Фотина
Реците ми молим вас. Да ли је могуће направити сладолед у апарату за сладолед од обраног млека или јогурта, а уместо шећера - од стевиозида. Или ће пропасти?
светаастро
Уопште не користим шећер, уместо њега природну фруктозу. И не користим кравље млеко - сојино млеко у праху (овсено млеко можете направити и сами, можете узети готово кокосово млеко) Сладолед је одличан. Али у смешу додам 2 кашике кукурузног скроба. И без јаја или путера.


Додато у недељу 07. августа 2016. 12:24

Цитат: Цоунтриман

🔗
Захвалити. Прочитаћу и критике, можда узмем ... Нешто се никада није продавало у провереним продавницама))) Алармантно)))
Искател-Кс
Светлана
Да ли је могуће направити сладолед у апарату за сладолед од обраног млека или јогурта, а уместо шећера - од стевиозида.
Сладолед - можете направити шта год желите.
На излазу - различит садржај масти, одређен садржајем масти у млеку / кајмаку.
Све је у вези са ваздушним мехурићима: бичевање / смрзавање - засићење ваздухом.
Цоунтриман
Цитат: светаастро

Прочитаћу и критике, можда узмем ... Нешто се никада није продавало у провереним продавницама))) Алармантно)))

Ево ево читаве теме расправе о томе.
Искрено, нисам сам прочитао ову тему.
светаастро
Цитат: Цоунтриман

Ево ево читаве теме расправе о томе.
Признајем директно - лично нисам прочитао ову тему.
Не, није ми се свидело ... Дискусије само оних који га продају. А ко га је купио, сви су несрећни. А ако је тако сјајан, ЗАШТО га познате продавнице НЕ ПРОДАЈУ? Да ли имате потврде? Не, Северин или Цлатхрониц ..
кил
Девојчице и дечаци на бувљаку продају Борк по лојалној цени ....
КА
Бирам који ћу купити
Марка 3812 - Није објављена
Унолд 48816 апарат за лед Де Луке Запремина 1,5 литра амазонског сладоледа Цена: 163,43 £
ГАСТРОРАГ ИЦМ-1518 12 880 руб. - Кина
Ко би још шта саветовао? Буџет до 20 хиљада рубаља.
Цоунтриман
Цитат: светаастро
А ко га је купио, сви су несрећни.
Па то је све. Срећан сам. Од 2012.
Олга ВБ
Имам Унолда Де Луке-а. Купио сам га у КУ. Срећан сам.
Не знам за остале.
Рада-дмс
Цитат: Олга ВБ

Имам Унолда Де Луке-а. Купио сам га у КУ. Срећан сам.
Не знам за остале.
светаастро
Цитат: Цоунтриман
Гнетите заузврат и сипајте сваки слој на смрзнути претходни.
Константине, не разумем .. Како то? Машина за сладолед се врти, сипамо први слој (колико), па кад наточимо други? ... И, такав бибер, наручио сам на дачи још један Клатрониц (3581 до два 325., стојећи код куће) у МСЦ) и Живот на земљи-тако! Према вашој вези ... Чекам да управник каже о слању припејд колица за куповину у Феодосију, на дачу. Хвала вам!


Додано у уторак, 23. августа 2016. 21:52

Цитат: Лии
Говорим вам детаљно како бисте могли да одлучите да ли вам је потребан замрзивач за лед или само обичан са посудом која се 24 сата хлади у замрзивачу (-28 *).
Значење? Ако након замрзивача ПОНОВО ЗАМРЗНИТЕ? Клатрониц посуда исте, после 8-10 сати смрзавања на минус 26-28, прави сладолед за 7-15 минута ... СПРЕМНИ, готово чврсти! и ТАКО, не само за мене, овде је о томе већ пуно написано ... И припремите смешу ... па треба 5 минута, у зависности од које, наравно)) Лично не бичем ништа. Не трчим се са кобасицама.


Додано у уторак, 23. августа 2016. 22:16

Цитат: фрониа40
Потпуно подржавам Светлост, како у температури, тако и у величини посуде. Често чујем да чинија заузима пуно простора, ово ме лично није узнемирило, зими тамо чак лежи и воће, а лети сам управо ослободио замрзивач, сезона поново почиње да га пуни.
Да ... И ја сам у искушењу, искушавају ме замрзивачи ...и за 10-15 тр је на КУ ... и ту би било места (а ту су и кухиња и трпезарија) ... али, боље би било да не купујете нови фрижидер са овим новцем, замрзивач, и даље ће вам добро доћи, јер ... али имају по 13 тр (то јест, постоје камере) ... у њега се може закуцати воће ... На нашој дачи на Криму имамо 50 воћки ... не кувамо џем, не једемо шећер))) МНОГО ствари ... поклањамо комшијама / пријатељима. А онда хоп, а ко нема места у замрзивачу за произвођача сладоледа, додатни уређај)) 0


Додано у уторак, 23. августа 2016. 22:23

Цитат: Мар_к
Да, аутоматски. Разумна цена - у Метро 5400
Зар у метроу нема ништа? Столске санкције?


Додано у уторак, 23. августа 2016. 22:37

Цитат: Оца
Такође ћу додати ... Тако да након смрзавања нема кристала, потребно је посуде чврсто прекрити јестивим папиром (воском), тако да између сладоледа и папира уопште не постоји ваздушна празнина.



Додано у уторак, 23. августа 2016. 22:42

Цитат: ДенРасск
Мали извештај о компресорском сладоледу Сунтец ЕИС-9844
🔗
🔗
Предности: прави сладолед, цена (у поређењу са руским), алуминијумско стакло за сладолед.
Мане: одвратна израда, није пријатан мирис пластике, дршка канте није желела да се преклопи (морао сам да је савијем).
Сада детаљније о недостацима:
- Разумем да се сада све ради у Кини, али ово већ дуго нисам видео ни у нашим продавницама (а још више се нисам надао да ћу то купити у Немачкој). Горњи део тела је искривљен и косо повезан са дном, сви вијци су зарђали. Унутра је, генерално, акхтунг завршен - све је у рђи, контролна плоча је залемљена криво / косо, жице су повезане, вентилатор који дува на експандер није био само један вијак (други је имао навртку и висио је управо тамо ), сам експандер није био увијен и висио у ваздуху, радијаторске плоче на експандеру су све савијене и ваздух практично није пролазио кроз њих.
- мирис .... ово је исти мирис кинеске пластике из 90-их, какав се појављује током рада - погледаћу шта мирише (чини ми се да је ово топлотни јастук око зоне хлађења ( ако се потврди, променићу је).

Моја пресуда је да не купујем!
Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...=цом_смф&топиц=66440.1980
Па седим и мислим ... Многи већ пишу, они произвођачи сладоледа који су купљени у 12-13. да са 16 - небо и земља ...
Цоунтриман
Цитат: светаастро
Константине, не разумем .. Како то? Машина за израду сладоледа се врти, сипа први слој (колико), а затим када сипамо други? ..
Не слој, већ прелив.
Други прелив, одмах након што се први скува, уклања се из апарата за сладолед и пакује у контејнер. Понекад, пре другог, чак исперем сладолед хладном водом и обришем га пешкиром изнутра. Истовремено, посуда има довољно "снаге" за секунду.
светаастро
Цитат: Цоунтриман
Не слој, већ прелив.
Хвала вам, разумем ... То јест, ви сте нека врста мале фабрике, припремљене за читав период различитих сладоледа. И мислио сам да је (и, уосталом, то можете и ви! Ставите једно на друго у контејнер?) Из различитих је слојева, као у продавници. Као банана, па јагода, између њих млеко ... Пингвин.
Константине, ти си високо образовани професионални физичар ...
Објасните ми ... Како да, ако замрзивач покаже температуру од минус 28, сладолед је и даље мекан, није смрзнут (у видеу, уопште, као гриз за многе))))
А у просторијама без компресора када замрзавате посуде на истој температури, сладолед је већ спреман. И такође је прозрачан. Ја лично, само користим елементарну широку виљушку да ручно тучем смешу пре хлађења, све док не буде пуно мехурића (како је саветовала тетка из фабрике сладоледа), а затим, пре сипања после фрижидера, могу још једном да претекнем мехуриће, и полако сипајте кроз левак на оштрицу која се врти. И тако је прозрачан и не захтева додатно замрзавање.
Заправо, и у компресорима се климава само лопатица ... нема уграђеног блендера / миксера, колико ја разумем.
Али ЗАШТО се при МИНУС 28 не смрзава као безкомпресор?
Овде ми се нуде разне врсте замрзивача ... Па, не могу да схватим поенту)))
Цоунтриман
Светлана, Не могу вам одговорити. Нажалост.
Овде, највероватније, разлог лежи у детаљима.Сви процеси морају се темељито и корак по корак упоређивати да би се пронашли. И никада нисам имао посла са замрзивачима. Да, и са другим произвођачима сладоледа, осим његовог - такође.
***
А такође сам покушао да сипам у слојевима. Пре неколико година. Само сипањем слојева не у апарат за сладолед, већ у коначно јело. Морски бучак, трешња и чисто бела. Згодно. Али нисам могао да нађем плаву боју. Да прикажу заставу.
светаастро
Цитат: Цоунтриман
Овде, највероватније, разлог лежи у детаљима.
Знаш ли, Константине ... овде је мој муж дао идеју
(живели смо с њим у САД неколико година, купили пуно свих врста кућних апарата ... И, као и обично, мој супруг је погледао на снагу .. „У, 1000 вати, то је оно што нам треба“ .. . док нам продавци нису објаснили да је фикција све - кинески вати, уређаји не дају наведено, ... све је много, много мање! У критикама често читам тврдње „Ваша веб локација каже да је блендер 1000 вати, такође на кутији, али на натписној плочици само 450! ")
Дакле, његова идеја је ово (Муж, то јест) ... „Да ли је заиста минус 28 степени тамо, у компресорској соби?
Олга ВБ
У компресорима и испод тога се дешава, све зависи од састава, на којој температури се учвршћује до таквог стања да се миксер заустави.
светаастро
Цитат: Олга ВБ

У компресорима и испод тога се дешава, све зависи од састава, на којој температури се учвршћује до таквог стања да се миксер заустави.
Шта је са услугом? Ако га однесете на КУ ... и нешто се поквари? И као са браком .. Проклетство, они су тешки ... Проклет сам. Толико прегледа о неликвидној имовини КУ-а на мрежи (((
Олга ВБ
Света, прочитај тему. Овде су и прегледи различити.
Одвезао сам свог Унолда само на КУ. Лет је нормалан.
Било која техника, где год је купљена, може бити било шта.
Овде би се вероватно требало фокусирати на репутацију произвођача. А трговинска организација је секундарна.
КУ, ммм, никад ме није изневерио. Али можете купити и у Руској Федерацији, тада је лакше решити проблем са неликвидном имовином.
Стафа
Имам компресорски апарат за сладолед више од годину дана, пре тога сам имао клатроник. Док се сећам како је лети правио сладолед, јежим се. Са замрзивачем, лафа је сада готова, жао ми је што је нисам купио раније. Сада једемо сладолед у било које доба дана и ноћи, не треба чекати да се чинија замрзне. Може се радити увек и на било којој температури у соби. А онда је са цлатхрониц-ом лети било муке око прављења сладоледа, чинија се топила брже него што се сладолед смрзавао. На које трикове нисам ишао.
светаастро
Цитат: Олга ВБ

Света, прочитај тему. Овде су и прегледи различити.
Одвезао сам свог Унолда само на КУ. Лет је нормалан.
Било која техника, где год је купљена, може бити било шта.
Овде би се вероватно требало фокусирати на репутацију произвођача. А трговинска организација је секундарна.
КУ, ммм, никад ме није изневерио. Али можете купити и у Руској Федерацији, тада је лакше решити проблем са неликвидном имовином.
Наравно, Олга, у праву си. Овде је, наравно, мирније, али плаћање за ИТ је одговарајуће. Неопходно је некако одредити приоритете, или шта)))
И сва производња је већ дуго у Кини. Без обзира на име ...
Прочитао сам целу тему.
Али читао сам и о другим изворима. Они пишу пуно ствари, попут „ова серија не одржава температуру, за све који су је купили. Анализа није потврдила ову серију од нерђајућег челика. Ова је уклоњена из производње, уопште нема резервних делова. сечиво има стругач на дну, показало се да је величина погрешна. "
Овако се мучим, мучим ... и купујем овде, 2-3 пута скупље. Не волим да будем нервозна.


Додато у среду, 24. августа 2016. 23:02

Цитат: Стафа
А онда је са цлатхрониц-ом лети било муке око прављења сладоледа, чинија се топила брже него што се сладолед смрзавао. На које трикове нисам ишао.
Замрзавам Клатрониц на минус 28, а затим, током кувања, покривам га целофанском врећицом, на врху 2 дебела пешкира - 15 минута - скапула се подиже - све је спремно. Кад га отворите, пешкири су тако хладни ... а чинија још увек не пушта ... Не задаје ми никаквих проблема. Ових дана чекам и његову другу серију, испоруку овде на Крим.
Само константно читам да се у компресорима многи смрзну ... фот извештај - ужас, све је течно.Супруг каже: „Има ли сврхе узимати копрес ако га касније замрзнете?“ Још нисам видео ниједан видео где је сладолед који је заиста био погодан за већ формирање лопте био након облога ... Тако да сумњам у то ... И желим, и прилика је ... и не знам желите да водите кобасицу са овим домаћим мразима ...


Додато у среду, 24. августа 2016. 23:04

Цитат: Стафа
Имам компресорски апарат за сладолед више од годину дана
Лагано, али шта је са брендом? Где сте то набавили?
Стафа
Имам марку 3811, узео сам је у м-видео, хтео сам да је однесем у подземну железницу, али кад је добила, нису били тамо.
светаастро
Цитат: Стафа

Имам марку 3811, узео сам је у м-видео, хтео сам да је однесем у подземну железницу, али кад је добила, нису били тамо.
Захвалити. Наставићу да учим.

Овде су, на крају крајева, девојке у Метроу прикупиле замрзиваче по 4 хиљаде рубаља. Прво је било 7 тр.
И неки од истих (иста марка, али последња, с прозора) за 1500 рубаља!
Али резултати су исти. Минус 30 - али било који рецепт је врло благ. Нешто није у реду са овим замрзивачима. Можда код скупих није тако. Ако рачунамо цене у КУ.
Седне
Имам Немок, није јефтин, искрено говорећи, и он прави мекани сладолед, али срећан сам, волим мекан, Борк, који је још скупљи, кажу, такође прави меки сладолед.
вин-тат
Али не разумем како се сладолед из замрзивача може одмах замрзнути? Уосталом, показују како се прави у производњи, ту је и мекани сладолед, из машина се „сипа“ у калупе-шоље ... и шаље на очвршћавање у замрзиваче. Па, у овим замрзивачима не може бити чврсто, јер ће се ово сечиво тамо окренути, биће
Имам апарат за сладолед без компресора, али никад се није показало да је сладолед тврд, да, прозрачан је, али ипак мекан, добро, само ако је близу зидова, да, смрзнут је, иако је посуда у замрзивачу је на -28Ц.
И уопште, концепт „готовог сладоледа“ је за све различит, за мене је то тврдо зачињени сладолед, али за некога је мекана ваздушна маса, сећам се да су 90-их почели да продају такве из машине бр-рр
ВитаВМ
Цитат: светаастро
Само константно читам да се у компресорима многи смрзавају ... фот извештај - ужас, све је течно.
Имам БОРК, задовољан сам њиме. А сладолед се шаље у замрзивач не да се замрзне, већ да сазри. Моје и непосредно након кувања може се прогутати и након сазревања. А онда се слажем са Татјаниним горенаведеним постом у вези са радом замрзивача
Цоунтриман
Цитат: ВитаВМ
не смрзавајте се у замрзивачу, већ сазревајте.
Волео бих да знам шта тачно подразумевате под сазревањем?
За почетак тражим одговор „великих размера“, односно ск-тх.
Ово „сазревање“ је процес
а) биолошки
или
б) физички
или
в) хемијска
или
?
И пошто сам већ истакао шта је потребно, тражим даље детаље.
вин-тат
Цитат: Цоунтриман
Волео бих да знам шта тачно подразумевате под сазревањем?
Ево извода из технологије производње сладоледа, можда ће ово осветлити ову мистериозну реч „сазревање“, која се успут дешава пре замрзавања

Хлађење и зрење смеше. Охлађена на температуру од 2-6 ° Ц, смеша улази у изоловане посуде за сазревање и привремено складиштење. Сврха хлађења смеше сладоледа је припрема за зрење, као и стварање неповољних услова за развој микроорганизама током складиштења.

Зрење смеше сладоледа врши се на ниским температурама. Током сазревања смеше отврдне око 50% млечне масти, узроковане кристализацијом неких глицерида. Протеини млека и стабилизатор набрекну током старења, упијајући влагу, а неке компоненте смеше адсорбују се на површини масних куглица. Као резултат, повећава се вискозност сазреле смеше, а количина слободне воде се смањује, што спречава стварање великих кристала леда током смрзавања смеше. Сазрела смеша интензивније апсорбује и задржава ваздух током смрзавања, што побољшава његово прекорачење и даје нежну структуру сладоледа.

Време сазревања зависи од хидрофилних својстава коришћеног стабилизатора. При додавању желатина у смешу, процес зрења траје најмање 4 сата.Употреба агара и агароида, који су високо хидрофилни, искључује процес сазревања. У овом случају, смеша се може послати на смрзавање одмах након хлађења. Ако се из неког разлога охлађена и сазрела смеша не може послати на даљу прераду, може се чувати у изотермним контејнерима на температури од 2-6 ° Ц током 24 сата.

ВитаВМ
Константин, пишући у овом посту о сазревању, мислио сам на своје поступке. За мене лично сладолед након замрзивача мења структуру и укус на боље, али то не значи да се сладолед одмах након припреме не може конзумирати. Сладолед ће се растопити довољно брзо чак и након замрзивача и у сваком случају брзина ће зависити од састава. За мене је пожељнији меки сладолед, али снажно осећам разлику у укусу. Читала сам о очвршћавању сладоледа, али још једном понављам, за мене је ово начин да побољшам укус, а не конзистенцију
Стафа
И, напротив, волим сладолед из било ког произвођача сладоледа више по укусу! А после замрзивача је за мене другачији и мање укусан. Али муж, напротив, воли из замрзивача. Тако да једем одмах, а он има један порцаи одједном, други - што је попут колца након замрзивача.
ВитаВМ
Овде сви имају различите укусе, али у једном ћемо се сигурно сложити - добра је техника која нам олакшава и побољшава живот!
Седне
А такође волим да једем одмах, али не могу одмах да једем, не једемо све одмах, али ако не одмах, онда пустим сладолед да легне, не волим јако.
светаастро
Цитат: Стафа

И, напротив, волим сладолед из било ког произвођача сладоледа више по укусу! А после замрзивача је за мене другачији и мање укусан. Али муж, напротив, воли из замрзивача. Тако да једем одмах, а он одједном има један поркај, други - који је већ као колац после замрзивача.
Потпуно СЛИЧНО!


Додато у четвртак, 25. августа 2016. 18:07

Цитат: вин-тат
Охлађена на температуру од -2-6 ° С
Таниа, зашто нешто говорим ... Не о сладоледу тврдом попут челика након замрзивача / без њега, већ о ЗАШТО на температури од минус 28- минус 30 на семафору замрзивача, смеша се улила и после 50! !!! минута показује НУЛА степени. Напомена, не минус 2-6 као у тексту.
Овде сам ушао на форуме за техничаре, они нешто погрешно пишу у овим кинеским замрзивачима.
Овде су и девојке направиле експеримент.
Дисплеј замрзивача је минус 28. Ставили су га близу балкона (тамо је температура нижа, зима), управо тамо дисплеј показује минус 19.
Какво је? Пола секунде се расхладни елемент загревао или шта?
Питам мужа, он се смеје ... "Необјашњива кинеска техника. Генератор случајних бројева!)))"



Додато у четвртак, 25. августа 2016. 18:18

Цитат: Седне

Имам Немок, није јефтин, искрено говорећи, и он прави мекани сладолед, али срећан сам, волим мекан, Борк, који је још скупљи, кажу, такође прави меки сладолед.
Светло, волим и нежни ваздушни сладолед, не волим ледени колац, апсолутно ... али не тече, добро задржава облик, чак се може направити и лопта (не баш савршена, као да је ишла да се истопи за минут ... али не пола-нешто, не карактерише доследност))
Видео сам припрему сладоледа у Ице баровима на замрзивачима, баш пред мојим очима (можда, наравно, тамо је рецепт разрађен тамо) ... али га касније не замрзавају. Овде не видим такву доследност. Па анализирам ЗАШТО.
Замрзавање куће до цигле је ствар укуса. Али, волео бих да купим замрзивач, добио бих такав сладолед као у Клатрониц-у. У супротном, зашто ми требају све ОВЕ фрке, разумејте


Додато у четвртак, 25. августа 2016. 18:20

Цитат: ВитаВМ

Овде сви имају различите укусе, али сигурно ћемо се сложити у једном - техника која нам олакшава и побољшава живот је добра!
[/ цитат

+500
ВитаВМ
Девојке, а нико није покушао да кува од готових смеша? Можда имају другачији резултат? Иако већина нас само узима уређаје за себе, не само да би олакшала пород, већ и да бисмо јели природно
светаастро
Цитат: вин-тат
Али не разумем како се сладолед из замрзивача може одмах замрзнути?
Па, у овим замрзивачима не може бити чврсто, јер ће се ово сечиво тамо окренути, биће
Имам апарат за сладолед без компресора, али сладолед никад није испао тврд, да, прозрачан је, али и даље мекан, добро, само ако је близу зидова, да, смрзнут је, иако је посуда у замрзивачу стоји на -28Ц.
Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...440.0

Тан, зашто "одмах"? Говоримо о крају процеса, пре употребе, када се лопатица више не увија.
И, иначе, она се често не увија, не када је сладолед већ готов, али једноставно нема прилику - смрзнути слој на зидовима не дозвољава јој да се креће. Али ово је псеудо сигнал наводне спремности, авај.
А онда, није довољно замрзнути посуду са добрим минусом. Такође је потребно узети у обзир састав смеше (у производњи се додају учвршћивачи, свакакве гуме, скробови ...), + потребно је ПРАВИЛНО сипати смешу у радну посуду. Уз уски танки млаз, осигуравајући да лопатица има времена да га премота ... и не сипа на зид ... и туче док мехурићи не прелију - они ће само дати повећање запремине и сјаја на излазу .
Ја, кад пожурим, онда се 5 мм од страница плоче замрзне.


Додато у четвртак, 25. августа 2016. 18:40

Цитат: ВитаВМ

Девојке, а нико није покушао да кува од готових смеша? Можда имају другачији резултат? Иако већина нас само узима уређаје за себе, не само да би олакшала пород, већ и да бисмо јели природно
Неее, нема шансе. Али видео сам у продавницама, купују много ... али кувају без машина (питао)
вин-тат
Светлана, ево, правилно радим сладолед, све је онако како сте описали. А смеша је тачна и на креми, понекад правим сладолед са скробом, и улијем га како треба радном шпатулом, а запремина се повећава, генерално радим све тачно... Само што се по мом мишљењу ова хладна пахуљаста маса не може назвати сладоледом, али као што сам већ написао, сви имају различите укусе, неко воли и мекани сладолед.
Што се тиче фразе „одмах из замрзивача“, подразумевао сам по завршетку процеса, нисам ни помислио да ће неко одлучити да се напуњена маса, када уђе у замрзивач, одмах претвори у сладолед
светаастро
Цитат: вин-тат
ова хладна бујна маса не може се назвати сладоледом

Тан, па чињеница је да ја немам тако кашасту масу!
Слажем се у потпуности! Чак је и мекани италијански Гелато тврђи. И из неког разлога, оно што видим у извештајима и хвалисању назива се „мекани сладолед“
Мислим да је то рецепт ако је алгоритам исти.

НИКАДА НЕ КОРИСТИМ крему, млеко животињског порекла (Ма, само што ја ништа не намећем, иначе ОДМАХ почиње поново)))

Користим СУВО млеко (сојино млеко, врло је густо у разблажењу - 140 г-160 г сувог производа прелијем врелом кључалом водом до 300 мл. Ставим 250 г - али испадне врло масно ... Често користите кукурузни скроб .. какао, мало кафе, ако је потребно, банане, бобице) Чак имам и формирање куглице ... али траје око 10 минута, не више.
Штавише, читам препоруке произвођача, они такође препоручују употребу млека у праху (Нека то буде кравље млеко, ако прихватате, али доброг квалитета, тако да хрска у врећици и има врло жуто-млечну боју ... И укуса попут балтичког концентрованог млека у лименкама попут кондензованог млека (продаје се на сајмовима колективних фарми)




Додато у четвртак, 25. августа 2016. 21:03

Цитат: Стафа

Имам марку 3811, узео сам је у м-видео, хтео сам да је одвезем у подземну железницу, али кад је добила, нису били тамо.
Света, објасни, плиз, сад читам критике о Бренду ... Стална неслагања. Неки напишу „Имам 3811 мекани сладолед, морам га замрзнути ... Морао сам да узмем 3812 - она ​​одмах на излазу изда јак, спреман је за лопте!“
Други пишу "Имам 31812- врло мекан са било којим рецептом ... Ако желите јаче, морате узети 3811"
Стафа
А ја правим смешу од пола млека и скуте + смрзнутих бобица и шећерног песка и тучем је у блендеру. Затим га сипам у канту и укључим замрзивач. А нећу ни да радим велике гесте. А сладолед испадне укусан, и знам пуно о њему, јео сам га на тоне од детињства.
светаастро
Цитат: Стафа
А сладолед испадне укусан, и знам пуно о њему, јео сам га на тоне од детињства.
Светло, изгледа да покушавамо да сазнамо о снази сладоледа ...Увек је укусно, чак и као желе / ​​гриз каша)))

овде се шали ... "И што више читам оно што је написано на папиру у који је умотан сладолед, то ми се више чини да алкохол није тако лоша ствар."
Још један чита, чита, бира, бира .. и изговара
„Не, нећу, гледао сам лик своје жене, уздахнуо и одбио ...
Ћутке ћу завидети ... "

Стафа
Цитат: светаастро
Објасни, плиз, сад читам критике о Бренду ... Стална неслагања. Неки напишу „Имам 3811 мекани сладолед, морам га замрзнути ... Морао сам да узмем 3812 - она ​​одмах на излазу изда јак, спреман је за лопте!“
Други пишу „Имам 31812 - врло мекан за било који рецепт ... Ако желите јаче, треба да узмете 3811“
Могу да кажем једно - после клатроника, овај сладолед ми је укуснији, у марки. У клатроники готово да није имао довољно времена да се сладолед размути и замрзне, у бренду сам поставио време 45 минута, емпиријски сам дошао до њега. Али понекад испадне мало мекано .. али врло ретко. Често стоји са колцем. Обукла сам мужа са зидова, а себе из средине. Од зидова ми је већ тешко. И по укусу, док смо куповали замрзивач, направили смо уобичајени порцаи од смеше, али бам и није се све уклопио у литарску канту марке, цлатхрониц је био добро у замрзивачу, а сладолед је припремљен у две посуде истовремено. И постојала је прилика за упоређивање у исто време. Иако се и тада укус још увек сећао клатроничног сладоледа. Али код бренда 3812 нема таквог прекорачења, неко је то забележио у темама произвођача сладоледа, прочитао сам их све и чини се да у корама постоји и прозрачност сладоледа, што је приметио власник кора после марке 3812.
Цитат: марланца
Имам 12, испада гушће, а након смрзавања се не топи дуже ..
Цитат: светаастро
изгледа да покушавамо да сазнамо о снази сладоледа ... увек је укусан, чак и попут желеа / гриза)))
О укусу сам писао горе. А што се тиче тврдоће - овде сам направио чоколаду и тако се испоставило да је течна, не течна, али не баш густа. И топило се брзо. Али, не кувам са кајмаком - имам довољно своје масти. Стога, свјежи сир за снагу и корисност. На остало нема жалби.
марланца
светаастро,
Свјетло имам Бранд 12 и Борк, па је тако у Борк-у прозрачније, али мекано на излазу, у Бранду је више смрзнуто, али мање прозрачности, дебељушкастости ... ..., ... не знам ако сам то јасно написао ... ...


Додато у четвртак, 25. августа 2016. 21:58

И још један тренутак који за мене лично надмашује све горе наведено, у Борку, ако помешате смешу већу од 1 литра, имаћете сладолед у замрзивачу, јер се у средини канте налази игла са рупе, а при смрзавању смеша се смрзава и расте, и мигрира у ћелију ..... што ме је лично ужасно разбеснело ....., узми канту, а из ње тече сладолед, а онда мораш опери камеру ... прво сам помислио да је са кантом, наручио сам, купио нову, а затим сам сладоледар однео у сервис, где су ми дијагностиковали и рекли да је све нормално, али смеша треба сипати не више од 1 литра, узгред, управо су тамо правили сладолед, тамо где је један до један, као што је мој сладолед био у ћелији када сам подигао канту ....., генерално, продао сам га и смирио се ......
Нинелле
марланца, на крају, ако добро разумем, да ли вам се више свиђа Бранд?
марланца
Цитат: Нинелле

марланца, на крају, ако добро разумем, да ли вам се више свиђа Бранд?

Нинул, зашто те одједном гледаш? ...... ..... На крају, да, али како сам купио Борка, Бранд је успешно представио својој пријатељици (иначе, до сада му је неизмерно драго) ... али као паузу цео Интернет, бренд И нисам га више пронашао, зато сада имам такво чудо ..., принцип рада је као бренд 12, и уопште је све исто ...

Произвођач сладоледа: прегледи, упутства, питања куповине и рада

Да, канта му је 1,5 литра, напуним 1,3 и 1,4, десило се, ништа се не просипа и не просипа ... па-па-па ...
Стафа
Све се учи у поређењу, као клатроници било ми је драго што од куће сада могу да правим сладолед у тонама (аха шчаз, сачекајте дан за следеће вргање), затим сам сазрео за замрзивач и тек тада сам схватио разлику.Али замрзивач ме није разочарао по укусу, али шта ако је било обрнуто? Иако мислим да бранд 3812 аки гастрораг прави исти сладолед као и цлатхрониц, али јели смо га 3 године и нисмо зујали.
марланца
Стафа, Светик, тако је, док и сам не пробаш - не разумеш ... шта ти на крају треба ..
Нинелле
марланца, ох Галиус, тада сам напорно радио и збунио се својим проблемима. Не, не желим Борк, погледао сам његов аналог, производи се у истој фабрици као и Борк, али некако ми Унолд више пристаје за душу, а новчаник тихо и неупадљиво шапће „Бренд“ ...

А шта имате за цхиудо? Гледао сам и Гастрорага ... И произвођача сладоледа Метро ...
Стафа
Нинелле, купи им ауто у подземној железници, јефтино и бесно .. Сви ови замрзивачи истог поља бобица.
марланца
Нинелле, Нинул, Бранд је диван замрзивач, али више га нема нигде ... Тражио сам ...
Случајно наишао на Гастрорага, принцип је исти, ..... случајно га пронашао на веб локацијама проф. опрема за ресторане ... све док вам се свиђа, видећете даље ...


Додато у четвртак, 25. августа 2016. 22:33

Стафа, Светлана, Разматрао сам ову машину, али у прегледима сам открио да се они покваре за годину дана, мотор престаје да се окреће ..., нашао сам две такве критике ..., и зап. без делова .....
Масинен
Цитат: Нинелле
Не, не желим Борк, погледао сам његов аналог, производи се у истој фабрици као и Борк,

Који је аналог?
светаастро
Цитат: марланца
Размотрио сам ову машину, али у прегледима сам открио да се они покваре за годину дана, мотор престаје да се окреће ..., нашао сам две такве критике ... и зап. без делова .....
Тачно ... продавци су рекли, „повраћаји брака су само измучени ... Не улазимо више у контакт ... Али, видим, поново смо обавили куповину ... Мислим да је наш форум подигао таласе - сви су трчали, предали су пријаве ... и отишли
Нинелле
Цитат: Масинен

Који је аналог?

Ево шта:

🔗




Додато у четвртак, 25. августа 2016. 23:39

Хвала вам девојке! Морамо их пробати додиром негде ...

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба