Сито (електрично и механичко) за брисање

[светта]

светта, а ако кости прво одстраните љуштилицом од вишње? Или то не можете учинити са дреном? ..

[Марина ま り な]

Марина ま り な, ово је из царства фантазије.

Пре неки дан, у ситу, Еммануел-2 је брисао заварени дрен. Није ми се свидело, кости су велике, мада је сорта била са танким, кратким костима. Сат времена сам трљао 1,5 кг дрена, берећи кости рукама након трљања у сито. Али нисам имао другу опцију, па сам се појебао.

На страни 15 показао сам вам како да повећате растојање између диска и лопатице помоћу навртке.
Трљају се и дрен и шљива трешње са малим семенкама.

[Клавир]

Клавир, једном видела овај пост, али срећно га заборавила. : гирл_сад: Не знам да ли ћу поново купити дрен ове године, али памтићу методу.

Ове сезоне се канта дрена од 10 литара прерађује за џем, али покушавам да узмем зрело, врло тамно и прокухам 20-25 минута, тада је све савршено

Такође сам прошле године купио Еммануела -2, али она ме није инспирисала.
Узео сам га углавном за парадајз, пробао и свежи и заварени. Испало је потпуно смеће - вози се у круг и помало истискује. Процес траје предуго. Ако натрљате пар парадајза сосом за тестенине, онда је у реду, али ако канту, онда не не, јако дуго
Нема бобица, па нисам тренирао на малинама / рибизли. Са њима многи хвале резултат овим трљањем.
Покушао сам да обришем кромпир на пиреу, такође ми се није свидео, изашао је на грудице, затим сам им, као и обично, додао течност (чорба од картона / млеко) и путер, али се из неког разлога није мешао у нормално пире кромпир. Пире је и даље био неуједначен. Оставио је ову идеју, лакше је само након симпатије
Укратко, за мене је Еммануел потпуно разочарање. Штета, није јефтина куповина, али беспослено лежање ...

за парадајз, покушао и свеж и заварен. Испало је потпуно смеће - вози се у круг и помало истискује. Процес траје предуго. Ако обришете пар парадајза за сос од тестенине, онда правила,

На то сам натрљао четири литре куваног парадајза. Трљао сам је прилично брзо, а коже је остало врло мало и трљала се нормално. Не знам, можда се ваша геометрија сечива и сита разликује, можда је размак између зида и оштрице већи ... Али било ми је лако и брзо да обришем парадајз.

[светта]

светта, Претходно сам бацио парадајз у врелу воду на 5 минута. Колико кошташ Можда је то случај?

[Света]

Света, Па је ту пас претурао! Па, наравно у томе је ствар! Мој парадајз је тачно исечен на комаде и куван најмање 10 минута. Покварени парадајз сам одсекао, а пошто није био много продајан и благо киселкаст, скувао сам га. Е, онда сам већ охлађене утрљао у ваздух!
Фух, схватио сам!

[светта]

светта, то је јасно! Хвала на савету! кувати дуже
можда још увек можемо наћи заједнички језик са трљањем? Постоји само гомила парадајза!

[Света]

Света, па, за нормални парадајз имам млазницу са навојем у електричном комбајну Мрииа, која је купљена управо због сока од парадајза. И треба ми ово трљање за скут и вибурнум, остало је већ такво, бонус.

Мој парадајз је тачно исечен на комаде и куван најмање 10 минута.

Света, такође радим исто: исечем, кувам 10-15 минута, охладиће се (не могу одмах да га самељем, ако нема времена, ставим у фрижидер), а затим га самелим сутрадан (кад се вратим са посла), није нимало тешко, пире-сок прокувам врло кратко, око 5 минута (парадајз је већ куван). Разред, пресретна сам брисањем, треба се навикнути.

Стигла је моја марамица. Купио сам на Авиту за 800 рубаља, иначе су цене свуда врло нехумане ...
Први утисак ... Па ... Треба се навикнути, наравно. У њему се нема шта посебно сломити, опруга је чврста, оштрица је пунашна. Нема уклоњивих дискова, баш попут цедила.Без ногу, добро се уклапа у литарску шољу. Без идентификационих ознака, вероватно Кина, видео сам такве оловке на њиховим марамицама. Али све што сам пронашао на Алију већ је било са три заменљива додатка.

Већ сам покушао да обришем супу од поврћа - то је нормално. Мораћу да пробам да је трљам кашом и месом.
Генерално, за моје сврхе - кувано поврће, пире супе, бобице и воће у компоту, скут - није идеалан агрегат, али бољи од металних цедила са кашикама за дробљење)) упарен са блендером, уопште би требало да буде тако добро.

Девојке, а ако не обришете скут и имате ногу и стационарни блендер, зашто је ово брисање боље. Мислим да је све, можда и мени треба, али не знам

[Елла]

Елла, Трљам бобичасто воће (рибизлу и малине) за сладолед и за она јела где кости могу да ми стану на пут. Пре куповине трљања разбио сам их блендером и протрљао кроз сито, али ово је заморно и дуго. То јест, ако постоји блендер који ће се разбити у хомогену структуру, а укус из коштица не омета (могу дати горчину), онда трљање вероватно није потребно.

Захвалити. Не, блендер се не ломи у потпуности, а понекад и кости стану на пут

Девојке, а ако не обришете скут и имате ногу и стационарни блендер, зашто је ово брисање боље. Мислим да је све, можда и мени треба, али не знам

Прво сам протрљао скут кроз метал. сито, затим сам пробао блендер ногом. Сад га обришем марамицом. Обришите правила! После блендера испада превише пасте, као за новорођенчад, а трљање даје тачно скут, али нежан.

а трљање даје тачно скуту, али нежну.

Да, кроз трљање изгледа да је истрљано и засићено ваздухом или нечим ... Најхладнији резултат трљања ако је на сирницима, као и за мене. Али сада сам лењ и брушим у планетарној флекси млазници. И „ломи“ ме да скинем скут, а затим га оперем

[Алицха]

Алицха, Елла, ако га ретко користиш, онда то не вреди. Довољни су блендер и метална цедиљка. Штавише, цедила коштају од 100 до 300 рубаља, у зависности од компаније и величине, а ова ствар је од 1.000 кинеских и више.
Била ми је потребна марамица да је дете једе, проблеми са гутањем, а цедила од свакодневне употребе су поцепана. Сваки пут када се покрене нешто електрично значи прање најмање три пута дневно. Тако да за мене ручни блендер + брисање = мање гњаваже са посуђем и повећање брзине кувања. Па, штедећи новац на металним цедиљкама д12 цм, десетак их је већ бачено.
Људи узимају за прераду велике количине јагодичастог воћа и воћа за џем, бели слез и џемове. Парадајз је и даље добар.

Тако да ме оставља да нема мале деце, не правим празнине Ево семена гуава кивија и пасифлоре и комадићи урми ометају, али питање је да ли желим да оперем додатни уређај А с цедиљкама ћу покушајте хвала

[Елла]

Елла, Не обрађујем велике количине, али сам их купио. Нашао сам место за складиштење. Када се укаже потреба, драго ми је што је дошло до трљања.

Овде је простор за складиштење кључних речи

Добар дан!
Прочитао сам целу тему. Желим Тесцом механичко сито. ту је ГрандЦхееф) у потпуности од нерђајућег челика и Ханди (са пластичним кућиштем). Друго сито је нешто веће величине, али шта је са поузданошћу и функционалношћу? да ли је неко ово користио?
са пластиком је јефтинији, највероватније због пластичног кућишта. а највеће сито од пластике није. али не треба ми. карта кувана брусилицом за кромпир до плафона.

кад би бар најмањи био исти за поастичног и нерђајућег

а највеће сито од пластике није. али не треба ми

воће-воће са великим семеном се протрља кроз највеће, што је сито веће, брже се кроз њега протрља пулпа

захвалити! Мислим да би могло имати смисла преплатити метал. постоји 3 године гаранције

Имамо тескомо сито са пластичном посудом. У њега сипамо вруће и не деформишемо се. У реду је, али да сам знао шта је са металом, узео бих га
Свеједно, велика мрежица не би наштетила.

Сад је правила лимунову скуту. На крају га пропустим кроз сито, јер ми се не свиђа жар у њему. Кад није било трљања, филтрирао сам га кроз обично цедило - био је мрак. Тамо је део свега ништа, али требало је доста времена - зест брзо зачепи сито и густа крема не исцури. И сада, за пар минута, проциједио сам га кроз трљање, ставио фино сито.

Драге девојке, молим вас реците ми да купим електрични Ариете или механички италијански. Хвала Вам много

[Питарда]

Питарда, Не могу да упоредим, имам Ариета. Али сада га је тешко наћи на продају.

Аннусхка хвала вам што сте одговорили. Цена се не разликује много 1245 гривна Ариете 261 и ја имам тенденцију да Емануел 3 Омак 190 цена је 945 гривна. Написао схо за дом и угоститељство. Можда су неке девојке користиле и једно и друго. Бићу вам веома захвалан. Хвала ти.

[Питарда]

Питарда, ваш избор такође зависи од физичке способности окретања механичке ручице за брисање. У случају различитих проблема са зглобовима руку, то је једноставно тешко, ако не и физички немогуће.
У неким случајевима као марамицу можете користити соковник за вијке (ако је доступан) (Смрзнути краставци са хреном # 3). Да бисте убрзали трљање поврћа и воћа малим семенкама, можете их претходно млети блендером.

Хвала вам на одзиву драги моји.

Даме! А шта бришете електричном Ариеттом?
Нешто ми недостаје ова играчка ...
Прошле године сам направила сок од нара и желе од црвене рибизле ... и то је то!

[Вика]

Вика, Такође ми недостаје већину времена. Али када је потребно, драго ми је што га имам. Ариетку сам купио са великим попустом - кутија је оштећена, добила сам је за упола мању цену. А сада трљам лимунски курд, рибизлу за сладолед и остале бобице, ако је потребно. Кухињски сир не бришем, јер га нисам брисао пре него што сам га обрисао и не разумем зашто да га бришем за торте са сиром и тепсије. Немам велике количине, али чак је и трљање 200г бобица кроз сито било заморно. Опрати на исти начин као и сито као и сито.

[Вика]

Вика, вибурнум, парадајз, јабуке, црвена рибизла, коштуница. Купујући, у почетку сам узимао вибурнум за брисање, јер нисам могао да купим марамицу Босхевск (била је у бројним моделима њихових комбината) по адекватној цени ... Јако ми је драго што сам купио Ариентку (желео сам јабуку или црвена, али било је љубичасте са попустом по адекватној цени и купила је).

[Вика]

Вика, али не желите да продате ??

зашто то брисати

Ја само обришем своје или за посластичара.

[Олиа]

Олиа, овде за посластичара - да, неопходно је. Али ја га не кувам. Многи су обрисани за тепсије и торте са сиром. А овде се укуси већ разилазе - у нашој породици не волимо тепсије и колаче од сира од тако нарибаног скутног сира. Појео сам код свекрве - погрешан капут. Користим виљушку да нежно месим торте са сиром, како Таниа-Админ учи у свом рецепту.

[Марина ま り な]

да ли желите да продате ??

Јок
лепа ствар

Ја само обришем своје или за посластичара.

Па, поделите шта сте њиме обрисали и како то користити за посластичара.

Трљам скут од лимуна, рибизлу за сладолед, остале бобице ако је потребно. Не бришем скут, јер ја и

Вероватно Курд није правио 100 година, а такође ни сладолед, а ми немамо толико бобица. Али понекад је потребно ослободити рибизле од семена, а за ово је незаменљиво. Ни сир не трљам!
Марина ま り な, и за шта брисати јабуке? да се пече и ослободи вишка?

а за шта брисати јабуке?

Па, вероватно, ако вам је потребан пире кромпир за бели слез, можете га и обрисати.

[Вика]

а за шта брисати јабуке?

Вика, за Белевскаиа пастила, погледајте рецепт Галине-Гавале.

за Белевскаиа пастила,

Да да! видео овај рецепт.

јабуке за шта да се обришу? да се пече и ослободи вишка?

Да, брже је и лакше преполовити јабуке или их испећи целе, а затим их лагано згњечити брусилицом за кромпир са рупицама и обрисати, добијајући чисти пире са максимално могућим садржајем пектина него љуштење сваке јабуке. Затим користите пире како вам одговара. Ја, чешће, само осушим бели слез од смокве (без ударања), или тако покривам пире кромпир ...

[Купићу електрично сито за чишћење поврћа и воћа Ариете 261.]

Сви!
Купићу електрично сито за чишћење поврћа и воћа Ариете 261.

[Марина ま り な]

брже је и лакше преполовити јабуке или их пећи целе, а затим их лагано згњечити брусилицом за кромпир са рупицама и обрисати, добијајући чисти пире са максимално могућим садржајем пектина, него гулити сваку јабуку

Марина ま り な, хвала на идеји! Јуче сам сушила јабуке, средина је остала. Штета је било бацити је и одлучио сам да кувам сос од јабука. Узео сам ова чишћења, додао обрубљену јабуку подстандардну, попрскао мало воде на дно и скувао у СВ. После трљања кроз трљање (имам Еммануела 2), испало је да је одличан пире!
Било ми је веома драго што сам коначно почео да се дружим са трљањем! А онда сам покушао да истрљам свеж парадајз, свеже јабуке, пире кувани кромпир и био сам веома разочаран. И овде се једноставно и брзо од јабука правио пире кромпир!
У том процесу нисам очистио клинове, већ сам једноставно повремено увијао дршку у супротном смеру. Дакле, истовремено се трљају сва 2 кг јабука на пари. Отпада (коже, кости са периосталним љускама) испоставило се да је сасвим минимум, мала шачица. Са 2 кг кашике 3 кашике. Практично производња без отпада!
Нарибан на средњу решетку, пире се показао хомогеним, као у пиреу из продавнице за дечју храну. Понекад постоје честице згњечен протрљане кости, али су у светлом пиреу видљиве само у боји, али се не осећају на зубу.
Укратко, веома ми је драго што је сада тако лако прерађивати јабуке!

Покушао сам да обришем свеже

свеже меље само уз помоћ различитих дробилица или гратера, или са довољно великом силом дробљења кроз пуж угуравањем у ситне комаде у рупе трљања конуса.

кувани кромпир на пире кромпиру

месити ручним потискивачем, протиснути кроз пресу или куком за тесто у планетарној мешалици. Зависи од количине пире кромпира који треба припремити.

У АУЦХАН-у (московско Лиублино) пронађено је пени трљање! Тешка, са три сита и пристојном запремином. Мислим да ће сви добро доћи за ову цену))

Здраво хостесе и домаћини!
Прекјуче сам у Ауцхану добио сито за механичко брисање. Дуго сам трчао за њим - није било доступно. Овог пута у продавници су била три комада, два су отворена, један није диран. Дошао сам кући и не могу да инсталирам „клацкалицу“ у којој се ротира централна ос. Реците ми како то радите. Ако можете да направите видео / фотографију или позовете путем мессенгер-а, бићу вам веома, веома захвалан. Чак и уз примену силе, рокер се не уклапа у очи за то

[монохромер]

монохромер, потребно је, одвојено, саставити део сита и шипку са клацкалицом, затим инсталирати заштитни део на сто и поставити штап у проврт у диску брисача, тако да се клацкалица окреће око ос шипке у односу на заустављање причвршћивања на малој раздаљини. Затим га обема рукама, лагано притискајући оба крака клацкалице, притисните доле, одмах испод граничника за причвршћивање, окрените клацкалицу притиснуту око осе штапа и доведите крајеве клацкалице испод граничника , а затим полако отпустите клацкалицу.

С обзиром на снажну опругу, потребна сила је довољна, али без фанатизма.

Поздрав хостесе и домаћини!
Прекјуче сам у Ауцхану добио сито за механичко брисање. Дуго сам трчао за њим - није било доступно. Овог пута у продавници су била три комада, два су отворена, један није диран.Дошао сам кући и не могу да инсталирам „клацкалицу“ у којој се ротира централна ос. Реците ми како то радите. Ако можете да направите видео / фотографију или позовете путем мессенгер-а, бићу вам веома, веома захвалан. Чак и уз примену силе, рокер се не уклапа у очи за то

Колико то кошта?

600 руб! Кога у Санкт Петербургу могу да продам, имам и другог !!

Коначно сам га купио у Ауцхан-у са попустом. Толико сам дуго сањао о томе и добро је што га нисам купио раније за неколико хиљада. Навикао сам на сито, главно је да га ставим на металну посуду одговарајућег пречника и убацим наставак сита не уназад. : ДФили мале количине је сасвим прихватљиво, али нема поређења са моторним сицхом. Обрисао сам само парадајз, и куван и сиров, не у моторном сечу много брже и колач се боље одваја. Сигурно је сито за брисање боље од уобичајеног са силиконском шпатулом или пуковником, али од њега сам очекивао више. Не кајем се због куповине, добро ће доћи. Брзо се саставља, раставља, лако се чисти, али вероватно бих могао и без тога.