Пудинг од скуте у двоструком котлу

Пудинг од скуте у двоструком котлу

Категорија: Јела од млека и јаја

Састојци
Швапски сир	400 гр. (2 паковања
Шећер	1/2 шоље (брл 50 грама)
Јаје	4 комада велика
Кандирано воће	100 грама (може се заменити сувим грожђем или сувим воћем
Маслац	40 грама (није стављено)
Млевени крекери	4 кашике л (Имам остатак јечменог хлеба из Кросха, осушен у шерпи и исецкан - дао је жућкасту боју)
Зест	од 1 поморанџе или лимуна

Метода кувања

• Настављам да мучим пароброд. Следећи је десерт, укусан и дијететски. Ево изазова, зар не?
• Тако:
• Одвојите белце од жуманца и туците одвојено до густе пене. Измешајте све остале састојке, па нежно умешајте размућени снег од беланаца.
• Ставите у подмазан контејнер за пиринач или други контејнер (ја сам то учинио у пластичној посуди), покријте поклопцем или фолијом у дупли котао на 1 сат. Провера готовости: пудинг пада иза бокова посуде.
• Укусно и топло и хладно. Послужите са кондензованим млеком, слатком павлаком или другим слатким сосом. Јели смо са кондензованим млеком.
• Пријатно!

Време је за припрему:

1 сат

Слични рецепти

Енглески пудинг од пиринча из филма „Ватра“ (Тасха)

Пудинг од пиринчане каше (Таниулиа)

Пудинг од ваниле са карамелом из филма "Самурајски пудинг" (Вилапо)

[Фрост]

Фрост
ЗдО ТОМЕтачно како! Већ неколико дана идем да скувам суфле од скуте на пари ... Желео сам да се кувам на париимати, тако да једноставно не могу да смислим у шта да сипам масу скуте да би се ова посуда уклопила у двоструки котао ... и некако стварно не желим да узмем двоструки котао Тефалев са горње полице, то је за мене нешто лење ... али испоставило се да је ваш пудинг био необичан „ударац“ у смеру оставе (тамо је горња полица са дуплим бојлером) ... веома занимљив рецепт, хвала!

сирови суфле у двоструком котлу је дивно припремљен у свеже ваљаном кориту од фолије

[Кукичање]

Кукичање, захвалити!
Десерт је заиста добар, верујте ми. Повремено сам то радио на пари у обичној шерпи, али је дуго и туробно. А онда - убацио је, извукао готову - блебетање!
А шта је са капацитетом, лина тачно, можете смотати контејнер са фолијом или тесто распоредити у неколико малих облика. „Тесто“ није течно. Чини ми се да би чак и опција облагања кошаре двоструког котла фолијом или папиром за печење успела.

[Фрост]

Десерт је заиста добар, верујте ми.

Фрост
Радо ћу вам веровати, а дефинитивно ћу испробати ваш рецепт, купићу само скуту, јер сам само данас потрошила 3 ​​паковања скуте ...

Чини ми се да би чак и опција облагања кошаре двоструког котла фолијом или папиром за печење успела.

То је управо та опција о којој сам размишљао ... Или их једноставно ставите у мале силиконске калупе за муффине и ставите у корпу-пароброд ... морате отићи и измерити колико лименки стане у њега ...

Линоцхка
Хвала пријатељу на идеји!