Пица (ЛГ приручник)

Категорија: Пекарски производи

Састојци

Брашно 3 шоље
Вода 1 шоља
Со 1 кашичица
Маслиново уље 2 кашике кашике л.
Квасац 1,5 кашичице

Метода кувања

  • Испоставило се да је тесто сјајно, баш као права пица!
  • Довољно за 2 пице: округлу (као и обично) и квадратну (оригинал).
  • Домаћим људима се свидео још онај „уобичајени“: парадајз паста, кобасица, шунка, куване печурке, пржени лук и пуно сира ...
  • А мени „оригинално“: маслиново уље одозго, топљени сир, па сецкани лук, кувана јаја, папалине и пуно сира ... Њам-њам!

Белешка

Поздрав свима! а јуче сам одлучио да направим пицу! Узео сам рецепт из упутстава за мој к / н (имам ЛГ)
Можда ће некоме нит бити корисна ...

Оолицхка
Данас сам први пут сама направила пицу.
Дуго сам читао ову укусну темку, али одлучио сам да направим пицу од квасца (шоља од 230 мл) према рецепту из упутстава из ХП ЛГ:
вода - 1 шоља
брашно - 3 шоље
сол - 1 кашичица
шећер - 1 кашика. л
маслиново уље - 2 кашике л
квасац 1,75 тсп

Испоставило се да је тесто мекано, нежно. При развлачењу теста осећало се као да су мехурићи пукли
пустите да се дигне у рерни, а затим га смотајте на плеху - пустите да још мало одстоји, а затим ставите фил: сос од парадајза, димљена пилећа прса, парадајз, бибер, мајонез, сир и зачинско биље.
Имам плинску рерну, не баш добро.
Али након читања Темке, у средину сам ставио плех, температура је око 160 степени, време је 15 минута.
Генерално, све је испало сјајно! Мени се лично допало! Нисам то очекивао први пут
Тесто и није танко. а не густа.
Извините, нисам одмах размишљао о фотографији ... следеће. једном - сигурно ћу то поправити.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба