси, врч за млеко преместим на најмањи горионик и смањим топлоту на минимум, звиждук је готово нечујан, хрче мало.
аннета21
Хвала, пробаћу ово. Трећи нам је дан врућине - лено је запалити шпорет.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба