блуекиттен
Иако имамо земљу зимзелених парадајза, берба са њих је некако више преферирана на југу, ево једног рецепта.
Рецепт из Центра Тхермомик-Новосибирск (нисам га сам тестирао)

Кавијар од зеленог парадајза
1,2 кг зеленог или смеђег парадајза
- исецкати 15сек / цк7 и сложити
Шаргарепа 600 гр
- млевење 7сец / цк6
60 г биљног уља
- додати и динстати 20 мин / 100Ц / цк1
затим додајте парадајзу
600 г лука, исецканог у деловима
60г биљног уља
- ставите у посуду и динстајте
10мин / Варома / цк1.5
затим самељите 5сец / цк7
Додајте парадајз и шаргарепу
1 кашичица со
- угасити 60мин / 100Ц / ск1,5
Сложите у вруће тегле и одмах смотајте.
Окрените лименке, умотајте их у "крзнени капут" за споро хлађење.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба