|
 Данас је алергија врло честа болест међу људима свих старосних група. Разлози за његово појављивање нису у потпуности схваћени, али познато је да се алергени налазе свуда - у храни, ваздуху, па чак и у обичним предметима. И сходно томе, како би се избегле алергије, неопходно је што је више могуће искључити контакт са алергеном. За алергије на храну постоји посебна хипоалергијска дијета, придржавајући се ње, можете заштитити тело од нежељених последица и открити на који производ сте алергични.
Храна за коју је вероватније да изазива алергије:
- сви млечни производи, посебно природно млеко;
- димљено месо (месо, риба, кобасица);
- Плодови мора;
- све врсте печурки;
- јаја, зачини, зачини, сосови и кисели краставци;
- цитруси, поврће и црвено воће;
- ораси и кикирики;
- сушено воће;
- душо и то је то производи пчеларства;
- врло кисело поврће;
- додани аромама, разним бојама и појачивачима укуса у производе;
- кафа, какао и газирана пића;
- слаткиши, чоколада, мармелада;
- све врсте алкохолних пића;,
- воће из егзотичних земаља.
Храна која ретко изазива алергије:
- масно месо живине и животиња;
- брескве, банане, кајсије и шљиве;
- бобичасто воће (рибизла, бруснице, бруснице);
- пасуљ, грашак, кромпир, паприка;
- каша од житарица (пшеница, раж и хељда);
- биљни чај.
Храна која практично није алергена:
- ферментисани млечни производи (кефир, ферментисано печено млеко, продавница павлаке);
- немасно месо (зец, риба);
- поврће из ваше баште (краставци, купус, тиквице, зеленило, репа);
- каша: бисерни јечам, гриз, овсена каша и пиринач;
- све врсте биљног уља, путер;
- крушка, јабуке (зелене), огрозд, бела рибизла;
- слаб чај, лековита минерална вода, компот, шипка у облику децокције.
Избаците из исхране храну која може изазвати алергије. За одрасле ова дијета треба да траје око 2-3 недеље, а деци ће бити довољно 7-10 дана. Током дијете морате додатно узимати комплекс витамина и минерала.
Чим осетите побољшање, покушајте да у своју храну унесете забрањену храну, али увек у малим оброцима и по један нови производ свака три дана. Алергија можда се неће појавити одмах, али три дана ће бити сасвим довољно да се алерген појави.
Да бисте тачно сазнали који вам алерген прави проблеме, водите дневник и свакодневно у њему опишите целокупну исхрану. Ова метода ће вам помоћи да утврдите који производ морате потпуно напустити.
Многи људи верују да је алергија потпуно безопасна болест која није способна да нанесе штету здрављу. Али све се испоставља много компликованије. Међу многим последицама је анафилактички шок, који може довести до смрти особе. Не схватајте своје здравље олако, тестирајте се, слушајте савете лекара и стриктно следите хипоалергену дијету.
Катти
|
