Пита са желеом од власаца и јаја

[Тесто:]

Пита са желеом од власаца и јаја

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Тесто:
Кефир (павлака, јогурт) *	400 гр.
Путер (топљен)	150 гр.
Шећер	2 кашике кашике л
Со	1 кашичица
Јаја	2 ком.
Брашно	300 гр.
Прашак за пециво	1,5 кашичице
Пуњење:
Зелени лук	многи
Кувана јаја	2 ком.
Путер (топљен)	2 кашике кашике л
Со	укус

Метода кувања

• Пуњење:
• Исецкајте лук, сол, кашу дробите док не омекша. Додајте растопљени путер и промешајте. Нарежите јаја на коцкице, додајте луку
• 
• Тесто:
• Растопите путер, додајте шећер и сол, мешајте. Јаја умутите лагано, без престанка мућења, сипајте кефир, а затим растопљени путер. Постепено додајте просејано брашно помешано са прашком за пециво
• 
• Ставите половину теста у подмазан облик (имам 25к25), распоредимо фил, сипимо преостало тесто на врх
• 
• 
• Пеците на 180 степени Целзијуса 45-50 минута
• 
• 

Белешка

* Имам пар кашика павлаке, пар кашика скуте, остало је кефир

Заиста волим пите са зеленим луком, али понекад сам лена да се петљам са њима. Овај рецепт је спас. Припрема се врло брзо. Може се направити било које пуњење. Укусно са купусом

Слични рецепти

Дијетална желе-пита (тесто од брашна без шкроба - безмасног бадемовог и белог листа) (Анна1957)

Пита од јабука са желеом (без маслаца и јаја) (Омела)

Пита од јабука од желеа (Подмосвицхка)

[Лена]

Лена, сјајно! Забележићу.

[Ангела]

Ангела, Биће ми драго ако вам се свиде рецепт

[Леноцхка]

Дивна торта! Однео сам је у обележиваче.
Леноцхка, хвала на рецепту!

И обележавам га, мислим да ће бити врло укусно.

[Галина]

Галина, сретно надам се да ћете уживати

[Нина]

Нина, пита је заиста укусна!

Сутра ћу то учинити, однео сам је у обележиваче!

[Олга]

Олга, одјавите се онда молим вас, шта се догодило

Рецепт је вин-вин! Не може пропасти!

Рецепт је вин-вин!

То је сигурно!
Сачекаћу да се појави мој купус ... С њим ћу испећи такву питу

Уз дозволу аутора рецепта, написаћу сопствену верзију теста = испекао желе питу од онога што је било = литар скутног сира из продавнице, мало разблажен млеком, 4 јаја, да му дам укус јаја, домаћа јаја, 4 кашике струганог путера, 1 тсп. сода, 2 кашичице. бели балзамични сирћет (додајем на крају шарже како не би ослабио силу подизања мехурића), сол 1 тсп. и брашно док тесто не постане густо, тако да се оно што се узима кашиком држи у грумењу. није потекао, али још увек није тесто за ваљање. Тесто стављам кашиком на дно посуде за печење са високим страницама (имам их 35 до 24), ширим га по дну, пуним зеленим луком помешаним са крупним сиром и прекривам остатком теста = кашиком грашка и нежно га раширити тако да се лук не протеже за тесто. У рерни док не омекша. Оно што ми се свидело у овој одређеној верзији прилично густог теста - резани комади пита добро задржавају облик, не ломе се, тесто је мекано, порозно, јаје и можете направити било који фил. Тесто се месило спиралама ручног миксера. И желе пите са луком и јајима = увек укусне, а једноставност и једноставност припреме

[Ирина]

Ирина, занимљива опција А како је литар свјежег сира?

Шта кажеш на литар скуте?

= 4 паковања од 200 грама + мало млека

Да, схватила сам. Покушаћу да у замрзивачу имам пуно старог скуте

[Ја ћу то учинити сутра]

Ја ћу то учинити сутра, однели су ваше обележиваче!

Прво сам желео да кажем!
Атдаааааи, маооооооооо!

[Ленус]

Ленус, закаснио си ...
Немој плакати! Узми и учини то данас, бићеш први

Ох знам! Само сам сео, сишао са стола! За данас више нисам радник!
Да, и нема јаја, последња три комада су за резанце.
Сутра ћу наручити храну за свог супруга и урадити то!

[Елвен]

Елвен, уух, како је укусно! Заиста волим пите са таквим пуњењем. Лена, али у спором штедњаку ће се испоставити таква пита, шта мислите?

а у спором кувару испашће таква пита, шта мислите?

И ја сам тако мислио. Треба пробати. Треба да испадне
Узмите само један мањи део

[Ленусецхкин-Лапусецхкин]

Прво сам желео да кажем!
Атдаааааи, маооооооооо!

Ленусецхкин-Лапусецхкин, узми - за тебе? нема сажаљења .....

Ленусецхкин-лапусецхкин, узми за себе? нема сажаљења .....

Ох ... шта, зар не? Захвалити!
Лан, Тади је отишла до мог мужа да напише списак!

Аха!

[Василица]

Лена, шта мислиш да ће испасти таква пита у спорету?

Василица, требало би да успе, тако нешто сам урадио са купусом Ево!

Лан, Тади је отишла до мог мужа да напише списак!

Лен и Лен, де пита ?! Крећем кући с посла у пуном једру, а ви још нисте кували! Зашто је онда први питао у реду?!

Схцха, мој супруг је већ на путу, са спремним јајима!

па тади ок!

Ех, Ленкине, не можеш нас ухватити!

Утисци о тесту - по мом укусу, шећер може бити 1 кашика, а маслац до 100 г, али ово је ствар укуса.

[Олга]

Олгакаква дивна пита

по мом укусу, шећер може бити 1 кашика, а маслац до 100 г, али ово је ствар укуса.

То је сигурно. Шећер ми одговара, али могуће је мање уља

Волим пите са желеом !!! Ваша укусна наравно !!!

Ово је моје - једно од последњих:

[Татјана М.]

Татјана М., како слатко !!! Жути као сунце!

Жута као сунце

Захвалити !!! То је од сока од парадајза ...

М-дја! Да ме МариВанна мора сачекати, дуго би натекла од глади!
Тек данас сам стигао до њега. Сада, пошто сам напрснуо питу са слатким чајем са лимуном, пријавићу! ДЕЛИЦИОУС! ВРЛО УКУСНО!
Свакако ћу испећи још. Чињеница да је укусна је у реду, чинило се као да је то било јасно из композиције ... али! Оооооо је нежан! Боже мој, чак сам у почетку помислио да није печено. И испоставља се тако мекано тесто!
Нисам покрила врх у потпуности, оставила сам уметнички неред и добила обојену кору. Пита је сочна свежа! Ленуск, хвала ти пуно на рецепту! Сада ћу експериментисати са различитим пуњењем.
О да, мој облик је 27 цм, па се испоставило да је торта кратка, али то није умањило њене предности!
Није било времена за сликање прелепих слика (пљувачка је текла као код пса), зато узмите шта имате.

[Хелен Елвен]

А и ја са питом! Мој муж је набио наручје овог лука са даче, па где, питам се, да га ставим. Хелен Елвен, Ваш рецепт се за мене показао као спас и ... откриће! Никад нисам пекао пите са таквим надјевом, али испало је тако укусно, а саму питу је врло лако јести.Мој син га је на крају изненадио рекавши да мирише на ... пицу, мада нисам додала један грам сира. Па је пита склизнула уз прасак!

СУТРА ћу покушати то да урадим, али са рибом, запитао сам се како ће то бити

Дошао сам да вам се захвалим! Пита се испоставила невероватно укусном, морао сам да се избацим из кухиње да не бих појео превише, мало се променио за оне који су мршавили: узео сам кефир са ниским садржајем масти, пуњење нисам додавао у пуњење , и у тесту сам заменио 100 г путера меким 0% скутом, али испало је ионако опасно за фигуру врло укусно

СУТРА ћу покушати то да урадим, али са рибом, запитао сам се како ће то бити

И ја сам радио рибу (са конзервираном храном), само је танко резани сирови кромпир стављен испод рибе

Ленус, па, напокон сам сачекао твоју питу! Хвала драга за овако детаљан извештај, испао је баш дивно!

[Татјана]

Татјана, Драго ми је да ми се свидела торта! Укусно је и са рибом, више волим купус, али са печуркама је углавном отмено

Хвала још једном на рецепту! Последњи пут сам је направио у облику танке торте, одсекавши маслац и шећер за пола! Укус је близак осетијској пити са златно смеђом кором!

[Рада-дмс]

Рада-дмс, у твоје здравље! Какав укусан залогај! Драго ми је да ми се свидела торта.

Направио ову питу.Шта да кажем - од једног мириса можете да останете запањени! Наравно, уље сам смањио, заменио скутом, остало по рецепту. Па чак и следећег дана постало је још укусније (загрејано у микро).


Захвалити!

[Анастасија]

Анастасија, Спаваћу овде, а ти ме трујеш ноћу гледајући! Испала је супер пита. Хвала на савету

Да, и добио сам га јуче за ноћ))). Нешто сам дуго пекао у својој рерни, отприлике сат времена, нисам желео да поцрвене, морао сам да користим роштиљ. Гледајући пола ноћи и умирући))).

Спаваћу овде, а ти ме трујеш ноћу гледајући!

Па, не спавај! Хоћеш питу! А како нам је било кад сте нас иритирали?!

[Ленцхик]

Срећно бих седео до поноћи, да није било 6 сати за устајање сваког јутра

А како нам је било кад сте нас иритирали?!

Ленцхик, није поштено! Не гледам те ноћу као змаја, од понедељка сам на одмору, остани са мном

[Лена]

Лена, хвала на рецепту. Испала је укусна пита, печена у цртаном филму, резана још врућа, тако да рез не изгледа баш добро, а фотик треба променити

[Лена]

Лена, прихвати и од мене хвала на рецепту. Направљено од купуса, у цртаном филму, 60 минута на једној и 20 минута на другој страни. Испала је укусна торта! Нисам се ни сликао, јер је тренутно нестало, али сматрао сам да ће то бити довољно за два дана

[Наталија]

Наталијакакав буцмаст се испоставио хвала пуно на савету
Александра, па шта ако нема фотографија. Главна ствар је да ми се свидела торта! Пеците за здравље

[Лена]

Лена, хвала пуно на рецепту. Скувала сам га посебно за свог супруга, стварно му се свидело. Тражи да чешће кува такво пециво, каже да није ни слутио да пуњење од зеленог лука може бити тако укусно.

[Ирута]

Ирута, пеците по свом здрављу Хвала вама и вашем мужу на савету!