Омела
Наталија, драго ми је што сте свидели!
Албина
За ручак сам испекла колач од јогурта. Остала је већ четвртина
Омела
алоцхка
Цитат: Кизиа
Да ли је рерна електрична?
Да.
Здраво девојке. Ако је пећница у електричној пећи, онда можете подесити 160-170 степени, а ако је са конвекцијом, чак и боље.
КатРин
Данас сам још једном пекла кифлице, само је најмлађе дете алергично на пшенично брашно, и још га дојим. Тако сам их мало променио за себе: за 12 кифла увек узмем пола дела теста за 1,5 шоље брашна, па сам уместо пшеничног брашна узео 0,5 шоље овсених пахуљица и 1 шољу кукурузног брашна, испало је укусно) Тамо су летеле две кашике каше од хељдиног млека., Коју нису појеле старешине, и кашу за дечије кутије, коју млађи нису јели за доручак) Супер универзални рецепт. Хвала још једном)
Омела
Кате, захвалити! Драго ми је што се рецепт заглавио!
Олга ВБ
Да, Ксиусха, пропустио сам нешто овде ...
А кад се тесто истуче, путер емулгира, или шта?
Односно, да ли тући до такве државе или само добро промешати?
На крају крајева, ако се биљно уље снажно меша, оно се емулгира (као у мајонези и нутели)
Можда они, како они пишу, извире изнутра, који нису бичевали, већ само промешали?
Омела
Да, Олиа, неопходно Бич до стања релативне емулзије.
Олга ВБ
Јасно, Омела, захвалити!
Кад ми понестане кекса, одмах ћу започети ваш колач.
Пријави ме.
Омела
Срећно!
маслачак
Хвала и знак плус од мене. Рецепт није само буџетски, већ и дуготрајан. Тако сам и мислио, зашто не бих ногом тукао блендер. У почетку сам правила мајонез, потребан само за салату. А онда сам у истој чаши из блендера умесио тесто (наравно, без прања ни чаше, ни ножице, ни кашике којом сам ставио мајонез). Тамо сам просејао брашно из ситове шоље. Смањио сам уље за 20 грама, следећи пут ћу га уклонити за 40 грама. Урадио сам пола порције. Као резултат, прљаво посуђе је минимум. А ово је оно што треба лењивцима))
Направљено од грожђица и смрзнуте вишње.
маслачак
Цупцаке не може бити јефтинији (без јаја)
Омела
маслачак, драго ми је што сте свидели! : росе: Јесте ли ставили смрзнуте вишње? Нешто са фотографијом коју нисте успели, погрешна веза, вероватно копирана.
маслачак
Да, смрзнуто право. Не могу да убацим фотографије са таблета
ПС Иако сада видим фотографију. И ви?
КатРин
маслачак, можете видети фотографију. И путер нисам дуго тукао, испада укусно)))
Омела
маслачак, сада је фотографија видљива !!!
Олга ВБ
Моје искуство је било неуспешно.
Штета што сам направила цео рецепт.
Али покушаћу поново са пола рецепта када се овај савлада ...
Омела
Олга, то је срамота! Није печено, зар не?
Олга ВБ
Тешко је рећи...
С обзиром на то да се пекао скоро 2 сата, мало је вероватно да није печен.
Али унутра је густа масна маса, врло слична непеченом.
Тесто које сам имао било је прилично течно, много ређе него за бисквит, иако је кефир био прилично густ. Све се мешало равномерно, уље није одлазило. У почетку сам чак и добро устајао, а кад сам га добио, био је опалан, али унутра је био досадан.
Поједимо то лукаво, укус није лош, али ово није колач, већ је испао хладан колач.
Али онда ћу покушати да направим пола рецепта, можда ће успети.
Омела
Да ли сте користили соду? Замесили према другој опцији?
Олга ВБ
Да, на другом, сода.
Следећи пут ћу покушати да прво емулгирам путер са малом количином кефира, а затим пажљиво додам све остало у њега.
Штета је што то нисам раније урадио: морао сам ујутро, сада немам времена да било шта друго поновим.
Омела
Да, штета је наравно. Никад ово нисам имао.
лу_естрада
Мистлетоцхка, хвала на дивном колачу.
Муж то није разумео без јаја, макар слатких! Једноставно и укусно, хвала драга!
Цупцаке не може бити јефтинији (без јаја)
таква једноставност и тако укусна!
Омела
Људмила, драго ми је да вам се свидело! Рецепт је заиста „чаробни штапић“!
лу_естрада
Омела, за мене су сви твоји рецепти за мене попут чаробног штапића!
Омела
Цхои, онда смо на теби ???
лу_естрада
ООООООх, промаја у мојој сенилној глави!
Омела
Маја
Никада нисам пробао без јаја, али постоји само кефир, данас ћу пробати
мерилена
хвала на рецепту, укусно ... Ставио сам орахе ... лешнике и бадеме (исецкане), али изгледа ми влажно ... Волим суве кифле ... као медведи у продавници ...
КатРин
мериленазатим испећи Сриматти Мистлетое са колачима. Суше је и без јаја)
лаппл1
Ксиусха, ја, као и увек, имам питања. У којој тави сте испекли пола порције? Мој калуп је пречника 25 цм са цеви у центру. Да ли је боље испећи целу порцију или ће бити довољно пола?
Омела
Људмила, Печем све у једном облику. Пречник 24цм. Не испечем пуну порцију.
лаппл1
Омела, захвалити ! Дакле, испећи ћу пола порције, тако да ће се колач сигурно испећи! Кукурузно уље смо већ купили! Извештај од мене!
Омела
Срећно!
Фросја са гал
Почео сам да печем према првој опцији, где сода са кефиром и чекам 10 минута, а затим чекам готову смешу 30 минута.
Смешу је тешко окретати кашиком. На сопствени ризик додао сам 12 сладоледа од јагода, великих (када је смеша била у облику). Преплављен кашиком. У формиране рупе сам сипао прстохват рендане чоколаде. Покрила сам га са мало смеше.
Силиконски калуп. Укључио сам рерну на 200 степени. За сат времена је влажно. А врх је помало мрачан. Али он је устао врло добро. Прекривен фолијом. Седим - бојим се, забринут. Температура је пала на 180. Не знам шта ће се догодити, и што је најважније, када. Идем поново да га избушим, измерим влагу колача.
Ако било шта, следећи пут ћу пробати у неприањајућој форми. велика је, али не и висока.

---------------
Испекла сам га. Кувао сам у рерни сат и по. : лол: На додир - изгледа да је печено. Још нисам пресекао, чекам сина и мужа. Јагодама је вероватно требало пола сата. или чак четрдесет минута.
Врх из неког разлога није гладак. Као да су јабуке печене на врху. Али застакљена (маслац од шљиве, какао, кондензовано млеко) покрила сам неправилности. Стоји у фрижидеру. Волео бих да језиво видим шта је то у контексту.
Омела
Цитат: Фросиа са гал
Смешу је тешко окретати кашиком.
Фросја са гал, не, тесто не би требало да буде тако густо. Било је потребно додати кефир.

Цитат: Фросиа са гал
Волео бих да језиво видим шта је у контексту.
Чекам са тобом.
Кизиа
Ксиусха, сад ћу овде извести! Коначно сам пронашао кукурузно уље, што је сасвим друга ствар (не као биљно уље). Учинио сам то на брз начин, где сода са брашном испадне тако величанствено ... или ми се учинило: гирл-тх: Кекс је диван, и упркос својој једноставности, врло укусан! Захвалити!!!

Цупцаке не може бити јефтинији (без јаја)
Омела
задовољан, Ура !!! Драго ми је што сам то урадио и свидело ми се!
леттохка ттт
Мистлетоцхка хвала вам на тако дивном рецепту, користим пуно рецепата, хлеба, пита итд. Користим и никад не престајем да вам се захваљујем на једноставним и укусним рецептима
Омела
леттохка ттт, Хвала вам што сте дошли! Драго ми је што је рецепт добро дошао!
колобашка
Цупцаке не може бити јефтинији (без јаја)
Овде сам испробала ваш рецепт, мада је уместо кефира било кисело млеко. Али свеједно испало је врло укусно, деца пуцају на оба образа.
Омела
Барбара, Драго ми је што деца једу !!!
бело злато
Испекла сам торту по вашем рецепту, само што сам у тесто додала добру кашику павлаке, а уместо сувог грожђа додала сам здробљене орахе. А пре тога. како ставити у рерну исто онако великодушно посипати орах по торти .... Испоставило се да је глупа ствар .... повучем рецепт. Још нисам сликао готов производ. али убудуће ћу излагати ... Хвала !!!!
Омела
бело злато, драго ми је да ти се допало.)
Грегори_
Једном када сам био превише лен да бих пошао за кефиром, покушао сам и без њега (али са лимунском киселином да бих уклонио укус соде). Испало је прилично укусно, а уз то још и јефтиније

Састојци
Вода - 230 мл
Сода - 3/4 тсп.
Лимун до тога - 1 кашичица
Биљно уље - 6 тбсп. л.
Шећер - 150 г.
Пшенично брашно - 250 г.
Суво грожђе, цимет, рогач - по укусу

Растворити шећер и лимунску киселину у води.Баците грожђице и уље.
У посебној посуди комбинирајте брашно, соду бикарбону, цимет и рогач. Све ово сипајте у раствор, снажно мешајте пар минута и пеците. Печем у апарату за хлеб 1,5 сата (не знам која је температура тамо)

То је све
Омела
Цитат: Грегори_
Лимун до тога - 1 кашичица
Вау - 1х. л. Не превише ???
Грегори_
Цитат: Омела
Вау - 1х. л. Не превише ???
Па, за мој укус, он само надокнађује соду и не даје киселкаст укус. Односно, у потпуности реагује. Можда имам неку врсту разблажене киселине?
Омела
Па, не знам ... обично га ставе на врх ножа.
Олга ВБ
Не, Омелцхик, не би требало бити много.
Ако сами направите прашак за пециво, потребно је само 1 тсп. сода + 3/4 тсп. лимуна.
Узмите у обзир да је још 1/4 лимуна отприлике киселост чаше кефира.
И ову вашу торту радим на сурутки, па је понекад кисела од кефира, али не омета укус.
Али на води?

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба