|
Гандалф
Када сам видео тему о шпорету за јаја, био сам веома изненађен да ће некоме можда требати.
Ја сам цео живот кувала јаја у шерпи и увек сам добијала оно што ми је требало тренутно. Никада није било тако нешто да сам желео меко кувано, а испало у врећи или тврдо кувано. Било ме је изненађујуће кад сам прочитао да велика већина домаћица не може да кува јаја у шерпи. На крају, у овом процесу нема ништа компликовано. Све је врло једноставно.
Поделићу своје искуство. Треба само једном скувати, на пример, седам кокошјих јаја. Утврдите као правило да бисте добили загарантовано стабилан резултат, морате да кувате јаја под истим условима. Како кувате сада, тако треба да кувате и касније, односно одлучите који шпорет ћете кувати (плински, електрични, индукциони), која ћете јаја увек користити (из фрижидера или не, велика, средња или мала). Ставите јаја у лонац са хладном водом и пустите да прокључа. У тренутку кључања покрените штоперицу. Треба да кувате са лаганим кључањем воде (важно је да кувате касније на истом нивоу). После три минута извадите једно јаје, одмах, врло брзо, ставите на њега маркер са бројем један и одмах га спустите у претходно припремљену посуду са хладном водом (све ово траје 10-15 секунди). Затим, када штоперица достигне четири минута, учините исто са другим јајетом, само ставите број два. А онда, сваки минут на штоперици. Добићете седам јаја куваних за три, четири, пет, шест, седам, осам и девет минута. Након хлађења, исеците јаја и одлучите колико дуго су јаја кувана, у врећама и тврдо кувана. Запишите резултат. То је то, сада ћете увек добити јаја жељене конзистенције.
Стога, увек постижући одличне резултате, није ми било јасно зашто ми треба електрични шпорет за кухање јаја. Занимао ме принцип рада и правила за употребу овог уређаја. Одмах, док сам читао, изненадио сам се кад сам открио да овај уређај има неспорну предност у поређењу са традиционалним начином кувања јаја. Не морате прати тигањ након кључања јаја! А ово је веома важно у мојим тешким животним условима. Одлучујући је и први плус за куповину шпорета за јаја! Почела је пријатна агонија избора одређеног модела. Упоредили смо техничке карактеристике и цене свих шпорета за јаја на тржишту. Упознао сам се са мишљењима стварних власника уређаја.
На тржишту постоје две врсте шпорета за јаја. Први, као и у овом прегледу, заснован је на принципу испаравања одређене количине воде да би се постигао жељени резултат. Други има уграђени тајмер који регулише време кључања воде, док се вода сипа у већој запремини, а не везана за резултат кључања јаја. Јасно је да ће шпорет за јаја са тајмером (под свим осталим условима) коштати више.
На крају сам изабрао Синбо СЕБ 5802
Спецификације:
Радни напон - 230 В
Фреквенција - 50 Хз
Потрошња енергије - 350 В
Дужина кабла за напајање је 95 цм.
Материјал за производњу - пластика + метал
Тежина - 500 гр.
Кутија садржи информације на руском језику.
Па, шта да кажем, шпорет за јаја је баш леп! Узмете га у руке, осећате се - ствар!
Направљено здраво, темељито, ефикасно! Компактан.
Штедњак за јаја састоји се од три дела:
1. Грејна посуда са И / О прекидачем.
Поглед одозго.
Фронт.
Одоздо.
2. Полица за јаја.
3. Горњи поклопац је метални, са рупом за излазак паре.
Обим испоруке такође укључује пластичну мерну чашу и упутство за употребу.
Мерна чаша иглом за пробијање љуске јаја како би се спречило да експлодирају током кључања. Игла не стрши даље од дна шоље, односно не може огребати површину стола.
Кориснички приручник на руском језику на само три странице, веома користан за савладавање правилне употребе шпорета за јаја.
Мерна чаша има ознаке за запремину воде потребне за кључање од 1 до 7 јаја, у зависности од жељене конзистенције.
Ознаке чаше меко куваних јаја.
Ознаке чаше јаја у торби.
Ознаке шоље тврдо куваних јаја.
Пример припреме уређаја за кување 4 јаја у врећи. Сипајте воду у мерну чашу до одговарајуће ознаке. Сипајте у грејни суд.
Пробијте јаја с тупог краја иглом на дну мерне чаше. Ставите у одговарајуће жлебове на полицама.
Покријте поклопцем и укључите шпорет за јаја. А можеш и да радиш друге ствари.
За дати пример, након 9 минута. 30 сек. шпорет се аутоматски искључује и сигнал се оглашава 1 минут. 30 сек., Обавештење о потпуном испаравању воде и завршетку процеса припреме, што се може искључити И / О дугметом.
Да бисте спречили варење јаја, немојте их полако пребацивати у посуду са хладном водом. Будите пажљиви када отварате горњи поклопац од себе, као унутра је преостала врућа пара.
Исеците кувано јаје у кесу.
Припремите и скувајте два меко кувана јаја. Кувано - 6 минута. 30 сек.
Меко кувано сечење јаја.
Припремите и скувајте једно тврдо кувано јаје. Кувано - 15 минута. 30 сек.
Исечено тврдо кувано јаје.
Након што вода прокључа, на површини грејне посуде ствара се каменац.
Уклањам га памучном подлогом навлаженом водом, а затим га обришем папирнатим пешкиром. Неопходно је уклонити каменац како не бисте нарушили режиме рада и увек добили одговарајући резултат. Касније, да бих елиминисао каменац, планирам да користим дестиловану воду.
Површина након чишћења.
Рећи да сам потпуно одушевљен шпоретом за јаја значи не рећи ништа !!!
Купио сам га како бих си олакшао живот (не постоје нормални услови за прање посуђа).
Али она не само да је у том погледу испунила очекивања за 100%, већ заиста кува јаја тачне конзистенције која је тренутно потребна. Јаја, чак и тврдо кувана, имају много укуснији укус! Жуманце и бело су много нежнији! Не постоји „гуменост“ протеина, попут куваних јаја у лонцу са водом! То је због кључања јаја на пари, где је температура паре знатно изнад 100 ° Ц. Осим тога, љуска не пуца кад се упари и врло се љушти! Бјелањак остаје потпуно нетакнут, без оштећења!
Након кључања јаја у шерпи са водом, уклањање љуски и, осим тога, не кидање са комадима протеина представља цео проблем!
У почетку сам мислио да је шпорет за јаја непотребно претерати, али чак и након не дуже употребе, не желим без њега! И могу да замислим одушевљење оних који су имали потешкоћа са уобичајеним кључањем јаја у лонцу са водом!
Мислим да је овај уређај генијалан изум! Сигуран сам да ће овај уређај увек бити тражен и никада се неће преселити на полицу не баш потребних уређаја !!!
Иронично је за неке да за кључање ЈЕДНОГ јаја треба више воде него за кување СЕДАМ јаја!
Објашњавам. Уређај није тако једноставан као што се чини на први поглед. Када је створен, направљени су врло прецизни прорачуни дизајна држача за јаја и унутрашње запремине, заједно са куполом, самог ЈВ. То је због испаравања кључале воде и броја рупа прекривених у решетки за јаја.
На пример, када се свих 7 ћелија напуни јајима, долази до испаравања воде у мањој мери!
Сходно томе, код кључања 1 јајета испаравање воде је интензивније, јер преосталих 6 рупа за јаја нису покривене ничим, тј.површина испаравања је већа! Сходно томе, потребно је сипати више воде тако да време кувања остане исто као и када кувате, на пример, 7 јаја! Ово објашњава различит ниво ознака на мерици за воду!
Из тог разлога, рупе које нису заузете јајима не могу се ничим зачепити !!! Па, ако наравно желите да добијете адекватан резултат конзистенције куваних јаја!
Ко је бар једном користио шпорет за јаја, никада неће желети без њега!
Прос:
1. Тачно градуирана мерна чаша, која гарантује кување јаја меко кувана, у врећи и тврдо кувана.
2. Укус и квалитет куваних јаја.
3. Компактан.
4. Једноставан за употребу.
5. Нема потребе за контролом процеса кључања јаја.
6. Аутоматско искључивање након завршетка кључања јаја.
7. Јаја се лако чисте од љуске.
8. Одједном можете да кувате 1 до 7 јаја.
9. Леп изглед.
10. Није скупо.
11. Дужина кабла за напајање је 95 цм (што је добро, нигде није потребно уклањати вишак дуге жице).
12. Сигнал за крај процеса припреме траје 1 минут. 30 сек., Што вам неће дозволити да заборавите на кувана јаја.
Минуси:
1. Нисам нашао ниједну ману.
Дискусија о штедњацима на форуму.
|
